日本現代舞國寶大師
折田克子老師
您一路好走。
多次在蔡瑞月舞蹈節看您的舞作
高齡若您,每次都是用生命在演出
令人感動敬佩。
請給我明天
日本現代舞的舞蹈家國寶折田克子於2018年10月5日晚上約7點過世,享年81歲,我十分不捨。
從2006年開始連續12年,他都來台參加蔡瑞月舞蹈社國際舞蹈節演出,2014年他的舞作"Next Wind", 我們把它翻譯成「請給我明天」,令我感動,永生難忘!
2014年5月我去台北市中山北路二段48巷10號蔡瑞月舞蹈社,看他們排練,我利用中間休息過去跟他打招呼,他很高興!他問我「台灣什麼地方最美?」我毫不猶豫的回答「我的家鄉最美!」她說「我很想去!」
我跟他說我童年時,住南投縣魚池鄉水社村豬哥坪的草凹,草凹在山谷中,山谷上頭有一平台叫豬哥坪,本來我家有36甲地,有池塘.水田.果園.竹林.鳳梨園.香茅草園...。 我坐完五年牢,被徵收,以36萬新台幣補貼,被管制20年不能回去看。
現在有人向政府租3公頃建簡易溫室,栽培蔬果,像番茄.小黃瓜.栗子南瓜等。草凹的田園荒煙蔓草,已沒有路了,但青山依在綠水長流群山巒一層層延至水里鄉,從豬哥坪可以透過V字型空曠眺望遠方,一切那麼清翠。每年夏天下午有地形雨,雨後在 固定的半空中會出現一道鮮明拱形的彩虹,極為美麗。 到了夜晚,貓頭鷹咕咕叫聲,此起彼落,我會跟著他們呼應,所以兒時我很會唱歌。水社豬哥坪是貓頭鷹的故鄉,水社豬哥坪是彩虹的故鄉。
日月潭位於我家左邊4公里的山腳下,那地方叫向山,墓碑潭位在我家右邊的山腳下,那裡有大觀發電廠的水壩.堰堤,碧湖如茵。
我們稱日月潭為水社海,它的潭水像海水一樣蔚藍,在陽光照耀下,波光粼粼,景色怡人。
原來日月潭的地貌和現在不同,水社四面環山,日本人在向山地方建水壩,水源由中央山脈的奇萊山,廬山奧萬大,匯集到武界水庫,穿山越嶺,流過村莊,穿過水社大山到水社。水社中央有一丘陵叫珠仔山,水滿後,珠仔山露出頂端,好像潭中有一座小島,這座叫光華島的孤島於2000年921大地震沒入水中,今日的人造浮島,只是供景觀用。
2014年5月,我帶折田克子和十位舞者,從臺北搭高鐵南下臺中,他們排舞到下午3點,我們搭3點40分的班次,到臺中後轉搭南投客運到日月潭飯店已是6點半,各自去休息活動。
第二天,天還沒亮,我叫醒他們起床,到涵碧樓那裡欣賞湖光山色,等待黎明的到來。
遊湖的遊艇早上9點才開,我們先租21人座的巴士先到我老家豬哥坪,那裡有一位蔡先生栽培溫室蔬果,我們先享受蕃茄,小黃瓜,樹上的猴王監視著我們。
然後我們坐小巴士穿過小路徑,到大觀發電廠的山頭,走階梯.俯瞰,堰堤發電廠的美景又回到平臺高地,往南眺望,山巒一層一層,兩旁是山巒,視線可以透視山谷的空間看到遠處的水里鄉街景。
和大自然相處心曠神怡,我情不自禁的唱起童年時和邵族小朋友一起唱的原住民歌謠—「快樂聚會」也吟唱,太太巴宰族的歌調聖詩「真主上帝造天地」,舞者打拍子跟著哼。
折田克子開始婆娑起舞,啊!好美哦!她說回日本要編一支貓頭鷹故鄉的舞碼。
中午我們遊潭,到伊達邵購物逛街,她買幾件印有貓頭鷹的T恤作紀念。
下午我們到水里,外車埕,參觀木材博物館,再到明潭抽蓄發電廠聽臺電為我們導覽解說,上潭(日月潭)和下潭(明潭)水庫循環發電的系統。導覽員說,這是日本人的設計,折田克子感到光榮。
