秋天去野餐最方便就是自製飯糰,
午餐肉加上飯糰這個組合更加是無敵呀~
做法超簡單!小食派對也很適合呀!
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#SPAM #Musubi #飯糰 #秋天 #野餐 #食譜
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過31萬的網紅Day Day Cook,也在其Youtube影片中提到,話咁快秋天又就快完啦 ?如果你都同小編一樣鐘意感受大自然?想捉住野餐既機會?不如今日就黎跟wingwing同佢既囡囡????一齊學整呢個超級可愛又營養豐富既柴犬便當啦?製作過程咁簡單?同小朋友培養感情之餘仲可以教埋佢地點去處理食材✌?你都記得要同屋企人試下啊!✨ 詳細食譜?? 可愛柴犬便當:h...
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話咁快秋天又就快完啦 ?如果你都同小編一樣鐘意感受大自然?想捉住野餐既機會?不如今日就黎跟wingwing同佢既囡囡????一齊學整呢個超級可愛又營養豐富既柴犬便當啦?製作過程咁簡單?同小朋友培養感情之餘仲可以教埋佢地點去處理食材✌?你都記得要同屋企人試下啊!✨
詳細食譜??
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秋天去野餐最方便就是自製飯糰,
午餐肉加上飯糰這個組合更加是無敵呀~
做法超簡單!小食派對也很適合呀!
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秋天野餐食譜 在 Day Day Cook Youtube 的最佳貼文
秋天是郊遊野餐的好季節,而且天氣亦已轉涼,各位是時候出門啦!但仍然買外賣壽司秋遊?落伍啦,一齊整個三式飯糰去秋遊啦!
材料
芝士火腿飯糰
白飯 300克
芝士 3片
火腿粒 10克
鹽 適量
泡菜煙肉飯糰
泡菜炒飯 300克
煙肉 6片
油 適量
三文魚鬆紫菜飯糰
白飯 300克
罐頭三文魚 200克
即食紫菜 6片
飯素 適量
查看完整食譜:http://daydaycook.com/daydaycook/hk/website/recipe/details.do?id=183531
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秋天到了就是要野餐!!
趁周末去六福村玩~順便帶一些小點心去吃
因為裡面賣的東西都貴桑桑...也沒有非常好吃
目前還是在料理新手階段
來簡單分享做法式吐司心得~
食材:
白吐司3~4片
蛋3顆
牛奶150ml
糖3小匙(依口味調整甜度)
奶油2大匙
橄欖油2大匙
做法:
1.把蛋+糖+牛奶打成蛋液,越均勻會越好
(蛋液還沒打好先拍一下XD)
2.吐司切成小方型,泡在蛋液裡面
看過有人說蛋液要泡一個晚上會比較好吃,但我前一天沒有先準備...
我是拿比較大的3M真空保鮮盒來泡在裡面
然後用抽氣棒對準保鮮盒上的氣閥
大概抽了十幾下,抽到蓋子都有點微凹進去,表示裡面就是真空的狀態了
之前看有人拿真空保鮮盒醃肉,說這樣會比較快入味
感覺吐司在真空狀態下,吸收的速度也有比較快~而且每一塊都吸很飽滿
我有倒過來搖晃一下,讓蛋液在裡面完全被吐司吃進去~
還好蛋液沒有從保鮮盒的邊邊流出來 保鮮盒緊密度蠻好的
平常的話這個保鮮盒都是被我都拿來裝水果
而且真空的狀態也比較能防潮保鮮,切好的水果就比較不會黃掉
要打開蓋子也是先按上面綠色的氣閥來洩氣,蓋子才能打開
3.加入橄欖油+奶油,用小火慢慢煎
火太大真的很快會黑掉....
慢慢煎吐司會有點像蛋糕那樣膨脹
煎到兩面都有點金黃色,就可以起鍋
膨膨飽滿的法式吐司就好了~
等吹涼就可以放到保鮮盒裡面帶出去野餐了~
週末還有準備一些生菜沙拉跟小餅乾
最後淋上煉乳,就是美味可口的法式吐司了
如果想吃鹹的人其實也可以搭配火腿之類的,不過我們家小孩都偏愛甜的...
所以法式吐司都是直接灑糖霜或是煉乳這樣吃
另外還有準備一點法國麵包~有鹹有甜剛剛好
至於生菜沙拉
我裡面是加美生菜、紫高麗菜、蘋果、小蕃茄混在一起,醬汁是千島醬
那天去六福村坐客運大概2小時車程,用真空保鮮盒裝著生菜沙拉
到那邊打開來吃,也還OK挺新鮮
而且脆度也不錯~菜吃起來口感不會軟軟爛爛的
心得:
其實我就是做一些很簡單的麵包類輕食
太難的我也不太會啦~哈
用便保鮮盒帶著真的比較方便~也不佔空間,東西新鮮度也能維持蠻久
而且跟家人一起帶去戶外吃感覺就是不一樣~
下次有機會要挑戰複雜一點點的野餐料理
大家可以趁最近天氣比較涼爽~也去走走野餐
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不過用3M裝 醬都沒有流出來 緊密性是真的很不錯
※ 編輯: raehessler (124.11.134.233), 09/30/2015 20:37:06
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