破布子蒸三角仔
三角仔應該是王功海域特有的魚種,每回回台灣,蘿老媽總會帶我們去王功吃炸蚵嗲和海鮮,其中必定少不了這道菜。
今年因為疫情,他不愛出門吃飯,但卻還是要讓我吃到該吃的(媽媽特有的愛),於是上回帶我去漁港,買了一批魚貨回家。
這幾隻三角仔,凍在冷凍庫一直捨不得吃,回瑞典前的清冰箱剛好拿出來大快朵頤,存好存滿台灣的美食能量再回去。希望明年暑假我們一家能夠一起回來呀!
破布子蒸魚做法
https://lorina.pixnet.net/blog/post/30251253
#第一次用氣炸烤箱蒸魚效果還不錯
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之前買了一罐桑葚汁,附送了一包桑葚乾,拿來混在司康麵糰中,用氣炸烤箱烘烤上色,吃起來也挺美味的呢. May be an image of food and indoor. 3. 1 Comment. ... <看更多>