想念美味的咖哩～～～🤤
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稲町家香料咖哩專門 中山本舖 - 中山運動中心旁
稻町家外帶 在 Bella Taiwan 儂儂 Facebook 的最佳解答
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🙋新竹外帶美食又來啦～～
疫情期間，各家餐廳紛紛推出防疫外帶優惠。
這家魚町丼飯的外帶套餐有薄鹽鯖魚丼、日式豬排丼跟日式雞肉烏龍炒麵。
目前都是買一送一🤩🤩🤩~~~~~~~~~~~
而且每一主餐都附一碗鮭魚味噌湯，湯裡面是真的有鮭魚肉的，豆腐跟海帶也都給超多，大概半碗是料🥰
除了主打菜色之外，菜單上其他品項，壽司阿、烤物阿也都是一律9折!!
🏠美食：魚町日式丼飯
✅地址：新竹市北區東大路二段170號
⏰營業時間：11:00 - 14:00, 17:00 - 21:00
☎️電話：03-5319650
👑薄鹽鯖魚丼 $280(買一送一)
鯖魚丼裡面有黑豆、和風海帶絲、玉米、兩大塊鯖魚🐟
140 塊CP值好高阿~~~超級適合家庭來外帶👨👩🦱🧔👱♀️👵👶
鯖魚的油脂均勻分布，恰到好處，既不乾柴也不過分油膩，每一口都超愛!👍
入口香氣濃郁，擠上檸檬汁、沾取椒鹽更增添層次，有夠喜歡😻
👑日式豬排丼 $180(買一送一)
豬排丼的飯跟豬排是分開放的，豬排跟紅色甜甜的絲放在上層，還附有番茄醬，如果小孩要吃一定會很喜歡的🥳
飯是在下層，滿滿的料撲滿在澆上醬汁的白飯上，紅蘿蔔絲、洋蔥、白菜等等，被蛋均勻包裹，清甜的日式醬油味，很下飯，醬汁的量抓得很不錯，就算外帶回家也不會乾掉或是過濕😌
鯖魚丼和豬排丼的飯都給的超級多，一般男生一定也可以吃飽💪💪💪
👑日式雞肉烏龍炒麵 $160(買一送一)
烏龍麵裡面的料很多，雞腿肉、魚板條、小白菜、洋蔥、紅蘿蔔、香菇🥬🥕🍳🧅🐔
外帶拿到回家，到我開始吃大概45分鐘，麵條的彈性還是很夠並不會軟掉。
他們家烏龍炒麵算是偏濕潤那種，修嚕修嚕大口吃很過癮，雞肉很紮實但不會柴，量也很多，這樣80塊的CP值真的很可以阿😽
👑綜合壽司 $49
總共兩顆稻荷壽司、四顆花壽司！
稻荷壽司裡的醋飯很飽滿，但不會被過份擠壓，大小也很不錯!
花壽司的料被捲的很好，就算咬掉一半，也不會散掉，又不會過份的被壓縮。
我覺得這應該是花壽司最難的地方吧，既要結構穩定但又要顧及食材之間的最佳距離。
稻町家外帶 在 新北市議員黃俊哲 Facebook 的最讚貼文
謝謝 張宏陸 委員邀請😄
＃用消費挺在地
許多餐飲業者在這波疫情裡受到了不少影響
由板橋眾多在地店家串連的活動 #板橋沒有輸
提供消費優惠鼓勵民眾外帶
為板橋加油，也為醫護警消一起加油！
∥ 活動內容
→「#來店優惠」記得去個別店家FB查看優惠呦！
→「#相挺優惠」醫護、警消、外送人員憑識別證享優惠
→「#串聯優惠」持參與活動店家消費證明至其他參與店家消費，可享專屬優惠
→「#打氣專區」提供小卡，寫上給醫護、警消人員的鼓勵！
→「#限量貼紙」與活動店家活動海報拍照FB打卡／IG 打卡、發限動，即可兌換
∥ 串聯店家 ← 記得點進去看各店家的專屬優惠！
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一起響應【板橋沒有輸】活動！！
支持板橋在地店家
＃wecanhelp
端午節，不要出門
支持家裡附近的餐廳，一起度過難關！
在這裡也邀請 羅致政粉絲團 委員一起參與這個活動😄
稻町家外帶 在 稲町家香料咖哩專門中山本舖- 中山運動中心旁 - Facebook 的推薦與評價
稲町家提供的為『大阪系印度香料咖哩』，為高湯系咖哩(ストックカレー)；一改奶油與麵粉拌炒勾芡的厚重， ... 歡迎大家趁著活動優惠到餐廳外帶餐點回家享用~. ... <看更多>
稻町家外帶 在 [食記]台北咖哩指南通庵/雷咖哩/寅樂屋/大阪香- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：通庵 熟成咖哩、雷咖哩、寅樂屋、大阪香料咖哩
消費時間：2020年/2-3月
無廣告圖文版：https://reurl.cc/exERMb
<台北最佳咖哩Top 4-搭配外帶指南>
「英文的Curry完全是英國人一廂情願的看法，在泰米爾語中，Karri是指『醬』，同時也
指常態性使用辛香料烹飪蔬菜或肉類，並不帶任何醬汁。」by 《辛香料風味學》，麥浩
斯出版。
我們所認識的「咖哩」，其實是英國對於印度辛香料料理的泛稱，後來英國又把咖哩傳到
日本，注重鮮味（umami）和濃稠感的日式咖哩因而誕生。
台灣早期的咖哩也深受日式風味影響，小時候家裡餐桌上的咖哩永遠是佛蒙特咖哩塊的味
