來日本挑戰親手做稻庭烏龍麵,連小男孩都玩得好開心!
日本三大烏龍麵比一比,我還是愛秋田稻庭烏龍麵多一點,尤其是固執採用古法製作,傳承至今第八代的 佐藤養助商店 總本店可報名參加手作體驗,親手做一回就知道這麵很不簡單!#satoyosuke #akita #yuzawa #秋田湯澤 #親子手作體驗 #udon #japan #稻庭烏龍麵 #佐藤養助 佐藤養助
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3,140的網紅Kuo Choyce,也在其Youtube影片中提到,cc by Choyce.tw...
秋田稻庭烏龍麵 在 東京、不只是留學(留学だけじゃなくて) Facebook 的最佳貼文
相信大家對於金子半之助的天丼已不陌生,但日本橋室町那家烏龍麵與飯為主題的概念店真的有讓我驚豔到。
看完電影正愁著這貴桑桑地段該如何覓食時,突然想到這裡也有金子半之助,之前去吃過一次本店,江戶前天丼豪豪邁的份量與海鮮奢華程度,加上那秘傳三百年的醬汁,雖然令人滿足,但最後還是稍顯油膩。
這家有提供小碗天丼與秋田稻庭烏龍麵的套餐,一個是江戶四大王美食之一的炸天婦羅,一個是日本三大烏龍麵,一開始我還覺得「飯與麵」的組合也太飽了吧,但完全著迷於稻庭烏龍麵特有的優雅滑順風味,而且桌上放有六種自由拿取的配菜可任意轉換烏龍麵配角,包括溫泉蛋、高山菜、昆布等,旁邊日本人打開都驚呼連連。
小碗天丼放有蔬菜與花枝等炸天婦羅,能品嘗到新鮮華麗的食材與那古老秘方無可取代的涮嘴醬汁。這才終於明白為何店門口總是大排長龍的原因。笑
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青森干貝(秋田稻庭烏龍麵)
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💰一人:$2680(未含服務費)
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秋田稻庭烏龍麵 在 稻庭烏龍麵手作體驗@秋田佐藤養助總本店 - YouTube 的推薦與評價

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