關於 竹筒飯怎麼開 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

【#在地推廣】射箭超好玩！桃園復興部落輕旅行，大推 #泰雅文化 與 #射箭體驗！

上次分享了我去部落射箭、吃竹筒飯、學陷阱製作的照片，蠻多人來問是在哪邊玩，這邊一次分享資訊，我覺得蠻適合一日遊體驗的，親子當然也適合。由於可以小車分流，更適合給：

「疫情想外出 #透透氣，又不想去人多的地方」的你

這次是桃園復興區的部落文化體驗。最近，桃園集結了 #六大部落 共同推出體驗行程，有部落美食、文化體驗，還能到深山吸收芬多精，學習與自然共存的方式。

在眾多的路線中，我這次去的是泰雅族的「蜻蜓部落」（嘎色鬧），名符其實啊，一到部落路口就看到超多的蜻蜓！ 這部落最特別的擁有豐富的生態環境，除了能在生態步道上，學到獵人的經驗外，也能看到部落的建材，都是運用自然資源所搭建的。

行程相當豐富，可以玩得很深，也可以玩得很娛樂，這邊簡單五大重點整理：

🌟 〖#姑婆芋怎麼分辨？〗 竹林生態解說

生態步道的知識性超高！ 除了以前的獵人怎麼做記號，怎麼判斷獵物哪邊出沒，還有許多生態上的教學！ 例如竹子他們有超多種的使用方式，還有一直上新聞的熱門習題：姑婆芋到底怎麼分？ 我覺得非常實用。

而且，姑婆芋雖然大家認為有毒，其實還是有很多用處的，對於好的獵人來說，姑婆芋絕對不止是毒物，還可以帽子、杯子、雨傘...

🌟 狩獵步道： #陷阱製作

陷阱製作雖然可能聽過也不會去做，但是實際看到獵人的陷阱怎麼製作的，真的很酷也很有智慧！ 很值得拍影片留念、學習，而且說不定什麼時候會用到～

🌟 #射箭大賽 手工DIY

本次最推薦的單元！射箭大賽～
現場有射箭場，你可以練習射箭，還可以互相比賽，很棒的互動！ 而且射中紅心還有額外小禮物喔～ 我有拿到，成就感100分❤️ 而且射箭拍照...真的很適合發IG 😂

其實這跟泰雅族的傳說故事也很有關，所以在射箭前也有讓人更深入了解其傳說由來的動畫片可以看喔！

有動態也有靜態，接下來就來做手工DIY體驗，這次我們是做蠻有趣的串珠鑰匙圈，搭配泰雅紋面文化，有特色也有文化學習。

🌟 竹筒飯是敲開的！ #原民餐竹筒飯

玩累了就要吃飯！ 吃飯也是吃原民餐，善用部落周遭的食材所做，真的好好吃。由於現在是疫情階段，所以改成每個人一個便當，再搭配竹筒飯、水果、甜湯，豐富又好吃。

而且我才知道，原來竹筒飯不是剖開，也不是用挖的，是先敲一下就能變兩半了 😂

🌟 在這邊拍照，#絕對有特色！

最後一點算是Bonus，但是對現代人特別重要！ 沒有拍照的旅行就跟不存在一樣，所以一定要好拍！ 除了前面說的竹林陷阱、射箭英姿、原民餐都好拍照之外，其實還有泰雅族的口罩跟紋面貼紙，讓你的照片更豐富，是外面拍不到的喔！

五點推薦完，在摘要一下，這旅程我很推薦在今年能夠輕旅行、小車分流，相對安全又能體驗生活，而且也是協助推廣文化！ 任何台灣在地的文化，我都願意花時間去推

順便一提，有車沒車都可以參加，可以參考這邊的資訊與行程：

部落山水輕旅行 官網
http://www.qalangtaoyuan.com/

復興。部落山水輕旅行 粉絲專頁
https://www.facebook.com/FuxingAtayal/

我也很推薦給親子家庭去玩，我自己當天還當了一日乾爹😂
體驗了帶小朋友出去玩的感覺～
而且，射箭體驗太有趣！旁邊都會有部落族人協助跟導引，小孩子體驗也完全沒問題！

文章最後來送東西！！！
就是我說很值得拍照的泰雅口罩～～
這是參加 #小斑鳩團趣 的嘎色鬧部落-狩獵秘辛才有的禮物喔！（限量贈送，送完為止）
怕抽不到的可以直接來報名：