傍晚!我們回到臺中高鐵站,舞者在候車室,把我圍在中間為我吟唱「祝福滿滿」不少旅客圍過來打拍子,這是美好的一段旅程,折田克子說,他永生難忘,很謝謝我,讓她看到真實的臺灣。
他說,在日本不可能發生像蔡瑞月在32歲就被抓去火燒島坐牢三年,在她78歲時,將他的舞蹈社放火,把他燒毀,舞蹈社裡的珍貴史料付之一炬。這些都是白色恐怖時的事。我們的藝術文化差一路被消滅殆盡。
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這次應馬來西亞首相特使張慶信之邀來到砂勞越民都魯,了解雙方合作及業者前往投資的可能性,後續將請南向辦公室持續與馬國政府交流,提供具有投資條件及當地氣候面積、土壤及農業、外勞引進等充分資訊,讓業者有信心投資。
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印度,引入了以色列的滴灌型蔬果溫室,目地是在穩定當地的蔬果供應,一方面也是提高農民的收益。面積也不大,就是730公頃的滴灌型簡易溫室。
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簡易溫室 在 Love Kelly's Kitchen Youtube 的最佳解答
材料:
溫室雞蛋 4隻
水 適量
做法:
1) 將室溫雞蛋和水加入電飯煲內,將水倒入至刻度「稀飯0.5」的位置;
2)安低溫調理模式3,設定溫度70度,大約煲30分鐘使完成
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簡易溫室 在 木瓜廚房 Youtube 的最佳解答
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日式定食離不開小小碟的開胃前菜? 其中的小小一球薯仔沙律,樣子平凡又簡單,但卻是如此美味? 薯蓉香滑軟綿綿? 加上爽脆的青瓜層次豐富? 小朋友十分愛吃,我也會把它放到午餐便當中做配菜?
配料自由配搭,口味多少隨意,我一次煮了三個馬鈴薯的份量,加入配料後,份量好像太多了吧? 所以把其餘的放在冰箱裡,經冷藏的薯仔沙律冰冰涼涼的也不錯,有時候.....下午茶或深宵肚子餓了,能吃一碗美味的沙律,實在十分滿足?
...近來發現,大家都不在看我最底部的小貼士?? 所以我以後就把它移放在材料的上方,讓大家可以不用麻煩到處找了?
?小貼士?
**洋蔥不能太多,要用開水清洗一下辣味,留下的只有爽和甜就對了
**加入煉奶會令沙律更香滑,但又吃不出它濃濃的甜味
**拌入少許鹽,會令味道更提升
材料:
馬鈴薯(薯仔) 3個
甘筍 1條
洋蔥 1/4個
溫室小青瓜 5條
雞蛋 2隻
煉奶 2茶匙
蛋黃醬 5湯匙
調味:
鹽 1茶匙
糖 1茶匙
黑胡椒 半茶匙
1. 甘筍去皮切粒;馬鈴薯去皮切件
2. 甘筍、馬鈴薯、雞蛋蒸20分鐘至熟
3. 洋蔥切粒,放在水中沖洗辣味,洋蔥瀝乾水份
4. 青瓜切片,用少許鹽醃勻,待15分鐘,青瓜用水洗去鹹味,並擠出水份
5. 蛋黃和馬鈴薯一同攪拌至泥狀
6. 甘筍、洋蔥、青瓜、蛋白、糖、鹽、黑胡椒、煉奶、蛋黃醬、攪拌均勻即可?
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