《 #這家手工麵包和餅乾真的很好吃|#三木森烘焙坊 》
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🔺 #鹽之花奶油捲捲 $35元/1個、$100元/3個-👏 👏 👏 👏
🔺 #招牌森吐司 $160元-👏 👏 👏 👏
🔺 #起司餅乾 $120元-👏 👏 👏 👏
🔺 #大人味餅乾 130$元-👏 👏 👏 👏
📌重點心得
▪️ 鹽之花奶油捲捲 超級好吃,尤其是冷凍常溫退冰後再回烤,一樣可以知道酥脆的外皮,與Q香的麵包,咀嚼中又帶海鹽鹹味,超美味。
▪️ 吐司本體非常柔軟,每口都可吃到迷人的麵包香,不用抹醬就很好吃。
▪️手工餅乾,不管是起司餅乾、大人味餅乾都非常濃郁,尤其是大人味的巧克力可可香,甜苦融合得恰到好處,一吃就停不下來。
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過121萬的網紅噪咖EBCbuzz,也在其Youtube影片中提到,看更多【下班Go Fun吧】►► https://www.youtube.com/playlist?list=PL1emYL6aPhmcPL3yMeExFj57AckcTknLu 主持人:連袖竹Alice 小編化身白色特務,召喚所有White成員,一起參加神秘白色野餐趴?! 松山高CP爆陷三明治,把...
「竹 北 手工麵包」的推薦目錄:
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- 關於竹 北 手工麵包 在 Amy & Coco魯蛋妹日常生活記錄 Youtube 的最佳解答
- 關於竹 北 手工麵包 在 麵包樹下 的評價
- 關於竹 北 手工麵包 在 穿無塵服探索新竹美食,竹科人團購強棒#灶下裡的天光#吐司 ... 的評價
- 關於竹 北 手工麵包 在 竹北麵包店推薦的推薦與評價,FACEBOOK、PTT - 疑難雜症 ... 的評價
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- 關於竹 北 手工麵包 在 [竹北] HOI x 山語喃喃 - 金牙貓的嘴砲 的評價
竹 北 手工麵包 在 美食吃漢酣酣 Facebook 的最佳貼文
#貪食酣食新竹
#橋下2點0
橋下餐酒館一直是我的愛店 每次去必點海膽燉飯🥰
聽聞一號店在5月底收掉讓我很是驚訝
幸好竹北的2.0挺過了疫情 讓想小酌時多一個好去處
橋下2.0位在#新竹高鐵 附近 是一間寵物友善餐廳
帶毛小孩的客人可以在咖啡廳及戶外區用餐❤️
現在店內採梅花座 且距離拉很開 可以放心用餐
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🔶茄汁辣味燉牛肋 鷹嘴豆 橄欖油烤軟法 $330
這道是我們當天最喜歡的一道餐點
香煎過的牛肋條 在醬汁中熬煮後肉質非常軟嫩
三種辣椒🌶️以大火快炒製作而成的辣椒泥不會太辣
燴入番茄和鷹嘴豆的醬汁 是所有餐點中口味最重的
很適合拿抹上橄欖油烘烤過的軟法沾著吃
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🔷醬炒綜合海鮮 洋蔥酸奶 炸芝麻脆餅 $320
海鮮中有蝦子🦐、蛤蠣和花枝🦑
與櫛瓜拌炒過的醬汁調味還不錯
海鮮很新鮮、熟度剛剛好 吃的到海鮮的鮮甜
可以將海鮮放在芝麻脆餅上一起吃~
另外脆餅沾洋蔥酸奶醬也非常好吃 這個醬很優秀👍
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🔶炒堅果 四起司 通心粉
這道我要推薦給起司熱愛者!
可以體驗四種起司在嘴裡爆炸的感覺❤️
四種起司分別是帕瑪森、莫扎瑞拉、卡門貝爾和哈魯米
其中哈魯米與櫛瓜薄片經過炸酥、烤脆和炙燒
真的可謂是這道餐點的靈魂👏
櫛瓜讓整道餐點清爽起來 堅果則讓口感增添層次
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🔷麻布手工麵包袋 自製低溫香料奶油 $180
麵包裝入麻布袋中整個質感馬上升級🤣而且超可愛
麻布袋中有兩款共四顆麵包 非常有飽足感
抹醬的包裝非常有質感!上面還印有橋下的LOGO
抹醬是豬油加上香料調配而成 口味十分特別
喜不喜歡會需要看個人口味的接受度
對我來說有點偏鹹 不適合在麵包上一次抹太多😅
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🔶粉紅太陽花 Pinky sunny $350
以琴酒為基底 加入紅心芭樂、櫻花和通寧水
酒中帶有來自基酒本身的柚子香
杯壁的鳳梨果乾先浸泡甜菜根萃取液後再烘乾
吃起來偏軟非硬脆的果乾
這杯酒喝起來甜甜的有氣泡的口感 我們非常喜歡
酒精濃度不高 適合求個氣氛的妳😆
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🔷奢侈品 Luxury $380
這杯有加入小米酒 口味上偏甜卻帶有酒感
杯壁上還裹上打成粉末狀的爆米香
在品酒的過程中還能聞到米香☺️
喝這杯跟朋友聊到一半還一度茫掉(很弱
但很快就清醒了啦~
冰塊上放有一片金箔 夠奢侈吧
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🔺IG: @chiaoshia2.0
https://www.instagram.com/chiaoshia2.0/
🔺FB:https://www.facebook.com/chiaoshia2/
🔺地址:新竹縣竹北市嘉豐北路62號
🔺電話:03-5505252
🔺營業時間:17:30~01:30
▪️供餐:17:30~21:30
▪️調酒:17:30~01:00
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竹 北 手工麵包 在 Facebook 的精選貼文
#募資倒數中《烘焙線上課》攪拌工法全攻略!
