#米塔 #麵包 #飲料
每次經過「米塔手感烘焙」都會被裡面的麵包香氣給吸引進去，選擇非常多，還有多款聖誕限定草莓商品可以選擇，這次就來推薦幾款給各位🙌🏻另一家「米塔黑糖飲品」主要販售飲品及古早味冰品，逛街、看電影來上一杯香濃黑糖珍珠鮮奶就對了，個人更推薦黑糖芋圓鮮奶🤤
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🍞手撕包 $45
🍞極生吐司 $120
🍞檸檬爆漿吐司 $80
「檸檬爆漿吐司」撕開後那撲鼻而來的檸檬清香，原來是檸檬卡士達內餡，這款只有「大推」兩個字！小顆的「手撕包」一層一層撕開，吃得出麵包的柔軟綿密與奶香的濃郁香醇，我想這就是它獨特的魅力吧！風靡麵包界的「極生吐司」米塔也買得到，剛出爐的生吐司口感質地柔軟、細緻紮實帶有彈性。
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🥐海鹽羅宋包 $55
🍵麻糬宇治金時 $55
巨城限定的「麻糬宇治金時」口感外Q內也Q，裡頭是甜而不膩的紅豆餡搭配著軟Q麻糬，吃完很有飽足感。另一款店裡熱銷「海鹽羅宋」也太合我胃口了吧！甜中帶鹹，外酥內軟Q，簡單配個牛奶或咖啡很對味！
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🍮布丁 $38
🍮德式布丁 (單入$48/三入$135)
屬於蛋香味濃厚的布丁，拌著底層焦糖味道不錯👍相比之下，我更喜歡德式布丁多一些，上層布丁香濃滑順，搭配塔皮更對味！
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🍫巧克力香頌 $45
🍋檸檬糖霜可頌 $45
🍎丹麥蘋果派 $45
脆皮糖霜搭配著檸檬清香，就是那個熟悉的老奶奶味道！「巧克力香頌」外層酥脆內有嚼勁，裡面還有巧克力條，可以滿足巧克力控！
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🥖維也納 (單入$40/三入$100可混搭)
🥔蒜香波特馬鈴薯 $48
甜而不膩的卡士達餡，吃得到砂糖脆脆口感，麵包鬆軟好吃，偶爾嘴饞可以入手試試！「蒜香波特馬鈴薯」蒜香味十足，還有起司馬鈴薯香氣，口感屬於有嚼勁的那種。
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🍓草莓泡芙 $68
🥪花生三明治 $33
草莓季來臨，米塔也換上了一批的甜點與蛋糕，所以也買了一顆「草莓泡芙」來試試，泡芙口感雖沒有我喜歡的那種酥脆感，但夾層的卡士達內餡不甜膩，搭配著新鮮草莓剛剛好，底層還吃得到巧克力蛋糕，風味層次更豐富！
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🔺古早味經典黑糖冰 $38
🔺黑糖珍珠鮮奶(L) $70
🔺黑糖芋圓鮮奶(M) $66
🔺雲頂熟成紅(L) $65
🔺甘蔗青茶(L) $55
個人蠻喜歡米塔的黑糖，搭配著鮮奶，入口特別香濃順口，黑糖珍珠軟Q有嚼勁，芋圓部分還吃得到顆粒口感，喝完很有飽足感👍
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《米塔手感烘焙-新竹巨城店》
📍店家地址：新竹市東區中央路229號B1
⏰營業時間：平日11:00-21:30 / 假日11:00-22:00
☎️店家電話：03-515-3718
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《米塔黑糖飲品 · 手作茶 · 古早味冰品-新竹巨城店》
📍店家地址：新竹市東區中央路229號4F
⏰營業時間：平日11:00-21:30 / 假日11:00-22:00
☎️店家電話：03-531-1108
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米塔蛋糕推薦 在 [心得] 米塔手感烘焙-實踐大學附近/大直捷運站- 看板Bread 的推薦與評價
味道濃郁口感清爽不甜膩生乳捲，麵包選擇性豐富
圖文版https://kiwilv.pixnet.net/blog/post/228809396
米塔品牌在大台北地區常常看到，
常有一樓是烘培房，二樓是義式餐廳，
吃完正餐再買個蛋糕麵包回家很剛好，
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因為家附近就有一間，幾次家人生日也是吃米塔的生日蛋糕，
對米塔手感烘焙整體的印象就是價格不高貴，
但無論是麵包或蛋糕口感都很不錯，
會讓人再次回購的選擇。
這次去大直捷運站附近拜訪朋友，
因為是臨時約的來不及提前準備伴手禮，
到朋友家附近剛好看到米塔手感烘焙，
就決定在這裡大採購了
米塔手感烘焙大直店就位在轉角路口，
也就是傳說中的三角店面，
門口有休憩區，周末下午去位置是滿的~~
店內有蛋糕、麵包、飲料、禮盒等等
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之前看過網路食記分享生乳捲看起來好像不錯吃，
而且還是純手工每日限量販售，
問了一下店員，剛好五種口味都賣到剩下一二片，就全包了~~
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北海道十勝鮮奶油生乳捲（原味）、比利時可可生乳捲、
十勝抹茶生乳捲、法式栗香生乳捲、甜心草莓生乳捲
整排並列看起來就澎派豐盛，
小孩一度想馬上搶走不給拍照哈哈
米塔手感烘焙的生乳捲都是選用日本北海道十勝鮮奶油為基底，
搭配比利時進口巧克力、台灣抹茶粉、
法國進口栗子和台灣產新鮮草莓，各成獨立口味。
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比利時可可生乳捲吃起來是一種成熟的味道，
就是比利時巧克力濃醇滑順但不甜膩，
反而帶點微微苦澀感，和拿鐵很搭。
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小孩最愛的草莓生乳捲從側剖面
可以看到滿滿的草莓餡＋日本北海道十勝鮮奶油
一口進入口中綿密微酸甜口感很適合冬天的季節，
幾乎整片都是小孩自己完食，還很怕被爸爸吃掉
原味生乳捲則是內餡滿到快溢出來，
但米塔手感烘焙的生乳捲最大特色的豐富口感但不過分甜膩，
即便吃完一整片喉嚨也不會因為太甜膩的乾澀或不舒服
除了生乳捲外，米塔手感烘焙另一主打產品草莓泡芙，
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滿滿的卡士達醬加上豐盛的草莓，
一顆泡芙上有四顆草莓，
因為小孩就是草莓控，
每吃一口都說這也太好吃了吧哈哈
泡芙外皮酥脆中帶些軟嫩口感，但又不會太爛，
一口咬下去搭配卡士達醬，
即便沾滿嘴，但心中滿足感已不可言喻
除了生乳捲和草莓，米塔手感烘焙的麵包也不能錯過，
我們家大人最常吃的就是全麥土司、起司火腿吐司，
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小孩則愛奶香手撕包，吃起來軟軟的很好入口，
或是內餡有起司的麵包款，
米塔手感烘焙的麵包價位算是中等，
種類則是從台式花生餡、波蘿麵包到堅果歐式麵包等應有盡有，
一家人可以依照各自喜愛選擇自己喜愛的麵包，
家中附近有米塔手感烘焙或是剛好路過看到的可以進去逛逛，
生日蛋糕系列也都可以事先預訂～～
米塔手感烘焙-大直店
地址： 10491台北市中山區大直街62巷2號
營業時間：08:00-23:00
電話： 02 2533 1918
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