漢聲廣播電台「fb新鮮事」節目
李基銘主持人
本集主題:「精神性非人化社會動物」創作介紹
訪問藝術家:林佳瑩
系列創作帶有時間軸的概念,依照雞在養殖場的各種生存狀態,對應到人類在家庭、社會中所會遭遇到 的生活樣態。系統性的從〈輸送系列〉:孕育著生命初始;〈進食系列〉:攝入營養和能量保持體能和生命的 生存之道;〈賦色系列〉:被硬式覆蓋其他色彩,沒有選擇的權利;〈放風系列〉:逃脫了限制,但活動範圍還 是被規範著的生命體;〈日常系列〉:傳達生命體總被社會規範限制並被觀看著;〈獨白系列〉:遭受到各種限 制、規範、壓迫後,對於自身的存在與意義產生各種對話;〈篩選系列〉:生命被硬式決定了優劣與價值並被 迫進行取捨;〈製成系列〉:生命體進入生產線的末端,成為一種被大環境宰制的工具。
藝術家簡介紹:林佳瑩
2018 目前就讀於國立臺灣師範大學美術系美術創作理論組博士班
2018 國立臺灣師範大學美術系西畫組研究所
2014 國立新竹教育大學藝術與設計學系創作組
現職:康橋國際學校-美術教育老師
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1,790的網紅李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道,也在其Youtube影片中提到,本集主題:「精神性非人化社會動物」創作介紹 訪問藝術家:林佳瑩 系列創作帶有時間軸的概念,依照雞在養殖場的各種生存狀態,對應到人類在家庭、社會中所會遭遇到 的生活樣態。系統性的從〈輸送系列〉:孕育著生命初始;〈進食系列〉:攝入營養和能量保持體能和生命的 生存之道;〈賦色系列〉:被硬式...
竹雞養殖場 在 三歲小草 Facebook 的最佳貼文
晚上吃晚餐?找消夜?找小酌?小聚一下~來這就對了~
來岩燒是二訪,每次來都有新的驚喜呢~被串烤耽誤的快炒店94ni!!
岩燒串烤在光華東街上,這邊晚上自成一格美食消夜區~岩燒可以買了帶走~裏頭還有一間KTV包廂~
來這有歌唱可以小酌隱密性又高喔~[喝酒不開喝、開車不喝酒]
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🐔剝皮辣椒雞湯180
微辣的剝皮辣椒帶著雞肉的香甜,很是順口~好喝
👉酒蒸蛤蜊200
新鮮飽滿的蛤蜊加上酒香使得更清甜
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店家不只單單菜單上這麼簡單還會不時有新菜色
🐮黑胡椒牛280
濃郁不嗆辣的黑胡椒,滑嫩的牛肉,真想來碗白飯呢
🐟紅燒魚399
醬汁酸甜度剛剛好,魚也很鮮美沒有土味,原來老闆自家就是養殖場~新鮮的東石鮮蚵和鯛魚新鮮直送~
🐓三杯雞250
老薑的香氣有煸出來,隨著軟嫩雞肉入口,真是又香又嫩的
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串烤種類相當多種,任意的搭配都是豐盛又滿意~最便宜的米血糕/甜不辣/豆干通通只要 $25~
🥓雞皮$ / 豆皮捲 $35 酥脆爽口~
👉蛋蛋培根$40 / 番茄培根$40 /烤四季豆40 通通簡單搞定~番茄培根的爆口一定要試試看
👉蔥鹽豬180 / 👉蔥鹽牛220 肉片切得厚!!蔥花切的粗!!蔥鹽滋味甚是明顯~
🐮牛肉青蔥50 / 牛肉剝皮辣椒60 雞膝軟骨60 / 日式洋蔥60 口感滋味足甚是滿意~
趁新鮮當然要吃 🐟柳葉魚65 👉明太子干貝150囉~
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岩燒串烤店
地址:新竹市北區光華東街49之3號
電話:03533-7551
時間:18:00 ~ 03:00
粉專 : https://reurl.cc/GryZ7G
竹雞養殖場 在 Amanda生活美食料理 Facebook 的最佳貼文
疫情關係,很多課程、展場都改期了,早上去教學,戴好口罩、也準備了清潔品、乾洗手,教學人數加上我只有10位,也都戴上口罩了。
只是太久沒出門工作,回程一直恍神,沒搭錯車倒是忘記下火車,幸好是最後一站。捷運轉車又搭過頭,只好再搭回來,回到家開始大吃大喝補元氣(哈哈)。
晚餐煮甚麼呢?炒一盤當季的桂竹筍,煎一條一夜干,想喝好久沒作的玉米濃湯。
辣豆瓣炒桂竹筍-4-5月季節限定食材
https://www.amanda326.com/archives/1188
油煎午仔魚一夜干
https://www.amanda326.com/archives/32598
雞蓉玉米濃湯-免熬高湯、料多鮮甜味美
https://www.amanda326.com/archives/657
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竹雞養殖場 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的精選貼文
本集主題:「精神性非人化社會動物」創作介紹
訪問藝術家:林佳瑩
系列創作帶有時間軸的概念,依照雞在養殖場的各種生存狀態,對應到人類在家庭、社會中所會遭遇到 的生活樣態。系統性的從〈輸送系列〉:孕育著生命初始;〈進食系列〉:攝入營養和能量保持體能和生命的 生存之道;〈賦色系列〉:被硬式覆蓋其他色彩,沒有選擇的權利;〈放風系列〉:逃脫了限制,但活動範圍還 是被規範著的生命體;〈日常系列〉:傳達生命體總被社會規範限制並被觀看著;〈獨白系列〉:遭受到各種限 制、規範、壓迫後,對於自身的存在與意義產生各種對話;〈篩選系列〉:生命被硬式決定了優劣與價值並被 迫進行取捨;〈製成系列〉:生命體進入生產線的末端,成為一種被大環境宰制的工具。
藝術家簡介紹:林佳瑩
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