跟著德國侍酒師
Sommelier Solomon Nectar Bacchi
的威能通大區品酒之旅/
This is a kind of lifestyle.
如果說第一家學習了很多關於葡萄栽種,收成,發酵,裝瓶等相關知識.
第二家酒廠則是傳遞了一種尊重自然,配合物種,認真對待生活的態度.
同樣也是採取自然農作法,但是西蒙堅持自然基化,這需要至少1年,不添加任何酵母的情況下又等待了三個月才裝瓶.
好好等待葡萄成Prosecco氣泡酒的時間.
他的農場不只是栽種葡萄,還有玉米,稻穗,桌上擺著的玉米薄餅和focaccia 的麵粉都是來自他的農田,他的起司和沙拉米都是自己製作,放了21個月的起司充滿濃醇的口感,鋪上番茄,橄欖的foccacia 嚐起來就是威能通山丘遇上地中海撞擊出來的干厚鮮甜,我坐在老闆西蒙的旁邊,上菜的時候,他太太彎下腰對他說,這蛋糕有加麥麩所以你不要吃窩!
原來,西蒙是對麥麩過敏才展開了這一段追求天然食物的旅程.
先品嚐了2019年的未過濾Assolato ,充滿葡萄柚的香氣,滑順不澀的喝下了葡萄的一生.
接著品嚐剛剛裝瓶還未貼上標籤2020年的assolato ,又是另一種口感.
接著品嚐高濃度的葡萄酒sostanziale搭配老闆太太的手作蛋糕,我只抿了一下,味道很香,但嘴唇不會太辣.
接著老闆西蒙突然拿了一樣器具放在桌上,我們開始詢問這器具是什麼,好特別,我看來好像開瓶器(畢竟我們是來品酒)但老闆靈動的微笑說這是預防病毒的~~
ma (我們都覺得他在開玩笑)......
後來他說這項器具是以前日本人拿來澆花用的,是一種澆花器.......
聊了一會兒之後,老闆準備把這“澆花器”拿走,我覺得這品酒會突然拿出日本澆花器根本不可能😂😂,又再一次問他,到底裡面裝什麼東西,老闆說不然妳把嘴巴打開,我噴一次你就知道!!!!!!
欸欸欸,好奇心太強的我,真的把嘴巴張開讓老闆噴一下....…........
原來是另一款高酒精的葡萄蒸餾酒essenziale
(搞得神秘兮兮的是怎樣😂😂)
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突然過敏以前不會 在 Facebook 的精選貼文
當我們不想維持關係了,對方的種種缺點就出現了
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桃園市社區心理衛生中心110年度心理健康月(線上直播活動)
故事大綱:
在愛情的世界裡,我們是彼此的怪胎。
陳柏青是一名嚴重神經性強迫症患者,有非常嚴重的潔癖,非不得已要出門時都是全副武裝;穿防塵衣、戴手套、戴口罩,還會不停的洗手,所以他幾乎沒辦法正常社交生活。在一般人眼中,柏青就是個異於常人的怪胎。每月的15號是柏青唯一一天出門採買的日子,就在某個命運的15號,他遇見了與他「同病相憐」的另一個怪胎—陳靜。陳靜除了跟柏青一樣有嚴重的潔癖之外,她的皮膚只要在家以外的地方待上超過四小時就會嚴重過敏,全身長出紅斑。原本以為自己要永遠孤單活在這世界上的兩人,老天爺讓他們相遇,發展出一塵不染的愛情,彷彿擁有了彼此就不再害怕被世界遺棄。然而這段看似命中註定的關係,卻在柏青的強迫症突然消失後,漸漸的變了調…愛情的承諾,真的能永保新鮮嗎?
