【#單片葉可達1萬隻!😳】
去年10至11月,南投埔里與宜蘭礁溪地區 #茭白筍 產區發生筊白筍 #嚴重捲葉情形,經確認後,發現這是由「#捲葉節蟎」所引起。
農試所1月上旬再調查,發現仍有大量節蟎以成蟎形態殘存,隨著氣候回暖會大量繁殖且隨風傳播風險高,可能再度造成大面積危害!
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🍫食力調查局又來了!快告訴我們你對巧克力欲罷不能的秘密!
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筊白筍繁殖 在 新聞人 黃旭昇 Facebook 的最佳貼文
守護候鳥的綠色保育標章美人腿【金山熊鶴筍】
秋風起,候鳥陸續到訪
海邊農業濕地的筊白筍林更是最好的防風隔離綠籬
九月初起,基地陸續迎來了北方的候鳥朋友
田邊來了高蹺鴴、小水鴨、琵嘴鴨….
大夥休息度冬,等待來年春天北返
共享著這片純淨之地的美好
跟著農友種過筊白筍
深深體會要吃到一口鮮美的筊白筍
從種植到採收,是不能取巧,全要”照起工”照顧的 !
由於茭白筍行無性繁殖,
所以必須留母株育苗,在清明節左右移苗定植
多工序的種植
從分株的剁苗
到剝除枯黃葉殼的兩次去化
都要紮紮實實的付出心力照顧
採收季節更是農忙的日日清晨就要上工採收
採收後 去頭去尾並分級包裝
再盡速冷藏,宅配送至大家手中
筊白筍種植投入的人力成本,永遠不合基本工資
所以真的是 " 吃 到 賺 到 "
阿甘姨環境教育基地 取得慈心有機基金會的綠色保育標章
友善栽種的筊白筍田
除了餵飽我們口腹之外
亦是田間許多小生物的天地
大白鰻、蟹類、各式水蛇、食蛇龜... 自在來去
相較於其他產地的筊白筍
我們吃過的誠實不二推薦
★就是比較細緻甜美且有牛奶香氣★
★真的比較好吃又富含保育與教育意涵★
阿甘姨說: 吃到筊白筍,可以知道做農的辛苦!!
希望筊白筍長的又白又肥又美麗,讓妳們開心品嚐
食慾之秋
怎們能不來上一盤鮮甜的筊白筍呢?
🔸品 名:金山 熊鶴筍
🔸產 地:金山 清水環境教育基地
🔸農 友:林紅甘女士
🔸產 期:10月上旬-11月中旬
🔸規 格:每袋 1 斤裝(帶殼) 約7-10枝 / 通過慈心綠色保育標章
🔸費 用:每斤150元
🔸冷藏運費:另計
訂購1- 6斤裝,每箱冷藏運費225元 ,
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筊白筍繁殖 在 新聞人 黃旭昇 Facebook 的最佳解答
【台灣人物誌】
小白鶴化身地方創生送子鳥 邱銘源「島嶼紀行」講座 談願景
【記者夸父老鷹\新北市報導】新北市府城鄉發展局與新北市環境景觀總顧問,21日邀請春雷環境學社副執行長邱銘源,以「島嶼紀行-邱大俠的追夢人生」為題,分享自身經歷及觀點。盼望提升市府團隊與市民認識環境復育、城市美學,開拓對城鄉發展的視野。
台灣春雷環境學社副執行長邱銘源原服務於國道新建工程局,後為陪母親追尋攝影夢,毅然決然辭去公職,並實踐「讓經濟發展和環境保護雙贏」的夢。
邱銘源表示,「解決問題的第一步要先承認問題的存在,公務員最棒的價值在於制定政策改變台灣,從社區總體營造、永續發展、里山倡議,再到現在的地方創生!即便因為政黨輪替有不同的政策,但核心不變,仍是『以永續的經濟解決地方的問題』為出發點,找出環境與經濟共好才是關鍵。」
