【週三會員日。透氣水洗亞麻床被組5折】
「回家就像如沐森林,大口森呼吸!」
各式自然材質系列小物,輕鬆打造療癒宅居
亞麻床被令人無法抗拒的清爽舒適觸感,
還有松木、洋槐木、孟宗竹、皮革小物!
拋開潮濕、悶熱,回家徹底放輕鬆☁️
>>https://bit.ly/3tg6A7R
|自然系小物推薦🌱|
#涼爽透氣亞麻
◽ HOLA 法式輕柔水洗亞麻床被組-雙人(灰湖綠/復古粉)
原價$5440 限定價$2980
(另有單人/加大款式可供選擇)
亞麻面料對皮膚貼吸力只有棉料70%,
睡著流汗也不會有布料黏著皮膚的悶熱搔癢感🤍
有效抑菌抗敏,涼爽舒適好好眠💤
#樸實溫潤松木
◽HOLA 高密度木纖維手提砧板+止滑砧板2入組
原價$2490 限定價$1099
木漿纖維高溫壓製而成,可進洗碗機清洗
溝槽設計,汁液不外漏保持清爽乾淨💦
防霉抗菌不吸水,不染色不沾味清潔好輕鬆
不須保養,恣意使用洗碗精刷洗也不擔心
永不發霉的輕薄木砧板,掛在廚房就是時尚好看✨
#堅韌耐用孟宗竹
◽HOLA竹本收納系列
原價$199起 限定1件7折/2件65折
多用途款式自由組合,滿足多元收納需求
附蓋防塵,堆疊收納也輕鬆便利🌱
#彈性親膚小牛皮
◽LIND DNA 丹麥皮革杯墊/餐墊系列
原價$299/$1290起 限定任2件以上7折
(另有NOORT系列可供選擇)
百分百丹麥設計製造,防水防塵耐熱耐用
皮件製程產生的角料與天然橡膠重新複合
底面磨製細絨革面,穩固抓牢桌面不易移位
獨特皮革紋路,餐桌上渾然天成的藝術品🎖
#輕巧堅固洋槐木
◽HOLA桑梧洋槐系列
原價$99起 限定75折
(共有多種器型可供選擇)
帶木質原色與不規則自然紋路
手感溫潤厚實,盛裝沙拉、水果、麵包🥗
實用美型兼具,視覺味覺雙重饗宴❤
來HOLA,打造你的自然植感生活
>>https://bit.ly/3shXmXw
#週三會員日
#限定優惠只在4月14日
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅豆豆媽咪健康生活家,也在其Youtube影片中提到,#砧板 #發霉 #清潔 #保養 你知道嗎?光用洗碗精是洗不乾淨砧板的哦!豆豆媽之前曾經做一系列的測菌實驗,發現清洗過的砧板其實還是殘留很多細菌,尤其廚房又是一個高溫潮濕的環境,最適合細菌、霉菌生長,所以砧板清潔後,多一個消毒和晾乾的動作,真的是滿重要的喲~~ 另外,砧板的材質也和家人的健康有關,像...
