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【 THE WANG 】台中 · 外帶外送
新鮮食材絕對是最棒最幸福的一餐🥰
在家也要有儀式感，不想煮就要外帶呀！🤩🍽
#米其林盛宴 外帶隨饗！
疫情期間無法享受這間#THEWANG
#米其林餐盤推薦餐廳 的美好氣氛與服務，但餐廳推出了外帶限定的頂級料理！
#法式龍蝦燉飯
主廚以THE WANG經典的龍蝦濃湯為米粒吸附滿滿的龍蝦高湯，鮮甜的龍蝦肉😋
#清炒龍蝦義大利麵
以橄欖油清炒，可品嚐龍蝦的鮮甜，香氣十足，微辣開胃！😋
#白酒奶油干貝燉飯
以香煎北海道干貝，帶有蛤蠣鮮香的奶油醬汁，濃郁海味一試難忘。😋
🤗✨外帶外送電話 04-2255-5525
🍽地址 台中市朝富路137號
💁🏾♀️服務時間 11:00-20:00
⭐️活動期間點餐滿$599以上，距離五公里內即可外送，並享有免費外送服務，僅限使用現金付款。
【 THE WANG 】台中 · 外帶外送
God damn好吃😍
一整尾龍蝦在燉飯跟義大利麵裡
干貝也很鮮美
太奢華了吧～～～
突然覺得防疫在家也非常不錯哇
#米其林盛宴
#THEWANG
#米其林餐盤推薦餐廳
#法式龍蝦燉飯
#清炒龍蝦義大利麵
#白酒奶油干貝燉飯
#炭烤牛舌沙拉
The Wang
電話 04-2255-5525
台中市朝富路137號
服務時間 11:00-20:00
活動期間點餐滿$599以上，距離五公里內即可外送，並享有免費外送服務，僅限使用現金付款。
◆線上訂餐：https://reurl.cc/Lbd4yx
今晚吃什麼🍴
為家人準備一頓豐盛大餐🍷
厚切炙烤牛小排🥩
碳烤牛舌沙拉🥗
法式龍蝦燉飯🦞
龍蝦濃湯🍲
經典熟成牛肉漢堡🍔
🍾為生活加添儀式感🥂
電話或線上預約外帶自取📱
即享免下車安心取餐服務🚙
◆線上訂餐：https://reurl.cc/Lbd4yx
◆菜單連結：https://reurl.cc/XeOq1E
◆訂購專線：04-2255-5525
👑TheWang
👑秀出你的乖
👑 外送外帶限定餐點
👑米其林餐盤推薦 🍽
#越是艱難越要吃飯
#米其林盛宴袋著走
#限期優惠 #米其林 #最後一秒尬到爆🤦🏻
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疫情這周正式降級了
心中真的是滿滿喜悅 🧡
台灣的抗疫還是做的很好阿
當然也歸功於全體人民一起守護☀️
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但相信還是有很多人
對於餐廳內用仍抱持觀望態度
雙北目前也是只能外帶👀
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如果想減少外出的機會
外送或宅配是很好的選擇
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接下來 #父親節 就要到了
無法像往年一樣外出用餐
如何給爸爸👨一頓豐富的美食盛宴?
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要跟大家 #強力推薦
連續兩年蟬聯米其林的
#鈺善閣 真空冷凍料理包！
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他們家的料理包去年吃到現在
真的沒有一款是雷的...
只有好吃跟超好吃😎
跟在餐廳享受一樣的高品質
過年過節都一定是首選☝️
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🔸白花椰佐堅果蘑菇濃湯
沒有麵粉勾芡，整包無麩質。新鮮白花椰熬煮的湯、咕溜咕溜的很滑順～ 煸炒過的蘑菇Q彈有口感，清甜的腰果散發堅果香，是最喜歡的湯品～
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🔸 經典猴菇鈺翅羹 ♥
需要主廚手炒3小時才有的鈺翅羹，大白菜軟中帶脆，切成絲的桶筍、杏鮑菇、金針菇、荸薺，交織成多層次口感🤤
醋的酸甜味恰到好處，還有片狀香菇與蘑菇，頂級的大塊猴頭菇、與肉羹的相似度有99%，這碗可以說是把菇菇的優點～發揮淋灕盡致！
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🔸 黑鑽松露野菇燉飯 (限量)
使用有機香米做的燉飯，米粒飽滿肥美，改良成台灣人愛吃的軟Q米芯，滿滿黑松露醬是義大利進口，加熱時就香氣爆棚，與黑胡椒相互輝映，每一口都齒頰留香～ 當然還加了很多菇類一起燉煮，口感豐富到不行。
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🔸 泰式打拋杏鮑菇
想吃大塊蔬菜選這道準沒錯，A級杏鮑菇、軟爛番茄、木耳、白花椰、甜豆、彩椒，泰式酸辣清爽不油膩、把每款蔬菜炒的很入味，吃的超過癮！
最後記得連醬汁也不要放過喔，超適合拌飯的。
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🔸 黑胡椒猴頭菇排 ♥
最後！是鈺善閣的靈魂料理，費時72小時製成 — 黑胡椒猴頭菇排，登愣登愣登🎵（給個配樂😂）
