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【如果想要自己阻止衝動購物，除了剁手你還可以練習活用「大腦新皮質」】#精選書摘
購物時，判斷這個東西對我而言是否真的必要、價格是否合理、若是買了這樣東西，它的效用性可以維持多久等問題，「新皮質」都會理性地仔細分析。
不過，由於新皮質非常謹慎小心，所以在做綜合性判斷時需要耗費一段時間，此時「衝動購物之神」就會見縫插針地出現，讓我們的荷包大失血……..
#香氣腦科學 #衝動購物 #神經行銷學 #新皮質
今天的醫療保健單元，邀請臺北市博仁綜合醫院心臟血管外科主任 蘇上豪來到空中，帶大家導讀書籍《謝謝你在我們心裡：器官受贈者的暖心奮鬥，與器官勸募的強力呼喚》/ 時報出版，每個人心中應該都有一份期許，若有一天，生命的靈離開了肉體，能繼續把心中的那份力量，遺留人間。讓愛永遠流傳。透過器官受贈者奮鬥過程的書寫，做為器官勸募強而有力的吶喊，盼望透過它，讓有勇氣的人愈來愈多！
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◎節目簡介：
每個人心中應該都有一份期許，若有一天，生命的靈離開了肉體，能繼續把心中的那份力量，遺留人間。讓愛永遠流傳。透過器官受贈者奮鬥過程的書寫，做為器官勸募強而有力的吶喊，盼望透過它，讓有勇氣的人愈來愈多！
台灣是亞洲器官捐贈比率最高的國家，但依然有很多器官衰竭的患者苦苦等待機會。
在器官移植過程中的所有人，需要更大的勇氣──腦死的患者需要家屬的勇氣，捐贈出有用器官；勸募器官的社工，要忍著家屬的不諒解，希望他們可以捐出心愛家人的器官，至於等待移植病人呢？為了要等到老天爺及捐贈家屬給的機會，也必須為自己的病情奮戰，直到機會降臨。
三位接受「心臟移植」的受贈者，希望透過他們現身說法，盼為器官勸募注入強心針！
◎來賓簡介：蘇上豪
臺北市博仁綜合醫院心臟血管外科主任。熱衷寫作，一手執刀，一手提筆，專攻最困難的心臟外科，以及最需才情的長篇小說與科普散文。2010年起，陸續於PanSci泛科學、UDN元氣網、健康兩點靈、東網等媒體發表各式醫療史故事。2016年以《暗黑醫療史》榮獲金鼎獎殊榮，《開膛史》、《鐵與血之歌》名列博客來科普類「年度百大」前茅，《國姓爺的寶藏》則獲選為臺中市文化局「臺中之書」、《亞洲週刊》年度十大小說。
另著有《藥與毒：醫療的善惡相對論》、《胖病毒、人皮書、水蛭蒐集人：醫療現場的46個震撼奇想》、小說《DNA的惡力》、《未完成的道別》等。
《三千分之一的森林》是一本很美的書。
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內容上，這是苔蘚研究者寫下的科普散文；文字上，作者抒情的文字流露智慧靈光；視覺上，素描插圖攤開了整座苔蘚的微型生態系。
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作者 Kimmerer 說，世上的苔蘚兩萬多種。我們卻常常只以苔蘚稱呼它們全部⋯⋯ ▹▹ https://bit.ly/3cuqSTK
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#BIOS閱讀｜#三千分之一的森林｜漫遊者文化 AzothBooks
你看過《明天別來敲門》(一個叫歐維的男人決定去死)嗎？
這本書的作者就是此劇的原作者
而他獨特的寫作風格在此作中依然鮮明
從幾個篇章名稱中「關於宜家家居，你需要知道..」
「關於上帝和機場，你需要知道...」
我根本看不出作者想要講什麼
看完才發現作者喜歡用一些常見的生活場景
來描述他想傳遞兒子的東西
中間不乏諷刺、幽默的內容
可最後又會回到正題
有些章節中他透露出父親的期待
有時表達出無止盡的父愛
有時則是最純粹表達「是的，你是我兒子，我是你爸」這樣就夠了
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本集主題：「花飛、花枝、花蠘仔：台灣海產名小考」新書介紹
專訪作者： 曹銘宗
內容簡介：
有些海產，不管看幾次懶人包你都認不出…….
