快Tag你那位「老是吃不停🍮」的朋友!
為了維持身體健康,適當攝取熱量是必要的,但有時感覺飢餓,到底是人體真的需要補充熱量?還是只想吃點零嘴呢?若是後者,可能會讓我們多吃上一塊餅乾,不利於減重。所以,現在就來教大家分辨是真的肚子餓了,還是個騙局呢?
「假性飢餓」的訊號 ,你中了幾個?
✅剛吃過飯,馬上又覺得餓。
✅吃過飯,也喝了一杯咖啡,仍覺得空虛。
✅在沙發上看完有趣的電視節目,突然覺得餓。
✅因為壓力關係,想吃點巧克力或喝杯含糖飲料。
✅下班、吃過宵夜後,回到家仍想繼續吃東西。
✅讀書時,一直想吃餅乾提神,結果桌上餅乾全吃光了。
✅邊開會邊吃便當,所以吃得很快,會議結束後又想飽餐一頓。
要克服「假性飢餓」,就從培養健康飲食習慣開始!
📌早餐一定要吃
應該很多人都不吃早餐吧!但以營養學來說,最適合大量攝取營養的就是早餐。建議大家攝取一些具飽足感、蛋白質高的食物,也有助腸胃消化。所以,可別因忙碌,而忽略了重要的早餐。
📌減少高GI飲食
一般來說,高GI的飽腹感比低GI澱粉低,且有研究指出,高GI食物會加速血糖上升,容易誘發食慾,讓人吃下更多食物。
📌至少花20分鐘慢慢吃飯
比起大口吃完一頓飯,慢慢吃能提升飽足感,降低飯後所產生的假性飢餓。所以,花20分鐘吃頓飯是不錯的減重方法。
📌肚子餓了就喝水
多喝水對人體有幫助,且藉由喝水可以解除因口渴所引起的飢餓感,同時也可以幫助確定到底是真的餓了,還是假的。
📌嚼口香糖
分辨不出真假飢餓時,而多吃上一塊餅乾,無形之中造成體重上升。建議感覺飢餓時,可以嚼一個無糖口香糖,一次15分鐘,藉此判斷是否真的餓了。
📌找出壓力來源
壓力大時,會想藉由吃來釋放壓力,日積月累下來,容易造成身材走樣。
📌充足睡眠
此外,充足的睡眠也是降低食慾的一種方法,當睡眠不足時,容易促使你想吃得更多。
📌多活動
久坐在辦公椅上,會因為無聊,想要動動嘴巴而吃東西,這可是減重的大忌啊!有時間就起來走走,晚上在家也是一樣,可以起身沖個澡,減少突然冒出來的飢餓感。
主要來源出處:早安健康文章 /「剛吃飽又餓了?學會6招克服假性飢餓!」,歡迎Google搜尋!
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空肚食早餐出處 在 月巴氏 / Work Super Guy Facebook 的最讚貼文
浪漫月巴睇2000(158)
【黎明口一開,好事自然來】
我愛黎明!我愛黎明!我愛黎明!
1.大家都應該知道這三句「我愛黎明!」的出處吧,你不知道?你不是太後生,就是當年太抗拒無厘頭電影吧。
2.語出自1994年《破壞之王》。在(西多士真係有屎)的榮記冰室任職外賣仔的何金銀,苦盡甘來,守得雲開,終於約到女神阿麗去睇張學友演唱會——問題來了,怎樣才可以撲到兩張學友Concert飛?
3.沒錯,塵世間好多事都變了,但也有一些永恆不變,例如買演唱會飛——今時今日和上世紀90年代一樣,一樣咁難買,而且開Show的不是阿豬阿狗,是歌神學友,何金銀惟有犧牲那每個月唯一一天假期排通宵隊,終於排到頭位;這時候,在場外,當一班Fans大嗌「學友學友永遠支持你!」時,突然走出一個大叔,大叔恍如向田田公開示愛的KK,勇者無懼地在別人地頭大嗌那三句已成歷史名句的「我愛黎明!」,結果,慘被在場的學友Fans圍揼。他下場如何?電影沒交代,卻揭示了當年「愛黎明」的一個可能下場。
4.當年在戲院睇到這一幕,我的反應自然是笑,不假思索地笑(笑之中甚至隱含了覺得這個大叔抵被圍揼的意味),直至很多年後回想,才想到為何不安排這個大叔高呼「我愛華仔」或「我愛城城」(因而被揼)的理由。
5.在那個四大天王肆虐港九新界和離島的90年代,我承認我比較騎牆,四位的歌都有聽,四位的碟都有買,四位的戲都有睇——作為歌神,學友不容侵犯,支持他就如信靠神,你的品味沒人夠膽過問;劉華,憑劇集電影努力建立了一個鞏固形象,歌,無非是這個形象的補充說明;城城,舞藝好,舞蹈是他歌曲的添加潤滑劑。
6.回看黎明。歌藝:他曾經在一次現場演出走音,就因為這一次走音,從此被認定為欠缺歌藝。形象:他有做戲,也演過一些經典劇集,例如《人在邊緣》(好記得有一集他慘被打藤,翌日我目睹幾個同班女同學圍埋啜泣,為了一個虛構角色的虛構皮肉之苦而流出真實的淚),但數量,一定及不上劉華。舞藝:Well,在那個人人都要唱快歌跳舞的年代,黎明的舞是出了名可以在一個固定平面空間(大概是一塊階磚)之內完成,最大的郁動,只在一雙手。黎明,似乎甚麼都沒有——不像「我愛學友或華仔或城城」,「我愛黎明」變成一個頗具爭議性的宣稱,一個隨時有可能被質疑被柴台甚至招致圍揼的宣稱,所以《破壞之王》那個大叔,是攞嚟賤的。
7.時代變,人的感受也會變。當年那把無可挑剔恍如神的聲音,現在聽來,太「撚聲」了吧(「撚」是動詞),呈現了一種最完美的空洞;那個努力建立的幕前形象,原來並非牢不可破,一樣可以沒入將填未填的海;而那些屬於90年代的舞蹈,就是從屬於90年代,現在再跳我們固然也會欣賞,欣賞城城的驚人體能和柔軟筋骨,但大部分人更渴望去看的,是教主跳舞。
8.偏偏,黎明的「無」,不受年代影響干擾,亦因為沒有任何既定框框,從來沒有任何界限,變成可以成就任何可能。他可以自嘲,可以講金句,可以不空肚食早餐,可以化身明福俠,可以為演唱會延誤親自出來解畫而不假手於人,可以在紅館開Show繼續跳他的階磚舞,可以唱《夏日傾情》然後接落去唱《蒙著嘴說愛你》,甚至可以有朝一日真的來場「夏日傾偈」——黎明口一開,好事自然來——「好」,美好,舊時光的美好,天濛光的美好,尚聽到你心跳的美好,能夠做一個人的美好。
9.黎明不是神明不是民間特首也不歌精舞勁,就只是一個人,一個由過去接通現在的超平凡人(咁當然,比我們好多人靚仔聰明和幸運)。超平凡人不需長篇大論,一句「Up To You」,便說明了自由真諦與美好。
10.且讓我自由大聲噏:我愛黎明!我愛黎明!我愛黎明!
