Search
【嘉義】鹿草小旅行攻略
跟著在地人腳步品嚐道地嘉義鹿草美食豆腐嗲、蜜汁竹雞等，體驗農村親子DIY活動，品嚐全國最甜紅火龍果及辣妹猛男茶，再去探訪鹿草武狀元文化與手工蒸籠技藝，一同Homestay傳統三合院古厝，在禾埕賞月享用奶奶拿手農家菜，最後直擊工廠購買cp值超高的美味日曬麵當作伴手禮，來趟精彩的兩天一夜農村輕旅行
＃卡夫卡愛旅行 ＃嘉義高鐵站 ＃嘉義旅遊 ＃鹿草 ＃嘉義鹿草
► 全文：https://kafkalin.com/docdeergrass/
《文茜的世界周報 推荐》
【迪化街再創新局 大稻埕北街店鋪 小糕糰時尚又清新】
大稻埕北街 一個乾淨明亮的小店舖，紅色暖簾裡透著溫暖的燈光，蒸籠終日冒著白煙，鬆糕一個個離開師傅的手。桂花豆沙鬆糕 酥餅，不過兩口大小像和果子一樣精緻，連粉紅色壽桃都縮小成迷你版，老店1947年開張即將邁入70大壽，卻絲毫沒有老去依然時尚又清新，粉紅色小鬆糕 又萌又嫩的造型，是老店迎接春天的新口味。
(任佳倫\合興第三代)
不是進口的，我們希望慢慢推出來的東西，可以跟台灣在地的農作，或者是台灣在地的東西有所結合，推出新的東西讓年輕人來品嘗
她是老店的第三代任佳倫，她找了同樣位在迪化街，百年前就在大稻埕經營米糧的葉晉發商號互相合作，推出創新口味，這幾年年輕人進駐大稻埕，一起共榮共生、與時俱進的精神，改變了街區的面貌。她和先生兩人在國外學的是設計，對老店如何轉型 有很多觀察。
(鄭匡佑\合興第三代)
我們看到國外的傳統市場，都是年輕一輩在經營市場，他們的東西 他們的陳列跟賣法，甚至我們跟他們聊天，他們都非常的自傲說，我已經是第九代 第八代了，我爺爺在旁邊幫我，給我一些指導，像它們的包裝都會調整給年輕人喜歡的方式，或者是說 他們覺得這東西是一個可以再做轉變的陳列方式，給客戶可以去接受去適應這個時代
其實糕糰店的鬆糕用的是正統台灣西螺米，搭配的是坪林在地有機茶，但糕糰的手藝和精神來自上海，糕糰店完全不是大稻埕老店。上海糕糰為什麼跑來老台北?他的故事要回到南門市場開始說起。
(任台興\合興第二代)
我是從我父親手上接過來的，我父親是民國36年就到台灣來，我父親的師傅就帶著那些徒弟到台灣來，第二年那師父說那既然台灣也還可以，師傅就買了船票回上海去了，說把大陸的家眷都帶到台灣來
他是任家倫的父親，糕糰店1947年在南門市場安家落戶，但是他們不知道，兩年之後 1949年，整個國家都要搬過來。
(任台興\合興第二代)
結果師傅37年回去，結果就沒有再出來了，我父親要回去連船票都買好了，結果船不開了，就在台灣安家了
老老闆當年會依照節氣做不同的糕糰，大蒸籠倒是從來沒停過，空氣裡滿滿家鄉的味道。
(任台興\合興第二代)
中秋節做月餅 端午節粽子，冬至元宵 冬至湯圓，元宵節滾元宵，春節做年糕，他是每個季節都不一樣
糕糰店在台灣落地生根，時間久了 開始融入台灣的味道，任媽媽是嫁進外省家庭的台灣媳婦，她一邊學著聽上海話 跟著做上海糕糰，也把本土的粿 帶進店裡，甚至動腦筋 創新開發各種鬆糕新口味。
(鄭匡佑\合興第三代)
像年糕 抹茶年糕 紅豆年糕，或是說在市場裡面 我們有艾草青團，我們也有草仔粿，草仔粿就是傳統本省人比較喜歡的點心。端午節的時候就會有粽子，媽媽那時候也特別想，像有包雞腿的棒棒粽
任佳倫是合興第三代獨生女，她從國小就開始在店裡幫忙，一直都覺得南門市場就是全世界。
(任佳倫\合興第三代)
我國小五六年級 過年的時候，會幫忙叫賣，其實小時候就沒有在害羞這件事，叫賣這件事情就是很輕鬆啊，小孩子最喜歡拉破喉嚨講話，那我媽就說 那你上去，我就會站上去大喊，喊了 習慣了，現在在市場幫忙也是負責喊那個人
儘管從小跟鬆糕 年糕 一起長大，但她始終抗拒接下糕糰店，甚至跟先生遠走國外讀書，但走得越遠，心裡卻越牽掛。
