🕹台北
#Ju要吃台北
👣南京三民站
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💋築間幸福鍋物🍲
真的是一間吃了會讓人感到幸福的火鍋呀
而且現在全台有好多縣市都已經有分店
在還沒吃過之前
印象最深刻的就是同在國外求學的朋友
跟我說她最懷念的台灣美食就是築間幸福鍋物
讓我對築間有超高的期待
吃完之後真的完全認同的美味等級😋
📌伊比利豬肉鍋 $680
🤤：🌕🌕🌕🌕🌘
身為火鍋肉總是想點牛肉魔人
第一次覺得豬肉的驚艷指數超過牛肉🐷
均勻分布如大理石紋般的油花
還有著特有的肉香
店家還特別註明肉質達到生食級標準
七分熟口感最佳
真不愧是西班牙國寶豬🐖
📌Prime無骨牛小排鍋 $680
🤤：🌕🌕🌕🌕🌑
美國Prime等級的牛小排
果然鮮嫩🐂
有一定的厚度
卻完全沒有咀嚼的困難
📌鮮菇奶香湯底 +$60
🤤：🌕🌕🌕🌕🌑
是不是有很多人跟我一樣愛吃牛奶鍋🥛
推薦濃郁的奶香湯底加上鴻喜菇的鮮菇奶香湯底
店家建議適合搭配豬肉主餐
奶香香濃又有菇的香氣增添清爽
📌老佛爺湯底 +$80
🤤：🌕🌕🌕🌖🌑
老佛爺湯底是在2018冬季推出
帶有中藥的香氣是當歸帶出的
鮮甜的口感超適合在天冷時來上一鍋
超暖心
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