【澄清唬爆米花教室:梨山水蜜桃與今山古道】
福編喜愛的歌手之一是已經仙逝的MIB三重唱之一的黃大城。他演唱的「今山古道」是福編每次走山地公路時,除了「四海都有中國人」以外會哼的另外一首歌。
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今山古道
詞曲:陳雲山 原始演唱:黃大城
山呀山呦綿延不斷 遠山接近山呦
迢迢山徑盤層巒呀 咱們步步高陞呦
看山嵐飄呀風光好呦 開路辛勞多
那個前人種樹 後人乘涼 飲水得思源呦
山呀山呦綿延不斷 今山載古道呦
悠悠聞風藏名山呀 咱們步步高陞呦
看風物博呀典範佳呦 先賢心恤多
那個前人種樹 後人乘涼 古道照顏色呦
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到了梨山水果季,福編照例要講高山公路的歷史。很多學者喜歡說啥開中橫是為美援找用途(以為美國錢隨便給阿)、安置榮民、找事給多餘兵員做(那年代天龍人哪對榮民那麼好,50幾年時就突然要數萬兵員退伍自謀生路,雖然也因此讓台灣鄉間出現許多外省麵店與饅頭燒餅店)......
這種就是典型的學者以為自己聰明。其實真正的原因很簡單,最早期的台灣防禦計畫,是共軍萬船齊發登陸後,若西部失守,國軍要退守各山口,等美軍來援,但美軍反攻也需要多條公路,不然共軍很容易反堵特定道路、山口。只要有夠多的路徑可以從東部通往西部,讓當時陸上機動條件較差且不熟悉山地的共軍,無法預測美/國軍的正確反攻路徑,就能順利反攻。
所以各橫貫公路,最早的目的絕對是國防,而各地屯墾的老兵,就是緊急時守住與遲滯各節點的兵力,因此早期屯墾仍是日日出操,直到70年代才逐漸放鬆。而且各橫貫公路附近其實還有不少林道或產業路,都是路況差,但必要時可以緊急搶通到可以通過軍卡的替代道路。(也因此很多老兵開路後和原住民女子結婚,他們的子女中,岳翎和金素梅都是代表性人物)。就地開墾,其實是一種節約補給的必然作法。
但也感激那些開闢山地公路的工兵與老兵,因為他們「一公里一條命的犧牲」,才有今天的夏日梨山水果可以品嘗。(當時很多榮民殉職是因為颱風導致的失溫或斷糧,在公路完工前,在山地工作的榮民,可無法颱風一來就撤退下山)
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回歸真正主題,現在是梨山水蜜桃上市旺季囉!色澤美麗氣味足,老人小孩統統愛!
梨山水蜜桃富含多酚類、維生素C等抗氧化成分,可以幫助消除自由基,減少細胞被氧化破壞;另外,水蜜桃含有豐富的果膠和纖維素,對於降低膽固醇、促進腸道蠕動、緩解便祕也很有幫助!再來就是水蜜桃鉀含量也不少,有助於維持體內電解質平衡、降低血壓、預防抽筋等作用。
更重要的,因疫情之故不便拜訪長輩,直接訂一箱梨山水蜜桃到府,長輩全都笑呵呵。回到家,福嫂、福小弟、福小妹一次給我嗑6個!福小妹還會拉著福編的手說「把拔momo了」(認識福編的人就知道為何我經常志願跑去加臨時班了)。
現在正當梨山水蜜桃最好吃的季節,大家快上喔!
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最後幹譙基進黨一類的盲目崇日本軍國者,他們近年喜歡散布一種「中橫是日本人先完成的」偽論調,拿幾張日本人在山路前合照的照片,就說日本人完成好幾條橫貫公路,但日本時代汽車西線最多到霧社,東線到天祥,哪來的日本完成? 剩下的,都只是可以步行通過的「越嶺道」(而且真正的中央山地調也查要到民國50-60年間才完成)。照你們的標準,那清代才是真正的橫貫公路完成者!(北中南三線步行越嶺官道在劉銘傳時代均已完成)
#10月23罷免陳柏惟!!