小斑鳩團趣：
https://www.benjiutravel.com/

想直接抽的，就隨意留言囉。

#部落山水輕旅行
#嘎色鬧部落 #泰雅米利漾狩獵秘辛

女生一定要去吃的超網美餐廳
位置在逢甲商圈附近的 💗#春三朝午💗

餐廳裡外都好網美，怎麼拍都很美
帶女生來這約會就對了💕💕💕
也是友善寵物餐廳，可以帶狗狗貓貓來玩
二樓的空間超大，多人聚餐很OK
還有獨立包廂可以開會、聚會、辦活動

我們這天點了：

🥩 #我愛查理牛排 $380
五分熟的熟度，肉質軟嫩多汁
搭配著脆薯、黃金泡菜、半熟蛋、濃湯
還有蒜酥、油蔥酥炒香的竹筒飯
特別的有飽足感~好滿足 😋😋

🍝 #金沙跳跳蝦義大利麵 $360
有９隻新鮮彈牙的蝦子
全都已經剝好殼了，超級貼心🍤
麵條沾滿滿金沙醬汁
每一口都有濃郁的鹹蛋黃，好唰嘴！

🍰 #可可毛巾捲 $180
一上來，兩個寶貝異口同聲的說
「好可愛的毛巾喔」🤣🤣
切開後，裡面是層層堆疊的餅皮
加上微酸的檸檬鮮奶油、偏苦的可可粉
所以吃起來很順口，不會太甜膩

🍹 #泰式牛奶茶 $100 (主餐加購價)
泰奶控的我一定要喝這個呀！
喝起來香醇濃郁、甜而不膩 💯

🥂 #桂花氣泡飲 $110 (主餐加購價)
底層是桂花蜜，好美的漸層感～
攪拌後有桂花與柚子的香氣
喝起來微微刺激的氣泡口感
香氣迷人、清爽順口
很適合當作夏天消暑解渴的飲品 ☀☀

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

🐶 春三 朝午-TreeSun 🐈 寵物友善餐廳
📍 台中市西屯區上石路179號
☎️ 04-24529855
⏰ 平日10:00-17:30
⏰ 假日10:00-16:00、17:30-20:30

