#答應大家的事情吉太太一定要做到啦😤
登登登登~~說好的電子鍋版-檸檬蛋糕+蘋果奇異果果醬食譜來囉!
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說實話,做完這個真的很有成就感耶,原來自己做果醬是這種感覺呀❤️!!!
🔹蘋果奇異果果醬
材料:
蘋果300g
奇異果一顆
檸檬汁2T
砂糖50g
作法:
1.將蘋果、奇異果切塊或切片(不用太小)
2.將水果、檸檬汁和砂糖放入電子鍋中
3.選擇粥品模式即可 (如果覺得口感還不夠好,可以再多設定半小時到一小時唷)
p.s 別忘了烹煮的時候,大概二十分鐘可以攪拌一下會更入味唷
🔹檸檬蛋糕(懶人法)
材料:
鬆餅粉110g
橄欖油30g
雞蛋一顆
牛奶2T
檸檬汁2T
檸檬皮削一顆
作法:
1.先將鬆餅粉過篩,加入橄欖油和雞蛋攪拌均勻
2.加入牛奶、檸檬汁和檸檬皮攪拌後即可倒入電子鍋中,可以灑點檸檬皮在上面做裝飾
3.設定蛋糕模式即可
不得不說,真的好輕鬆好簡單,從來沒想過自己可以做出果醬來耶!!
重點是不用顧火,可以輕鬆追劇好方便!
真心覺得大家可以試試看唷~~~
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