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過13萬的網紅日本人夫婦の台湾生活,也在其Youtube影片中提到,今天的影片分享不使用砂糖,用米麴發酵紅豆餡的製作方法。 這是對身體也很好的甜品,材料也很簡單,請務必嘗試一下。 這次我是用小V鍋做的,如果沒有的話請把電飯鍋放在保溫狀態下,打開蓋子,上面蓋上濕抹布製作。 溫度調整最重要。保持60度是訣竅。 如果有可以調節溫度的IH鍋和酸奶製造機就更好了。 〜材料...
節約 用 電 很簡單 在 蘇菲的日常生活。整理収納。美好器物。 Facebook 的最佳貼文
2021/06/07 (一)
蘇菲愛用的布朗博士夏季補貨團來囉!
布朗博士是蘇菲少數幾個會固定開回購團的品項,一年兩次,分別是夏季一團以及冬季一團。
大家下單的時候可以粗估一下自己的使用量,把半年的份量備起來呦! #下一次開團大約是2021年12月
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◐期間必備乾洗手請不要錯過
◐森呼吸萬用清潔劑本次都是946ml的,比較好拿不會手痠或失手
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▼還不認識或者還在觀望布朗博士的朋友請繼續看下去▼
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關於布朗博士的種種,雖然官網都有(官網在這裡👉 https://www.drbronners.com.tw/)。但我還是想告訴大家幾個很重要的點,布朗博士的理念是【誠實,有機,愛地球】
✔️ 堅持使用100%可回收瓶身 (而產品瓶身也是由回收塑料製成的)
✔️ 絕不使用動物測試的原料
✔️ 以食品等級的原料製造產品
✔️ 無人工添加(無石油化學添加物,無矽靈,無防腐劑,無塑化劑)
✔️ 使用公平貿易機構的有機原料
接著要跟大家聊聊我最喜歡的幾個品項以及我如何使用它們!!
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◐ 18-in-1 18合1有機潔膚露
顧名思義就是小小一瓶卻有18種功能,哪18種?
👉潔顏,卸妝,沐浴,洗髮,刷牙,泡澡,足浴,衣物洗滌,清洗彩妝刷具,刮毛泡,寵物清潔,多用途清潔(廚房清潔,擦窗戶,廁所清掃,拖地),植物驅蟲,驅除螞蟻。
但我最常用18-in-1來 潔顏,卸妝,沐浴,洗手慕斯,清洗彩妝刷具ㄇ
為了使用更方便,我會把18-in-1裝在壓瓶裡。
但是要注意因為18-in-1的成分當中, #有機椰子油的占比高 #所以使用擠壓瓶時壓頭比較容易堵塞 (有可能在擠壓時會連同堵塞部分一起噴出,要注意喔!!),這時候也可以把潔膚露以 水:潔膚露=1:1 的比例稀釋裝在慕斯瓶裡,不但更節約使用,瓶口也不容易堵塞喔!
