#里民活動中心_互助箱📦
#第5檔預購開跑
疫情漸緩的狀態
讓人迫不及待想往外跑
大家還是要謹慎小心做好防護喔
里民活動中心會持續努力盡我們微小的力量支持各位
第5檔互助箱
一樣精選了多間台南知名小店
有中藥行、咖啡廳、酒吧、甜點店
美味、溫暖的料理,總可以讓人露出幸福的笑容
希望疫情下的大家,都能安然自在
你好、我好、我們一起好。
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【第5檔---里民代表/ 箱中飽物】
🚩 小川石沒有廚房 - Gigi
【 慢烤手撕豬乳酪餅 】
美式粗獷BBQ料理---pulled pork ,長達6個鐘頭的低溫烤製,豬肉經長時間的加熱變的軟嫩多汁,用叉子輕輕一撥就能撕開。
搭上乳酪和餅皮,請不用在意形象大快朵頤吧!
🚩 咖哩鬥陣
【 鷹嘴豆香料咖哩+烤餅 】
香料風味明顯、個性鮮明的咖哩。
以孜然為香料主底,搭配胡荽、肉桂、卡宴辣椒、薑黃....墊出層次
並加入番茄翻炒至鮮味釋出,以及焦糖化洋蔥的淡淡甜味,融合薑蒜炒透後的香氣釋放,五辛素。
🚩 餘事 YU Studio
【 豆豉排骨 】
平時專長是飲品的餘事,為了互助箱的整體性,再度端出阿嬤的下飯料理~港式家常菜「豆豉排骨」,刻意調整程適合下飯下酒的厚度,單吃配啤酒、或成為餐桌上的一道料理,都非常便利,是媽媽快速上菜的好幫手。
🚩 博仁堂
【 十全大補燉雞 】
「博仁堂」前身為「益智堂」,是台南超過半世紀歷史的中藥舖與中醫診所,以專業的中藥知識融入燉品,讓食補也同是享用美味。
十全大補燉雞 ,雞肉加上燉煮藥材四物湯、四君子湯加上黄耆、肉桂等,屬於溫和的補湯,夏天也適合飲用。
🚩 鼻子過敏 noodles and warm foods
【 麻辣豆腐2入組 】
台南在地麻辣湯麵店,店內形象給人非常年輕的感覺,殊不知湯底非常下功夫。用古灶柴燒這種超越一般瓦斯熱度高溫淬煉湯頭精髓,遵循古法熬製傳承阿公半甲子的手藝。
特製麻辣湯頭滷製,湯汁流竄板豆腐每個氣孔,焦香甜味交融
簡單微波 or 蒸熱就可以直接開吃。
🚩 最初的地方
【 起司剝皮辣椒貝果+法芙娜巧克力貝果 】
Q彈有勁的貝果麵包體,搭上微辣鹹甜的剝皮辣椒跟起司丁,兩者混合非常對味且越嚼越香。
法芙娜可可粉混入麵粉中,內餡包進72%的鈕扣巧克力,苦甜味並夾帶濃郁可可香氣。
🚩 Bar TCRC
【 台式風味飲 + 花果風味飲 】
TCRC多次入圍亞洲最佳酒吧前50名 (參考 ASIA’S 50 BEST BARS),這次在互助箱推出了兩款風味特別的無酒精風味飲,平時排隊還不一定排得進去,現在訂購互助箱就能擁有開蓋即飲的即時享受。
🚩 拾參
【 馬卡龍 6 入限量版禮盒 】
拾參的的馬卡龍式貼心的減糖配方,吃了不會太膩口反而是剛剛好的味道。一次擁有6種最受歡迎的口味:桑椹、洛神花、月見鹹蛋黃、玫瑰、紅絲絨、檸檬。
🚩 U.I.J Hotel & Hostel - 友愛街旅館
【 U.I.J 訂製軟毛牙刷2入組 】
友愛街旅館房客回購率第一名,讓人最想買回家屯貨的獨家訂製商品!能夠好好刷到每一顆牙齒的小刷頭,搭上軟硬適中的竹炭刷毛,每一單支包裝皆附「ora2旅行用牙膏 5g」乙個。
加碼 (A.)訂房88折優惠+(B.)JIU GUI精釀啤酒購酒優惠
👏第五檔互助箱感謝U.I.J贊助場地拍攝
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🔹【互助箱訂購表單】🔹
https://reurl.cc/no3kn1
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我們將依照訂單順序 & 匯款完成分為
8/14(第一梯)、8/21(第二梯) 出貨
#台南 #里民活動中心 #台南名店 #獨立店家 #宅配 #團購 #集運 #冷凍料理包 #宅配美食 #防疫
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過1,790的網紅李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道,也在其Youtube影片中提到,本集主題:「屏時三餐:走走屏東,國境最南的台灣滋味」介紹 訪問作者:凱南Kenan 內容簡介: 千萬人氣美食部落客嚴選, 帶你深入走訪屏東市區美食散策! 【吃在屏東,發現台灣小吃的百搭變化。】 跟著屏東人吃三餐,早餐得把主食、配菜、熱湯全都點齊,不只分量可觀...