傳統市場魚販口中的海產名稱，讓你聽到霧煞煞？
海產的俗名、學名、中文、台語、日文樣樣有，又該如何區分？
吃過魚，但沒看過魚走路，台灣文化偵探曹銘宗帶你從「命名」開始看起
◎特邀新生代生態畫家林哲緯以水彩插畫精細繪製台灣海產的細節與風貌
＊花枝和烏賊，有什麼不同？
＊除了源自日文的TAKO，章魚的台語還能怎麼說？
＊鯛魚名稱不下十數種，究竟是怎麼一回事？
＊台灣童謠〈西北雨〉中的「鮕呆（鮘）」又是哪位？
＊常吃的「四破魚」到底在破什麼？
台灣四面環海，我們從海魚吃到淡水魚，由軟體動物花枝家族吃到甲殼動物螃蟹親屬。除了吃不完的海味，更常發生的是弄不清的名稱。九孔等同鮑魚嗎？為何許多魚都被歸在鯛科？香魚的氣味真的很香？鯖魚為何叫花飛？這些名稱的背後，蘊藏的正是台灣豐富多元的海洋文化。
這是一本兼具歷史與科普的海洋文化讀物。作者曹銘宗先生，查證無數史料文獻，深入民間訪談許多業者和漁民，更上網徵求各界高手的見解，宛如帶領讀者從路邊攤走到中研院，「嘗遍」台灣海味的前世今生。他還以台灣魚類資料庫交叉比對各項資料，透過這本用語言文化切入，兼具論文水準和散文筆調的著作，讀者將可以輕鬆卻深入地展開一場海洋文化巡禮：
●一場百年的海洋文化考察之旅，從名稱推敲身分
命名，有時來自於人的誤解，但有時卻比起學術用語更容易分辨物種的差異。例如在中文裡，許多螃蟹都叫蟹，例如大閘蟹、花蟹、三點蟹，但如果對應台語便可以分辨其間差異。毛蟹是陸生的螃蟹，蟳和蠘則指海生螃蟹，所以最後一對腳是游泳足。而蠘的螯比蟳來得尖細，帶有鋸齒狀，這點從「虫+截」這個字便可推測得出。而經常被視為同一物種的花枝與烏賊，為何有不同名稱，從史料中可以看見古人早早就知道他們不同，應當區別。
●長相決定人生，產地決定名稱
台灣人常吃的午魚，如果回歸史料，可以看見名稱是來自中國產季在端午節的緣故。而以往過年會吃的鯛魚，又名嘉鱲，也是與產期在臘月相關。至於鯖魚之所以被叫花飛，則來自魚身的斑紋以及用閩南語形容這個斑紋的諧音。從此可知，命名沒有對錯，而是來自物種外觀或反映地方特性。
●海洋文化中的古人智慧：一午二紅沙，三鯧四馬鮫
海鮮的保存反映古人的智慧，魚乾、魚露、魚漿應此而生。和魚有關的傳說，鄭成功的國姓魚、鯊魚變身梅花鹿，透過考證你會知道「謠言原來是這麼來的」。當然不能錯過傳統的好魚、壞魚排行榜，「一午二紅沙三鯧四馬鮫五鮸……」讓你享受美食沒有漏網之魚，「一魟二虎三沙毛四臭肚五變身苦……」，帶你認識在捕魚、潛水時應該避開的危險魚類。
語言文化的考證，看見海洋文化的多樣性，各路語源也豐富了我們對海鮮的認識。下次要吃花枝前，你應當能分辨牠是花枝還是烏賊！
作者簡介：曹銘宗
台灣基隆人。東海大學歷史系畢業，美國北德州大學新聞碩士。曾任聯合報鄉情版、文化版記者、主編、中興大學駐校作家、東海大學中文系兼任講師。現任台灣文史作家、講師、專欄作家，兼任英語、華語導遊。
長期關注台灣多元族群，並以歷史宏觀角度觀察台灣多元文化，曾以〈回來做番：當代平埔的族群認同與文化復興〉、〈檳榔西施的文化觀察〉、〈數位@文化.tw〉等系列報導，獲得三次吳舜文新聞獎文化專題報導獎。
出版三十多種台灣歷史、文化、語言、飲食、人物等著作，包括《遠見與承擔：中研院數位人文發展史》（中研院數位文化中心），《台灣史新聞》、《大灣大員福爾摩沙》、《蚵仔煎的身世》、（貓頭鷹），《自學典範：台灣史研究先驅曹永和》、《台灣廣告發燒語》（聯經），《祝你永保安康》（天下文化），《台灣的飲食街道：基隆廟口文化》（基隆市立文化中心）等，以及《鷄籠中元祭》、《基隆廟口》、《迎媽祖》（聯經）等繪本。
尊崇曹永和「台灣島史觀」，服膺自由、平等、民主等普世價值，繼續在台灣書寫台灣。
相關著作:《台灣史新聞》《台灣史新聞（最新增訂版）》《大灣大員福爾摩沙：從葡萄牙航海日誌、荷西地圖、清日文獻尋找台灣地名真相》《蚵仔煎的身世：台灣食物名小考》
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本次提到的書：
-- 散文 --
#不知道何時會分開但不是今天
#老妹世代
30歲後，一封寫給無力世代的情書：https://youtu.be/2WxPNFwhMsc
-- 繪本 --
#我家的貓又在幹怪事了
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