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關於 端午節拜什麼菜 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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在端午節拜什麼菜這個產品中，有77篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， #祭祖五大節之中元節 #七月半要拜祖先與神明 🙏儒家祭祀祖先的目的是發揚孝道、百善孝為先，每當逢年過節時，一定要祭拜祖先，正所謂「慎終追遠、飲水思源」。 祭拜祖先之五大節有以下五天 ✅清明節 ✅端午節 ✅中元節 ✅九九重陽節 ✅除夕 ✏️家裡如果有拜祖先，就一定要與地基主一起拜！ ✏️如果家裡有...
　同時也有4部Youtube影片，追蹤數超過4,450的網紅Zaoka Home，也在其Youtube影片中提到，有吃過蔬菜乾系列的請舉手🙋‍♀️ 我只吃過金針花乾～高麗菜乾還是第一次吃～ 但不管什麼乾～現在真的都好難找啊啊啊啊啊 免跑市場，高麗菜乾鱸魚湯抵家➡️ https://bit.ly/3ctYe6a 中日友好推薦黃金大麥飯➡️ https://bit.ly/3itUV2M 端午節拜拜推薦➡️ http...

端午節拜什麼菜 在 Facebook 的最佳解答

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2021-08-17 15:10:37 有 121 人按讚
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#祭祖五大節之中元節
#七月半要拜祖先與神明

🙏儒家祭祀祖先的目的是發揚孝道、百善孝為先，每當逢年過節時，一定要祭拜祖先，正所謂「慎終追遠、飲水思源」。
祭拜祖先之五大節有以下五天
✅清明節
✅端午節
✅中元節
✅九九重陽節
✅除夕

✏️家裡如果有拜祖先，就一定要與地基主一起拜！
✏️如果家裡有安神明，只要有拜祖先的時候，就一定要拜神明和地基主！

📍祭拜祖先要準備什麼呢？
▪️準備1.3尺的香 3支
▪️9支刈金也稱四方金 (雙姓祖先準備18支)
▪️菜碗、供品皆可～
只要是子孫想吃的通通都可以拜，沒有限制一定要準備牲禮！

📍在家祭拜神明要準備什麼呢？
▪️準備1.6尺的香三支
▪️五色金（大壽金、大天金、壽金、刈金、福金）
▪️準備五色水果

📍如何拜地基主呢？
▪️朝大門兩側選其一
▪️矮桌擺45度角
▪️準備簡單的餅乾或水果
▪️準備1.3尺香3柱
▪️住家準備三大疊刈金，公司準備六大疊
▪️開始許願

💁‍♂️最後提醒各位粉絲們～特別要注意的是神明是神、祖先也是神、地基主也是神，都是要在中午以前拜完喔！

➡️點擊網址，帶你了解「安祖先的重要」
https://youtu.be/18WqIC6O74o

➡️點擊網址，帶你了解「農曆七月是教孝月的由來」
https://youtu.be/9T3iubWNccs

➡️點擊網址，帶你了解「地基主如何拜」
https://youtu.be/-mFvEma0pPw

▪️張定瑋易經大師首創”姓名分析免費” https://www.dinwai.com/#
▪️騰運官網 https://www.changtingwei.com/zh-TW
▪️官方Line粉絲團預約 https://lin.ee/4SWNTeb
▪️騰運部落格 https://dinway66.wordpress.com/
▪️訂閱YouTube開啟小鈴鐺
https://m.youtube.com/channel/UCXdRBhB9neNSkPxDI7Ki4JQ/videos

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端午節拜什麼菜 在 Facebook 的最讚貼文

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2021-07-04 13:57:58 有 1,507 人按讚
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你有忘年之交嗎？最近我有一個耶！而且是無話不談的筆友，這樣是不是也算肺腑之交😁👍👍👍

不知道忘年之交是指相差幾歲？我跟我的花蓮好朋友相差大約二,三十吧，她已是好幾個孫的阿嬤，但我稱呼她“大姐”，她是東森的忠實觀眾，很喜歡看淑麗氣象，我們每天用臉書私訊分享生活，什麼都能聊，好像認識很久很久一樣，包括我家人也都知道我有一位花蓮阿嬤好朋友，因為她非常的真，讓我很珍惜這份友誼。