「竹製砧板保養」的推薦目錄:
- 關於竹製砧板保養 在 HOLA 特力和樂 Facebook 的最佳解答
- 關於竹製砧板保養 在 安琪拉的小天地 Facebook 的最讚貼文
- 關於竹製砧板保養 在 Facebook 的最佳解答
- 關於竹製砧板保養 在 豆豆媽咪健康生活家 Youtube 的最佳貼文
- 關於竹製砧板保養 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
- 關於竹製砧板保養 在 價格略高,得注重保養,台灣常見的木砧板材質有烏心 ... - Facebook 的評價
- 關於竹製砧板保養 在 木砧板材質|全勝牌柚木砧板私心推薦Mobile01 的評價
- 關於竹製砧板保養 在 竹砧板保養的推薦與評價,FACEBOOK 的評價
- 關於竹製砧板保養 在 [分享] 原木砧板保養技巧 - Mobile01 的評價
- 關於竹製砧板保養 在 砧板細菌竟比馬桶多?主婦必學砧板小知識你知多少? - 媽媽經 的評價
- 關於竹製砧板保養 在 【砧板推薦2021】7款PTT熱門砧板推薦砧板材質怎麼挑? 的評價
竹製砧板保養 在 安琪拉的小天地 Facebook 的最讚貼文
德州的氣候乾燥比較不會有發霉的問題,所以我喜歡用竹或木製的砧板。竹或木製的砧板如果有定期保養,可以延長使用時間也更容易清潔,所以我會視砧板的狀況,水洗多次後感覺表面看起來很乾燥時,就會不定期用礦物油來保養。所有竹或木製的廚房器具,像擀麵棍或是炒菜鏟,也都可以用礦物油來保養。
竹製砧板保養 在 Facebook 的最佳解答
今天帶孩子去逛迪化街
順便走到台北車站
不小心看到 LEGO最新年獸的故事
手滑購入
回家妞爸看到馬上問:「哎唷!是誰說要買的樂高呢?」😏😏
三隻異口同聲說:「媽媽自己要買的,他覺得擺起來很有新年感覺」😆
是啊!😂😂
過年就是要這樣喜氣羊羊😆😆😆
當然...
要到處拜年接見親朋好友
勤保養、每天敷臉還是不能懈怠
#今天就要來推薦我們最愛的保養品牌
AMINI MIMI 相信我
從創立這個酒粕品牌開始
我和妞爸就一直做人體實驗
從酒粕泥和保濕面膜開始
每天敷泥,一週二次保濕面膜
天然的保養品
不含酒精、化學防腐劑、色素、香精、PEG、EDTA
擁有17種氨基酸成份
只要持續使用
就能感受到它神奇的威力
#延緩老化真的不是夢
如果你不打算走醫美那條路😆
強烈建議可以先從酒粕泥和保濕面膜開始
肌膚的細緻度、光亮度
過油、過乾、痘痘肌
甚至蠟黃的情形都會改善
#再順便廣告一下
不是我們自己說好就是好😂😂😂
2020年 #清酒粕修護面膜泥
更獲得比利時Monde Selection
世界品質評鑑大賞「銅質獎」
從來自102個國家,
3000多樣產品中脫穎而出!
Monde Selection世界品質評鑑大賞是什麼獎項呢?
他創辦於1961年
每年都不斷在評鑑來自世界各地消費品的品質
由 80 位國際專家
以完全獨立的方式對產品進行 360° 的品質評估
化妝品的評鑒
便是由該領域具有豐富經驗的獨立專家進行
#得到這個獎~
我們身為台灣自創品牌
真的很光榮!
現在~
AM發展已經不是只有酒粕泥
而是把關鍵成分
放在更多品項上
這次開團的產品包含全品項:
就先來簡介一下 #明天直撥介紹~
先看看文字介紹(比較知道怎麼選囉!)
💟#清酒粕修護面膜泥120g