最後兩夫妻決定，用他們在國外學的設計專長 傳承老店，她們選擇落腳這幾年再度繁華的大稻埕，這裡的歷史跟糕糰店一樣，正要從傳統大步邁向新生。嶄新的店面，從迪化街南街剪來永樂市場的布，還有台灣在地的傳統竹編，上海老店努力扎根大稻埕。然後精選祖父第一代原始的鬆糕 酥餅和壽桃，先從這幾種開始改良。小壽桃 正好是小學的時候，爸爸做給她的生日禮物
(任佳倫\合興第三代)
人生有一個 一直很想達到的，就是生日很想發糖果，很想送乖乖桶，結果他來的時候抱一個大紙箱，我想說 這是什麼，他說 我幫你準備了很好的東西，比乖乖桶還好，我說是什麼東西，結果一打開是壽桃，是迷你的小壽桃
(任台興\合興第二代)
我想 她還小，中國人過生日不是壽桃就是壽糕，所以我就把壽桃縮小，做得小小的 小孩子高興，大家也高興
那個打開的時候我整個臉都綠了，而且是非常生氣的那種。
任爸爸當年用粗粗的大手做了一堆小壽桃，任佳倫接棒老店 她也做了一堆小壽桃 小鬆糕 小酥餅，小小的，很適合這個時代。
(任佳倫\合興第三代)
以前最小的尺寸都是一碗飯的量，這幾年過年的時候發現，有些客人也只是嚐味道，他們買了一顆之後，他們就是剝著吃，不然就是沒吃完 後來就會丟掉，其實是很浪費的事情，這個小點心 這個小茶點可以同時吃到兩種口味，因為它小了，所以大家不用在猶豫說，我想吃這個 我想吃這個
而且他們還去日本拜訪和菓子工廠，學習為傳統糕點賦予美和季節的味道，儘管改良了店面和糕點，但是兩位年輕人沒有忘記，任佳倫從小聽到大的，敲鬆糕的聲音和記憶中的溫度。
(鄭匡佑\合興第三代)
就算是店面，我希望還是還原市場裡可以感受到的氣氛，跟氛圍 我覺得這是很重要的，他買東西，師傅就在後面現做，可以感受到這個水蒸氣的溫度感，他在這邊現吃的話，我們會遞上一杯溫熱的茶，這種溫度的傳達，是我們希望在迪化街可以讓想要嘗試鬆糕，中式糕點的民眾可以去體驗，體驗一直是我們在這邊想要講的故事
(任台興\合興第二代)
其實現在有些東西是我們那個時候不能想像的，所以他們要改變，只要能夠保留某些部分，我是滿支持的
祖父和爸爸那一代的糕糰，為異鄉開創新天地，帶來勇氣，媽媽帶來的新味道，有兩種文化努力共存的痕跡，這一代的小糕糰，是創新大步邁向新時代，只要開創精神在 老店 永遠不老。
(採訪撰稿/黃惠玲 攝影剪輯/彭智宏)
今天是情人節，不管有沒有情人都要快快樂樂的呦！
忙碌的大家，記得下班後跟家人，情人一起吃頓晚餐，享受一下單純的小幸福。
明天如果有放假的朋友，可以安排個北部小旅遊～
來個迪化街文青之旅，除了大家所知道的南北貨，中藥材外，現在很多特色小店，尤其這裡的布行很多，所以有些小店會賣一些布製品，也是滿特別的～
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
＊女孩們喜歡的餐具，蒸籠，竹木製品，托盤，無塗層鐵鍋。
＊以前很流行那種綠紅復古風提袋也有，日本人來台灣必買商品～～
＃永興農具工廠
＃林豐易商行
＃高建桶店
以上三間店家都在迪化街上，自己可以去比較看看～
中午肚子餓了，還可以吃個銅板美食，米苔目古早的風味，卻是讓大家一再想去吃的美食。
＃永樂米苔目
走累了找個店家喝杯咖啡吃個甜點都滿好的。
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
如果帶小朋友，要讓他們放電，可以去騎騎腳踏車，大稻埕河堤邊就可以騎腳踏車囉。
晚上的重頭戲，就是有一年一度的七夕活動！
2018台北大稻埕水幕煙火秀
（要看煙火的朋友要提早去卡位置，愈接近時間，是完全擠不進去的）
煙火施放日期及時間：2018.08.18（20:15~20:30），施放5分20秒。
施放地點：大稻埕碼頭，延平河濱公園3~5號水門
煙火觀賞點：大稻埕碼頭、三重忠孝碼頭、台北橋。