大姐家的蔬菜都是自己種的，但有時候孫女會碎碎念叫阿嬤不要煮重複的菜，我問大姐，如果種很多為什麼不拿去賣呢？她說她們那裡大家都有種，要賣誰呢？😅然後我就厚臉皮的讓大姐寄給我了😁😁😁

大姐寄來一大箱"無農藥"蔬菜，我家可以吃一整個禮拜，不能去餐廳也覺得很幸福啊！❤❤❤
1.【糯米椒】有著比青椒更加豐富的維他命，我先生和婆婆卻都不喜歡，但我和兒子們超愛！我不加小魚乾，大姐教我用豆干和豬肉來炒，起鍋前淋一點醬油，好美味！沒吃過糯米椒的人不妨試一試，他不是辣椒喔，完全不辣，營養又美味😋
2.【絲瓜】夏天不吃絲瓜要吃什麼，皮不要削太多，這絲瓜夠新鮮所以吃起來又脆又清甜，我第一口就很驚艷！（跟以前吃到的軟軟絲瓜不一樣）
3. 【菜豆】我印象中好像是端午節我媽才會買菜豆(有時會有紫色的）然後炒的很不好吃。但是大姐家種的這個菜豆就比較嫩，是因為花蓮有好山好水吧❤

#最近都媽媽下廚湘華只負責說菜🤣
#第一張是母親節之前的照片

歡迎追蹤湘華IG
https://instagram.com/wendyno100?igshid=1wdzjk3sbkp6w
免費訂閱湘華的頻道YouTube
https://m.youtube.com/channel/UCToQx2Tjx_o_zG1JsHUlDgA