#明星熱賣王
#富含17種氨基酸,幫助肌膚活化、修護,並增加肌膚彈性、加速代謝、角質更新、提亮膚色達到淨白、淡化斑點的效果。
不含防腐劑開封後需要冷藏,並於 #3個月內使用完畢
#開封後需要攪拌均勻再使用,塗抹全臉等約10分鐘後即可洗淨
💟#酒粕激潤柔敏淨膚液250ml
#既是卸妝水亦是化妝水
由清酒粕酵素萃取液製成,並添加小分子玻尿酸、甘草萃取、七葉膽樹萃取等成分,利用天然酵素溫和卸除肌膚彩妝,並同時滋養肌膚,鎖水保濕,讓您在卸妝同時亦可兼顧保養修護
💟#酒粕氨基酸潔顏土100g
#溫和清潔臉部不乾澀不刺激
高含量氨基酸洗劑,並添加清酒粕酵素萃取製成,富含17種氨基酸、礦物質、天然保濕因子、維生素等,溫和清潔臉部,洗臉同時保養肌膚。
💟#青春粕力精華液60ml
#一瓶抵多瓶,懶人保養必備
一罐全方位喚醒肌膚青春活力的精華液,添加多種明星成分,集結淡化紋路、修護、保濕、透亮、舒緩、防護等多種功效,讓肌膚由內而外恢復光澤亮麗。
💟#清酒粕撫平細紋筆2g
#對抗局部細紋就交給他
添加緊緻三、修護四、賦活五、撫紋六等多元胜肽,是一隻能針對全臉細紋處加強撫平細紋的筆,眼睛周圍、嘴角周圍、法令紋、頸紋...等等任何小細紋處
💟#酒粕精華油15ml
#可混合在精華液乳液一同使用
#也可單獨用
#提亮、#緊緻、#超級好吸收
一罐重建肌膚青春活力,加強肌膚保水力、防護力,所有膚質皆可使用的修護聖品。
💟#清酒粕酵母高效保濕面膜
#約會救急好幫手
#瞬間補水提亮
#上妝更輕鬆
以保水性極佳的日本羽絲縷布製成面膜,並添加酒粕萃取液、玻尿酸,深入肌底,長效保濕,讓肌膚更加透亮,絕對是救急與日常幫肌膚保濕補水的好幫手
💟#酒粕高效保濕乳液60ml
#基礎保養必須
#好吸收
#保養的最後一步鎖住養分
富含清酒粕酵素萃取液,內含多種氨基酸、天然保濕因子、礦物質與維生素,並添加冰河褐藻萃取、乳木果油、神經醯胺、維他命E以及桃拓酚、玻尿酸……等多種保濕、修護、提升肌膚彈性、防護、鎖水等成分,並添加自然草本精油,調理油脂、淡化肌膚紋路,達到滋潤、放鬆壓力之效。
💟#酒粕祛痘精華液15ml
#易長痘人必備
#加速代謝
平衡肌膚油脂分泌、細緻毛孔、預防色素斑的形成。
#用於乳液之後
#因產品含有微量果酸
#請於晚上使用並於白天做好防曬
💟#高效清爽防曬噴霧50ml SPF50+****
#清爽不黏膩
#保養兼防曬
一罐能讓肌膚自由呼吸的修護保養型防曬,無油感配方清爽無負擔,全面防止UVA/UVB,抵禦紫外線及隔離髒污,無酒精、無色素、無礦物油,肌膚零負擔,曬後噴也能幫助鎮定舒緩肌膚。
含藥許可證字號衛署粧製字第008424號。
💟#清酒粕控油防護素顏霜30g
#可單獨或當隔離霜使用
#需要卸妝
一抹立即遮瑕、控油,打造完美零瑕疵水煮蛋肌膚,一整天在外不脫妝不泛油光!
💟#清酒粕潤色保濕身體乳100ml
#好吸收不黏膩
#剛剛好的容量方便攜帶
內含保濕、嫩白成分,延緩肌膚老化,使肌膚由內而外恢復光澤亮麗,呈現白皙透亮的光滑感,讓你擁有柔嫩的完美肌。
💟#清酒粕萬用膏20g
#隨身必帶
#護唇膏修護膏指緣油
#一瓶抵n瓶
擁有超濃縮有機認證植萃滋潤成分及保濕成分,是一隻全方位急救品,蚊蟲咬來給你舒緩,嘴唇乾燥、皮膚粗糙,通通都可擦,可以滋潤身體的每個地方!帶在身上隨時隨地都可使用
💟#酒粕保養帶著走旅行組
