おはようございます。今日の朝食はいなり寿司です。
大家早安，今日美味早餐是「稻荷壽司餐」
很久沒有吃到甜甜鹹鹹的稻荷壽司了，昨天馬上去買豆皮，用昆布柴魚高湯加上醬油和砂糖，把豆皮煮到入味，然後放入冰箱冰一晚，這樣的豆皮會比較入味喔。
五穀飯中拌入大豆、紅蘿蔔、玉米、昆布，用醋、砂糖和塩調味，就變成了美味的醋飯了。把醋飯塞入豆皮中，就是美味又營養的稻荷壽司了!
稻荷壽司的包法有很多變化，可以直接塞入，也可以把豆皮反過來，白色部分朝外，也是一番風味，或是把邊邊翻出來，也好看。
今天的副菜是烤青椒、牛蒡炒紅蘿蔔和黑木耳、水果有蘋果和桑椹優格。
一週的第一天要吃的很滿足，這樣感覺一整個星期都會元氣滿滿，事事順心。
祝大家都有個元氣滿滿，事事順心的一天。
稻荷壽司做法：
https://icook.tw/recipes/98088
日式稻荷豆皮蛋做法：
https://icook.tw/recipes/85994