( #記得要用過濾水或煮沸後放涼的開水來稀釋)
用來卸妝時,我會先用專用卸妝液把眼妝卸掉,然後直接用潔膚露卸妝 (手打溼將潔膚露搓出泡泡直接洗臉 ; 或者是搭配起泡網,泡泡多更多),卸完以後再用潔膚露清潔一次,只要用潔膚露洗臉兩次👉卸妝+洗臉就大功告成了。
沒化妝的時候,我都是直接在淋浴間完成所有動作,一罐潔膚露直接洗臉,洗澡,洗完以後擠一點在清潔海綿上刷浴室玻璃。
#烏咪從小到3歲為止都是用布朗博士淺藍色那罐嬰兒專用的潔膚露,但是他現在更愛4合1溫和嬰兒沐浴露,因為有蔗糖的香味,洗起來好甜蜜
#一罐從頭洗到腳很方便
至於痘油人大爺,柑橘 / 薄荷 / 茶樹 是他的最愛,他說洗完覺得自己好乾淨,不管是油田臉還是耳朵都非常乾淨 (對,他會洗耳朵....攤手,他還說用4合1沐浴露洗耳朵比較沒那麼乾淨,我第一次聽到人家用耳朵的乾淨度來比較的))))。
👐然後我也會稀釋裝在慕斯瓶裡當成洗手慕斯,清潔力夠,泡泡也容易沖掉。
對了對了💄拿來清潔彩妝刷具也很好(都可以拿來卸妝了!!) 我會拿來洗腮紅刷還有粉底海綿,可以洗得非常乾淨,根本不用買刷具專用清潔劑。(可以看我的IG影片介紹👉 https://pse.is/NR8MB)
✎跟著蘇菲這樣用✎
◐18-in-1 有機潔膚露
⇨ 不稀釋 : 洗臉 / 卸妝 / 洗澡 / 洗頭 / 浴室清潔 / 清潔彩妝刷具
⇨ 稀釋成慕斯 : 洗臉 / 洗手 (慕斯比例是 水:有機潔膚露= 1:1)
⇨ 調成稀釋液 : 洗手 (當你沒有慕斯瓶的時候,直接調成稀釋液也很好用喔!我的比例是 水:有機潔膚露=4:1,也就是75cc水+25cc有機潔膚露=100cc稀釋液)
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◐ 森呼吸萬用清潔劑
用天然椰子油,冷杉以及雲杉精油萃取出的濃縮配方。
可以產生細密的泡沫,更可以隔絕油脂與污垢。
這個是我很喜歡的居家萬用清潔劑 (不要拿來洗人喔,會太乾燥) 有淡淡的森林味道(就是樹的味道啦! 我猜是因為有杉樹精油的關係) 怎麼用? 來,跟我這樣做
⇨ 洗碗
以1:1的比例稀釋,裝在慕斯瓶裡拿來洗碗 (不要用於洗碗機),碗可以洗得非常乾淨,重點是非常好沖洗,泡沫一下就沖洗乾淨了。
⇨ 萬用清潔噴霧
我用噴瓶裝稀釋的森呼吸(大概250cc的水兌5cc森呼吸,濃度可以自行調整),看到髒污就噴,這時候森呼吸拿來噴兩下,擦一擦就清潔溜溜。
然後我洗電風扇的時候,是拆下所有配件在廚房清洗,風扇用水淋濕以後噴清潔噴霧,再用海綿輕刷,也是兩三下就乾淨了,非常療癒^^
用電動拖把擦地時也會出動清潔噴霧,我都是邊拖邊噴,那個地板立刻變得拐拐的,乾淨的聲音都跑出來了。
✎跟著蘇菲這樣用✎
◐森呼吸萬用清潔劑
⇨ 不稀釋 : 洗衣服 / 超級髒污清潔
⇨ 稀釋成慕斯 : 洗碗
⇨ 清潔噴霧 (約250cc的水兌5cc森呼吸) : 地板清潔 / 家具清潔 / 哪裡髒噴哪裡!
(有人問我噴完地板以後會不會再用清水擦一次,我不會喔! 因為森呼吸成分很天然,但是如果你有疑慮,可以再用清水擦一次無虞)
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◐ 4-in-1 沐浴露
4-in-1沐浴露是以有機蔗糖與新鮮的白葡萄汁為基底,加上印度老祖宗的天然保濕秘方Shikakai,不添加一滴水,不含任何化學添加物。(因為以蔗糖為基底的關係,所以是焦糖色的)
它的功能很簡單,就是 #沐浴 #潔顏 #洗髮 #洗手
雖然我們家最常用的是18-in-1經典潔膚露,但是這瓶沐浴露也是我家洗澡的好朋友。
在聊18-in-1的時候我有提到烏咪從出生到3歲都是使用溫和嬰兒這個口味來洗澡。
溫和嬰兒的系列其實蠻齊的,有18-in-1潔膚露 / 4-in-1沐浴露 / 神奇膏 / 肥皂,嫩嬰時期的烏咪全部都用過。
18-in-1的特點前面已經說過這裡不再贅述,我想告訴大家我喜歡4-in-1的地方。
有沒有遇過這種情形 #就是很多嬰兒品牌的沐浴露洗髮精使用時會產生非常多的泡泡,是那種會把整個澡盆給蓋住的泡泡,然後怎麼沖都覺得滑滑的沖不乾淨,澡盆的水也會變得白白濁濁的看了就不開心! 有吧!有這種經驗對吧!!