新北市政府城鄉發展局長黃一平表示,想藉環境景觀總顧問和講者邱銘源間的對談,讓市府團隊了解,其實地方創生除理念外,要能夠深入解構當地脈絡並依循,才能夠發揚精髓。
邱銘源以八煙聚落的土地復興,及金山小白鶴引起的濕地農業革命為例,他首先盤整八煙聚落資源,找出在地自然資產及核心價值,並解決八煙聚落所面臨人口老化、傳統價值流失、水梯田消失及農藥使用的問題。
當時,邱銘源團隊向農地地主承租土地,保價收購並以有機方式復育水梯田後,讓大屯山景倒映在池水中,「水中央」的美景以多元行銷,成功把八煙聚落推向國際。
爾後,把八煙聚落經驗不但複刻甚至擴大到金山濕地,因為偶然出現的小白鶴,讓西伯利亞小白鶴在台灣的故事,啟動一場寧靜的土地革命。小白鶴停留在農友黃正俊的田地,嬌客只在黃正俊的荷花田覓食、休憩,小白鶴全賴時任台灣生態工法發展基金會,現在是春雷環境學社的執行長廖仁慧等人苦口婆心說服,開啟農友善耕作意識,基金會並允諾收購作物,小白鶴才得以在無農藥的田裡,有充沛的食物長大,不但幫農民吃掉害蟲,還跟農民成為好友,甚至跳舞給農夫看。
小鶴好像變成了黃正俊的親人,改變了老農的想法,甚至白鶴命運也持續被關注,公民力量的凝聚為台灣的土地復興與農業革命,在新北市金山寫歷史,整個團隊甚至組成白鶴研究團隊,前往北極科學站,觀察並記錄白鶴孵化、繁殖過程。
他說:「鳥來是偶然,鳥走是必然」,他想翻轉這塊土地,因此提出「金山倡議宣言」,透過不斷的溝通與努力,得到當地部分農民同意農地蓄水作為濕地,進行友善耕作,以培育出屬於濕地的有價作物,並與學校合作推廣食農教育,從教育、從農民的角度開始,把環境和棲地照顧好,走出土地徵收之外的多贏方案。
瀕危保育鳥類西伯利亞白鶴引關注,奇幻之旅更重要的意義,在於開啟農民的友善耕作意識,為保護白鶴安全無虞的食物,周邊的水田不使用農藥。透過NGO的「金山倡議」啟發民眾與新北市府、行政院農委會林務局省思人類與土地的關係。
雖然小白鶴走了,但,包括「阿甘姨」等農民持續友善耕作茭白筍,以及黃老伯的蓮花田,並帶動周邊也持續友善土地,有些陸化的田地已經變成清水友善耕作農地,也帶動種起蓮花、荷花、甘藷、筊白筍、蓮藕,在每年端午節後是友善荷花盛產期,總是湧入遊客來賞花、買花。
蓮花季節除了美景、美食外,有了更與眾不同的視角及觀點。小白鶴也因此成為開啟金山地方創生的「送子鳥」。
新北市環境景觀總顧問相關資訊,可以前往「新北市環境景觀總顧問」臉書粉絲專頁: https://www.facebook.com/ntlacnhw,以獲得最新相關活動訊息。(2019.10.26 Wagi Sunrise Huang)
延伸閱讀:
媽媽圓夢到翻轉土地 邱銘源推里山精神[影]
最新更新:2018/04/24 20:45
https://www.cna.com.tw/news/aloc/201804240281.aspx
延伸閱讀:
實踐里山精神 陳香吟幫礦工爺爺賣菜
最新更新:2018/06/01 21:32
https://www.cna.com.tw/news/ahel/201806010287.aspx
延伸閱讀:
俄學者訪台 探討全球暖化合拍北極熊紀錄片
最新更新:2019/05/04 17:01
https://www.cna.com.tw/news/ahel/201905040103.aspx