想買伴手禮可以走到迪化街最尾端，江記華隆。
香脆杏仁豬肉紙最為出名，每到年節必排隊的團購美食。
好囉～就分享到這了～預祝大家都有個開心的情人節～
🥰這次特別感謝朋友介紹的
「為昕室內設計 IG : weishin.design , 我們家很多需要丈量跟規劃的空間，都請他們幫忙還有給了專業的建議！像我們一樣只軟裝不硬裝，也可以找他們唷！成品超美超滿意！設計總監：林為勗」
https://instagram.com/weishin.design?utm_medium=copy_link
❤️搬家最好不要挑過年，
那時候我們就因為這樣很多家具等了非常久！大陸工廠過年會放一整個月、出貨量大的時候又比較容易送錯或是出包，所以真的平時搬家會方便很多🥲
❤️淘寶大型集運：天馬（比順豐便宜也比較方便，大型傢俱很多順豐是不收的）
❤️我們找的淘寶廠商產品，送來都幾乎不會有味道，或是一下就散掉了！也都只買整裝發貨的，不然組裝完先死亡。
❤️淘寶真的都要找高評分店家，買之前最好也先跟客服聊聊比較不會出包！
不然有些照片很漂亮，送來會崩潰！
❤️地毯都滿好清的，滿滿在上面不小心尿尿便便都還是可以清掉！用LG吸塵器專用地毯吸頭，灰塵毛絮也是一下就吸掉。
👩❤️💋👩客廳Livingroom
🌟電視 SONY 65寸 4K KM-65X9000H
https://store.sony.com.tw/product/show/ff80808172dca2c00173472f36a52e56
🌟音響 Harman Kardon AURA studio3
https://reurl.cc/kZ10Lx
🌟葉葉皮革擴香蕨類
https://www.hankmax.com/pages/yeye-stagshornfern
🌟仙鶴地毯 3000X4000mm
淘寶
https://m.tb.cn/h.4uAwwWV?sm=010c06
🌟玫瑰金熔岩落地燈
淘寶（電器需要大陸台灣轉接頭，他們送錯顏色的燈架，務必請廠商檢查）
https://m.tb.cn/h.4GUNzf5?sm=0083fd
🌟大理石綠色電視櫃+小櫃子+高櫃子+半圓形黑玻璃翻轉小茶几
淘寶（整裝就是組裝好發貨，只有金色腳架我們需要鎖一下。但我們的高櫃子發來的時候他們有鑽錯洞，要買務必請廠商仔細檢查）
https://m.tb.cn/h.4GUMRZY?sm=8092f4
🌟胡桃木白色五種收納茶几
淘寶（跟綠色電視櫃同一間，也是整裝發貨只要自己組金色腳架）
https://m.tb.cn/h.4udM3ec?sm=4baf45
🌟Diptyque香氛蠟燭
很多地方有賣，可以稍微比一下價格跟找自己喜歡的款式
https://www.ifchic.com/tw/designers/272-diptyque
🌟淺米咖L型沙發 280cm
（其實坐的也滿舒服的，但感覺的出來有瑕疵，彈簧有時候會坐到硬硬的。中間的沙發是分開不是一組的會一直移位，我們得用封箱膠帶把椅腳綁在一起😅幸好看不到，但滿滿會去一直啃膠帶⋯）
https://www.ykshouse.com.tw/product.php?pid_for_show=4578&category_sn=843
🌟歐風沙發抱枕 兩家都有很多款
淘寶
https://m.tb.cn/h.4udC9rw?sm=f87705
（范居這家質感感覺好一點，不過也差不多，就看喜歡什麼花色）
https://m.tb.cn/h.4udEr4Y?sm=557a03
🌟歐風雙豹壁紙 我們的一面牆+工花了快3萬🥲🥲🥲但剛好挑到比較貴的
（有很多款式都很美，不過這家價格都比較高，但品質也非常好。可以實際到店看看實品，再請他們到家裡丈量。像我們的這種圖案就可以調整再輸出，不然花或豹被沙發擋住就很可惜）
