#簡易白醬義大利麵食譜
小朋友超愛的【火腿白醬義大利筆管麵】,超簡單做法,一次搞懂白醬關鍵,炒麵粉、鮮奶油或椰奶哪個好?喜歡更濃郁的口感,還可以添加起司條喔!
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,【蒜味鮮蝦義大利麵】在家也能輕鬆吃到餐廳美味! 義大利麵『還在糾結要吃紅醬還是白醬嗎?』 不用糾結了! 簡單哥今天教你用清炒的方式, 做出蒜香味濃、鮮甜入味的【蒜味鮮蝦義大利麵】 讓你在家也能簡單擁有儀式感, 做給自己和家人吃也是一大享受! ✨蝦殼除了丟掉還能拿來做什麼嗎? 『答案就在影片中!快...
簡易白醬義大利麵食譜 在 Facebook 的最佳貼文
#簡易白醬義大利麵食譜
小朋友超愛的【火腿白醬義大利筆管麵】,超簡單做法,一次搞懂白醬關鍵,炒麵粉、鮮奶油或椰奶哪個好?喜歡更濃郁的口感,還可以添加起司條喔!
全文閱讀:https://taiwantour.info/white-sauc
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簡易白醬義大利麵食譜 在 簡單哥 Youtube 的最佳解答
【蒜味鮮蝦義大利麵】在家也能輕鬆吃到餐廳美味!
義大利麵『還在糾結要吃紅醬還是白醬嗎?』
不用糾結了!
簡單哥今天教你用清炒的方式,
做出蒜香味濃、鮮甜入味的【蒜味鮮蝦義大利麵】
讓你在家也能簡單擁有儀式感,
做給自己和家人吃也是一大享受!
✨蝦殼除了丟掉還能拿來做什麼嗎?
『答案就在影片中!快點開看吧!💕』
(今日份量:1人份)
『蒜味鮮蝦義大利麵』需要準備的材料
👉鮮蝦 7隻
👉義大利麵 140克
👉蒜 20克
👉辣椒 10克
👉九層塔 5克
👉鹽巴 0.2小匙
👉糖 0.2小匙
👉黑胡椒粒 0.2小匙
👉奶油 20克
👉小番茄 85克
👉橄欖油 2小匙
👉白酒 1大匙
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🍝開始簡單製作🍝
①滾水加鹽後,加入義大利麵煮6-8分鐘後撈起
②加入橄欖油拌均勻
③熱油鍋後將蝦子煎至焦香後撈起瀝油備用
④熱油鍋炒香蝦殼、加水煮滾後將蝦殼瀝出
⑤炒香蒜頭、番茄,加入白酒、高湯、義大利麵
⑥加入鹽巴、黑胡椒、糖、蝦子煮製縮汁
⑦加入辣椒、奶油稍微翻炒後加入九層塔拌勻即可完成
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今日料理:雞肉白醬義大利麵
主持人:香師傅(香蕉哥哥)、小姐主廚(愛子)
來賓:主廚_吉姆師傅
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