▒ レンジ&水戻し不要
(レシピあり)
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𓎩 #さつま揚とひじきの煮物 【 #PR 】
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レンジに重ねてチンするだけ。
ひじきは加熱しながら戻すので、手間が省ける上、味もしみしみ♡
さつま揚を加えると、旨味もボリュームも増し増し!!
枝豆とコーンを加えれば色鮮やかになり、甘味も増してお子様も食べやすい一品になりますよ♪
手軽なのに栄養満点!あと一品の彩りにもぴったりなので、週末の作り置きにいかがですか(*^^*)?
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▒ さつま揚とひじきの煮物 ▒
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⏰調理時間:13𝚖𝚒𝚗
冷蔵保存:3〜4日
冷凍保存:1ヶ月
使用した器: #石井桃子さん
❲材料:4人分❳
素材を生かしたさつま揚...2枚
油揚げ(正方形)...2枚
乾燥芽ひじき...10g
にんじん...1/3本(50g)
冷凍枝豆(鞘つき)...100g
コーン缶...1/2缶(50g)
☆水...100ml
☆しょうゆ...大さじ1
☆砂糖、酒、みりん...各大さじ1/2
➊さつま揚と油揚げは3mm幅ほどに切る。にんじんは千切りにし、冷凍枝豆は解凍して鞘から出す。
➋耐熱容器にひじき(乾燥のまま)→にんじん→油揚げ→さつま揚げの順に重ね、☆を注ぐ。ふんわりラップをし、電子レンジ600wで6分ほど加熱する。
➌取り出して、枝豆・コーンを加えてよく混ぜ合わせる。
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♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / 𝙿 𝚘 𝚒 𝚗 𝚝 ♻️
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同時也有88部Youtube影片,追蹤數超過79萬的網紅kattyanneru/かっちゃんねる,也在其Youtube影片中提到,【チャンネル登録よろしくお願いします!→https://goo.gl/YvJo5a 】 ◎初のレシピ本!書店・ネットショッピングで発売中!!◎ ▼「人気店の味をおうちで!週末が楽しくなる再現ごはん」▼ https://amzn.to/2vAQttb 【9月の目標】 どんな時でも前向きに。 b...
節約レシピ ボリューム 在 Facebook 的最佳貼文
▒ 水切り不要!
(レシピあり)
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𓎩 #ふわふわ豆腐バーグy
本日インスタライブです
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お肉少なめでもボリューム満点♡
豆腐入りなので、驚くほどふわっふわ。
小さなお子様から
おじいちゃんおばあちゃんまで
家族全員で楽しめます♪
また、豆腐は水切り不要なので
めちゃくちゃラクチン!!
豆腐臭さも一切ないので
苦手な方にもオススメです。
長い長い夏休み...
お子様と一緒にコネコネして
楽しんでもいいですね♡
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▒ ふわふわ豆腐バーグ ▒
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⏰調理時間:15𝚖𝚒𝚗
冷蔵保存:2〜3日
使用した器: #山田裕恵 さんの作品です( #うつわ屋フランジパニ さんで購入)
❲材料:𝟸〜4人分❳
合挽き肉...250g
絹ごし豆腐...1/2丁(150g)
玉ねぎ...1/4個(50g)
パン粉...1cup(40g)
塩...小さじ1/2弱(2g)
サラダ油...大さじ1/2
〔A〕
卵...1個
こしょう...少し
〔B〕
ケチャップ、ウスターソース...各大さじ2
➊玉ねぎは、粗みじん切りにする。絹ごし豆腐はパン粉と合わせ、水気をしっかり吸わせる。
➋ボウルに合挽き肉・塩を入れてよく捏ね、粘りがでたら、1・〔A〕を入れてさらによく捏ね、4等分にして俵型に成形する。
フライパンにサラダ油を強火で熱し、2のタネを並べる。1分ほど焼いて焼き色がついたら裏返し、蓋をして弱火で6〜7分ほど蒸し焼きにする。竹串などを刺し、透明の汁がでたら器に取り出す。(ピンク色の汁の場合は、追加で1〜2分蒸し焼きにしてください)
同じフライパンに〔B〕を入れ(肉汁はそのままでOK)、ふつふつしたら火を止め、3のハンバーグ にかける。
♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / 𝙿 𝚘 𝚒 𝚗 𝚝 ♻️
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🗓𝟸𝟶𝟸𝟷年𝟾月𝟻日(木) 本日です
⏰𝟸𝟶:𝟶𝟶〜𝟸𝟷:𝟶𝟶
🔶ライブ内容🔶
「豆」を使った身体にも嬉しい
簡単おつまみレシピを
𝟹品ご紹介予定です🍺💕
レンチン・混ぜるだけ
マヨ不使用のサラダなど
盛りだくさんの内容でお届けします🙋♀️
栄養価も高くヘルシーな豆を
手軽に食卓に取り入れましょ〜🌈
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▒ ちぎって乗せるだけ!