#台中美食
#台中餐廳
#逢甲美食

追櫻花的大人們｜#泰安一日遊

離娘家最近的賞櫻景點就是泰安了。

👨🏻「妳家後面巷口有兩顆櫻花樹開滿滿的，妳走過去那裏看就好了。」#老公婚後你的浪漫去了哪

原本爸爸建議我們去蓮臺山，考慮兩個小隻跟著～逛老街有吃有玩～他們可能較喜歡。

於是我們就去了泰安的「洗水坑豆腐街」，原以為到處都是賣豆腐，哈哈～結果沿路賣草莓與特色小吃的比較多。

哥哥看到一攤，用鐵網掛著，上面鋪著醃過的豬肉(鹹豬肉）還有（竹筒飯），興高采烈的問我
👦🏻「媽媽，他們為什麼要烤竹筍的棍子？」

👩🏻「那個是竹筒，裡面塞米烤熟了會變成香噴噴的飯。」

接著他突發奇想的跟我說「那個‘’豬油褲‘’（鬼滅之刃）裡面有一個女生很愛吃這個。」

👩🏻#最近哥哥大哉問的難度提升很多

他發現櫻花開的顏色不一樣，便拉著我的衣服說「媽媽，那棵跟這棵還有那邊那棵，有什麼不一樣？」

👩🏻「首先，顏色不一樣。」

👦🏻「我知道啊！那他們有不同的名字！」

👩🏻「你怎麼確定我知道？」

👦🏻「妳那麼喜歡種東西是種假的嗎？」
⬆️沒聽錯，他是這樣回答我的。

👩🏻「你去哪裡學到什麼種假的？」（哭笑不得）

👦🏻「因為假的只有一種顏色，所以妳就會不知道。」 喔！原來他是依照上次車站看到的假櫻樹推敲，我還想説這小子還挺嗆的哩。😂

—————————————————————————
「#題外小插曲」
朋友看到動態打來問我「來台中玩都沒有和我說。」

👩🏻「台中？我在苗栗泰安呀！」

🧑🏻‍🦰「你看一下派出所上面寫的管轄地。」

👩🏻「台中大甲的泰安派出所。」

🧑🏻‍🦰「這就對啦！台中的泰安。」

👩🏻「泰安不是在苗栗嗎！？」

我開Googel查，確實泰安在苗栗呀！咦咦？

#身為超級路痴忽然好不能確定自己在哪裡

看櫻花🌸要到泰安派出所周邊一帶喔！

我們先到豆腐老街這兒是沒有的櫻花的，兩邊距離約15公里左右👋（對了～～免排隊的豆包製品富源成正在開團中唷！https://gbf.tw/le7gj 哈哈！）

😌這週末我們要從泰安這裡往更山上去～嘿嘿，賣個關子先囉！

大家是不是在家都悶壞了呢？總部今天特別找了一位觀眾朋友們敲碗很久的女神Albee加入我們啦～當然重點是還要秀出「全台最酷帳棚」給大家看，只有搭上船才能抵達的「湖上野營」，從即刻起拋開你對露營的一切想法，跟著總部去體驗南投超豪華露營行程吧！體驗完超炫「竹山竹筒炮」後，再享用美味的大炮竹筒飯，這可是來到鹿谷一定要品嘗的料理，不然別說你來過～

只有這裡看得到！#獨家網路版 、幕後花絮都在食尚玩家YouTube頻道😉

《#食尚玩家》TVBS 42歡樂台／TVBS精采台／TVBS-Asia 每週二至週五晚間10點
📣食尚玩家最新集數YouTube隔日立即看

網路獨家版內容👉https://supertaste.tvbs.com.tw/review/332293
本集完整店家資訊👉https://supertaste.tvbs.com.tw/review/332294

00:00│天鵝湖自然生活園
09:41│溪頭山鼎人麥芽御工坊
16:04│靜竹星空景觀露營區
30:51│日月潭頭社活盆地休閒農業區

#大文郭文頤👉https://family.tvbs.com.tw/detail/58

★食尚玩家網路版限定內容★節目資訊看過來
魚肉鄉民👉週二晚間7點
2天1夜go👉週三晚間7點
瘋狂總部👉週四晚間7點
熱血48小時👉週五晚間7點

●訂閱《食尚玩家》YouTube👉https://bit.ly/2Hf8UYO
●《食尚玩家》官網最新吃喝玩樂指南一手掌握👉https://bit.ly/2GOPJ4O
●按讚《食尚玩家》官方粉絲團👉http://bit.ly/2fX2IUg
●追蹤《食尚玩家》官方Instagram👉https://bit.ly/2Kd89SA
●加入《食尚玩家》LINE🔍店家資訊不漏接👉https://goo.gl/aUBhqD
#旅森山Myvan

大家好，我是探險威狼
今天帶大家去體驗做太魯閣族美食『竹筒飯與香蕉飯』
這兩個傳統美食是太魯閣族人必學的美食
如果不會會被罵不是『真正的人』
所以我們從就會在旁默默的觀察、學習如何做出美味的這兩道菜
想信大家看影片之後就知道怎麼做了
但我還是放上文字敘述，讓大家有食譜可參考

