關於 節慶文化的五大特色 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

小魯文化# 捲捲姐姐#
故事手作推廣# 贈書活動#

🇹🇼10月份又是嶄新的月份，咚咚咚！
好開心啊！

十月份的第一天，小書蟲的啟蒙閱讀推手姐姐 捲捲姐姐出書了！書裡，介紹好多我們家很喜歡的繪本故事，還介紹捲捲姐姐的手作作品，通通收錄在捲捲姐姐的新書。

收到新書試讀，就在想，捲捲姐姐也太好了，把她最無敵的作品大方分享給大家，身為家長，也肯定手作品的價值，對大小肌肉發展好處，好處多多，書蟲媽不免俗更要分享一場我們的節慶活動體驗過程。

就選定10月份節慶活動吧！來分享捲捲姐姐萬聖節🎃手作故事活動的過程吧！（請看本篇圖文）！

沒參加到的小朋友，也別難過，捲捲姐姐真的「不」「藏」「私」！

現在只要買捲捲姐姐的書，跟著圖文解說，動動腦，動動手，高階的手作品，捲捲姐姐特地錄製教學影片，輕輕鬆鬆掃QR code，捲捲姐姐就出現在影片裡，跟著捲捲姐姐清楚步驟指引，準備好材料（大部分都在文具店都買得到材料）、不藏私教孩子們手作的撇步，一步一步帶就完成小孩子們超愛超無敵的手作作品喔！

本書特色
📚12款吸睛創意手作品

依手作難易度，分為「基礎篇」、「進階篇」及「高階篇」三個單元，每款作品十步驟內輕鬆完成。

📚36種親子共讀小技巧

包含：增加共讀趣味性的方法，以及延伸討論的問題方向等，針對繪本內容亦搭配幼兒六大學習領域，提供延伸學習活動的方向。

📚72本分齡適讀好繪本

搭配每篇手作，或與該篇繪本相關主題之書籍，可依適讀年齡及分類方向作延伸閱讀。

《12堂繪本故事手作課：捲捲姐姐開課囉！》
作者：小魯文化編輯部
出版社：天衛文化

好書哪裡買？
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最後，捲捲姐姐提供一本贈書，要送給書蟲粉，千萬別錯過好書抽獎，我們將在10月16日（六）公開一位得獎讀者名單，捲捲姐姐親筆簽名給書蟲粉，歡迎書蟲粉們10月15日（五）晚上12:00前踴躍參與贈書活動，參加辦法請見以下步驟哦！

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捲捲姐姐.故事.手作課

哥在 講客廣播電臺 主持的「#世界異家來作客#」節目，星期六晚上23:00pm 在FM 105.9 頻道。今天在我們的「作客地球村」單元，我們邀請到知名的旅遊記者，也是人氣玩家「 @老田鬧著玩」的版主 老田「田欣雲」到節目中，要帶我們前往苗栗和台東，顛覆傳統客家庄的印象，一窺這造成人氣話題和旅遊風潮的客家庄繽紛花漾新風貌，非常有趣喔！

【播出時間】
全台收聽頻率如下：
FM105.9 台北 新北 基隆 高雄 屏東
FM105.7 桃園 新竹
FM101.5 苗栗 台中 彰化 南投
FM104.3 雲林 嘉義 台南
FM106.9 花蓮 台東
FM102.9 宜蘭

