大家冰箱裡的粽子吃完了嗎？我們家冷凍庫裡僅存的三顆粽子昨晚全梭哈吃光光啦。
-
煮婦是一個熱愛糯米的人，舉凡粽子、油飯、米糕、麻糬我都愛，軟糯香甜的糯米製品對我來說有著致命吸引力，要不是怕胖怕不好消化而必須有所節制，我可以天天吃也不厭煩啊。
-
每逢端午節的前後總會掀起一波粽子界的南北戰爭，兩派人馬各執一詞，堅定不移地捍衛自己所好。其實不論是被戲稱為3D油飯的北部粽，還是被形容為蒸壞了的米糕的南部粽，對於糯米愛好者如我來說都是佳餚，唯獨端午節的時候，我總特別想念南部粽，那帶有月桃葉特殊香氣的水煮粽，黏中帶Q的糯米包裹著滿滿的花生、香菇、魷魚、鹹蛋黃、栗子和滷肉等配料的粽子，才是我從小吃到大的家鄉味，是我心中正港的端午節肉粽。
-
可惜我沒能學到奶奶的好手藝，沒辦法從她那兒承襲包南部粽的眉眉角角，只能看著YouTube影片臨摹阿芳老師的作法，手忙腳亂地完成包粽初體驗，幸好最後的成品還挺好吃的，有撫慰到我端午節特別想吃南部粽的心。
#每逢佳節倍思親是真的
#生活中的儀式感很重要也是真的
#端午節都過了一個禮拜才在寫粽子文
#煮婦的惰性和任性果然也是真的😂
IG:mrslu.kitchen
端午節都過了一個禮拜才在寫粽子文 在 酒窩小姊Sunny晴天的角落- 關於端午節... 端午節都過了，我才發現 ... 的推薦與評價
端午節都過 了，我才發現... 今年的端午節我一顆粽子也沒吃到一顆粽子也沒吃到一顆粽子也沒吃到一顆粽子也沒吃到 ....覺得很是崩潰啊～Orz. 北部粽、南部粽、鹼粽、客家 ... ... <看更多>