#這瓶沐浴露完全不會有這種情形!! (以正常使用量來說,烏咪每次洗澡大約擠2~3次),洗完頭澡以後,水依然是清澈的 (烏咪小時候都用澡盆),你說身體沒洗乾淨嗎? no no,身體洗的很乾淨喔,但水看起來也還是乾淨的。
是不是很吸引人,在這裡強烈建議家有嬰幼兒的媽媽們用用看這瓶,保證回不去!
而且因為是有機蔗糖為基底,所以溫和嬰兒有一種蔗糖的香甜味,烏咪洗完澡都變得好可口,媽媽超想咬下去的~~
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◐ 神奇萬用膏
神奇膏主要的成分為有機荷荷芭油,有機酪梨油,有機蜂蠟,維他命E然後依據味道以及訴求添加不同的精油,例如有機薰衣草精油,有機檸檬精油,有機柑橘精油,有機萊姆精油 等。
我的第一罐神奇膏是當初看了松浦彌太郎日日100的時候買的,盒子是長方形滑蓋式的 ,藿香萊姆(patchouli lime),有著淡淡的草本香,是非常舒緩放鬆的味道。
有了第一罐之後,我家開始出現了各種味道的神奇膏,烏咪專用的溫和嬰兒,我的薰衣草以及柑橘,大爺的山金車按摩膏以及柑橘神奇膏。
⇢我拿來當護唇膏,當指緣油,蚊蟲叮咬也擦它,想聞香味放鬆一下也擦它。
⇢烏咪主要拿來擦蚊蟲叮咬或者是乾癢的時候抹一點。
⇢大爺也是拿來擦蚊蟲叮咬或者是莫名的紅腫癢,因為山金車那罐神奇膏裡面有薄荷成分,擦起來微微涼感可以緩解癢的感覺。
✎跟著蘇菲這樣用✎
◐神奇萬用膏 ⇨ 護唇膏 / 蚊蟲叮咬 / 乾癢 / 指緣油 / 放鬆聞香
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祝大家週一愉快^^
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#舒適生活就是不斷的調整調整到最適合當下的樣子 #蘇菲的購物筆記 #布朗博士 #drbronners
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星期天下午一個人待在家,將植栽搬到靠窗坐在桌上
靠著天然光整理植物,聽著疫情指揮中心的記者會
最近台灣事很多,我們要做的其實很簡單
減少用電、節約用水、減少外出、停止抱怨。
對於為了抗疫戰而正在努力的人們
能安逸窩在家,都要心存感激~
尼哥乳香 夏型種
樹皮可以產生一種粘性的芳香樹脂,從中可蒸餾出乳香油
有令人愉悅的氣味及具有抗炎作用。不過這都不重要...
只喜歡它小巧一對一對的羽狀複葉。
尼哥乳香 Boswellia neglecta
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今天的影片分享不使用砂糖,用米麴發酵紅豆餡的製作方法。
這是對身體也很好的甜品,材料也很簡單,請務必嘗試一下。
這次我是用小V鍋做的,如果沒有的話請把電飯鍋放在保溫狀態下,打開蓋子,上面蓋上濕抹布製作。
溫度調整最重要。保持60度是訣竅。
如果有可以調節溫度的IH鍋和酸奶製造機就更好了。
〜材料〜
●紅豆 200g
●米麴 200g(這次我使用的是乾燥糙米麴)
●少許鹽
在Instagram上每天的飯也會上傳,如果可以的話請關注。
感謝您一直以來的鑑賞。
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https://www.instagram.com/nihonjinfufu/
#日本夫婦在台灣 #日本夫婦的食譜 #發酵紅豆