每星期六晚上23：00pm-24:00pm

【網路收聽】
https://www.hakkaradio.org.tw/program/view/id/77

【節目內容介紹】
過去這些年「客家庄」對於一般的遊客而言，除了居民使用客語以及客家文化節慶外，最明顯的特色就在「客家美食」的記憶點上面了！然而說到其他的旅遊特色，很多人不但印象不深，而且擁有不少的老舊制式印象，讓人覺得很是可惜！事實上，客家庄這些年開始了不少新興的活動進駐，除了要帶動客家庄的繽紛新活力外，更重要的是要凸顯客家庄在環境保育上的優勢。例如近些年台灣瘋行的露營活動，位於苗栗的三灣客家庄，就有豪華五星級露營區的開設 斑比跳跳 x 三灣棕櫚灣 ，而且一開幕便造成網路上瘋狂的熱論，連不少名人、科技新貴等都為之驚艷不已；而台東密集度最高的關山和鹿野兩處客家庄，更是開跑了「2021台東縱谷大地藝術季」活動，透過藝術家的作品和地景結合，呈現出完全不同的花漾客家庄風貌。因此，今天在我們的「作客地球村」單元，我們邀請到知名的旅遊記者，也是人氣玩家「 老田鬧著玩」的版主 老田「田欣雲 Okeanas Tien 」到節目中，要帶我們前往苗栗和台東，顛覆傳統客家庄的印象，一窺這造成人氣話題和旅遊風潮的客家庄繽紛花漾新風貌，非常有趣喔！

播放歌曲
1）客語歌曲：爬山/春麵樂隊
2）客語歌曲：天穿日/王喬尹
3）客語歌曲：去飛翔/曾仲瑋

#溫士凱玩樂廣播節目#
#廣播#
#客家#
#講客電台#

用影片記錄人生：YouTuber入門指南

你是否有過類似的經驗，突然間想起兒時嬉戲玩耍的那條巷弄，想起與爺爺奶奶同住的老房子，想起街坊裡的油車間，以及節慶時廟宇的熱鬧場景，卻苦於缺乏技術無法紀錄完整跟分享。

每個人都有自己的生命和故事，拍攝影片紀錄每一段生命經驗，是這個時代留下記憶的重要方式。隨著科技進步，可以用來記錄生活的工具也越來越多，在人手一機的時代，隨手拿起手機一拍就能將人們的一顰一笑、節日時的歡笑熱鬧甚至是日常生活的點點滴滴給記錄下來。網路平台的平易近人更拉近了分享的距離，像是YouTube、Facebook、Instagram或是Line通訊軟體都可以輕易的與他人分享生活。

但是，要怎麼拍出適合的素材？影片素材又該如何剪輯？如何在影片上加上字幕、音效甚至是背景音樂？更重要的是，如何上傳平台分享？如何吸引大眾的目光？這些問題其實並沒有這麼困難，讓我們跟著YouTuber「蘇西一家」一起來學習並且善用手邊的工具，拿起你的手機，紀錄並分享生活的點點滴滴吧！

報名時間：即日起至9/24(五)
報名方式：因應疫情採線上報名
線上報名系統：https://reurl.cc/DZvnnE
課程時間：9/25、10/2(六)10:00-11:00
授課方式：線上課程

講師簡歷：「蘇西一家」是一位愛和孩子一同上山下海的地理老師所創辦的YouTube頻道，透過影片紀錄旅遊及生活中的點點滴滴。包攬頻道影片企劃、剪輯是一位親切熱血的地理老師—蔡舒姍。蔡老師目前任教於宜蘭高中地理科，常在她的課程中帶領學生認識家鄉、文化及美食等地方特色，更開了相關的紀錄片課程引導學生製作出紀錄家鄉生活的紀錄片。

美心中菜 粵韓新食 韓籍米芝蓮推介大廚設計菜單 食出韓式真滋味 甘苔鱈魚子蛋卷 滋補參雞湯 風味四式煎餅 韓式煎牛肋骨 雪濃湯泡牛肉 元祖辣燉雞 秘製醬烤豬蹄 首爾雙味炸雞
https://www.mrlamsan.com/2019/04/KKFOD.html

節拍強勁K-pop韓團，四季如畫的瑰麗風光，韓系的時尚風潮 ─ 談起韓國，更不能不提源自深厚傳統，色彩與味道同樣斑斕多彩的「韓食」！韓國菜的風潮近年席捲香港，憑著讓人目眩的配菜款式、講究養生的宮廷菜、豐盛鮮活的食材、精細的烹調工藝，俘虜無數味蕾。美心中菜特別邀得米芝蓮推介韓廚Una擔任客席主廚，推出「粵韓新食」跨界嚐味系列，結合粵菜經典味道與韓國烹調智慧，推出多款韓國名菜，加上既有的經典粵餚，為饕客們打造美食雙重體驗！