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《怪胎》(英語:I Weirdo,標題設計寫作:i WEiRDO),是台灣第一部全程使用iPhone拍攝的劇情長片,由廖明毅擔任導演、編劇、攝影和剪接四大要職,並由林柏宏和謝欣穎領銜主演。在2020年台北電影節特別放映單元進行亞洲首映,電影於2020年8月7日在台灣上映。
取自維基百科
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《怪胎》在金馬獎入圍最佳新導演、最佳攝影、最佳男主角、最佳女主角、最佳視覺效果以及最佳美術設計。
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強迫症(英語:Obsessive-Compulsive Disorder,縮寫:OCD)又譯強迫性疾患、強迫性障礙、強迫性病症、強迫症疾患、強迫性神經症,亦譯沉溺,是一種精神病。西方精神醫學中的強迫症包含強迫觀念(obsessions)和強迫行為(compulsions)。
罹患強迫症的人會陷入一種無意義、且令人沮喪的重複的想法與行為當中,一直希望結束卻又無法擺脫這些強迫觀念和行為。強迫症的表現可以自輕微到嚴重,但是假使症狀嚴重而不治療,可能摧毀一個人的工作能力,在學校的表現,甚至日常生活。最常見到的是重複而過度的清潔與檢查行為,有時患者已經害怕重複行為的執行,為了逃避進而引發對於特定髒污產生強烈的排斥心理,例如遇到手上有油汙會在大腦迴路上產生清潔的慾望,正常的大腦會在執行完後清除神經迴路的活性達到降低慾望進而結束動作,但是患者在清潔後卻得不到該有的神經回饋進而讓慾望控制身體。在老鼠動物研究上,對特定神經傳導受體進行基因改造而降低對抑制訊息的活性,實驗老鼠會因為重複的臉部清潔動作而磨光臉部毛髮。患者會感到需要不斷反覆地檢查某些事,並且在患者的思緒中,會持續地重複浮現某種想法,或是感到需要一再地執行某些日常行為。
常見的重複行為包含洗手、計算東西、檢查門是否上鎖、強迫他人、懂禮貌卻不守、重複寄發一樣的電子郵件、要求物品以特定方式擺放或排序。有些患者可能會對丟棄物品有障礙,如果有強迫症的人改了這些習慣就會陷入鬱悶的情緒。這些重複行為嚴重的程度,會對患者的日常生活產生負面影響,比如患者每天會花1小時以上的時間去執行這些行為,大部分的成人患者能察覺他們的行為並不合理,強迫症的狀況和抽搐、焦慮等失調有關,也可能會導致自殺風險提升。
取自維基百科
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我們討厭某個人的時候,要列舉出許多原因並不難。例如,我討厭他優柔寡斷。但同樣的我,過去可能認為他是一個好相處、不會任意指使他人的人。又或者,我原本喜歡一個人是因為他做事井井有條,但後來可能又會嫌他老愛在小事上堅持。或者,以前覺得某個人不拘小節,後來卻覺得他太粗線條。為什麼會發生這樣的變化?當我不想和那個人維持關係時(這才是找缺點真正的「目的」),我就不得不找出他的短處。這樣才能把不和他繼續維持關係這件事正當化。
~《阿德勒教你面對人生困境》
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突然過敏以前不會 在 我是台灣人.台灣是咱的國家 Facebook 的最佳解答
關於 #高端 使用佐劑是否引發心血管相關寂病或主動脈剝離?
對此~ #李秉穎 醫師說明:
我想這在學理上說不過去,我必須重覆強調,一個疫苗如果會在短時間裡面讓一個人突然死亡的話,#唯一的可能是過敏性休克,#其他都沒有發生過。
其他就是像百日咳疫苗那一種,40-50%都會引起發燒反應的劇烈反應的疫苗,#它都不會引起猝死,#它也不會引起主動脈剝離,這東西從理論推測上面是沒有相關,當然這個是有必要去做進一步探究。
那以主動脈剝離這件事來做例子好了,雖然高端打了以後有兩例主動脈剝離,他就認為說是不是疫苗成份引起的,不過事實上我們要知道說,
#高端所用的新的佐劑CpG它是經過美國FDA核准使用的,#它有做過相當長期安全性試驗,#它才會讓它使用。
然後再過來所謂的主動脈剝離,#它絕對不是一個急性傷害所造成的現象,#它一定是血管慢性傷害才會出現的情形,最常見的傷害就是動脈硬化,因為動脈硬化會使得血管壁比較脆弱,尤其是你有高血壓的時候,有時候它就突然就是它的血管壁就發生剝離,剝離有時候會破裂,就造成猝死。
李建璋(李秉穎醫師學生)以前曾做一個研究,他發現某一種叫奎諾酮的抗生素,用了以後健保資料庫顯示主動脈剝離會增加,那是因為奎諾酮抗生素會影響結締組織,在用了以後可能少數人就受到影響,血管變得比較脆弱,就產生主動脈剝離,不論是血管硬化,或者是抗生素外來影響,它都是一個慢性變化過程,它不會說只用一劑它就突然主動脈變弱化,這個東西是不可能發生的事情。
以這個觀點來看的話,主要還是說這些人本身就是可能有動脈硬化這些問題,#我們的解剖可以回答這個問題,他們本來就是血管硬化,血管主動脈剝離的危險因素,#對疫苗來講它只是剛好發生時間上的巧合關係。
突然過敏以前不會 在 黑眼圈奶爸Dr.徐嘉賢醫師 Youtube 的最佳貼文
《LG免曬衣乾衣機》×奶爸Dr.抽奬活動🎉🎉
各位應該有這樣的經驗:有一種東西,在沒有用過它之前,不會知道它好用,但是一旦使用過後,就會發現不能沒有他。這就是LG免曬衣乾衣機給奶爸Dr.的體會。
自從當上父母之後,最缺的東西就是:時間、睡眠、錢錢以及玩具收納箱。其中「時間」跟「睡眠」是沒得回頭,又沒辦法用金錢來換取的。
而自從奶爸Dr.親身真正使用過LG免曬衣乾衣機後,真的感嘆相見恨晚,怎麼以前這麼傻,蹉跎了那麼多年的歲月,在陽台邊吸pm2.5邊晾衣服!?還要抬起雙手考驗自己的五十肩?順便復健的概念?
