工作有點進度,可以寫篇貼文慰勞自己今晚加班辛苦了。
這個月跑了好幾家烘焙坊。這家 拉凡德手作烘焙竹東竹中店 是小孩同學的媽媽推薦的,原以為我比較有機會去新瓦屋附近的竹北店,但沒想到初訪去了竹中店。竹中店門口好停車,是大優點!
那天我12點就到店,才剛開始營業,雖然已有不少麵包上架,但還有很多麵包還沒上架、還沒包裝好、還沒放好標示牌(應該會放標示牌吧?)。那天東夾西夾的,不小心夾超過300元,不是因為東西貴,而是因為....我就不小心夾了不少麵包!
【熔岩草莓】$48,面積大概接近我手指張開的大小,拿起來沉甸甸的,裡面有滿滿的乳酪及草莓醬。【墨魚】$48是黑黑的麵包裡摻了起司,粲粲指定要先吃黑色麵包。這兩款體積較一般麵包大,但價格不超過50,麵包體不是很紮實,算是有彈性的柔軟那種口感。
花在【鹽可頌】上的金額最高,但其實是因為我夾了三個(以前買鹽可頌都夾兩個分食品嚐,但現在都夾三個,一人一個),體積雖然不算大,但跟竹北麵包籽鹽可頌差不多大,可是價格差好多(25與40的差距)。整體是口味還不錯的鹽可頌,沒有被粲粲打槍。
在找尋鹹奶油麵包時,發現一層又一層未上架麵包鐵盤上竟然有肉桂捲,超開心的,馬上請店員讓我直接在鐵盤上夾走一顆。【北歐肉桂千層】$69,是壯碩肉桂捲,又大又高,麵體是酥脆的丹麥麵包,但我回烤後,外層酥脆,中心才比較有柔軟的部分,且層次感愈中心愈明顯。雖然肉桂香氣不濃郁,但甜度適中不甜膩,是一款好吃的甜點,下次會想回購。
那天我選了肉鬆麵包當午餐主角,嗯...肉鬆麵包是這次買到的麵包比較不出色的一款,也許另一款肉脯麵包表現會更好?我喜歡肉鬆,所以看到有肉鬆甚至肉脯口味的麵包,也會想吃吃看~!(冰箱還有芋泥肉鬆麵包還找不到機會吃,好想吃哩!)
【流淚吐司】$50/4厚片。顧名思義(?),好吃到讓人流淚?店家推薦商品之一,真的好吃!動手撕吐司時不會馬上斷,口感柔軟又Q彈,當然不掉屑,還帶有淡淡的...似曾相識的好聞香氣!好吃到我捨不得塗抹醬,只想吃原味!
拉凡德商品種類很多,我有興趣的也很多。初訪我特別推薦【流淚吐司】和【北歐肉桂千層】囉!
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拉凡德手作烘焙竹東竹中店
新竹縣竹東鎮竹中路87號/12:00-21:00(週六公休)
拉凡德手作烘焙坊 竹北文興店
新竹縣竹北市文興路一段62號/12:00-21:00(週六公休)
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主要想問看看版友有沒有推薦竹北的麵包店
主要以吐司為主
希望是在高速公路到高鐵這一段中間
目前住新竹比較常買清夜維多利亞和米拉
還請專業的版友們推薦一下了...!
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