為炮製「粵韓新食」系列，美心中菜特別邀請居港韓籍米之蓮名廚俞銀河師傅(Chef Una)擔任客席主廚。Chef Una 於2014年在香港開設韓國餐廳，主打無添加、清新健康的韓國街頭小吃，僅一年即榮登米芝蓮推介榜上，至今已連續四年獲得此殊榮！夥拍Chef Una的有美心中菜高級副行政總廚朱遠威師傅，以其三十年粵菜經驗與對粵食文化的了解，發揮粵菜兼容並包的特色，讓韓食文化與粵菜來一次別出生面的跨界新「煮」意！



「粵韓新食」系列主打多款家常與特色韓國菜餚。「甘苔鱈魚子蛋卷」用上Chef Una自家鑽研食譜，加入矜貴的甘苔紫菜與微辣的鱈魚子，香軟脆感構成絕妙對比；「風味四式煎餅」分別使用青紅椒、冬菇、芝麻葉等釀入豬肉及牛肉煎香，並把韓國櫛瓜蘸蛋漿煎至脆身，是節慶聚會必備的醒胃菜式。熱愛韓式烤肉的朋友絕不能錯過「韓式煎牛肋骨」和「秘製醬烤豬蹄」。前者以蘋果、菠蘿和梨打成的果蓉天然醃製，肉質鬆化，香氣撲鼻；後者則混入韓國招牌醬油及辣醬，集酸甜辣於一身，以芝麻葉包裹一同品嚐，惹味香口。另一味傳統「雪濃湯泡牛肉」是用牛骨慢熬成的奶白湯品，浸泡牛膝、面肉、肩胛、牛腩等部位，豐盈美味更有保健功效。「元祖辣燉雞」以皮薄、肉厚的韓國雞件製作，加入薯仔、蕃薯、胡蘿蔔等同熬，既有韓式辣醬的甘辛，亦有根菜的鮮甜，嗜辣的朋友不容錯過！行政總廚朱師傅特別推介「滋補參雞湯」及年青人最愛的「首爾雙味炸雞」。參雞湯採用韓國雞隻，肉厚少脂，煲出來湯底清澈少油，既鮮甜亦具滋養強身功效。「首爾雙味炸雞」則運用了粵菜烹調技巧，先把雞件炸至定形，再炸至全熟，最後沾上粉炸至香口脆身，絕對是功夫之作。



韓國人用餐少不了以酒相伴，是次推廣引入各款知名酒品，包括百歲酒、米酒、燒酒及啤酒，讓客人暢飲而歸。韓國人喜歡以啤酒配炸雞或燒肉，更獨創燒酒混啤酒的「燒啤配」。店內宣傳品將有一系列有趣配搭及遊戲教學，記得密切留意呀！



迎接春日，美心中菜「粵韓新食」系列吹起一股清新的韓風味道，就讓我們一邊享受粵菜原味，一邊迎接刺激你味蕾的韓食吧！



「粵韓新食」系列

推廣日期：


2019年4月15日至2019年6月13日 (不適用於2019年5月1、4-5、11-12日及6月8-9日)

推廣分店：


全綫美心皇宮(九龍灣除外)、全綫翠園(美心‧翠園除外)、翠韻軒、海逸軒、怡翠軒、八月居、全綫八月花

推廣優惠：


恒生信用卡客戶憑卡惠顧「粵韓新食」系列自選菜式，額外專享 85 折優惠(韓式特飲及酒品除外)#。

此推廣適用於晚膳堂食散座。*(指定五款點心及甜品會於午市供應)



@ 另收茶位費、前菜費及以原價計算之加一服務費

# 優惠須受條款細則約束。

#美心中菜
#韓國菜
#韓國美食


鳴謝機構 (排名不分先後)：大韓貿易投資振興公社, 大韓民國駐香港總領事館, 韓國農水產食品流通公社, 韓國觀光公社, 大韓航空, 駐香港韓國文化院, 香港韓人商工會

