#手工肉鬆 #第二批肉鬆出爐 #陽春多功能燉鍋 #台灣小吃食譜總複習 #開箱文總覽
沒想到第一次做的肉鬆一下就吃光光,今天再來第二批600G豬肉。滷包加水加米酒,蓋過豬肉,倒些微醬油,用多功能電鍋燉90分鐘,燉到軟爛後用湯匙弄散。
接著再倒入麵包機,開啟果醬模式,直到水分被炒乾就行了,大約費時90分鐘。不時的攪拌一下,讓肉鬆保持蓬鬆,加點糖跟醬油,還有白芝麻,放涼就可以裝袋了。自製肉鬆好簡單,又健康!
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沒想到第一次做的肉鬆一下就吃光光,今天再來第二批600G豬肉。滷包加水加米酒,蓋過豬肉,倒些微醬油,用多功能電鍋燉90分鐘,燉到軟爛後用湯匙弄散。
接著再倒入麵包機,開啟果醬模式,直到水分被炒乾就行了,大約費時90分鐘。不時的攪拌一下,讓肉鬆保持蓬鬆,加點糖跟醬油,還有白芝麻,放涼就可以裝袋了。自製肉鬆好簡單,又健康!