壁紙樂園
https://www.wowpaper.com.tw
🌟招財貔貅 要自己開光
傳藝工坊 的佛藝品都很美很時尚
https://www.chuanyikungfang.com/?gclid=CjwKCAjwqvyFBhB7EiwAER786QLjIHAwkefLTSrdF0BVW_HMQU5zZxNxkm2njfu8EsOCOBcnH113LxoCPvkQAvD_BwE
🌟招財橘金聚寶盆 我們款已售完 但還是很多挺美的
https://shopee.tw/product/660363/7022272150?smtt=0.121076373-1623145943.9
🌟拓牛自動感應打包垃圾桶
（真的很方便，但有時候會當機沒包好⋯，會附專用垃圾袋，但還是要再用大容量台北專用垃圾袋才能丟垃圾，才不會犯法。缺點是沒電以後要充電，但不用一直插著）
https://shopee.tw/product/79136643/4257799607?smtt=0.121076373-1623147308.9
🌟綠色條紋透明玻璃櫥櫃 有五色
淘寶
（預購45天，要等滿久的不過很值得！不太有味道。自己鎖層板&把手，但滿簡單的）
https://m.tb.cn/h.4FafMf1?sm=744256
🌟LG吸塵器 CordZero A9+
（後來買的沒拍到。但是真的很好用！也比Dyson便宜！地毯要買專用地毯吸頭）
很多廠商有賣可以稍微比價
https://www.lg.com/tw/small-appliances/lg-A9PSMOP2X
🌟散落各處的花瓶
淘寶
（質感都滿好的，只是我們一直沒有買花，太懶）
https://m.tb.cn/h.4FaVnjt?sm=2a85c1
🌟車車模型
淘寶
https://m.tb.cn/h.4Falgyi?sm=834224
🌟練舞鏡子
（可以客製尺寸 但要注意能不能進電梯）
惠群藝興
https://wh-sh.com/
🌟皮製酒架 YU Living
（我們很喜歡也滿穩的！一格9入。原本松果購物買的地方賣完了）
🌟司曼特鐵灰色油漆SCT-305+臥室墨綠漆Dulux 88GY 08/134 漆+工32000$
（我們這種漆要分2天共塗4遍，自己漆也會死，還是請人方便又穩定）
http://suzukacoat.com.tw/product-category/sct_tw2/
🌟趙彌山水畫
凱信藝廊
👩❤️💋👩臥室 Bedroom
🌟床墊、枕頭、保潔墊 眠豆腐
（真心滿推的！除了保潔墊覺得可以買普通的就好！眠豆腐可以去店面試躺，官網下單，可以選Ikea床架尺寸）眠豆腐 ：
https://sleepytofu.com
🌟竹製床架 Ikea Lonset床底板條 貴一點比較密
(記得加點錢請專人來組，不然會組到發瘋！我們很衰第一次訂的剛好又是不良品組不起來，師傅說我們真的衰😅要不是有師傅在我們會到現在都沒床睡）
https://www.ikea.com.tw/zh/products/beds/bed-frames/kongshus-spr-79281988
🌟玫瑰金熔岩落地燈
淘寶（電器需要大陸台灣轉接頭，他們送錯顏色的燈架，務必請廠商檢查）
https://m.tb.cn/h.4GUNzf5?sm=0083fd
🌟圓形條紋透明玻璃竹編床邊桌
淘寶
https://m.tb.cn/h.4uW9TgX?sm=8afb4f
🌟綠色歐風地毯 200x300
淘寶
https://m.tb.cn/h.4G59yCA?sm=ec3cbd
🌟橘色松茸轉角櫃 有3色
淘寶 （很穩很漂亮！但是橘色等了60天加運送14天，等了差不多80天⋯沒辦法我們指定要這個）
https://m.tb.cn/h.4G5P7xp?sm=3890e1
