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🌟Pudu皮薄陷多的饺子店 - 【福成水饺大王】❗一盘都不够吃‼
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这里非常推荐这间坐落Pudu区的【福成水饺大王】❗他们家售卖各种馅料的饺子例如韭菜猪肉饺子、白菜猪肉饺子等等。除了售卖饺子，他们还提供各式各样的东北菜❗小编特别推荐他们家的辣子鸡‼此外，他们也售卖速冻饺子，吃完了还能买回家吃！！喜欢中国菜的你，不妨去试一试他们的美食，保证不后悔❗
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📍地址：53, Jalan Changkat Thambi Dollah, Imbi, 55100 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur
⏰营业时间：1100-0000
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📸图源：网络 （侵权请告知）
韭菜盒子
每一次我都會這麼想，如果有一天，我終於要學做面點，韭菜盒子是我會想學的。
當然，只是想，因為十塊錢半份有三大個且能吃飽，為何還要自己做？
很想念時就坐下來點半份，一個人一杯熱茶，很夠吃了，當然有人來分食炒豬肝會更好。
📍 福成锅烙筋饼私房菜
6G, Jalan 1/77B,
Changkat Thambi Dollah,
55100 Kuala Lumpur.
订餐：016-6233797, 03-92246385
营业时间：10.30am-9.30pm(CMCO)
Follow my IG／tiktok：#malaimui77
FB：#馬拉妹講飲講食 #马拉妹讲饮讲食 #马拉妹 #FoodhuntMY #BloggerMakan #BloggerMalaysia #malaimuidotcom #福成水饺大王
#福成锅烙筋饼私房菜 #福成水饺 #半山芭美食 #PuduFood
一人食
下KL辦點事，許久沒來，一個人坐下點了一份白菜鍋烙，半份韭菜盒子，慢慢地吃起來。
我想念跟我去福成吃飯的人了，所以這頓飯吃起來特别寂寞。
老闆娘還是一樣漂亮，吃了福成十多年，我這老主顧都覺得自己老了，可她卻很防腐，奇了怪了。
鍋烙不必說真的做得極好，餅皮帶勁道，肉餡新鮮，我不呷醋齋吃，嘗過所有口味，最愛還是白菜；韭菜盒子半份十塊錢有三大粒，一個人吃不完，打包帶走。
人多的話，問問老闆娘今天可有靚豬肝，嫩嫩的炒豬肝配餅吃特別對味。
我就坐在櫃台旁，跟老闆娘聊了整個小時，她說在馬來西亞，生活水平和成本相對較低，大家頂著個大褲衩拖鞋就出門，自在得很，所以這疫情難過但還撐得住，換在中國肯定熬不過。
我竟為腳下的人字拖小慶幸了起來。
📍 福成锅烙筋饼私房菜
6G, Jalan 1/77B,
Changkat Thambi Dollah,
55100 Kuala Lumpur.
订餐：016-6233797, 03-92246385
营业时间：10.30am-9.30pm(CMCO)
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【2021竹北美食週記】漁市大眾食堂（竹北店）日本超人氣熱丼！新品上市。用愛心熬煮的純手工咖哩！香濃美味！
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#竹北美食 #漁市大眾食堂 #純手工咖哩
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用愛心熬煮的純手工咖哩！
新鮮蔬菜做底，
佐上主廚特製秘方，
不是市售的咖哩塊！
日式風格咖哩美味又可口！
水準媲美日本咖哩喔！
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這個酥炸大王魷魚太危險！
太好吃了~~口感Q彈鮮美！
道地日本風味咖哩丼~讓人驚豔。
#黃金炸蝦咖哩丼 $180
#元氣炸雞咖哩丼$170
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馬鈴薯+洋蔥+蘋果。蒸熟後進入蔬果機，
細緻的打成泥，經歷繁瑣程序，
工法相當費時！綿密的咖哩香氣~~非常下飯啊！
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漁市自然慢食和風料理 /漁市大眾食堂（竹北店）
地址：新竹縣竹北市光明三路51號
電話： 03 657 1895
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今天我要挑战随机找一位司机，
让他给我烧一顿他家乡美食，
到最后找到了一位江苏徐州人，
他居然给我做牛鞭！！！（很补的）
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我在德国出生，从小我父母就喜欢带我去旅游，我欧洲，美国，澳洲，非洲和亚洲都去过了。认识了我中国老婆以后我就搬到上海了。
现在德国和中国两边跑！
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大家好，快过端午了，所以决定尝试一下自己来包粽子。在这里给大家介绍一个中式厨师的概念“红白案”，一般做厨师会分为这两种。其中“红案”为各种菜肴的烹饪，包括从选材，材料加工，配菜，烹饪，摆盘等等。而“白案”以米面点为主，馒头，花卷，水饺，包子，面条等等，其中也包括粽子。理论上红白案可以互补或独立，各有所攻所长，大家肯定看得出来我就是一个彻头彻尾的“红案”厨师，所以“白案”功夫有限，还需更多的学习，努力充实自己，学无止境。
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名词解释：
宽油：大量的油，很多的油
滑锅：冷油下锅，滑过锅底，使锅的温度迅速提高，并产生油膜，防止粘锅
明油：成菜之后淋入一点点葱油，来提高菜品的色泽与明亮度，葱油制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=K1iUmWhezjA&t=6s
刀口辣椒：干辣椒干花椒炒香炒脆后，手工切碎即为刀口辣椒，香辣麻三位一体，辣度温和，制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=USoC8AqirVA
我是王刚，一个草根厨师长，从15岁做学徒到30岁开始在网上教大家做菜，我感恩每一段经历，感恩这个时代，也真心希望通过我的视频可以帮到大家，让大家走进厨房，爱上厨房。我会坚持做菜，坚持教大家做菜。也希望大家来订阅我的YouTube官方频道，欢迎大家点赞、分享和评论。在西瓜视频，头条和微博上也有我相同名字的账户“美食作家王刚”，微信公众号为“厨王刚丝球”，谢谢大家支持！