程紀藥燉排骨 在 Facebook 的最佳貼文
最近不能出門,
那就翻翻《屏時三餐》來場紙上的美食之旅吧!
【吃在屏東,發現台灣小吃的百搭變化。】
跟著屏東人吃三餐,早餐得把主食、配菜、熱湯全都點齊,不只分量可觀,內容更是精采。肉圓+豬皮+豬血湯、排骨飯+米糕+味噌湯、麻醬麵+切料+蛋湯......,而這些還只是早餐呢!午、晚餐時,飯湯混合尤其夯,網路上紅極一時的炒飯泡羹湯,就是出自屏東老店的自家隱藏版料理。午茶點心也展現了在地特色,有用歸來特產牛蒡做成的清蒸肉圓,特製鹹蛋和米糕等中式口味的古早圓筒冰,就連豆腐也能做成甜點,搭配傳統紅甘蔗汁、藥燉青草茶。因爲族群多元,這裡也有許多地方特色料理,如眷村牛肉麵、客家鹹湯圓、北方熗鍋麵、西安褲帶麵......等等。來到屏東,連鎖餐飲、便利商店、手搖飲,統統不用考慮,只有台灣味才能滿足台灣人的胃!
【代代相傳,超過半世紀的經典味道。】
本書介紹經營50年以上的老店超過25家,有許多已傳至第三、第四代。屏東的老店家大多堅持不改祖傳的烹調作法和配方,例如,用新鮮魚肉、魚丸、魚皮和蛤蜊熬煮8小時的虱目魚湯;浸泡多種中藥材和香料5小時,再用高溫蒸煮的塩水鴨;先將多種食材拌炒調味,倒入米漿與高湯,再用竹籠炊蒸並放涼,製程超過10個步驟才完成的肉燥粿......,無論多麼費時費力,也不假手機器、偷工減料,每日現做,並引以自豪。走走屏東,台灣傳統美食的細膩樸實,在這裡被用心地保存起來,經過時間考驗依然不衰不褪,絕對值得來細細品嘗。
|精采內容|
🍗屏東人就愛飯湯,炒麵泡羹湯尤其夯
🍗米飯就是一切!透早丟愛呷排骨飯+米糕
🍗內行之選:牛蒡肉圓、鹹蛋古早冰、紅甘蔗汁
🍗介紹50年以上老店超過25間,多已傳至三四代
🍧精選城市重要景點,欣賞屏東的本土魅力
🍧以在地生活的角度分享食旅生活
🍧特製Google Map地圖,QR Code一掃即用
💥 吃不宜遲!1/21正式開賣!
博客來:https://reurl.cc/0zrvWM
誠 品:https://reurl.cc/xDraKN
金石堂:https://reurl.cc/7210bl
樂 天:https://reurl.cc/Gk3jGd
晨 星:https://reurl.cc/XX0GaD
屏東鄉親!我們終於能擁有一本專屬自己家鄉的;而不用再跟其他縣市搭配在一起的美食旅遊書了!(我屏東人、我驕傲!)