(原文刊於am730)
#浪漫月巴睇2000
#我愛黎明
空肚食早餐出處 在 Pazu 薯伯伯 Facebook 的最佳解答
負面預期
文:薯伯伯
帶著負面的預期,自然會有負面的結果。說起西藏的美食,有些是虛構出來的傳統,有些是外來引進卻又早已植根本土,但我覺得最能代表西藏的飲食,往往不是一道菜式,而是用料,出處,產源之類的特色。
我喜歡西藏的土豆(薯仔),西藏的雞蛋,西藏的奶酪,每當有人問我這些食材有何特別之處,我就會答,因為薯有薯味,蛋有蛋味,奶有奶味,而酥油、牛肉等,也有較為原汁的風味。當我答道「薯仔有薯仔味」時,聽起來好像開玩笑,但想深一層,現在不少在超市買回來的薯仔,感覺像是發了水的澱粉,賣得便宜,份量又多,但就總是欠缺了甚麼口感。相反我從西藏農家取回來的土豆,有的小得像波子那麼大,用水煮過之後,剝去表皮,咀嚼起來,卻又散出陣陣薯香。甚麼是薯香呢?真的有點像連鎖快餐廳的炸薯條氣味。不過快餐的人工添加劑就像濃妝艷抹,西藏薯仔的天然氣息,卻是淡淡散發而來,像空氣中的一絲清香,是任何食物添加劑也無可比擬。
西藏另一美食是酥油,酥油有個「酥」字,對不少香港的朋友來說,就覺得羶味極濃,還沒吃下就說「好酥」。更甚者,是不少在西藏的旅遊從業者,不論藏人或漢人,也喜歡把外地人對酥油的所謂不適情況作過多的預告,也就是所謂的「事前打針」。經常聽到他們對外地人說:「你們是外地人,喝不慣酥油茶。」又或是說:「你們一喝就會吐啊。」甚至乾脆說:「你們就不用試了,喝了後馬上拉肚子。」於是很多其實根本沒有試過酥油的外地人,早已經對西藏的酥油,有個先入為主的印象。
不過酥油其實只是牛油(注:牛油指的是黃油,不是牛肉脂肪),在西藏的農村,農家取得新鮮牛奶後,先用全電動全鋼桶的牛奶分離機,把奶水及奶脂攪拌分離,再徒手伸進奶桶裡像耍太極那樣輕揉,就會摸出一團酥油。簡單來說,酥油其實就是用新鮮牛奶弄出來的上好牛油。有些人,一邊說受不了酥油,卻又早餐時用包裝好的牛油去塗麵包,好像覺得包裝好的食物才叫真味。
在《好好吃饭》(英文原版為《Mindless Eating》)一書中,專門研究消費者行為和營銷研究的作者莱恩·万辛克曾經訪問過二戰時期的海軍廚師比利。比利服務的對象,是近 900 名年齡介乎 18 至 30 歲的男兵。在一次漫長的徵程裡,比利不慎多訂了一倍的檸檬啫喱果凍,卻忘了訂櫻桃口味。兩個月過後,有些海軍成員為此大發雷霆,甚至認為比利要降級處理。比利為人機智,想出一個頗為搞笑的辦法,就是在檸檬啫喱裡加入了紅色的食用色素。你以為海軍會發現當中破綻嗎?非但沒有,還有人誇讚他總算找到櫻桃啫喱。
我總覺得,不少說「受不少」酥油味的人,或多或少,其實也是因為聽得太多負面的傳聞,也就生出負面預期。除了負面預期,還有所謂的期望同化以及確認偏誤。總之簡單一句,你認為不好吃,自然就不會覺得好吃,真實的體驗,永遠只會跟期望同化,而當你覺得負面時,這卻反過來確認了你的預期。這種負面的循環,除了對飲食,其實對人,抑或對事,抑或對物,又何嘗不是呢?
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照片:在西藏山南地區浪卡子縣達隆鎮的阿聚爾寧瑪扎熱寺,前方不少犛牛。照片攝於 2016 年 11 月 1 日。
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