【團購】中秋節限定團-初心亭之停不下來涮嘴食品團/安石牧場低雞精/藻作坊海藻團/亞點菓子蛋糕中秋糕點系列
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(麻辣牛肉湯包在42分鐘開始;豬肉乾牛肉乾介紹第56分鐘開始,不要隨便看、會吃到停不下來)
先來說 #初心亭肉乾系列
我跟你們說真的hen~可~怕~
上次補貨團還大缺貨根本買不到
沒事千萬不要打開這個肉乾
因為
打開後你絕對不會關起來
因為這肉乾就像被詛咒了是關不起來的😂
不管是牛肉還是豬肉,
不管原味還是辣味還是其他口味
都是多汁濕潤的那種肉乾口感
完全不會柴也不會乾
真的會停不下來喔
然後中秋節要到了
我看得到吃不到的 #亞典菓子蛋糕系列
像是長崎蜂蜜/紅豆/抹茶蛋糕
我真的只能望著圖片吞口水
我不太吃甜點的人
但我真的只吃蜂蜜蛋糕這種一條的
紅豆蛋糕一定是我個人的最愛
還有我會吃到停不下來的鳳凰酥
我真的一直在吞口水啊
你們在台灣幫我多吃一點啊(淚)
偷偷跟你們說那個 #沙琪瑪綜合包
真的要帶
聽說阿寶以為是我買給他的
連我爸都來不及拍照
一整包被她一個小女孩兩天嗑光(驚!)
是不是很誇張
我超愛沙琪瑪的
只能望照片吞口水啊
我媽說 #桔夏花好月圓高級蛋黃肉鬆餅
很好吃. 尤其配上我爸泡的茶
高點的肉鬆香氣配上我老爹泡茶杯內的香味
他們說超級好吃
當然你以為中秋團就這樣嗎
都開了一定要補貨
除了上次沒貨的牛肉乾終於可以買了之外
還有那個 #牛肉湯包有分清燉和麻辣紅燒口味
直接加青菜和麵條就變身牛肉麵
讓在隔離吃膩熊貓外食的我
真的十分鐘以內上菜啊
還有 #麻辣鴨血煲-但卡門我本人好愛吃
也是加菇類/青菜/肉片, 整盤就很像麻辣燙這樣
接下來我要帶回美國的 #海帶芽乾-方便到我只要打蛋和青菜就很完美的一碗海帶湯都不用調味
其他的和風醬和那個無敵好吃的黑芝麻醬
我可以想像隔離結束加在麵包機裡
我的芝麻吐司麵包一定很好吃
最後說一下「低雞精」-完全沒腥味也沒放鹽巴
非常濃縮精華的低雞精
防疫期間加強身體抵抗力的好食品
甚至來熬粥煮湯都很適合
總之跟我一樣像走向歌劇舞台的朋友
就不要錯過這一團
沒吃它你是無法成為「卡門」的💃
初心亭在台灣已經小有名氣
他們的食品可以放心都是公認的好吃衛生安全又健康方便
年關將近
大家可以囤一些涮嘴的食物
❗️各個團購品項的介紹表單都介紹的很清楚
大家可以仔細看完後再下單❗️
☑️因為團購的品項真的很多,所有的產品資訊以及有效期限全部都寫在表單裡面,大家要記下來或者截圖註記!!
☑️中秋禮盒的團購都跑很快、畢竟新鮮糕點的有效期限都不長,所以呢大家趕快去手刀搶購吧!
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🔰台北▪宅配美食
📍【#金龍肉乾】
中秋節只能送月餅嗎?
林拔這次要推薦來自北部的肉乾老店,飄香南門市場近一甲子的「金龍肉脯行」,多年來店家一直遵循古法調製肉脯類食品,吸引許多聞香而來的饕客,同時也不斷創新口味,贏得許多年輕人讚嘆!
記得小時候挑食,最愛老媽從市場買回家的肉乾,只要有了這道配菜,就能馬上扒光整碗飯🍚。金龍現在由第二代經營,店舖不僅整潔美觀,富有時尚現代感,更開發網購宅配通路,與樂天市場合作,宅在家也能夠吃到古早味美食囉!