#旅行必備
#基礎保養這系列通通in
組合內容包含:酒粕氨基酸潔顏土15g 1瓶、清酒粕激潤柔敏淨膚液45ml 1瓶、青春粕力精華液20ml、酒粕高效保濕乳液20ml 1瓶
💟#面膜刷
#好刷好洗快乾不易發霉
材質:矽膠、木頭
面膜刷洗乾淨後,務必充分晾乾,再沾泥使用,以免滋生細菌
💟#天然希臘海綿
#酒粕泥搭配洗臉的好夥伴
#讓清潔變得更加輕鬆
天然無毒耐用不易發霉,可用於洗臉、嬰兒洗澡
注意事項:
第一次使用請於常溫水浸泡10分鐘,輕擠壓並將海綿內的海藻、珊瑚清除
以『手掌擠壓』將海綿用乾,請勿『旋轉擰乾』
大約2-3周幫海綿週期性保養更能延長壽命
取自天然,每塊大小不同,預計10cm-13cm都有可能
➡️團購時間:即日起~2/3(三)為止
➡️購買連結:https://gbf.tw/iuzw3
#自己用的好才敢推薦給你們
#使用後跟自己比
#肌膚的進步自己最清楚
《堡貝王解憂雜貨店》
開團好物如下
1.【英國Sass &Belle】中型防水收納袋
2.【瑕疵出清】義大利QuyCup玉米竹纖維環保隨行杯
3.【冰島百年秘方Villimey】有機認證綠草膏
4.【貝柔Tencel】美國風休閒長襪
5.【Gunze郡是】日本製兒童保暖純棉肚圍
6.【日本霜山】無印風彩妝保養品分類收納盒-附分隔盒
7.【日本岩谷Iwatani】Bew多功能杯碗蔬果瀝水雙層托盤
8.【日本INOMATA】客廳桌上遙控器小物4格梯形收納盒
9.【德國 Almawin/Klar】天然環保居家清潔劑
10.【ZWILLING德國雙人】抗菌塑膠砧板+雙刀組
11.【德國Klar】環保除鈣粉
12.【堡內現貨】堡貝鞋女鞋款
▪️有需要者快來社團看看吧
https://www.facebook.com/groups/1912379495744795/
竹製砧板保養 在 豆豆媽咪健康生活家 Youtube 的最佳貼文
#砧板 #發霉 #清潔 #保養
你知道嗎?光用洗碗精是洗不乾淨砧板的哦!豆豆媽之前曾經做一系列的測菌實驗,發現清洗過的砧板其實還是殘留很多細菌,尤其廚房又是一個高溫潮濕的環境,最適合細菌、霉菌生長,所以砧板清潔後,多一個消毒和晾乾的動作,真的是滿重要的喲~~
另外,砧板的材質也和家人的健康有關,像是我非常不建議大家使用塑膠砧板,因為每次使用塑膠砧板切食材時,就有部份的塑膠微粒隨著食材被我們吃下肚。而木製、竹製砧板雖然沒有塑膠的疑慮,但是最大的問題就是容易發霉~~
#找一塊不發霉的砧板對媽媽來說真的是一件很重要的事啊~~
木質砧板使用久了會發黑發霉,長期攝入黴菌,如果是黃麴黴菌,更是容易致癌。以前還沒使用這種原木纖維砧板前,我平均3個月會換一片砧板,因為我受不了發霉的砧板,就算只有一點點小小的霉斑我也無法容忍,後來使用這種原木纖維砧板,我發現因為它高溫壓縮過、高密度無毛孔,所以不會吸水、就比較不會發霉,而且也不會染色和吸味、也不傷刀子,等於是集結了各種砧板的優點於一身,所以我後來都換成這種砧板了~~
《GOLD LIFE》美國原木不吸水抗菌砧板 有幾項特點是讓我非常喜歡的
1. 材質是木纖維聚合,高密度不吸水、不發霉
2. 採用FSC合法森林原料,採一棵樹、就種一棵樹,維護生態永續
3. 耐高溫176度C,切熟食更安心,用熱水清潔也不怕有塑化劑
4. 有防滑矽膠墊,不怕砧板打滑,矽膠墊還可以拆下來清洗