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#またまた重版が決定しました
𓎩 #オススメ豆腐サラダレシピ (本掲載レシピ)
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5月31日に発売した
ラクうまシリーズ第3弾
「#Yuuのラクうま野菜まるごとレシピ」が
またまた重版が決定し
合計3刷となりました。
このご時世に何度も重版させていただけるのは
お手にとってくださった皆さま
そして、SNSなどで
アップしてくださった皆さま
お忙しい中、Amazonや楽天に
レビューを書いてくださった
皆さまのおかげだと思っております。
(何度も何度も言っておりますが)
本当に本当にありがとうございます!
そして、コロナで大変な中
店頭で展開してくださった書店員さま
営業を頑張ってくださったり
色々な企画を考えてくださった
扶桑社の皆さま
本当にありがとうございました。
この本は、個人的にも開く回数が多く
すでにボロボロ状態(笑)
「冷蔵庫にこの野菜あるけど、どうしよう?」
という時に、頻繁に活用しています♪
1食材で作れるレシピも盛り沢山で
野菜の長持ち保存法も掲載されているので
”野菜をムダにすることがなくなったな”
と我ながら実感しています♡
野菜が苦手なお子様向けのレシピも
たくさん掲載していますので
また近いうちにインスタライブで
ご紹介させていただきますね♪
さて、前置きが長くなりましたが
こちらの本にも掲載されている
オススメの”豆腐サラダレシピ”を
ご紹介させていただきますね♪
(本とは若干レシピが異なりますm(__)m)
ちぎって乗せるだけの簡単サラダ!
お豆腐入りでボリューム満点。
胃腸にもやさしく
食欲がない時にもオススメです!
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▒ #焼肉屋さんのチョレギ豆腐サラダ ▒
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⏰調理時間:7𝚖𝚒𝚗(豆腐の水切り時間を除く)
❲材料:𝟸人分❳
木綿豆腐...1/2丁(150g)
サニーレタス...3〜4枚(50g)
きゅうり...1/2本(50g)
乾燥わかめ...大さじ1(3g)
長ネギ...5cm
〔A〕
白いりごま、ごま油...各大さじ1
しょうゆ、酢...各小さじ2
鶏ガラスープの素、砂糖...各小さじ1
にんにく...チューブ1〜2cm
➊豆腐は手でちぎり、ペーパータオルの上に乗せて5〜10分置いて水気を切る。
➋サニーレタスは手でちぎり、きゅうりは縦半分に切ってから更に斜め薄切りにする。乾燥わかめはたっぷりの水に5分ほど浸して戻す。長ネギは斜め薄切りにして水にさらす。
器に1・2を盛り、合わせた〔A〕をかける。
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【9月の目標】
どんな時でも前向きに。 byかっちゃん
▼今回使用した材料(20cmフライパン・1枚分)▼
・ごぼう 150g(1本)
・ハーフベーコン(スライス) 4枚
・ミックスチーズ 30g
・薄力粉 大さじ3
・だしの素 小さじ1/2
・塩こしょう 少々
・卵 1個
◎おすすめの動画◎
▼【混ぜて焼くだけ】100円で驚きのボリュームと美味しさ!キャベツ焼きの作り方【kattyanneru】▼
https://youtu.be/H8B8z5fJHlQ
▼【混ぜて焼くだけ】150円で驚きのボリュームと美味しさ!たまチー焼きの作り方【kattyanneru】▼
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▼クックパッド「かっちゃんねる」▼
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▼お仕事のご依頼はこちらからお願い致します。▼
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▼今回使用した材料(食パン2枚分)▼
・人参 1本(200g)
・卵 1個
・醤油 小さじ2
・みりん 小さじ2
・塩こしょう 少々
・食パン(8枚切り) 2枚
・バター、マーガリン
・マヨネーズ
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管理栄養士監修の節約レシピをご紹介。
鶏むね肉、もやし、豆腐、厚揚げ、など、お手頃な食材を使ったレシピを集めました。
満足感たっぷりなのにお財布にも優しいメニューで食卓を彩ってみてください♪
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▼気になるレシピをチェック!
00:00~ チーズもやしのとんぺい焼き風
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01:24~ 豆苗と卵のそぼろあんかけ
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02:41~ もやしと豚ひき肉のピリ辛味噌丼
https://delishkitchen.tv/recipes/123101780232896791
03:30~ 鶏ひき肉とおからの油揚げロール
https://delishkitchen.tv/recipes/242809832514520164
05:22~ 豚バラ肉と納豆のチヂミ
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06:31~ ケチャップチキン
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07:33~ もやしと厚揚げの味噌あんかけ丼
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08:19~ かにかまぼことねぎのもっちり豆腐焼き
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09:39~ 豚厚揚げ巻き
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