📍【#高級紅酒豬肉乾】$179/150g
金龍從肉質部位挑選,調製配方醃肉,為豬肉馬殺雞按摩(俗稱披肉),最後用慢火烘烤,等肉乾製程非常繁瑣,加入高級紅酒的肉乾,輕含入口幾秒,舌尖會漸漸地感覺到酒香,咀嚼豬肉紮實富彈性口感,留香唇齒間。
📍【#特厚黑胡椒豬肉乾】$186/150g
非常喜歡吃厚切豬肉,咬下彷彿會有肉汁溢出,彈牙口感,飽滿多汁,透出黑胡椒辛辣香氣,吃起來甜而不膩。
📍【#杏仁厚肉紙】$110/75g
金龍第一代豬肉紙,不僅有像餅乾一樣嗑嚓嗑嚓的酥脆感,入口同時品嚐到杏仁香氣,而且略帶厚度不會讓人吃起來很空虛,是家裡小朋友超愛的零食No.1
📍【#香辣牛肉條】$254/150g
別以為金龍只有豬肉乾好吃,這款牛肉乾可媲美金門牛肉乾,撕咬間散發出獨特香辣,但是又不會失掉牛肉本味,老爸配着啤酒、看著電視,獨自嗑掉它了……😂
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🏠金龍肉乾創始店
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第 一 牛肉 豬肉乾 在 Facebook 的精選貼文
居家自主管理不出門 第43天
又到週末開喝日,今日不調酒,因為一堆好酒要慢慢喝……!CAMUS XO 干邑白蘭地實在太好喝!差點整瓶喝完,跟巧克力真的超級搭!而紅酒及威士忌配辣豆干及牛肉乾也超合!好像干邑配苦甜巧克力、紅酒配起士臘腸鹹食、威士忌配辣豆干肉乾,已經變成規則及習慣……
酒:
CAMUS 卡慕 XO 干邑 白蘭地
JACOB'S CREEK 紅酒
SUNTORY 威士忌
零食:
一來順 金門高粱 厚Q干 經典微辣
太珍香 紅標燒辣干
太珍香 黑胡椒豆干
太珍香 沙茶豆干
新東陽 高粱酒辣味牛肉乾
唯一 祖傳香辣滷汁牛肉乾
唯一 碳烤叉燒蜜汁豬肉乾
#微醺時候真的很容易做一些蠢事
#該關就關該封就封沒事不要出門
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第 一 牛肉 豬肉乾 在 好餓廚房 HowCook Youtube 的最佳解答
#年節伴手禮第二彈
#超好吃的雪Q餅
大家安安阿,是的~~這週又是伴手禮啦^^,不過真的不是牛肉乾,哈哈哈!
不知道你們吃過雪Q餅沒?簡單好做,主要是奶粉和棉花糖融化以後的重新組合,跟上週的蜜汁豬肉乾一樣….保證只黏你口又黏你手阿XD~~
因為步驟實在太簡單了,所以我做了點小變化,一個是雪Q餅,另一種則做成夾心的樣式。 奶粉、奶油、餅乾和棉花糖的比例基本是不變的,裡面想要夾的內餡可以自選,這次用的是蔓越梅、葡萄乾和綜合堅果。 我個人喜歡用鹹味的蔬菜餅乾,比較不會甜到膩。 綜合堅果也是這個道理,所以這些可以自由搭配,其實不太需要太小心。
除了隔水加熱,也可以用微波,不過盡量不要開太強,並請注意只要棉花糖融化後,開始微起泡,就一定夠熱可以停止,以免過頭喔。另外,要趁熱的時候攪拌和桿平定型,不然天氣冷,冷卻的很快的。
另外有不沾鍋的人,可以利用它來混合拌勻,比較不容易沾黏浪費,不過我沒有不沾鍋在家裡,所以就….^_^
我自己是覺得夾心餅和正統雪Q餅都很好吃,不過朋友們投票給正統雪Q餅的人比較多^^,我不太喜歡甜食,但雪Q餅倒是我很能接受的一個,大概是因為加了不少餅乾又有蔬菜的香氣吧,有機會的話就請大家試試看摟~~
老樣子,祝大家週末愉快,我們下週再見!
#這兩週我大概就胖了不知道幾公斤
#所以請多給幾個讚XD
【蔓越莓雪Q餅口味】
1.餅乾(鹹味蔬菜or蔥) 150g
2.棉花糖 100g
3.蔓越莓 60g
4.奶油 50g
5.奶粉 50g
【夾心雪Q餅口味】
1.餅乾(鹹味蔬菜or蔥) 150g
2.棉花糖 100g
3.葡萄乾30g+綜合堅果60g
4.奶油 50g
5.奶粉 50g
※【做法】:
1、先秤好所有材料。
2、奶油隔水加熱融化(或利用微波爐)。
3、倒入棉花糖攪拌融化,加熱至有小泡泡。
4、加入奶粉拌勻。
5、倒入葡萄乾、蔓越莓、堅果、餅乾拌勻。
6、倒在烘焙紙上揉搓均勻。
7、倒在鐵盤上塑形。
8、倒出裁切、包裝。
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☞「台灣洋芋片」夯到香江 三十年老店開創零食王國
肉紙就是說把豬肉乾,
做的跟紙一樣的薄只有0.02公分,
口感卻像洋芋片一樣的香脆,
這家迪化街老店的杏仁肉紙,
可是半夜就有人來排隊買。
☞巧克力做八家將 世界最大展亞軍
李國溢從小就愛踢足球,
長大變成巧克力達人,
是甜點界的台灣之光,
2012年在德國舉辦世界最大的,
IBA世界盃烘焙賽當中,
他跟張國賓一舉榮獲亞軍,
地主德國隊也甘拜下風。
☞就為找尋老味道 四同學合開牛肉麵店
四個同班同學畢業之後,
各自在不同的領域工作,
到了六十歲的退休年紀,
因為懷念道地川味牛肉麵,
決定要一起開一間店,
才短短一年的時間而已,
獲選為台北市牛肉麵節,
十大好店之一。
☞路竹會繞著地球跑 偏遠路途遠 義診送關懷
台灣有一群醫護人員
每一個月到山上去做義診
他們不對外募款
卻能夠一做18年
還獲得國際的肯定
廣告之後
我們帶您看看
這個台灣之光的故事
■台灣1001個故事 說不完的故事
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