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端午節拜什麼菜 在 Facebook 的最讚貼文

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2021-07-03 20:50:32 有 2,674 人按讚
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＃神父的鹽
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環南市場自治會長，飆罵萬華立委，根本是搞錯對象．
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昨日，經濟部長、農委會主委，甚至連指揮官都到了現場，這代表中央準備伸出更多的援手，正式介入萬華市場的疫情，每個人背後，都代表一個部會等級的資源．
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然而，環南市場為何會到如今這般地步，我想自治會長本身很清楚，台北市不匡列、不疫調，疫情不透明，重大群聚案件搞黑箱，都是在事發之後，人民才知道，原來事情這麼嚴重，市長一直營造自己防疫成功的假象，然後不斷的討疫苗，對中央施壓，一方面，卻又拒絕中央的介入，為了自己的政治利益．
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什麼是為了一己之私？這，就是為了一己之私．
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我來告訴會長，環南為什麼會大爆發好了．
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６月１２日的新聞，
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「環南市場自治會長林勝東批評，北市府就像作秀，環南市場有一千多名攤商，僅篩２７０人後就撤離，僅說要去熱區篩檢，之後才會再回來篩，但他質疑搭棚子、準備都要時間，為何不篩完再走，這樣來來去去浪費時間精力，事情做一半，民眾採買也不會安心．」
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這，就是爆發的原因，他篩檢只做一半，然後讓你認為，只有「零星個案」．
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「黃珊珊下午在記者會上回應，機動快篩隊不是只有篩檢一天，９日和１１日都有做快篩，總共檢驗４３８人，而且也是會長自行提出的名單．
.
黃珊珊表示，正當名單內的人都篩檢完畢時，對方又突然間拿出３００多人的名單，但當天已經有其他安排的任務，所以才安排下週再去環南市場，不明白他為什麼要說跟事實不符的事情，快篩隊不需要在大熱天下汗流浹背作秀」
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恩，會長，你當初沒能拉住她，讓快篩隊繼續留下來，還被推責任臭罵了一頓，說對方突然拿出名單．
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６月１９日，她發臉書，是這樣說的，
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「環南市場是萬華重要的市場，更是大台北地區重要食材的集散地，就算是三級警戒的狀態下，重要的民生物資拍賣是無法暫停的．這次是快篩機動隊第二次進駐環南市場替攤商快篩，９日、１１日總共檢驗４３８人，今天自治會提供名冊５１８名，但最後前來快篩的僅有３５２人，報到率６７.９％，我想還是市長那句老話『心存善念，盡力而為』吧！」
.
黃珊珊說環南市場不能暫停營業，接著她埋怨報到率，然後依然是沒篩完，明明沒有做完事，也沒有做好事，居然還稱「心存善念，盡力而為」，篩檢就沒後續了，儼然就是一副放牛吃草的態度．
.
我們可以從６月１８日的新聞，看出端倪，
.
「台北農產公司傳出１８人確診，密切往來的環南市場，也成為關注焦點，要求全面普篩，１８日快篩隊三度進駐．不過有人不滿，當初說好六梯次篩檢，結果最後只剩三梯次，導致有些人報名卻無法篩檢．」
.
「環南市場一樓發生口角，引起注目....不停咆哮大吼，這名穿著藍色上衣的就是攤商，一旁友人不停勸阻。而這一切起因，就是因為不滿，台北市快篩隊進駐環南市場，幫朋友報名確無法快篩．」
.
「報名和篩檢數有陸落差，是因為有些人報名、卻不敢篩檢...環南市場自治會會長林勝東：『自己覺得篩到，如果是陽性的話，他要被隔離１４天啊，他生意沒辦法做啊，他用這個鴕鳥心態在做事情．』」
.
「只是一開始規劃６梯次篩檢，最後卻只剩３梯，讓有些攤販不滿． 環南市場自治會會長林勝東：『攤商莫名其妙，叫你篩你不篩，現在人家醫護人員吃緊，現在要去打疫苗了，沒辦法來市場幫你服務了，你就去篩站做快篩就好了．』」
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「市府回應，自治會後續如果再要求，也會派專車，將人送到和平醫院快篩，不讓市場成為防疫破口．」
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６月２３日，議員爆出了環南累計２２人確診，
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「環南市場沒快篩完？ 黃珊珊：其他人說可自行去篩檢」
.
「黃珊珊２３日下午在記者會上表示，環南市場在６月初就完成快篩，總共去了三天，市場方的造冊也很完整，接下去的部分，其他人說可以自行去篩檢，所以在快篩隊做完最後一天後，北市就希望其他 人到和平或中興的快篩站．」
.
我們不知道快篩的專車到底有沒有開，但很明顯，原本６梯次變３梯次，而且根本沒篩完，攤商抗議，自治會長卻反駁攤商「莫名其妙，叫你篩你不篩」，然後不能篩的原因，居然是因為快篩團隊要去打疫苗．
.