#克己師傅の18款超人氣麵包一次學
#購課連結:https://ps.yottau.net/3j5f9u
#限時限量折扣碼:100roka
吳克己老師推出新的線上課程為攪拌工法的全攻略,運用以下6大工法製作出18款克己師傅店內超人氣熱銷麵包,並且學會如何將喜歡的配方帶入不同種工法製作,最後將能學會自行設計出屬於自己的配方!
直接法:核桃杏仁麵包、北海道玉米麵包、波爾多葡萄麵包
中種法:沖繩黑糖桂圓吐司、黑糖核桃軟歐麵包、黑糖奶油葡萄麵包
湯種法:神戶四季湯種吐司、竹輪鮪魚麵包、有鹽奶油小吐司
波蘭種工法:奶油甜心小吐司、Melon Pain、熊掌卡士達麵包
免揉麵包工法:野菜乳酪法國麵包、北海道道產彩豆麵包、魯茲提克法國麵包
老麵種法工法:鄉村法國麵包、切達乳酪起士法國麵包、芝麻燻雞法國麵包
看到這麼完整的麵包攪拌工法課程,我已經迫不及待想要開始跟著老師線上學習啦!如果你也心動這門課程,趕緊趁現在有我的專屬優惠券折扣碼:100roka,享折價100元購入吧!
上完這堂課,你將能夠:
•學到並能運用 6 種攪拌工法的理論及特性
•學到這些攪拌工法的冷藏發酵與冷凍麵團運用
•獲得 18 款營業級麵包配方及完整製作方式,且能自行製作
•擁有自製內餡的技巧知識及 5 種以上名店內陷配方
•具備判斷麵團筋度、狀態與良好的整形能力
•能夠自行計算烘焙百分比,完成各種工法間得換算
•再了解材料特性及工法理論後,有能力設計屬於自己的配方
•加入學員專屬社團,老吳的課後問答服務終生保固
講師簡歷:
-台灣麵包九大職人 吳克己師傅
-安德尼斯烘焙坊經營者
-高雄餐旅大學 技術講師
-法國雷諾特廚藝學院
-德國國家手工麵包學校
-民視用點心做點心 主廚
-日本Johan Paris生產部主廚、台北昂舒巴黎烘焙坊主廚、莎士比亞烘焙坊 總經理
-出版《白神小玉酵母》《安德尼斯烘焙坊的祕密》《職人手感吐司》《小家庭麵包》等七本熱銷烘焙著作
-曾赴日、法、德、義等國進修麵包技術,對麵包的投入程度可以用「一生懸命」來形容
竹 北 手工麵包 在 噪咖EBCbuzz Youtube 的最讚貼文
看更多【下班Go Fun吧】►► https://www.youtube.com/playlist?list=PL1emYL6aPhmcPL3yMeExFj57AckcTknLu
主持人:連袖竹Alice
小編化身白色特務,召喚所有White成員,一起參加神秘白色野餐趴?!
松山高CP爆陷三明治,把經典台菜料理全都包進去?!
大安人氣排隊手工麵包,沒吃到這味會傷心一星期!(瓜張)
法式料理的飯糰太犯規,超大炸魚讓貞子都笑惹XD
野餐飯盒也能這樣做,可愛動物照型先餵飽照相機再開動!
2020最強趴,白色野餐參加了沒,最後入場機會千萬不要錯過囉!
噪咖熊造型投票→https://bit.ly/2Zs60ay
#白色野餐 #來點WHITE能量 #台北國際白色野餐X東森電視X噪咖 #下班GoFun吧#信翰#三明治#經典#野餐盒#野餐#2020最強趴
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竹 北 手工麵包 在 羅好吃Yummy Lo Youtube 的最讚貼文
聚餐活動,三五好友聚會的好所在!
戰斧牛排🥩很好吃,義大利麵🍝
手工麵包🍞,也可以包場活動哦!
來這邊好多次了!很推薦~
餐廳🍴介紹連結:羅好吃愛推薦
https://kenrosvow.pixnet.net/blog/post/347401835
新竹縣竹北市勝利五路52號
竹 北 手工麵包 在 Amy & Coco魯蛋妹日常生活記錄 Youtube 的最佳解答
♥新竹下午茶甜點推薦♥ ✨✨
這家 #兔太濕 其實是知名餐酒館「橋下」的姐妹店,
Amy還沒吃過 #橋下 就先來吃姐妹店,
這天剛好休假來用餐, #平日用餐 的感覺非常舒服,
全天候供餐又有免費wifi和插座還不限時間,
附近就是🏣西門國小和一大片的草地和 #停車場 相當地方便,
這天忘了點 #燉飯 有點小可惜,因為朋友去吃大推~
但是這家的開胃菜之一 #紅酒醋牛肉 愛吃酸的真的不能錯過,
還有好吃的🍞 #手工麵包棍 , #Pizza風味也相當地不錯,
但是其實Amy最愛他們家的🍝 🍝 #甜點 ,真的很好吃,
因為這家價位算是有一點高,但份量不少~
如果2個人去吃不是非常餓的話,其實可以點2份主餐,
其中一份 #加價升級成套餐 就好囉!
這天點的甜點Amy都相當地喜歡,
最近天冷了點壺熱茶☕搭配著甜點吃更好喔! 🌹
文末有附上店內拍的 #小影片 有興趣的朋友可以看看喔!
✔To taste 兔太濕
地址:新竹市北新街111號(近西門國小、原三廠市場)
電話:03-523-4599
圖文分享:http://dannisamy.pixnet.net/blog/post/33785807
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