『竹筒飯』製作SOP：
1. 把圓糯米洗乾淨，泡在水裡一個晚上。讓糯米吸飽水，吃起來才好吃。
2. 把從山上砍來的新鮮桂竹鋸成一節一節的竹筒，洗淨備用。
做竹筒飯的竹子選的是一年生的桂竹，直徑大約3、4公分的竹筒大小剛好。
3. 把泡好的糯米放進竹筒裡約九分滿，並在竹筒裡加一些水，
再用香蕉葉和綿繩把竹筒的開口封起來。
現在為了方便也有人改用耐熱的袋子和橡皮筋封口。
4. 把裝好的竹筒飯整齊的直放進大鍋子裡排好，再在鍋子裡加水到九分滿。
蓋上鍋蓋大約煮一到二小時以後就有好吃的竹筒飯可以吃了。
5. 香噴噴的糯米在竹筒裡面，握住竹筒開口的那頭，
把有竹節的那頭用力往地上敲，剝開 裂成兩半的竹筒就可以享用了。
6. 剝開來的竹筒飯在糯米的外層包著竹子的薄膜，吃起來方便不沾手，
聞起來有清淡的竹香，放進嘴裡細細咀嚼，糯米和竹香混合成香甜的滋味。
竹筒飯攜帶方便，以前的人會帶著上山工作或打獵。

『香蕉飯』製作SOP：
1. 把圓糯米洗乾淨，泡在水裡一個晚上。讓糯米吸飽水，吃起來才好吃。
2. 先把香蕉葉剪成約20公分的方形，用水洗乾淨。
洗的時候要把葉子上的污垢刷乾淨，可要小心不要把葉子刷破囉！
3. 把洗淨的香蕉葉放進滾水裡燙一下，等葉子變色了就可以撈起來沖冷水，放在一旁備用。
4. 把泡好的糯米水分瀝乾，加入剝皮的香蕉和糖，一起揉捏混合均勻。
5. 把混合好的香蕉飯放在燙好的香蕉葉上，鋪成長條狀捲起來，
把香蕉葉兩頭用棉線綁緊。要順著香蕉葉的紋路包，葉子才不會破掉。
6. 把包好的香蕉飯放在蒸籠裡，大約蒸一到二小時就可以吃了。
7. 在吃香蕉飯的時候也有小撇步，先解開一頭的棉繩，把香蕉葉像剝香蕉皮一樣剝開，
就可以享用裡頭香Q可口的香蕉飯。香蕉飯不僅熱熱的吃很可口，
就算放冷了也很好吃喔！

===========================================
Wilang的社群連結：
Instagram:
https://www.instagram.com/wilang_explorer/
Facebook：
https://www.facebook.com/%E6%8E%A2%E9%9A%AA%E5%A8%81%E6%9C%97-100459841997534/about?view_public_for=100459841997534
拍攝工具⬇︎
相機：Iphone 11，GoPro 9
麥克風:GoPro 9媒體模組
空拍機：Dji Mini
剪輯工具⬇︎
imovie
=============================================
Music:
1.Peter Spacey - Feel (Royalty-Free Music)
2.Vlad Gluschenko - Flying Leaves (Vlog No Copyright Music)

本集完整版內容👉https://youtu.be/mf5PAR-DX-E
網路獨家版內容👉https://reurl.cc/ldVk76
本集完整店家資訊看👉https://reurl.cc/Q3dnZ2

每週一至四 晚間１０點 TVBS歡樂台42頻道 / MOD TVBS精采台
線上完整版 晚間１１點 愛奇藝 / WeTV
★食尚玩家網路版限定內容★節目資訊看過來
熱血48小時👉週一中午12：30
食尚玩家👉週二不定期上線直播喔
2天1夜go👉週三中午12：30
瘋狂總部👉週四中午12：30

✨《不推怎麼行》第三季✨ 網路首播限定►https://bit.ly/2Ku72eZ
✨食尚玩家開賣啦！無雷美食手刀搶GO👉http://bit.ly/35UwXo7

錯過會哭！食尚粉經典必看👉https://goo.gl/FXv79V

★訂閱《食尚玩家》➔https://bit.ly/2Hf8UYO
●加LINE🔍店家資訊不漏接▶https://goo.gl/aUBhqD
●官網最新吃喝玩樂指南一手掌握▶https://bit.ly/2GOPJ4O
●按讚FB粉絲頁▶http://bit.ly/2fX2IUg