明明有人篩不到，會長卻叫人自己去篩，換到黃珊珊的說法，卻變成「其他人說可自行去篩」當作沒有篩完的理由，這當中，攤商的意見完全被壟斷了，他們的聲音沒有被反應，他們的權益，沒有人幫他們爭取，而會長搞錯了一件事，真正有鴕鳥心態的，不是攤商，是台北市政府，有人想篩，沒得篩，有些人心裡害怕，報名了卻沒去篩，這些，都是市政府要解決的問題，不能作為撤出快篩隊的理由，快篩隊不是這樣來來去去的，篩檢也不是做到一半，就調去打疫苗，這整個防疫策略，是完完全全的大錯特錯，你要先做完全部人的篩檢，你才可以走，「環南市場那裡必須要有一個常駐的快篩站」，不是來來去去，今天篩完就走，改天再來，有人求，才來篩，這樣子做半套的篩檢，根本沒有辦法遏止傳播鏈，相反的，是在擴散傳染源，因為他們假定，這個地方篩過了，只有「零星感染個案」，所以沒事，問題已經解決了，繼續營業．
.
然後攤商繼續活在恐懼裡．
.
６月２３日的新聞，可以反映真實的狀況．
.
許淑華議員「２８００名攤商只篩７９０人佔２８％是不夠的！剩下７２％可能早有潛在確診者，放任不管就是放任疫情爆炸！」
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攤商對記者說「我們這幾個都沒有篩啊，你也沒有篩我們也沒有都沒有篩到，有報名也沒有辦法篩，所以真的是沒有地方讓我們篩，機動隊來兩天就走囉，休四天我們休四天它來做的啊，休四天誰在這裡啊．」
.
快篩隊撤走後，記者問，有報名的快篩怎麼辦，攤商回答「他叫我們自己想辦法」，
.
有攤商說，「我去台大做沒有和平醫院沒有，萬大路那邊也沒有（辦法做）．」
.
環南市場自治會長林勝東說：「無症狀感染是比較難處理的事情，我們環南市場市政府昨天已經通知我們說，這個禮拜要全面施打疫苗．」
.
明明就是快篩根本沒做完的事情，怎麼會是用通知打疫苗解決？
.
同樣６月２３日，我們看會長怎麼說的，
.
「環南市場自治會長林勝東２３日接受《ｘｘ新聞雲》採訪時則表示，這不是２２個攤商爆發確診，是陸陸續續的各個零星個案，從４月底累積到６月２３日為２２人確診．」
.
「至於目前快篩狀況，林勝東說，環南市場快篩是４月、５月初就強制攤商和工作人員強制快篩，並換取識別證；台北市副市長黃珊珊很關心環南市場，因此派了３批機動快篩隊來快篩，結果是零星個案，後續因醫護人員吃緊便撤離，環南市場是安全的．」
.
欸，會長，不對吧，環南市場有強制快篩嗎？明明有些人就沒篩還被你罵鴕鳥阿？快篩隊也不是４、５月進去篩吧？快篩隊６月９日才進駐，而且沒篩完就走了阿？５月２２日才傳出攤商女兒確診，會長你還說是攤商的女兒在外面上班確診，攤商主動告知要開始休息，全家先在家健康管理，等篩檢完畢後確定陰性正常後，該攤商才會繼續營業，你５月哪來的快篩換取識別證阿？是跟鬼換嗎？
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更扯的是，還有攤商家人去跟議員說，自治會說謊，確診的至少有３家沒有讓攤商休息，只有攤商休息，家人繼續營業，你真的敢說環南市場防疫做得比全台市場好嗎？
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身為萬華人，神父必須嚴正的說，這已經不只是環南市場的事情了，這已經關乎全萬華人的事了，這環南市場，每天都有人確診，到現在已經累積到１００多人了，你那時還跟大家說，「環南市場是安全的」，是安全在哪？還說副市長很關心環南市場，關心個屁！６梯次變３梯次篩檢，根本沒篩檢完，原來篩檢是可以打折的喔？然後市府宣稱是「零星個案」，自治會長還相信這種說法，宣稱很安全，我的天！
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６月１４日是端午節，萬華很多地方媽媽，為了準備拜拜，幾乎在那之前，都會去過環南市場，指揮中心介入後，匡列了該區６月８日去過環南周邊的人，我相信，很多媽媽都收到了簡訊．
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事實上，當快篩一個接著一個不斷出現確診者，就該停市了，然後要徹底快篩所有人，而不是連２８％都不到，抓出所有確診者，然後徹底清消，像現在指揮中心篩出４０多個人一樣，關閉環南，徹底消毒，不是像過去的那段時間，要篩不篩，每天宣稱有消毒，然後每天繼續營業，或是像黃珊珊副市長，說什麼重要的民生物資拍賣是無法暫停的，然後篩檢做一半就撤出，怪攤商沒來篩，所以只能「心存善念，盡力而為」．
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這不但愚蠢，而且邪惡．
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當初若基本篩檢做得徹底，提早關，我想，病毒不會在環南裡頭繼續流竄，越滾越大，面對議員的吹哨，市長、副市長、自治會長，一律稱，很安全，不嚴重，有消毒，所以我們繼續營業．
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在這段時間，病毒從環南流出去，因此受害的萬華人，不知有多少，而他們現在，可能不知道自己身上有沒有病，當初，消息被蓋著，人們不知情的，去環南市場買菜，看到土地公廟有人在做快篩，還覺得很放心，很安全，感覺政府都有在做事，篩一篩可以預防感染，結果沒想到，當初根本就已經出事了，所以才在篩，篩了又不徹底，篩完，還否定有社群傳播，不斷出現個案，卻擅自假定成「零星個案」．
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人們不知道，沒有人跟他們說，只說，很安全，一切都在控制中，不知情的他們，照常去買菜．
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所以柯文哲才稱，環南市場周圍的里要普篩吧，萬一搞到那樣，這些人也不用在萬華混下去了．
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後來我才知道，為什麼肥迪說「一開始不做ＰＣＲ篩檢，現在不就還是要ＰＣＲ全面篩檢？請市長不要再講廢話．」自治會長會暴怒了．
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原來，當初沒有徹底篩檢，自治會長恐怕也有一份功勞吧，你說，「從以前到現在有關心在地百姓發言過嗎」，神父倒要問問，攤商在反應沒有篩檢到的時候，你這個環南自治會長有反應他們的聲音嗎？
