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❤ 愛長照與照顧者站在一起 ＃深夜小虎編
本集主題：「阿公的紅龜店」介紹
訪問作者： 鄭宗弦
內容簡介：
得獎紀錄
●第九屆陳國政兒童文學獎散文類首獎
●行政院新聞局九十二年金鼎獎優良圖書出版推薦獎
●2002年「好書大家讀」年度最佳少年兒童讀物獎
●聯合報「讀書人」周報一週好書榜
●金鼎獎優良圖書推薦
阿公是紅龜店的老闆，打從十幾歲就開始賣紅龜了，他樂於藉做糕餅，把福氣帶給鄉人。阿公是個敬業厚道的長者，他的故事，不只是做糕餅的故事，而是充滿先人的智慧和經驗、溫暖人情、待人處世之道的珍貴記憶，也是台灣早期庶民生活的共同回憶。
白白的麵粉，經過阿公的「按摩」下，成了一團團嫩嫩QQ的麵團，切成一塊塊後，捏捏壓壓的包上餡料，壓進龜模中，取出，置放在葉子上；一籠籠的紅龜，蒸氣瀰漫，香氣四溢，待涼後，塗上紅彤彤的「紅番仔米水」，另外在上一層光彩亮麗的花生油，一個個喜氣洋洋的紅龜就完成了！滑嫩又香的紅龜就這樣在阿公的療程下誕生，好奇的作者則來回穿梭於工作坊中。
龜的台語諧音很像「久」，而龜又很長壽，所以他就代表長長久久、長壽的象徵，是一種吉祥的動物，因此人們常用紅龜祭神，祈求平安；另外「紅圓仔」故意做成乳房的形狀，是小嬰兒滿月時，用來祝福媽媽奶水充足，好讓寶寶健康成長；「閏月」、「古式吉祥話」的意義；阿公對掉落灰塵或小蟲子的花生油、紅番仔米水一定倒掉換新的態度；阿公和阿嬤的感情；耶誕紅龜粿；阿公簽彩券及採取「同行相濟」的經營方式。
阿公生意做久了，客人喜愛吃什麼，要吃多少，他早已摸得一清二楚，常常遠遠地看見客人來，就把東西準備好，客人一上門，還沒開口，就拿到想要的東西。阿公的紅龜店裡常常聚集一些老主顧，邊聊天邊喝阿公泡的茶。鄉土老店，古法經營，知足常樂，正是阿公的最佳寫照。
樂天知命的紅龜粿老師父，隨著生命節奏和生命禮俗的規則，認真的生活著，將幸福化為實際的糕點禮物，幫人們傳遞祝福。
作者簡介：鄭宗弦
民國五十八年出生於嘉義縣新港鄉。
從小醉心於繪畫與民俗藝術，國小時立志要當一位國畫家，到了高中改變志向，想要拜師學藝，發揚民俗技藝，當一位薪傳民藝的民俗技師，可是成績不錯的他，在家人的鼓勵之下，循著升學的路線一路往上讀到農業碩士，最後卻發現自己擁有寫作的長才，當上了一名兒童文學作家。
大學修習農藝學，每天拈花惹草，培養出熱愛自然的情操，研究所轉攻農業推廣教育，接觸許多純樸的農民，使他原本的書生氣息融入不少草根性，出社會之後，發現自己純真的個性，適合和小朋友在一起，因此毅然轉任國小教師，每天和小朋友一同快樂學習，最喜歡把自己的作品講給小朋友聽，從他們如癡如醉的表情中，得到莫大的成就和滿足。
由自然科學轉入社會科學，又從農業界跨進教育界，角色的變換，使他增長不少見聞，環境的變動，也提供他許多創作的靈感，雖然沒有當上年少時的志願——畫家和民俗技師，但是長年沈浸在藝術天地的緣故，他的文學作品中呈現出多彩多姿的畫面和濃厚的民俗風格，將寶島的風土民情清晰明麗的呈現給小讀者，彷彿用文字作畫，用情感編織工藝品，換個角度來看，既當上作家，也當上畫家和民俗技師了。
他立志要寫出優秀的台灣本土故事，讓小朋友們瞭解生活周遭的人、生存的土地、常民的文化和民間的藝術，期盼小朋友讀了他的作品，在欣賞文學的趣味之餘，能進一步珍惜鄉土，熱愛自己生活的地方。
【禪心】背後說人是非，隱藏著驚人的因果！
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俗話說天機不可洩露，
佛門裡也有不可說，
別人告訴你什麼事情，
你不能隨便到處散播流
傳，
不能洩露他人的機密。
或許有人會質疑，
與人交流不告訴所知，
如何取得信任?
你在與人談話間沒有注意
分寸，
隨便洩露他人的秘密，
這其實也是在說人是非。
說人是非的人，
很難悟道有所成就，
要想悟道你就得超越是
非。
人前惡口綺語、背後說人
是非、揭露他人長短，
這些都是命運的惡因，
不但嚴重傷害了他人，
自己最終也會遭受十分慘
烈的報應。
或許有人覺得，說出他的
缺點，他才知道反省，快
速改進;揭開他的傷疤，他
才能好得快。
我佛慈悲，但不以慈悲為
由傷害他人。
在寺院裡修行，師父絕對
不會當面指責弟子缺點，
弟子都是將自己所犯的過
錯、所做的惡事，以懺悔
形式書寫出來告訴師父，
而師父不會將弟子的這些
事情說出去。
命由己造，
你的嘴就是你的風水，
影響你的命運。
為人處世，
切記莫要肆無忌憚道人長
短，說人是非。
他人有錯，
我們要用善知識指正，
幫助他改正過錯，
如此才能建立良好業緣。
《地藏經》有言：
說人是非，嚼人舌根，
必定墮入拔舌地獄。
學佛修行貴在清淨，
千萬不可說人是非，
果報太深重!
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現實的社會，現實的人
有錢，說話大聲
有錢，處世才大氣
富在深山有遠親，
窮在鬧市無人問。
這年頭，錢比人重要，利比情誘人！
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看完這則心靈雞湯人生的想法又有點進步囉
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