喜歡豆製品所以一直想造訪甘樂文創旗下的 #禾乃川國產豆製所,還沒成行先收到禾乃川X御鼎興兩個品牌的聯名商品 #味噌御露 的分享會邀請,實在太好奇這項商品的味道了!
新聞稿說明是"結合味噌與醬油膏的雙重口感"、"製程堅持簡單原料無添加"、"雙重釀酵以及手工柴燒再經由製醬師熬製".....沒辦法待到活動的試吃時刻,攜回這瓶味噌風味油膏在自家試試怎麼使用美味!
其實帶有醬油鹹香及味噌甘甜的味噌御露還真是很百搭,當然也能當沾醬或是涼拌,份量不用多就能讓食物"改頭換面",今晚我以蔥薑蒜起油鍋,倒入鮮蝦拌炒,將熟時僅以味噌御露調味後收乾起鍋,風味相當合拍耶!看來廚房又多了一個生力軍了!
當日的活動現場是禾乃川國產豆製所的"合習聚落"分店,由老醫院改造的空間有個漂亮的中庭小院,二樓仍為屋主居住,一樓有著豆製品製作工廠能透過玻璃窗參觀,購買豆製相關產品之外也能吃鹽滷豆花、喝香濃豆漿,很推薦喜歡老屋的朋友到三峽玩的時候順道去逛逛!
禾乃川國產豆製所 合習聚落分店
新北市三峽區中山路13巷
關於更多味噌御露: http://bit.ly/2LlCKxz
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✔一碗好吃的牛肉麵!好麵好 Goodles:
http://himiucat.pixnet.net/blog/post/46724430
✔金燦燦的麵包誘惑‧MyCroissant by Guillaume 吉可頌丹麥專賣店:
http://himiucat.pixnet.net/blog/post/46721319
🔅goo.gl/NYzQNp
禾乃川分店 在 左右角小舖 L&R Corner Zakka Facebook 的最佳貼文
今日去找小舖好朋友三藝金工聯絡感情☺️
擺設的桌上放滿金屬手作品、戒指、耳環,看著窗上的金屬甲蟲就感受到師傅的用心🥰
有金工相關手作體驗課程請上三藝金工FB粉專 或 甘樂文創網頁 查看資訊~
另有首飾製作和維修服務!
*三藝金工:Am1100-Pm1800 *每週三公休。
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來幫介紹一下三峽好玩點:合習聚落!
進門就看見玻璃牆圍著的空間、裡面是#禾乃川國產豆製所合習聚落分店,用無毒小農栽種的黃豆做出各種製品(豆漿霜淇淋好吃!)
往後走就是一間間的工作室,最右就是三藝金工、旁邊分別是以木雕刻工作室、玩皮小孩皮革工坊、青草職能學苑~
前身是醫院的老建築在#甘樂文創 的手中結合了手作職人變為現在的合習聚落;由青草職能學苑帶領本地的年輕孩子做學習、延續台灣手作精神,木、皮革和金屬在這裡都能體驗到,累了還可以旁邊坐著喝杯豆漿 吃點東西休息一下😆
*合習聚落在三峽老街街頭派出所旁巷道上左側、再往前直走到底就是有名的#東道飲食店 喔
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#三藝金工 #合習聚落 #甘樂文創 #禾乃川國產豆製所 #以木雕刻工坊 #玩皮小孩皮革工坊
#左右角 @ 合習聚落
禾乃川分店 在 三小二鳥的幸福生活 Facebook 的最讚貼文
這週三小去營隊,又剩我們倆老在家惹! 小孩沒有在身邊當然要把握機會來去約會啦 (竊喜)
很喜歡三峽老街旁、今年2月才開業的高質感文青風 #禾乃川國產豆製所(合習聚落分店),尤其大推"碧螺春綠茶霜淇淋",入口後的回甘茶香,不甜不膩富有層次感,必點啊!❤
#難得分享我的台灣美食口袋名單
#照片是京都白玉豆花
#這樣算圖文不符嗎哈哈哈
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Taster 美食加在Facebook上關於禾乃川門市的文章與內容. Taster 美食加. By Taster 美食加. at 2020-11-05 17:36:29. / # ... ... <看更多>
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禾乃川分店 在 禾乃川國產豆製所- 首頁| Facebook 的推薦與評價
禾乃川 國產豆製所,給您最天然純粹的健康豆製品! 23741 New Taipei City 新北市三峽區民權街84巷12號之1(三峽老街派出所旁,區公所正後方) ... <看更多>