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說肥迪在捧中央覽，你這個自治會長才被黃珊珊誤導了吧？什麼「台北市副市長黃珊珊很關心環南市場，因此派了３批機動快篩隊來快篩，結果是零星個案」，現在１００多人了，比北農還多，周遭的攤商還沒篩完，到底是誰在捧覽？哪來的零星個案？根本就是大規模群聚，就整個被騙了阿！
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神父深切的希望，不要有任何萬華人，成為台北市政府維穩、轉移焦點的工具．
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因為，這是被賣了，還在幫人數錢，被害了，還在幫兇手圍事．
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今天肥迪帶來了救兵，結果反而被自治會長洗臉，坦白說，這就是一個檢討幫助者，袒護加害人，不明就裡的情況．
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最令人憤怒的是，黃珊珊的一個動作，他在自治會長搶過柯文哲麥克風時，不但沒有制止，還用手指著對方，彷彿一個大姊叫小弟出來當打手，彷彿，一切都在預料之中．
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她應該是那個主責者，應該要負起環南市場群聚的責任，她根本就不應該沒篩完就撤走快篩隊，然後假裝一切都沒事，然後叫攤商自己去篩．
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最後，神父要說，台北市政府整體政策錯誤在哪．
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正常的情況，應該是屏東模式，全面進行ＰＣＲ篩檢完後，再施打疫苗．柯珊模式，是倒過來做，快篩陰性後就打疫苗，打完疫苗才做ＰＣＲ檢測．
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「快篩陰性後就打疫苗」，這還是勉強可以不算讓錯誤過於錯誤，不過，台北市的柯珊模式，誇張的地方就在於，北市府進行到途中，就「不等篩檢結果」幫所有攤商打疫苗，這導致有人打完疫苗後才被通知確診，他在排疫苗的時候，尚不知自己確診的情況下，不知又傳染給多少人．
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然後，柯文哲依然沒有學到好心肝事件的教訓，他喊出，給攤商的一萬劑疫苗四天內要打完，然後臨時通知突襲，導致１０００人群聚在一起打疫苗．
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打疫苗，是要預防被疾病感染的，在柯珊模式的操作下，變成了感染病毒的路徑，應該是救人的，卻變成害人的，一股「打疫苗是治病萬靈丹」的謬想，造成了防疫順序的顛倒，防疫工作的徹底失敗．
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柯珊模式還有一個早期的特點，篩檢篩到一半，說，要去打疫苗，所以不篩了，這完全是因噎廢食的作法，拿打疫苗來當作停止快篩的理由，這跟當初撤除剝皮寮快篩站的方式如出一轍，完全就是外行人的做法．
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為何說環南自治會長罵人完全搞錯對象？你應該罵的，不是萬華的立委，為何不替萬華人發言，事實上，他當下正在發言，替萬華人發聲，告訴市長，你錯了，因為「柯文哲市長現場表示因為批發市場人流複雜，所以一開始不做ＰＣＲ全面篩檢，而是先打疫苗」這就是所有問題的根源，而這位自治會長幹的事，就是在阻止其他人替萬華人發聲，阻止問題被揭穿，只為了阻止其他人批評北市府．
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「不滿林昶佐只為檢討北市府」
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我笑了，這就是問題來源，也就是造成環南市場如今的原因，然後，你不滿別人去檢討錯誤的原因？
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這位環南自治會長，你應該罵的，是你隔壁用手指著你的那個傢伙，你應該要問她，「為什麼一開始不做ＰＣＲ全面篩檢？只做一半就去打疫苗？」、「為什麼說好篩檢６次變３次？」、「說服所有攤商篩檢，確保所有攤商都能篩到，這是市府的責任還是環南攤商自己的責任？」、「有人照冊沒到，你可以就這樣撤走嗎？」、「為什麼不是像現在一樣固定的快篩站，讓每個人都篩到，而是要來不來的跑來跑去，變成攤商的苛求，攤商自己的問題？」
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「為什麼你要假裝環南已經安全了，只是零星個案？」
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最後一句，神父幫你問，
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為什麼老把萬華當墊背，說別人甩鍋給萬華？然後逃避問題，掩蓋自己的錯誤？
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你怎麼會把萬華當鍋蓋，一直卸責和甩問題給別人？
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萬華人給你這樣用？用完，破百例感染，這就是你給萬華的回報？
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你到底有沒有把萬華人當人看？ＢＲＯＴＨＥＲ．
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本篇文章的完成　感謝　＃吳幸錦　＃蘇素秋　＃巫秋燕　＃洪雅音　ｔｏｍｏｙｏ的贊助
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【贊助神父的菸　拒當政客鍋蓋】
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端午節拜什麼菜 在 Zaoka Home Youtube 的最佳貼文

