#ifanbaking #早餐蔥卷 #麥當當滿福堡
以前週末跑完步,會去麥當當吃早餐,或豆漿店買回家吃。
上星期,躲在房間忙剪片的我,聽到女兒喊好想念滿福堡啊!然後鍋子、盤子、翻抽屜、拖鞋走路、烤箱聲音不斷........
第二天早上,她叫我起床,然後把滿福堡放在我面前,還有一杯泡沫打得很美的拿鐵。
Big surprise!! 🥰🥰🥰
這個滿福堡比較小顆,給人第一眼是很優雅。
裡面夾了蛋沙拉及小番茄,顏色好美。
我最喜歡外層的硬脆感,真的好吃極!(搶走麥當當的生意了, 消喝吃不要瞪我)。
我問怎樣做到的?女兒說她把 #福紅早餐玉米穀片 打碎,灑上表面才烤的,這等於是加上粗磨的玉米粉的口感。
後來幾天有夾smoke salmon, 也有夾cheese。都是感人的風味。
今天吃光了,可以再做嗎?(我趕快挪冷凍的空間)
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早餐不能天天一樣,女兒又來挑戰我愛吃的蔥花卷,她用自己的方法,加了牛奶又加橄欖油,做出來很有彈性,很香。小小一顆,搭配超馬先生每2天打一次的豆漿,好滿足。
防疫在家,怎麼覺得吃得更好了?
大家有沒有發現,原來以前的方便性,埋沒了自己的潛力!
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