溏心蛋換個方式醃漬，味道好香，昨晚在試味道時一直覺得用這醬汁來拌飯一定很好吃，等下中午就決定來試試看😋
2021/07/12🍱
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秋葵竹輪燒 在 Brenda玩烘焙 Facebook 的最佳解答
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過60萬的網紅飲食男女，也在其Youtube影片中提到，東京大眾酒場以關東煮為主打，在香港並不常見。早前在大角咀開的新分店，裝修以日本街頭為主題，牆壁畫滿釀清酒過程的手繪漫畫，賣法亦模仿日本街角常見的關東煮小店手法，客人要走到有20款配料選擇的關東煮湯爐前，即點即食。 20款配料都是日本傳統關東煮口味，湯底鹹鮮，煮得入味。最美味是蘿蔔，入味鮮甜，蝦餅亦...
秋葵竹輪燒 在 Brenda玩烘焙 Facebook 的最讚貼文
今天的蔬菜都是冰箱裡剩下一點點的食材，單一樣不夠一餐，湊一湊全部炒成一盤😜
2020/06/09🍱
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秋葵竹輪燒 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
東京大眾酒場以關東煮為主打，在香港並不常見。早前在大角咀開的新分店，裝修以日本街頭為主題，牆壁畫滿釀清酒過程的手繪漫畫，賣法亦模仿日本街角常見的關東煮小店手法，客人要走到有20款配料選擇的關東煮湯爐前，即點即食。
20款配料都是日本傳統關東煮口味，湯底鹹鮮，煮得入味。最美味是蘿蔔，入味鮮甜，蝦餅亦煮得爽彈，其他還有玉子、竹輪、昆布卷、粟米，也有較少見的玉子福袋、牛腸、蘋果等。逐件收費，價錢從$12-$18不等。店內也有供應串燒，秋葵、豬腩肉、明太子雞肉等，火候控制得好，不過可能因食材質素平平，味道一般，豬腩肉有些膻味。
從環境到菜式，都是居酒屋風格，但因牌照問題，未能提供酒類。幸好侍應在訂位時已提醒客人，所以不少客人都自帶啤酒或清酒。雖然有些不便，但算起來其實價錢更划算，多喝兩瓶也不會肉痛。
編輯、攝影：楊志強
東京大眾酒場
電話: 2347 0702
地址﹕大角咀利得街11號利奧坊地下G504號鋪
營業時間﹕星期一至四12nn-3pm，5:30pm-10pm，星期五六12nn-3pm，5:30pm-12mn，星期日休息
詳情： http://bit.ly/2UsEftf
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