5. 導流溝槽可以避免切水果桌上濕答答
6. 通過各項認證及檢測,包括:全國公證LFGB標準食品級認證, 台灣FDA食品用許可認證、高密度材質具抗菌效力達99.9%, 更有防霉公證檢測、洗碗機適用檢測
補充說明一下《GOLD LIFE》美國原木不吸水抗菌砧板和一般市售的抗菌砧板不一樣的地方是:有些標榜「抗菌」的產品,是因為有「抗菌塗層」,但這個抗菌塗層會因為使用久了,而有效力衰退的問題。但這塊美國原木不吸水抗菌砧板是使用物理性的抗菌,將原木纖維高密度壓縮,所以即便有刀痕也一樣不吸水,細菌也就沒有生長的環境,就會比較不容易發霉~~
不過還是提醒大家:雖然是高密度的木纖維砧板,但使用後還是會有明顯刀痕,這是正常的喲~~但是它不會像傳統木頭砧板會卡黑垢、刷都刷不掉(刷不掉的原因就是因為黴菌已經吃進去毛孔裡了)
另外,砧板也算是消耗品,也是有使用年限的,建議大家使照使用狀況,2-3年適時汰換砧板,為了家人健康,這是必要、而且值得的投資喲~
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/0QNTInRY_o0/hqdefault.jpg)
竹製砧板保養 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
太子新填地街尾段,晚上黑森森,唯獨路口三間食店人聲鼎沸、光如白晝,是打冷老號陵發相連三鋪。舊日,浴德池在旁邊,隔籬上海街、砵蘭街霓虹舞動,麻雀館、舞場、卡拉OK……燈紅酒綠漸黯然,陵發至今64年,愈做愈旺。經營老店的魏家三兄弟年過花甲,早已衣食無憂,但仍兢兢業業,要讓92歲的老父見了開懷。古有70歲老萊子,為了逗樂雙親,穿上彩衣,扮作小孩跳舞。戲綵娛親,有力又有心,於古於今都是一種幸福。
陵發相連三個鋪位,左右兩鋪招呼客人,座無虛席;中間鋪是明檔廚房:一碟碟切好的鵝掌翼、凍魚大眼雞烏頭、鹹菜花生蜆仔肉陳列檔前;砧板師傅在起鵝片;熱盆韭菜豬紅炆門鱔炆春菜冒着白煙;滾油炸蠔餅、明火燴蠔仔粥,不消幾分鐘就上桌來。「打冷,好似快餐,即叫即有。」老闆魏鎮南說。
以前打冷講求快,他謂求求其其放鹽放糖去吃就算;現在打冷高級了,講求醬料和調味。磨豉醬、普寧豆醬他選最靚最高級的,蝦醬從大澳入貨,連豆瓣醬買貨回來也再加工;豆腐雞腳自家炸好或炆或滷,保證新鮮。
「我們做事,最緊要放一個心下去。」南哥說。這裏的滷水鵝注重濃郁肉味,藥材只是添香。大廚黃師傅透露,一煲滷汁歷史悠久,他03年從老闆手上接過來一直保養至今。凍魚鮮甜不柴,也是沿用傳統方法在魚水中慢慢浸熟。所謂「魚水」,即用浸過魚的水,加鹽加薑,魚就不會浸淡了。
炸蠔餅、蠔仔粥人人讚好。蠔肥量足,有的大似鵪鶉蛋;因着水域和品質,貨源經常改來改去。蠔仔粥鮮甜無比,靈魂在於湯底,用大地魚老雞豬骨螺片黃豆,熬足五小時出味來。
鹹雜仍是南哥親自調味,譬如生鹹菜,啤水兩小時,搓透撈糖,加入南薑粉、麻油添香;指甲大小的蜆仔肉工夫最多,女工逐粒逐粒揀,啤水啤到無沙無泥,南哥方入味,少有店家肯去做了。鹹雜或鮮香或爽脆,送一碗綿稠的潮州白粥,其味無窮,絕不比豐腴鬆香的鵝片遜色。
父親 大牌檔起家
70歲的南哥,四歲起就在檔口「掹人衫尾」幫父母招徠客人。話說父親魏林盛和平後由鄉下潮陽來港,最初給大牌檔運煤炭,又賣過經濟飯,1955年來到新填地街尾浴德池旁邊做起大牌檔,檔名「陵發」取「零舍發」諧音。最初兩枱八凳賣魚蛋粉麵;未幾在旁多開一檔「陵記」,開始打冷。
