#有時在台南:焦糖籠子裡的風吹砂🍮
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這裡的室內裝潢很簡單、菜單很簡單、人與人之間的氛圍也很簡單。前後兩個門是完全不同的風景。直到最後我從前門離開,把距離拉遠一點來看,這才發現它的全貌。它是一棟好漂亮的房子,門口有遮蔭的大樹,適當地擺套桌椅,就是生活美好的模樣🌳。
上面那個鳥籠是點了布丁另外加購的,要配什麼口味的布丁都行,老闆在現場製作。我一直叫它鳥籠,但人家明明叫做焦糖籠子😆。炎熱的台南行,中間選擇在這裡小憩的感覺並不差,沒有太多要向外去探索的東西就能回到自己本身,好好休息☺️。
感謝自己行程的彈性,讓我可以自由來去👐🏻。以前我也是逼死自己魔人,後來就學會適時地放過自己,畢竟我可是投射者呢!請等待著合適的邀請😌,前一晚滑手機才被推薦,隔天就決定趁空檔之中去瞧瞧,有點不順路也沒關係,順便走走陌生的小區👣。
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#補充一些九月的瑣事✍🏻
1️⃣去上了駕訓班以後,發現開車其實蠻好玩的,那是一種掌握在手的操控感,讓人很有成就感😼,但也還很難說,我深怕再過幾天教練就想把我踢下車😹。
2️⃣直到上個月都還在跟朋友聊天當中表達擔心,所幸幾天後終於收到可以打疫苗的簡訊了,終於砸九月初打了第一劑🙏🏻💉。
3️⃣新聞裡茶茶原來真的好可愛🐈,下輩子請投胎到好人家,過一段幸福的貓生吧🤍。
同時也有166部Youtube影片,追蹤數超過28萬的網紅飆悍館長,也在其Youtube影片中提到,購物網站https://bit.ly/3w1rQik 館長授權頻道...
簡單菜 在 高敏敏 營養師 Facebook 的最佳貼文
今晚吃什麼😍直接奉上兩道看起來很像一回事 卻不難的食譜😆三杯雞&滑蛋蝦仁!👩🏻🍳❤️
#三杯雞食譜
關鍵:麻油:米酒:醬油膏=1:1:1
其他材料:薑、大蒜、雞肉塊、九層塔、糖
作法:
Step1老薑去皮切薄片、大蒜切片
Step2鍋內加麻油 把薑片用小火炒至邊緣捲曲微焦(香氣更足)再加大蒜 炒至微焦黃�Step3加入雞肉塊,並用大火炒至表面焦香
Step4再加入一湯匙醬油膏+一湯匙米酒+一點糖(讓三杯雞口感鮮嫩多汁 同時也能取代醬油 縮短收汁時間)
Step5小火悶煮約5分鐘、再轉大火 加入40g的九層塔 翻炒後即完成!
#滑蛋蝦仁食譜
材料:蛋、蝦仁、鹽、牛奶、太白粉
作法:
Step1 一個碗先打5顆蛋+1/4匙鹽+100cc牛奶 (讓口感更滑順)+加入蔥花 攪拌均勻
Step2 另一個碗將蝦仁加入1匙的太白粉、1/4匙的鹽、2個清蛋白 攪拌均勻
Step3 倒油進鍋 將蝦仁倒進鍋內翻炒至偏紅
Step5:再加入整碗步驟一的蛋液 轉小火四面翻炒 至蛋液半凝固就可以關火!完成✅
剩下的 #吻仔魚炒莧菜 就是鈣質超級豐富的營養簡單菜色!
都只有5步驟就上菜~
大家可以擼起袖子試試看👩🏻⚕️❤️
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#私房菜單 #食譜分享 #營養師媽媽 #營養師媽咪 #廚娘 #廚娘好時光 #甩鍋 #煮婦魂 #自煮晚餐
簡單菜 在 意大利衣食住行- KK Life in Italy Facebook 的最讚貼文
紅黃燈籠椒伴菜
Peperoni al forno
食譜link
https://bit.ly/2O4Hx8u
對燈籠椒又愛又恨!
愛! 當然是它的獨特味道及香氣。
恨! 非常難消化。
大家不妨試試以下食譜,去皮吃燈籠椒,比較易消化。一個南意用來伴肉或魚的簡單菜色。南意檸檬又大又香,我家食法會用特級橄欖油配鮮檸檬汁,dressing 亦可以用白酒醋或蘋果醋,加點糖,然後用拌蛋器拌勻,再加平葉番茜碎,同樣美味。
坊間還有其他食法,如加鹹鯷魚(acciughe-anchovies)及水瓜柳/鹽漬酸豆(capperi sotto sale - capers )拌勻
夏日炎炎的時候,我喜歡用這菜式拌冷的意粉,非常開胃的冷盤。另外,用來做Bruschette (烤香麵包片)toppings ,賣相吸引
訂購高質特級橄欖油
https://bit.ly/31DNHQH
KK香港網店
https://bit.ly/3emTsst
目前接受Mastercard,
Visa及Alipay付款
#kklifeinitaly
簡單菜 在 菜單研究所 Youtube 的精選貼文
其實我不是特別愛雞翅
但我身邊老婆,老媽都愛吃雞翅
說什麼也要學會。
食材:
雞翅 12塊
大蒜 2顆
辣椒 1支
太白粉 約50公克
檸檬調味醬汁:
檸檬 2顆
砂糖 約20公克
醬油 1大匙
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嗨,我是Kevin
是菜單研究所的創作者
也是菜單市集的創辦人
我們的目標很簡單:讓料理更簡單
菜單市集
https://www.menustudy.com
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簡單菜 在 20無限 Youtube 的精選貼文
【20無限】的 飲食理念 , 天下食物 唯太 X 不能救
X = 太鹹 太甜 太酸 太苦 太辣 太硬 太軟 太多 太少 太複雜 太麻煩 太多批評 等等
煎餃子
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