廣東醒獅屬於中國獅舞中的南獅，是一種地道的廣東省傳統民間舞蹈，是廣東舞苑中的一寶。歷史上由唐代宮廷獅子舞脫胎而來，五代十國之後，隨著中原移民的南遷，舞獅文化傳入嶺南地區。明代時，醒獅在廣東出現，起源於南海縣。現流傳於廣東、廣西及東南亞各國華僑中間；在廣東境內主要分佈在珠三角及粵西地區。廣東醒獅被認為是驅邪避害的吉祥瑞物，每逢節慶，或有重大活動，必有醒獅助興，長盛不衰，歷代相傳。醒獅是融武術、舞蹈、音樂等為一體的傳統民俗文化。表演時，鑼鼓擂響，舞獅人先打一陣南拳，這稱為"開樁"，然後由兩人扮演一頭獅子耍舞，另一人頭戴笑面"大頭佛"，手執大葵扇引獅登場。舞獅人動作多以南拳馬步為主，獅子動作有"睜眼"、"洗鬚"、"舔身"、"抖毛"等。主要套路有"采青"、"高臺飲水"、"獅子吐球"、"踩梅花樁"等。其中"采青"是醒獅的精髓，有起、承、轉、合等過程，具戲劇性和故事性。"采青"歷經變化，派生出多種套路，廣泛流傳。遂溪醒獅在表演上從傳統的地獅逐步發展到凳獅，由凳獅又發展到高臺獅、高竿獅，由高竿獅又發展到樁獅。樁獅的難度也在不斷增大，如增加了走鋼絲、騰空跳等表演類。最高的樁接近3米，跨度最大達3.7米，充分體現了"新、高、難、險"的特色，被譽為"中華一絕"。廣州市的沙坑醒獅的道具造型特點是：獅頭額高而窄，眼大而能轉動，口闊帶筆，背寬、鼻塌、面頰飽滿，牙齒能隱能露。表演分文獅、舞獅和少獅三大類。通過在地面或樁陣上騰、挪、閃、撲、迴旋、飛躍等高難度動作演繹獅子喜、怒、哀、樂、動、靜、驚、疑八態，表現獅子的威猛與剛勁。20世紀80年代以來，幾乎鄉鄉都有自己的醒獅隊，一年四季，開張慶典鑼鼓聲不斷，逢年過節，獅隊便上街采青、巡演。各鎮、鄉村群眾性的獅藝普及也盛況空前。廣東醒獅已成為全國知名的為廣東特有的民間舞品牌。醒獅活動也廣泛流傳于海外華人社區，成為海外同胞認祖歸宗的文化橋樑，其文化價值和意義十分深遠。

「宜蘭椅國際設計大賞」以城市作為設計競賽品牌。五年來已累積近4,000件參賽作品，2017年更是創下高達35個國家的參與紀錄。藉由競賽、專業設計師邀請、設計見學、展會推廣等計畫，與臺灣豐富多元的在地木材產業及優美細緻的傳統工藝攜手合作，將此一國際設計競賽提升到設計人才交流的大型平臺，並成為臺灣重要的家具文創國際競賽品牌。



宜蘭以文化、環保、觀光立縣，透過文化傳承、環境永續與無煙觀光產業，發展出獨特的宜蘭經驗。邁向第六年，宜蘭椅設計大賞將貫徹「綠色文創‧森林美學」的核心價值，相信設計是溫暖的力量，可以為不同對象帶來喜悅與改變，並擴大關注議題到「多元族群的尊重關懷」與「環境友善的平衡永續」主題，創造一個真正永續的生活環境、生活的夢土。



徵求設計師們持續從宜蘭在地自然地景、生活態度、民俗節慶、傳統技藝、天然材質、加工技術等特色中尋找，以創意手法將此核心價值及主題轉化為「坐具設計」與「兒童坐具設計」，使用天然、再生等環保材質為主要創作質材，呼應宜蘭在地特色及人文自然彼此友善互動、永續和諧的精神。