89年,陵發入鋪浴德池後面,多了「潮州白粥」四字,「冷字我們潮州話是人,打人打人比較粗俗,不如說食白粥,踏實些。」南哥解釋。05年,浴德池舊樓拆卸,搬到隔鄰三間自置地鋪。今天,陵發和陵記兩個字號依舊掛在店前,由他這個大哥和二弟魏鎮坤(Martin)、三弟魏鎮輝合力經營。
「阿爸在大牌檔賺了第一桶金就去了做物業投資,供樓供鋪。」Martin回憶。人稱「六叔」的父親,買下不少物業。「阿爸45歲已經退休,無做幾十年了,看着你們做。」南哥笑。當年在店,父親的角色是和事佬,夥計扭計、想不通,由他疏導勸解;店務全落在妻子和兒子們身上。
兒子 陸續回歸
73年,南哥和鄉里在父親佐敦道上兩個鋪位搞潮州菜館,間中返陵發幫手。為了子女升學,他87年移居加拿大,照樣做潮州菜。接着老二Martin 89年也移民去了,父親召回在匯豐做文職的老三來接力,舅仔負責廚房。
「媽媽那時是檔口的主力人物,洗切,整大腸,樣樣都是她做。阿爸只是深夜夥計收工去麵檔企三句鐘淥麵。」南哥說。96年,母親因腦瘤做手術,他返港陪伴,頂替母親在店幫手。幫着幫着,父親要求他留下來。一留,就到今天。
「阿媽最辛苦,永不退休。潮州女人又慳又勤力。」Martin也很疼惜母親,母親08年健康惡化,他回港侍奉在側。「我本擬阿媽百年歸老就返回加拿大,我老婆仔女全部在那邊。阿爸叫我留下,說:『阿媽走了,還有我你要照顧噃!』自小,阿爸都好疼惜我,我永遠不會逆他意思。」
事實上,父親心清目明,起居有家傭照顧,Martin還是回鋪了。「阿爸教我們做生意,今日生意好,明日生意不好,唔緊要,顧好出品,保持水準就得喇。」當年,他覺察有出品要改善,忍不住出手。從13歲起,他就在檔口幫父親,主力到街市入貨。回歸陵發後,他也負責早上收貨備料,在廚房幫廚,而最撚手的滷大腸至今仍親自炮製;傍晚開市他轉看樓面,做到凌晨才收工。
夜檔的艱難
雖說64年老字號,除了位處近70年歷史的舊樓,陵發鋪內完全不見殘舊痕迹,磁磚白牆異常光潔。「清潔那方面,阿輝夜晚就算夥計做完,他仍會再做兩三個鐘,夥計抹了他都用乾布捽過。」南哥很欣賞弟弟的勤快。
「用過的東西都爛掉了,現在最舊的是人,我自己都70了,兩個弟弟也六十幾。」南哥哈哈笑。當初,他帶領夥計做廚房,教會夥計就退出來。
每天傍晚,他五點半返鋪開檔,八點左右三弟阿輝回來接手開檔,他就跟樓面,在街上時站時坐,一眼關七。三兄弟各司其職,一埋位就無停手,整晚也沒交談一句。「三兄弟做事一定有摩擦,通常今日鬧完,明天就無事。也沒空去理,沒空去記,明天又開始了。」
這頭新填地街尾,也曾有過霓虹不夜天,陵發不乏江湖捧場客。「回歸前,六幾年七幾年那時代的人很複雜,有時他們打打殺殺,周圍『吹雞』去哪裏哪裏打架,通常有好多在這裏傾大佬指示去做事,他們辦完事回來吃,吃完就走,又不會托你水龍(走數),打架出去打。」南哥在新填地喊打聲中打長大,只記住人家的好。「我們做夜檔好辛苦的,大佬知道我們搵食艱難,也會叫細路仔不要來搞事。」
沙士一役,百業蕭條;自從深圳24小時通關,才是夜檔的真正難關,「跳舞場客、卡拉OK,那些人一班班來消夜,現在都無了。」以前陵發開到凌晨五點;現在兩點已沒甚麼客人,不得不打烊了。
為父 心事