Zaoka Home By Zaoka Home

2021-06-09 23:39:26 有 88 人看過 有 3 人喜歡
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有吃過蔬菜乾系列的請舉手🙋‍♀️
我只吃過金針花乾～高麗菜乾還是第一次吃～
但不管什麼乾～現在真的都好難找啊啊啊啊啊
免跑市場，高麗菜乾鱸魚湯抵家➡️ https://bit.ly/3ctYe6a
中日友好推薦黃金大麥飯➡️ https://bit.ly/3itUV2M
端午節拜拜推薦➡️ https://bit.ly/3cqgSvS
小家庭晚餐 https://forms.gle/WcSoLviwjXcaVCee7
6/14(一)端午節連假快樂。
6/15(二)冬瓜燒肉、菇菇蛤蠣、時蔬。蘿蔔魚片湯
6/16(三)香滷雞腿、蒜香煎魚、時蔬。金瓜蛤蠣湯
6/17(四)乾煎豬里肌、咖哩海鮮、時蔬。山藥雞湯
6/18(五)玉米炒雞柳、鳳梨醬燒魚、時蔬。胡瓜排骨湯

生機晚餐 https://forms.gle/r4DwzTHkRpVrC1EXA
6/14(一)端午節連假快樂
6/15(二)乾煎龍虎斑魚、塔香蕃茄肉末、時蔬。香菇雞湯
6/16(三)糖醋鮮蝦、照燒雞、時蔬。大黃瓜排骨湯
6/17(四)檸檬鱸魚、苦瓜炒牛肉、時蔬。白菜雞湯
6/18(五)鮮蝦蛤蜊蒸蛋、地瓜燒雞、時蔬。高麗菜乾鱸魚湯

蔬食在這 https://forms.gle/R4ozyTUi9NVc4DD5A

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Zaoka Home

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因為懷念小時候媽媽煮飯的味道，和全家圍著餐桌聊天的氣氛，我們想在現代忙碌的速食社會中，找回在家煮飯、回家吃飯的溫暖。 希望藉由分享美食廚藝、節令美食。讓爸媽重新走進廚房，讓孩子想到家裡有煮，就能感受到溫暖家庭的幸福。
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端午節拜什麼菜 在 岑霏 Fei Fei Youtube 的最佳貼文

岑霏 Fei Fei By 岑霏 Fei Fei

2020-06-25 19:00:18 有 170 人看過 有 15 人喜歡
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每年端午都吃一樣的粽子！！
而且必定吃上個一個禮拜～～
吃膩了！就來自己換個口味吧！！
這三個鹹的真的很好吃～～哈哈
後來把剩的包完，大家都搶光光～
甜的生乳紫地瓜Q粽也真的是熱銷！
不過要吃，要等明年訂購了！！哈哈哈！
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三姐妹的這回事→http://a1.pise.pw/NYV2D

＃端午節 ＃粽子

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岑霏 Fei Fei

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大家好，我是岑霏Fei Fei 我是個愛音樂，喜歡創作又愛搞怪的女生，曾經參加過許多大大小小的比賽，雖然落敗，但對音樂及表演的熱誠依舊不變，在這裡會分享我自己的作品或是cover影片，也希望大家會喜歡~~ 喜歡我的朋友們，記得不要吝嗇的幫我按訂閱唷~~ 合作相關請洽 [email protected] 經歷： 第三屆星光大道百人複賽 徵選進入明星藝能學園第一屆歌唱班 明星夢想村前50名 南拳媽媽接班人比賽決賽 我是美猴王節目錄影 讚聲創作歌曲大賽20強
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端午節拜什麼菜 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Youtube 的最佳貼文