猴頭菇質感細嫩、鮮美多汁，淋上獨門的黑胡椒迷迭香醬汁，真的是… 已經不知道怎麼形容這人間美味，只能說… 是一道捨不得吃完的料理阿🥺
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🔸 原萃-芝麻堅果醬
🔸 初辛-椒麻堅果醬
兩款的醬料基底、都是職人工法研磨多種堅果而成，沙沙的顆粒感吃起來莫名高級🕺 還有大量的原型腰果、花生與芝麻，堅果味大噴發！
原粹款鹹香濃郁、初辛款香麻溫和，讓喜辣與不喜辣的人都能選擇～
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—— 🛒 鈺善閣 真空冷凍料理包 🛒 ——
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➤ 網路商城：https://lihi1.com/XxxEP
｜結帳輸入【govegan】全店88折
｜即日起至2021/8/20
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➤ 來電購買：07-5227850
｜目前僅有鈺善閣(高雄店)可來電預定
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➤ 電話服務：0965-029-694
｜服務時間：週一至週五10:00-18:00
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👨🏻🌾#夠維根 #govegan
👨🏻🌾#素食推薦系列
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Stella只給我80分，我都穿廚師服了說😤
（ 要加熱的好吃也是不容易好嗎😆 ）
本集主題：「義大利美食史：在神話與刻板印象之外」介紹
訪問編輯：莊琬華
內容簡介：
瑪格麗特披薩、義式寬麵、帕瑪森起司、瑞可塔起司……我們真的要感謝義大利提供了這些令人大快朵頤的美食。
義大利有令人眼花撩亂的葡萄酒、起司、麵包、蔬菜、薩拉米香腸等等，不論是披薩店、冰淇淋店、家庭式餐館，或米其林餐廳，對美食家來說，義大利已經成為聖地。本書主要就在探討大眾對義大利美食的痴迷，以及義大利美食如何演變成為今日的形式。
幾個世紀以來，義大利等地中海國家常常必須對抗糧食短缺，戰爭，入侵和不利的農業環境。由於缺少肉類和奶製品，因此發展出依賴穀物、豆類和蔬菜的美食之路，直到一九五○年代後期，經濟發展才使得大多數義大利人能夠負擔得起更多樣化的飲食。作者爬梳了過去半個世紀以來，新的包裝、保存技術、大量生產以及更複雜的運輸和分配系統，使該國人口對食物的看法發生了深刻的變化。
飲食的歷史不能只簡化成外在的層次，生活物質文化中的科技與科學、日常的儀式與必須品、品味的形式都緊扣飲食的歷史。本書將同時檢視美食學的歷史，也就是食物在歷史上如何被看待、談論、呈現。討論的內容包括：最早出現在希臘城邦時期的西西里島的幾篇食評，如何誕生；中古世紀與文藝復興的作家如何將不同類型的食物化為概念，探討食物對身體的影響；以及，在義大利統一之後，出身羅馬涅（Romagna）地區的商人佩雷格利諾．奧圖西（Pellegrino Artusi），如何塑造出新的語言來談論烹飪。不過，要了解義大利複雜的食物史，還必須討論在文化層面上，製造、分配、消費的經濟議題。
作者簡介：法比歐．帕拉薩索利（Fabio Parasecoli）
羅馬人，曾為專門介紹義大利紅酒與美食的暢銷雜誌《紅蝦》（Gambero Rosso）工作。目前是紐約市新公眾參與學校食品研究計劃的副教授兼協調員。他的研究主題是探索飲食與文化政治之間的交互影響，特別是傳統、媒體與設計，，著作包括《咬我：飲食和大眾文化》（Bite Me！Food and Popular Culture）、《盛宴：美國的食品，電影和文化公民》（Feasting Our Eyes: Food, Film, and Cultural Citizenship in the US，與勞拉．林登菲爾德合著）》以及《歐洲烹飪文化概論》（Introduction to Culinary Cultures in Europe）。
出版社粉絲頁： 天培文化
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Hotel Icon 酒店
Green 尖沙咀科學館道17號唯港薈地下
總分: 4/5
優點：各項服務及食物水準平均有質素，個人比較喜歡浪漫環境
缺點：選擇比較少，因為每一日都有特定的晚市套餐
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所有體驗均屬於個人分享，食品質素及服務只代表當天的評價。歡迎留言及分享你們的用餐體驗。互相尊重。如有推廣及贊助定必在影片中提及。不需懷疑, 多謝!
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没有盛大製作，没有強勁器材，没有制作團隊，更没有財團支持
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