👩❤️💋👩廚房 Kitchen
🌟Haier 海爾瞬熱淨水器 小白鯨
（各種溫度/水量，免拉管線，簡單換濾心，都很方便！唯一缺點是每次加水都要把整個水箱抬起來很重😅）
https://www.haiertw.co/products/haier-wd501
🌟Panasonic 32L智能感應變頻微波爐 NN-ST67J
(很方便，可以烹調很多東西，弄出來的食物不會像舊的一樣會乾乾硬硬）
https://24h.pchome.com.tw/prod/DMBJ0G-A900AUAU6
🌟PHILIPS 渦輪氣旋氣炸鍋HD9240/33
(超好用，食物隨便丟進去烤都很好吃！因為很均勻烘烤，不會受熱不均，肉汁就可以鎖很緊！多得油也可以烘出來減低負擔）
https://24h.pchome.com.tw/prod/DMAGMI-A900AN9SN
🌟綠色摩飛烤盤/火鍋/蒸籠/小丸子
（因為Morphy Richards雖然是英國牌，但我們從淘寶買的,轉接頭還需要電壓器比較不方便，台灣有很多其他類似廠商可以買！在家裡跟親友一起邊吃邊煮很好玩！）
🌟廚房地墊 花色：情愫
淘寶
（廚房我們找不吸水的，假皮革材質比較好清潔也防滑。因為尺寸關係我們買了2大2小拼在一起）
https://m.tb.cn/h.4uWtHKz?sm=d06ae8
👩❤️💋👩工作室
🌟好用好看的延長線 Unipapa
https://www.unipapa.com
🌟IKEA 可變色調亮點調角度桌燈
https://www.ikea.com.tw/zh/products/luminaires/table-lamps/kallered-art-80430690
🌟IKEA可藏線藍色工作桌
（我們電器很多但很討厭有一堆亂七八糟的線，這個桌子可以讓我們盡量把線都收起來）
https://www.ikea.com.tw/zh/products/home-workspace/home-desks/alex-art-60483806
🌟IKEA開放式木質層架鐵櫃
https://www.ikea.com.tw/zh/products/storage/open-shelving-units/fjallbo-art-10339294
🌟RODE錄音麥克風 含避震架NT1A
(要另外買腳架、聲卡、耳返耳機）
https://24h.pchome.com.tw/prod/DGCF07-A9008TMFP
🌟藍色圓形地毯 款式：洛川 160cm
淘寶
https://m.tb.cn/h.4uSgsd5?sm=5157fa
🌟AZIO橘色復古皮革打字機藍芽鍵盤
（影片裡面沒拍到，很美聲音很好聽！不過也是貴爆。我們的款賣完了）
https://www.pinkoi.com/store/azio?utm_medium=ios_share&utm_term=store&utm_source=Copy
👩❤️💋👩更衣室
🌟IKEA系統可調整轉角衣櫃
（可以線上或是量好家裡尺寸去現場請專人幫妳調整你想要的組合！很推鞋架！一定要請師傅組裝！）
https://www.ikea.com.tw/zh/products/wardrobes/system-wardrobes/pax-spr-39330561
🌟圓形跳舞貓地毯160cm
淘寶
https://m.tb.cn/h.4uSR2a0?sm=8356b2
👩❤️💋👩玄關＆👩❤️💋👩浴室
字數達上限了放不下😅
對玄關及浴室有興趣的貝果們請點連結：https://docs.google.com/document/d/1y1Cg9a9cVUr6T1xRRXasRpoMFOWimlqT4ToNbCHoNXM/edit?usp=sharing
🈵️🈵️ 療癒神犬非賣品