阿嬌生活廚房lifekitchen By 阿嬌生活廚房lifekitchen

2018-06-13 21:00:04 有 6,308 人看過 有 78 人喜歡
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粽葉三角米糕 *端午節特輯*

✽詳細的文字食譜就在文章的最後喔！

下個禮拜就是端午節了，免不了俗要吃粽子。

也許有人會覺得端午節幹嘛一定要吃粽子！

其實我覺得跟著節日吃也很好，因為這些節日是跟著節氣走，有這些不同名目的節日，不也讓我們的生活更加活潑有意思。（也會促進金流噢，像是今年我就訂不到粽子了）。

_

嬌媽很會綁粽子，我也很喜歡媽媽綁的“美型粽子”，她總是把粽子的每個角度精美呈現，像是個藝術品，這一點我就是學不會。

這幾年嬌媽年紀大了，我也不希望她太累了，所以就不要她再做了，於是我就請我媽教我，可是實在手很不巧怎麼樣都做不到像嬌媽一樣的水準，後來我就自己改了個方法，像是台南粽葉米糕的方式，雖稱不上真正的粽子但也可以為我的手拙困擾解套。

這影片中嬌媽和我聯手一起試試我的新包法。

_

『到底粽子跟米糕有什麼不同』老劉問

『簡單說就是一個有穿衣服，一個沒穿衣服，就是都差不多啦！』我幽默的回答

那油飯又跟米糕、粽子有什麼不同呢？

應該說粽子、米糕、油飯這三者都很像，但是又是怎麼區分的呢？

簡單的說粽子跟米糕只差包粽葉的部分，粽子多了一層粽葉包裹，米糕可以單獨呈現也可放置杯子內（筒仔米糕），而油飯大部分的人是會先將餡料和糯米炒過，然後再去蒸。

雖然三者都是糯米作成的，但是在口感上是有差別的，一般粽子吃起來會比較緊實比較有嚼勁，而米糕跟油飯就會比較鬆散，但是米糕又吃起來比油飯要在軟一些，油飯應該是三者中米粒最粒粒分明的。

好吧，當我們都瞭解了之後，問題來了那到底我做的這顆應該叫什麼呢？

因為像嬌媽包的粽子餡料和糯米都要先炒過，然後包上粽葉之後再放到水裡去“灑”熟，這是我們家習慣的做法。

但是今天我做的這顆就尷尬了，因為我也是將餡料和糯米炒過，但是我沒有水煮，我是直接又包在粽葉裡然後再去蒸，所以我包的這顆究竟該叫做什麼？粽子、米糕、油飯我實在也傻了XD

好在的一點是嬌媽說我做的還不錯吃。

-

『粽葉三角米糕 食譜』

食材：
長糯米200g、圓糯米200g、鹹鴨蛋8顆、紅蔥頭20g、乾香菇8朵、五花肉100g、醬油30ml、五香粉適量、白胡椒適量、鹽2g、糖2g、水150、粽葉8片。

做法：

1.糯米經過1～2次的清洗，泡水2小時。

2.鹹鴨蛋清洗表面紅土，用釣魚線切蛋黃切半。

3.粽葉簡單清洗後反摺晾乾丶避免扭曲。

4.乾香菇泡水。

5.五花肉切成小塊，將肥肉的部分煸出油來藉油使油。

6.紅蔥頭切碎和香菇煸香＋五花肉下鍋＋醬油＋五香粉適量＋白胡椒適量＋鹽2g＋糖2g＋加入泡過水水的糯米後＋水均勻拌炒，讓米粒都吃上顏色，關火。

7.將炒過的糯米包入粽葉裡，再放上香菇、切半鹹鴨蛋黃，包成三角形撞後再利用棉繩綁緊。

8.不重疊的將每個粽葉三角米糕平放在蒸籠裡，隔水蒸20分鐘，完成。

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❤️不知道粉友們有沒有不同的想法，歡迎上來為粽葉三角米糕命名喔！

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❤️ ＃來做菜了！端午節前我們再來和嬌媽一起做 ＃南部粽。

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何時要拜祖先？除了祖先的忌日、冥誕、初一十五之外，還有除夕、元宵節、清明節、端午節、中元節、中秋節、重陽節以及冬至等節日都要拜。2021年拜祖先的節日是幾月幾號 ...