程紀藥燉排骨 在 Facebook 的最讚貼文
士林夜市初體驗🏃🏼♀️
差點忘了紀錄上個月台北遊雙恩最喜歡的行程
🌟士林夜市🌟
好朋友一直說在士林夜市沒落之前趕緊來一趟
但實際到了那裡,
還蠻熱鬧的啊~~~
跟我們以前大學時夜遊下山感覺差不多啊
只是已經沒有士林大雞排,雪花冰也忘了哪一家
雙恩果然是愛得不得了
有吃、有玩、撈魚🐟,還拿到夢寐以求的禮物
一直鬼混到半夜十二點
吃完藥燉排骨才會飯店睡覺耶!
大概是從出生以來第一次吧哈啊哈哈
爸爸要是當天知道一定會奪命連環扣🤪🤪
結論~下次還想再來🤩🤩
程紀藥燉排骨 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳解答
本集主題:「屏時三餐:走走屏東,國境最南的台灣滋味」介紹
訪問作者:凱南Kenan
內容簡介:
千萬人氣美食部落客嚴選,
帶你深入走訪屏東市區美食散策!
【吃在屏東,發現台灣小吃的百搭變化。】
跟著屏東人吃三餐,早餐得把主食、配菜、熱湯全都點齊,不只分量可觀,內容更是精采。肉圓+豬皮+豬血湯、排骨飯+米糕+味噌湯、麻醬麵+切料+蛋湯......,而這些還只是早餐呢!午、晚餐時,飯湯混合尤其夯,網路上紅極一時的炒飯泡羹湯,就是出自屏東老店的自家隱藏版料理。午茶點心也展現了在地特色,有用歸來特產牛蒡做成的清蒸肉圓,特製鹹蛋和米糕等中式口味的古早圓筒冰,就連豆腐也能做成甜點,搭配傳統紅甘蔗汁、藥燉青草茶。因爲族群多元,這裡也有許多地方特色料理,如眷村牛肉麵、客家鹹湯圓、北方熗鍋麵、西安褲帶麵......等等。來到屏東,連鎖餐飲、便利商店、手搖飲,統統不用考慮,只有台灣味才能滿足台灣人的胃!
【代代相傳,超過半世紀的經典味道。】
本書介紹經營50年以上的老店超過25家,有許多已傳至第三、第四代。屏東的老店家大多堅持不改祖傳的烹調作法和配方,例如,用新鮮魚肉、魚丸、魚皮和蛤蜊熬煮8小時的虱目魚湯;浸泡多種中藥材和香料5小時,再用高溫蒸煮的塩水鴨;先將多種食材拌炒調味,倒入米漿與高湯,再用竹籠炊蒸並放涼,製程超過10個步驟才完成的肉燥粿......,無論多麼費時費力,也不假手機器、偷工減料,每日現做,並引以自豪。走走屏東,台灣傳統美食的細膩樸實,在這裡被用心地保存起來,經過時間考驗依然不衰不褪,絕對值得來細細品嘗。
作者簡介:凱南Kenan
1992年生於屏東市。是旅人,也是美食愛好者,大學在學期間開始了旅行部落客之路,至今累積千萬瀏覽量,夢想有一天能走遍全台灣、遊遍全世界,永保對旅行與分享的熱忱。
畢業後回到家鄉屏東,朝夕相處,愈發熱愛這片土地,期許能為自己的家鄉盡最大心力。五年來絕大多數的時間都奉獻在大屏東的各個鄉鎮,致力傳播分享屏東美食、在地文化、季節活動與人文歷史。
作者粉絲頁: 跟著凱南瘋旅遊
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程紀藥燉排骨 在 ChuChiao Su Youtube 的最讚貼文
今天分享我的一天
從化妝準備出門
買很像洛杉磯漢堡店的漢堡
燙髮染髮
去士林夜市吃藥燉排骨
希望你會喜歡
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謝謝 下次見
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