【特別影片】解密㊙️‼️ 福島縣食物安全嗎!? 背後有這個機制! 10+件物產開箱|東日本大地震311十週年應援企劃vol.1|
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那一場震撼全球的東日本大地震,原來已經過了10年。10年來,蒙上一片陰影的大地上,受到最大的打擊,就是福島縣。10年了,到底今天的福島變成怎麼樣?2020年,我曾拿着輻射探測器親身走進了福島縣的核災區,天災的痕跡仍然殘留。那時略有聽聞,福島縣為了重振經濟及過去值得驕傲的農業,將辛苦種植出來的農作物輸出外地,一直在食物安全上不遺餘力。今次,我終於能夠透過福島縣農業綜合中心,了解背後繁複的機制。
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本集亦會帶大家認識福島縣代表性的農產品,還有親身開箱10+件商品~到底福島的名物是什麼?祝願福島縣人民,重生振作。
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鳴謝:福島縣 及 福島縣農業綜合中心
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你有沒有吃過福島縣的特色美食「喜多方拉麵」呢?
前陣子到日本橋福島館 MIDETTE 用餐,吃了 #福島 名物喜多方拉麵後,我還買了料理包回家,再請安迪買了叉燒、海苔、蔥花來擺盤,煮了兩份有模有樣的拉麵(請看留言區)😁
日本橋福島館 MIDETTE 是向日本首都圈傳達福島魅力的一個據點,在這裡能買到福島縣產的美味蔬果、特產、日本酒,也能得到最新的季節觀光情報及食品安全資訊✨
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福島名物 在 全職旅行的日本人妻 / 風信子 Facebook 的最佳解答
🍓甜蜜的幸福🍓鮮甜大粒的士多啤梨,還有可愛的設計!
很高興今次收到來自福島的Marunaka Farm士多啤梨禮盒,和旦那2人大嘆~包裝精美的設計令人覺得興奮。Marunaka Farm以一個戴著士多啤梨頭盔的白色小人吉祥物作為標記,農園裏更真的擺放了一個真的士多啤梨頭盔!Marunaka Farm始於2018年3月,士多啤梨品種多達11款。這次與旦那一同試吃了它們3款產品:
❤鮮甜大粒的士多啤梨
11款品種中今次試吃了維他命C含量最豐富的「おいCベリー」,和酸甜味平均的「恋みのり」。另外更有帶桃香的「桃薰」,甜味較強的「やよいひめ」、超市熱賣的「紅ほっぺ」等,我自己特別喜歡「おいCベリー」品種,又甜又大粒,要咬3-4口才吃得光~果汁豐富~
❤いちごのリキュール「koichigo」(こいちご)
這款果汁酒是我最喜愛的士多啤梨加工產品!Koichigo 獲得了International Taste Institute (ITI) 一星獎項,酒精濃度有8%,濃密果肉混入果汁酒之中,口感豐富甜度夠。建議飲法包括加梳打水或加牛奶,但我就加入了豆奶(果汁酒:豆奶比例為1:1.5),出乎意料地好喝,就像一道士多啤梨甜品。一個星期總有幾晚,會這樣一邊看電視一邊喝,慢慢享受!亦是作為宴會的開胃酒/甜品酒非常適合的產品。
❤士多啤梨乾:
據知此產品開發時,團隊遇到不少挑戰!雖然表面上似乎是曬乾的士多啤梨,但要保持每一片士多啤梨切片都是同一厚度,就不是那麼容易。即使是1mm的差別,也會影響口感與生產工序。說到口味,士多啤梨乾仍然保留香噴噴的甜味,同樣有多種品種的士多啤梨選擇,口感鬆脆,是平日不錯的小吃。
如有興趣訂購禮盒,歡迎到官網選購,支持日本福島農園:
✨マルナカファーム
地址:〒969-1404 福島県二本松市油井字無地ノ内30-1
公共交通:東北本線【安達站】徒步15分鐘
官網:https://marunakafarm.co.jp/
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福島縣手信買什麼好?名物推介:白桃, 白米, 柿乾
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[日本/福島] 第3大縣還沒到過? 重新認識福島縣物產! 詳解今天的食物安全檢測機制 -- https://bit.ly/3qkaUBH
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福島名物 在 吳氏日本語:奇跡的な速攻法 Youtube 的最佳解答
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0:06 福島県 東北地方に位置する。県庁所在地は福島市。
0:17 磐梯山 福島を代表する名山で、「会津富士」の異名を持つ。麓の猪苗代湖は自然が美しく、特に冬に見られる天然の「しぶき氷」が観光客に人気。
0:34 大内宿 江戸時代の町並みを残す奥会津の宿場町。ここで行われる大内宿雪まつりは、雪燈籠の炎が揺らめく2月の幻想的なイベント。
0:51 野口英世 福島県出身の医師・細菌学者。黄熱病や蛇毒の研究で知られる。千円札の肖像画でもおなじみ。
1:07 福島名物 喜多方ラーメンは、日本三大ラーメンの一つで、モチモチした麺が特徴。甘さを凝縮した福島の桃も有名。赤い牛の形の赤べこは、郷土玩具。
⭐️【建議學習方法】
一人一世界,斯人斯語,向企業家借力量!名言不只可以用眼讀,更可以用心讀、用口朗誦!為協助大家建立口說的能力,已調整每畫面時間,建議採用跟讀法,訓練口說的能力。初期或許跟不上,可以多試幾次喔~
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イラスト協力:まいかさん
福島名物 在 風信子與旦那・日本生活及旅行 Youtube 的最佳解答
#日本東北 #日本旅遊 #福島
那一場震撼全球的東日本大地震,原來已經過了10年。10年來,蒙上一片陰影的大地上,受到最大的打擊,就是福島縣。10年了,到底今天的福島變成怎麼樣?2020年,我曾拿着輻射探測器親身走進了福島縣的核災區,天災的痕跡仍然殘留。那時略有聽聞,福島縣為了重振經濟及過去值得驕傲的農業,將辛苦種植出來的農作物輸出外地及外國,一直在食物安全上不遺餘力。原本於2006年設立的福島農業綜合中心,2011年的311之後增設了檢測部門,為了釋除公眾疑慮,一直保持數據透明。2019年4月至2020年2月期間,檢查過萬件樣本中只發現4件超標,而到了2020年後期,則沒有發現超標樣本,在食物安全上打了強心針。
今次,我終於能夠透過福島縣農業綜合中心,了解背後繁複的機制。本集亦會帶大家認識福島縣代表性的農產品,還有親身開箱十多件商品~到底福島的名物是什麼?
***補充說明一下這次「marunaka farm的禮盒」和「福、笑い」為試吃贈品,其餘東西加起來合共約5800日圓?祝願福島縣人民,重生振作。
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