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王主廚傳授溫州手工魚丸的技巧,除了比例以外,捏法也很重要,謹記三指神功三字口訣:摳,刮,推,就能成功做出像台灣魷魚羹的溫州魚丸。
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#跟著王瑞瑤吃喝玩樂在溫州
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW,也在其Youtube影片中提到,#秀媛大牌DIY溫州魚丸 #溫州香格里拉飯店主廚親授 我以為要直播秀媛姊做魚丸,沒想到她已經做過四次魚丸了,所以換我上場做魚丸。 王主廚傳授溫州手工魚丸的技巧,除了比例以外,捏法也很重要,謹記三指神功三字口訣:摳,刮,推,就能成功做出像台灣魷魚羹的溫州魚丸。 你也可以自己動手做做看。 #吃美食...
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秀媛大牌diy溫州魚丸 在 王瑞瑤的超級美食家 Facebook 的最佳解答
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溫州手工魚丸做完了,也吃完了,手指還香香的。
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