根據愛爾蘭研究報告顯示,在室內晾衣服,增加了室內濕度以及霉菌和塵蟎的活躍性,會增加過敏發作的風險。這也是每逢下雨天的前後,過敏比較容易發作的道理
而近年空氣污染愈來愈明顯,把衣服晾在陽台,也間接把空氣污染物,沾在孩子衣服上面。
有了這台LG免曬衣乾衣機神物之後,就可以避免上述不必要的事兒了。而讓我感受最深的是,省去晾衣服的瑣碎家務事 ,省下不少力氣及時間。
而這一台也完全打破我以前對於乾衣機的刻板印象,以往的印象是:衣服會硬梆梆、乾乾的,也會弄很久、很耗電,以及安裝很麻煩,還要220伏特的專用線或瓦斯管線牽到陽台。
而這一台LG的安裝,完全不用麻煩,只要用一般的110伏特電源。另外一個好處是可以疊在LG洗衣機上方,很省空間,乾完的衣服不會像以往的其他烘衣機縮水又硬梆梆的。
這台神器可以和手機App連線,通知衣服已完成乾衣,還有預約行程功能。
另外它有許多智慧功能,標準的行程根據我使用經驗,大約在一個半小時以內可以完成。它內部也有感應器,可以感知衣服的濕度,自動調整乾衣的行程時間。
以往要衣服乾透,至少要大半天到一天的時間,還要依照天氣的好壞來決定。若是有什麼特別或重要的衣服需要快速清潔及穿著的話,這一台就絕對派得上用場。可以讓你洗完衣服之後,一個多小時就可以拿出來穿著。
LG免曬衣乾衣機有雙重細密濾網,可以把細微的棉絮、衣物纖維集中,非常好清理,避免棉絮發霉、發出異味的問題。(影片當中的圖片,是奶爸Dr.實際情況的照片。)
為什麼我會這麼清楚這些細節?因為我家裡真的有一台,而且大部分是我在操作,它金甲粉實用,所以才會昏享給大家。
當初老婆大人跟我提到「家裡需要一台LG乾衣機」的時候,小弟還沒有回神過來⋯⋯直到老婆的偉大警世預言完全實現:真的很需要。小弟是跪著寫這一篇文章,以表達懺悔和反省為何浪費了那麼多青春在陽台⋯
⋯如果我當初利用這些晾衣服的時間和太太多談情說愛、幫小朋友講解北歐的神話故事等,自從有了這一台LG免曬衣乾衣機,人生突然多了好多個what if⋯
接下來就是許願:LG可以出一台自動折衣服, 再把衣服放進衣櫥的神器,也順便幫我把兩個小孩叫起床,把前一天的功課檢查完畢、聯絡簿也簽好的神器,那老身我就真的可以在一旁啃瓜子喝咖啡了。
#感謝LG公司大方贈送:
#法國樂美雅露特莎餐具4件組 x 2名
#活動方法:
1:追蹤奶爸的Instagram👉 https://instagram.com/drblackeye
2:填寫表格 ➡️ https://forms.gle/QVWmEqjo2JGiDksv5(會在Instagram的個人資料的連結中)
3:分享此影片
4:下星期五會在此篇貼文公布得奬名單
5:請注意,不接受重複填單,恕會自動刪除,謝謝合作
哪裡買🛒👉:https://pse.is/K9HHG
#乾衣快速又省電一次不用4塊錢
#雙迴轉變頻壓縮機_變頻馬達保固10年
#自動冷凝清潔器免去清潔機器的麻煩
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舉例來說:食物煮熟會讓原本過敏的結構被破壞掉,使的身體變成不再有過敏反應;而有時太高溫 會促成致敏性,如大家都有餐廳內吃過烤扇貝,在烤過以後表面 ... ... <看更多>
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![影片讀取中](/images/youtube.png)
小時候海鮮隨便吃,長大一吃就腫起來? 過敏 各種紅腫癢,但就是不知道為什麼?或者最近 突然 身體變得很差,卻遍尋不著原因?也許你是食物 過敏 了喔! ... <看更多>
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上星期六晚上吃了一斤麻油蝦以及一斤胡椒蝦 -> 共 20 幾隻泰國蝦
隔天起床兩隻手臂起疹紅成一片,
今天起床發現胸部也有紅紅一點一點的,
現在看好像肚子也有幾顆......
但是不大會癢,就非常稍微的癢和刺,完全可以忍受。
請問大家這是過敏導致的蕁麻疹嗎?
但是我以前吃任何海鮮都不會過敏,怎會突然這次就中標,QQ
(順便問一下,過敏會蔓延到生殖器嗎? 龜頭上有幾塊區域紅紅的)
我 34 歲,
飲食習慣是愛吃辣,愛喝咖啡和冷飲綠茶,
作息因為工作的關係大概都凌晨才睡,睡到下午上班。
從前兩年開始感覺體質好像突然改變,
開始有鮪魚肚,變的容易流汗,然後皮膚開始有一些小毛病,
這是否是後天的飲食作息誘發出了我的過敏體質?
有可能逆轉嗎?
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