「如果不是阿爸,這裏散了。」嚴肅的老三阿輝提起父親,開始有點笑容,「阿爸對我好好,我傷風感冒看醫生看不好,他就拿藥給我。」
當年兩個哥哥移民,阿輝臨危受命,除了煮、切,甚麼都做,「阿爸教我做人做生意都要老實,兄弟間不要計較。」過去整整30年,除了農曆新年店休6日和每月例假,他不曾放心走開一天,「做飲食要親力親為,我病假一日都無請過;62歲了,歐洲都沒去過。」
「舊老闆六叔日日在窗口同我們打招呼。他眼和耳仔都好好,只是腳行不到。」做了近20年樓面的阿鄭指一指對面大廈說。原來92歲的六叔就住在店鋪對面,雖然要爬一層樓梯才有升降機,也不肯搬走。Martin替他找了一部爬樓梯輪椅回來,圓他的心願。
「阿爸好和善,講理由。以前我在店鋪跟人吵,他就會拉開我去飲杯茶,傾偈緩和一下,回來我就不覺一回事了。」Martin指,父親從八十年代已不過問店鋪事,現在每日望鋪,只是一種懷念、關心。
「看着兒子在做生意,他從樓上望下來都很開心。所以我們有煩惱事都不敢跟他說,只說開心事給他聽。」南哥補充。陵發生意上軌道多年了,客人常回頭,就算市道淡靜,來打冷的仍然絡繹不絕。「現在不做好似好可惜,阿爸又在,他那麼開心,惟有維持下去啦!做得幾耐得幾耐。」南哥身體大不如前,最近才入過醫院;但老父的心,他明白。
Martin和阿輝不約而同希望多做幾年退休去,一個想返加拿大享受晚年;一個想去見見外面的世界。而三兄弟的子女都無人想接手,南哥了解:「以前十五六小時我們一樣捱,回家只是一張床,睡下去,起身就出來鋪頭了。有了錢好像沒了家庭,我不想他們翻版像我一樣。」從前多辛苦他也甘心,「就是想仔女多讀書,到外面找好工作。」
潮州人出名慳儉,「賣花姑娘插竹葉,好嘢、滷水鵝自己捨不得食,要賣出去的。就算鹹蛋一隻都只食半邊,有時花生送粥,自己都是食粗嘢。」南哥一生習慣,吃飯「求其要快」,每晚夥計吃甚麼他就吃甚麼。這夜,他為自己加餸一碗「魚凍」,「即是結凍的魚,汁好似啫喱膏。鯇魚用豬肉汁煮了,又甜又鮮。我由細到大最鍾意食。」
珍饈不及家常菜,最堪咀嚼的,還是親情滋味。
撰文:韓潔瑤
攝影:關永浩
陵發潮州白粥
地址:太子新填地街625-627號地下
營業時間:從缺
電話:6440 7169
詳情: http://bit.ly/2Llve08
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/2Y1KtLoYV3U/hqdefault.jpg)
竹製砧板保養 在 木砧板材質|全勝牌柚木砧板私心推薦Mobile01 的推薦與評價
市面上販售的砧板材質就有木砧板材質、竹製、塑膠製、橡膠等可供選擇,快與 ... 【竹製砧板】滲水性低、能耐高溫 ... 【塑膠砧板】便宜、輕巧、好保養. ... <看更多>
竹製砧板保養 在 [分享] 原木砧板保養技巧 - Mobile01 的推薦與評價
在廚房切菜切水果,大家都很注重刀具,有時後卻忽略了砧板也是個重要的角色,尤其是原木砧板,因為有孔隙會吸水,孳生細菌發臭,更要小心保養, ... ... <看更多>
竹製砧板保養 在 價格略高,得注重保養,台灣常見的木砧板材質有烏心 ... - Facebook 的推薦與評價
砧板 的知識文小學堂常見市售的砧板材質大致可分玻璃塑膠(矽膠) 竹製木製好處壞處皆有以下是個人看法僅供參考玻璃--價格適中但硬度過高所以刀易鈍,在處理有汁液的 ... ... <看更多>