道，還以為天底下的咖哩都是這種甜甜的溫潤滋味。
後來台灣咖哩飯的型態越來越多元，我個人簡單把吃過的咖哩飯分成兩種類型：
1. 辛香料風味咖哩： 辛香料的香氣明顯且層次分明，醬汁黏稠度較低，酸感較明顯
2. 日式咖哩：油脂馥郁，鮮味明顯，醬汁黏稠度較高，甜感較明顯。
當然咖哩有各種細分方式，部分日式咖哩的流派甚至越來越強調辛香料的特殊風味，這是
我個人簡單粗暴的二分法，有點像單一純麥＆調和威士忌給我的感覺，一個重視特殊風味
的突出，另外一個則是注重整體風味的均衡表現。
前情提要說完了，接下來公布我心中的台北咖哩飯Top 4。
Top 1 通庵 熟成咖喱
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106台北市大安區通安街115號
https://g.page/tongan-curry?share
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香氣豐滿而立體的咖哩醬汁帶著深邃的焦香味，搭配解膩的青蔥和生洋蔥，還有晶瑩飽滿
的白飯，實在是無可挑剔，瞬間就把整盤咖哩飯掃個精光，這是屬於大人的成熟滋味。
通庵的咖哩醬、味噌湯（也是相當鮮美）都能免費再續，請放心的用大量咖哩醬配飯，吃
個痛快！
P.S 疫情期間謹慎為上。通庵，可以外帶。
Top 2 雷咖哩 Les Currys
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106台北市大安區復興南路二段160巷11號1樓
https://goo.gl/maps/V7kCLGeowX2QBWpE7
02-2700-4175
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最近好友們討論度超高的雷咖哩，由於生意實在太火爆，特地跑了兩次才吃到，想嘗試的
朋友記得抓緊時間早點過來。
雷咖哩的咖哩醬很特別，上揚的辛香料風味相當明顯，像在嘴裡綻放的辛香料花園，屬於
輕快而繽紛的咖哩滋味。搭配的牛肉也燉得極好，軟嫩入味，份量很有誠意。
順便一提，別錯過雷咖哩的甜點，畢竟經營團隊之前開的是專業法式甜點店，而且價格實
惠得不可思議。
P.S 雷咖哩可以外帶，還能裝在自備的便當盒裡，環保又安心，詳細規定請見雷咖哩粉絲
頁。
Top 3 寅樂屋咖啡咖哩小食堂 TORARAKUYA-TAIPEI
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106台北市大安區延吉街294號
https://goo.gl/maps/aZUhXmhdF21GPDDDA
02-2325-7874
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以前在台北讀書的時候，對寅樂屋沒有特別的感覺，覺得就是一家還不錯的咖哩。經過幾
年的職場摧殘後再訪寅樂屋，一吃竟然大受感動，原來寅樂屋的風味是撫慰人心的媽媽味
，讓人想起晚歸的夜晚，老媽在昏暗的廚房幫你加熱的那一份咖哩飯。
寅樂屋的口味溫柔而濃郁，建議加購半熟蛋，畢竟日式咖哩沒有半熟蛋就不完整啊。我也
很喜歡寅樂屋咖哩醬的溫度，上桌時還冒著些許熱氣，如果在濕冷的雨天吃上一份寅樂屋
咖哩飯，從胃到心靈都會暖呼呼的吧。
P.S 寅樂屋可以外帶，原址只開到今年7月份，想嘗試的朋友請把握時間。
Top 4 大阪香料咖哩（osakaspicecurry)
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10697台北市大安區復興南路一段107巷5弄15-2號1樓
https://goo.gl/maps/bbLUAM5jC5m1MM8g9
0928-916-772
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咖哩醬用10種以上的辛香料製作而成，呈現的香氣強烈、味道較濃縮，屬於硬漢派的香料
咖哩。個人更偏好清爽一點的風味，不過大阪香料咖哩仍屬佳作，值得品嚐。
以上是我的Top 4，本次在台北吃的咖哩飯完整排行如下：通庵>雷咖哩>寅樂屋>大阪香料
咖哩>新高軒>佐藤咖哩>Provider，從新高軒開始的店家我覺得風味比較不合拍，在此就
不多述了。原味咖哩屋、想想廚房還沒踩點，下回再戰。
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我是荔枝小姐 https://www.facebook.com/missliezy/
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