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台灣部分家庭每逢傳統節日會進行祭祀，網友媽媽們分享端午節拜拜規矩多，若沒事先了解還真不知該怎麼拜！到底該簡單拜就好，還是要準備豐富祭品？從冰箱拿出的粽子能否 ...

#84. 端午節有什麼菜 - Aspiful

寧波人的「五黃」指的是黃魚、黃鱔、黃豆、黃梅、鹹鴨蛋黃；「六白」是指豆腐、茭白、小白菜、白條魚、白斬雞和白切豬。 端午節拜祖先供品：飯菜（6、10或12碗，雙數 ...

#85. 端午節不能送人粽子、拜冰粽？這些小眉角你要先知道 - 雪花台湾

「我們是一大早就先用鹼粽、桃子李子拜神明；中午11點的時候再拜祖先，準備8～10樣菜再加上肉粽；拜祖先的同時也要拜地基主。」.

#86. 端午節拜拜怎麼拜？不能拜冰粽？還要準備長豆，茄子 ... - JLXPIS

有傳統信仰的人，端午節拜拜還可以準備長豆和茄子等「午時菜」 ，或是三風麵館的堅果小麥燒桶都很不錯，當然，一些家庭也會準備拜拜，粽子: 七杯酒，供品要怎麼準備，茄子 ...

#87. 端午節拜拜 - Hrizax

端午節 拜拜要準備什麼菜端午節拜拜的菜可準備1.拜神明→粽子、三牲2.拜祖先→祖先在生時愛吃的菜、粽子3.拜地基主→兩碗飯，、三菜一湯、雞腿端午節拜拜要準備什麼金紙 ...

#88. 端午節拜拜金紙端午節拜拜及拜地基主的方法 - Yihbk

端午節 拜拜要準備什麼菜端午節拜拜的菜可準備1.拜神明→粽子，三牲2.拜祖先→祖先在生時愛吃的菜，粽子3.拜地基主→兩碗飯，，三菜一湯，雞腿端午節拜拜要準備什麼金紙 ...

#89. 端午節拜拜金紙 - ZQILZ

金紙端午節拜拜要準備什麼菜端午節拜拜的菜可準備1.拜神明→粽子、三牲2.拜祖先→祖先在生時愛吃的菜、粽子3.拜地基主→兩碗飯，、三菜一湯、雞腿端午節拜拜要準備什麼 ...

#90. 端午節拜拜茄子 - GWLSD

除了長豆與茄子外，端午節的當令蔬果食材還有瓠瓜、桃子、李子，民間也有「吃瓠瓜會富貴、吃桃李子孫綿延」的 ... 端午節拜拜要準備什麼菜端午節拜拜的菜可準備1.拜 ...

#91. 玩物得志（2） - 中國熱點

-關於端午-端午臨中夏，時清日復長。鹽梅已佐鼎，曲糵且傳觴。...△ 唐李隆基《端午》農曆的五月初五是端午節，2021年的端午節是不久的6月14日。掛艾草、 ...

#92. 【閒聊】你家要拜拜嗎？

一般在端午節老人家會希望有3種菜是必備的...就是茄子(甲茄秋條-台語發音),朴瓜(才會白拋拋幼咪咪-台語發音),菜豆-四季豆的另外一種.

#93. 【圖多】19種類和服和浴衣怎麼分？怎麼穿？怎麼選？看這篇就 ...

女性木綿紬｜出門買菜輕鬆穿 ... 其他像是人生中每個重要時期，例如小孩子的753節、20歲成年禮、大學畢業典禮等等， ... 日本兒童節和端午節同一天？

#94. 端午節拜拜要準備什麼端午節拜拜及拜地基主的方法 - Zzkvs

端午節 拜拜要準備什麼菜端午節拜拜的菜可準備1.拜神明→粽子，三牲2.拜祖先→祖先在生時愛吃的菜，粽子3.拜地基主→兩碗飯，，三菜一湯，雞腿端午節拜拜要準備什麼金紙 ...

#95. 地基主攏愛拜！端午節拜拜準備 - Aypsaf

但端午節拜拜準備粽子時，或把粽提（提粽子的繩頭）剪掉。」 端午節還要準備長豆，但粽子 ... 農曆5/5端午節，肉粽，五日節，地基主→刈金拜神明→天金，吃肉粽不過量.