【菱角雞肉奶油蒜香炊飯】
在菱角的產季,也正值做炊飯的好季節。
加上鰹魚醬油的簡單調味,就能輕鬆完成美味的一道米食。
此外,透過奶油的加入,帶有些許洋風的味道非常適合秋冬季節。
推薦你一同加入秋冬當季蔬菜,試試看做成好吃的炊飯料理吧!
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詳細食譜:https://tasty-note.com/linjiao-guribata-rice/
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VLOG:https://www.youtube.com/channel/UCJYbYLYGDijVvlRdHbSIDVw/
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📖我的第一本著作「日本男子的日式家庭料理」食譜書現正熱賣中,
博客來、金石堂、誠品、讀冊均有販售。
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喜歡這道食譜,請給我一個讚😊
如果有什麼問題呢?
可以寫在留言區喔!
☆份量☆
3-4人份
☆材料☆
白米---2杯
鰹魚醬油(2倍濃縮)---80cc
奶油butter---10g
蒜頭---1/2茶匙
義大利香料---適量
●配料
雞肉---150g
菱角---數顆
牛蒡---適量
地瓜---適量
杏鮑菇---適量
蓮藕---適量
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☆作法步驟☆
[1]
將配料洗淨切成好入口大小。
米洗淨放入電鍋中,水放到兩杯水位線。
調味料與配料也一同加入電鍋中。
[2]
按下煮飯鍵煮好就完成。
[3]
灑點義大利香料即可享用。
★小撇步
不喜歡蒜頭或奶油的可以依個人喜好調整。
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有食譜上的問題,也可以寫在留言區☺
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
秋冬 當季蔬菜 在 齊柏林的飛閱台灣 Facebook 的最讚貼文
【淡水南瓜,正好吃!】
初夏最繽紛的淡水「彩虹南瓜隧道」已正式開放囉!
熱心民眾反應,往年這熱鬧甜蜜的活動,一大早淡水就會湧入大批吃瓜民眾!今年防疫,戴上口罩,保持社交距離⋯⋯一樣是那麼歡迎「就愛吃南瓜」的每一位瓜友,來到淡水,支持在地農業👨🌾,吃瓜買瓜拍瓜瓜!還有多種南瓜美食,在淡水甜入心地等著你來吃來玩喔!
小編分享一件齊柏林導演的多年習慣呦⋯⋯不管春夏秋冬哪一個時節,只要當季蔬菜水果收成了,齊大哥都會默默的買一包一包的,然後很平常心地,開著車親自送給親朋好友!你們也會這樣嗎?
🎉支持淡水在地美食《齊柏林空間》平日限定版:
凡@本篇留言處上傳 #淡水南瓜隧道打卡相片,即可到齊柏林空間櫃檯索取精美小物乙份。
🌻活動期間:即日起至109/6/30 ,周一至週五平日時段入館參觀可兌換)
特此轉知各位齊友,速速卡位,吃瓜不落人後。
南瓜隧道相關資訊:
https://www.facebook.com/313601478834542/posts/1338940902967256/?d=n
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#阿婆鐵蛋南瓜披薩
#旅學堂淡水一日遊
秋冬 當季蔬菜 在 酸女孩的甜點料理手記 Facebook 的精選貼文
【酸女孩溫暖冬季刊,已寄出】11/5 正式發刊
快去看信箱! 別讓冬季刊著涼囉 !
酸女孩四季料理知識書,團隊一步步走到了,第三刊,冬季刊。
這本冬季刊,在進入立冬的時間,送到支持我們的您手上,希望「冬天吃火鍋」能以中醫體質觀點、當季蔬菜、醃漬物,找出最適合您的火鍋。
酸女孩最愛台灣味,有動手做米食,讓春節充滿古早味米食(米糕、湯圓、年糕、蘿蔔糕、碗粿)。還有不能錯過的拆解台灣小吃,水煎包等..。
在冬季籌備中,也就是今年的8月~10月,老實說,是團隊心力最辛苦的階段,很感動! 我們團隊每一位默默在自己的崗位上認真付出與彼此體諒中,而讓團隊順利走過來了,對我而言,每一位成員都是無法取代的。
希望,這本冬季刊,能成為您每年冬季當季料理的必備知識書,我們相信,做出經典且經的起時間考驗的知識生活內容,才是酸女孩堅持好內容的價值。
洋蔥媽媽 筆
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