每次走進VG用餐就絕對不會失望著出來,不論是食物、環境、服務,全部都好喜歡❤️看到 VG The Seafood Bar Taipei因應疫情推出的fine dining 形式套餐就決定馬上要吃!
解封後外加米其林公布名單後,很多餐廳都大漲價,VG晚餐價位$1580能吃到這樣的食材與精緻度私心覺得非常划算,真的不知道還有哪裡能找到。服務人員說未來菜單形式還是會因應政府規定調整,想吃動作要快囉
🌀巧巴達|堅果手工奶油
🌀扇貝塔塔|炸蟹肉
稍微炙燒過的扇貝塔塔搭十分鮮甜,搭配少許藜麥並放在脆脆的米餅上讓口感有更多層次的變化。連不喜歡生食的心媽都覺得好吃
🌀季節時蔬|絲綢起司|蒜味可可
🌀紅魽魚|馬賽魚湯
魚湯用了大量的魚肉魚骨以及蔬菜熬煮,湯頭味道非常濃郁且鮮
🌀小卷|法式燉蔬菜
🌀烤牛舌|墨西哥餅皮
這道其實不在菜單上,是當天的招待餐點,我也超喜歡。牛舌的醬香油香沾附在餅皮上,當週是中秋節連假當下有吃到烤肉的滿足感
🌀馬頭魚|鎮江醋|蟹肉羹
保留了馬頭魚的魚鱗並炸到非常酥脆,好驚艷的口感。但鎮江醋跟蟹肉羹醬汁就一秒把我拉到夜市小吃的場景😂是跟其他道比較不連串的口味
🌀胭脂鴨胸|綠竹筍鴨腿餃|大蔥醬汁
這鴨胸真的處理得很好,約七分的熟度幾乎沒有鴨腥味,且口感是軟嫩的。非常滿意我的主菜
🌀南投放牧黑豬|櫛瓜泥|接骨木葡萄
🌀櫻花蝦炊飯|鮭魚|鮭魚卵
🌀巴斯克乳酪蛋糕|冰淇淋
🌀瑪德蓮|鹽味松露巧克力
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🚇 信義安和站
📍 VG The Seafood Bar
🏠 台北市大安區敦化南路二段11巷6號
☎️ 0905-576-068
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👉半夜不要看我的Instagram@hsinlovefood,會肚子餓⏩https://www.instagram.com/hsinlovefood/
#台北美食 #finedining
同時也有168部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅Yin & Yei 雙生過日子,也在其Youtube影片中提到,**全體人員都有定期實施新冠肺炎篩檢,澎湖行接觸人員及團隊工作人員皆已經接種新冠疫苗,僅受攝者在拍攝期間拿下口罩,其餘人員全程配戴** 前陣子澎湖鄉親熱烈邀請雙生去白吃白住,在還不知道大家來真的之前,我們都是帶著渡假的心情在打包行李,想說~渡假不讓臉波亮波亮怎麼行,萬萬沒想到洗臉機最後洗的是我們的...
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我手上的確有超多禮物清單建議,不過以近期使用的經驗,我覺得『氣炸鍋』是個蠻不錯的選項。
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一方面因為疫情的緣故,大家在家自己煮飯的頻率增加,想要吃到餐廳等級的料理,如果有氣炸鍋,可以快速料理,口感也很到位,實在是個很不錯的選擇。
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除此之外,考慮到新建案的廚房設計上空間有限,如果可以收到一個「不佔空間」、「實用」以及「價格親民好入手」,我會蠻推薦 #Arlink 的『小白同學』以及『小粉學妹』。
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Arlink的氣炸鍋家族,在設計上,有幾個很棒的點,想跟大家分享:
1. 「自動斷電功能,超方便!」手把一拉就斷電的防熱安全設計。還可以在快要炸過頭前,趕快看一下XD 依照個人口感再多幾分鐘。
2.「全機不沾塗層,好清洗!」沒有想像中的難清啦。而且不沾塗層,是經過 SGS 認證,不含 PFOA、PFOS、重金屬等有害物質!
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以下分享使用「小白同學」的黛西:
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📍 歐風香料 mix「氣炸雞柳」,愛健身的朋友,蛋白質補充快速搞定!
📍 超簡單自製「氣炸醬燒雞腿排」,放進氣炸鍋不用擔心雞皮亂噴油啦~
📍 好市多必買蝦仁來做「氣炸蒜香蝦仁」,免剝殼,不求人啦!
📍 懂吃會料理的「氣炸梅花豬肉洋蔥捲」,薄肉片不用氣炸太久!
📍 激旨即食「氣炸糯米腸串燒」,彷彿台中逢甲名店激旨燒鳥駐店在家
📍 零廚藝的「氣炸紅龍雞塊 & 薯條」,是說不用放油,還可以把多餘的油逼出來耶!
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🔸60 分鐘定時設計,用過它牌有些沒有定時功能,或是只有30分鐘
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米多力菜單 在 18食堂 Kitchen18F Facebook 的最讚貼文
#高壓炊煮 #縮時美味 #9種菜單
我的廚藝助攻高手👉https://lihi1.com/GhmHy
一說到壓力鍋,耳邊就會自動響起那驚人的蒸氣鳴聲。所以即使知道壓力鍋能快速完成料理,這幾年我對它還是望之卻步☹️
從沒想過,有一天我會卸下心防去使用壓力鍋這類電器。除了不喜歡那嚇人的鳴笛聲響之外,更擔心的是,忘了爐火上的它而造成煮過頭的危險。這次使用的 #食光鍋 和傳統壓力鍋卻很不相同,它是一台結合電子鍋和壓力鍋的 #微電腦全能壓力鍋。
插電即可用,不用爐火煮。機體運作聲響小,沒有傳統壓力鍋令人緊張的蒸氣聲響。9種內建菜單模式,完全是直覺式操作,一次就上手,不須苦研說明書。2.5L的小家庭內鍋容量,餐餐新鮮煮新鮮吃,沒有隔餐飯,身體更健康💯
特有的高壓烹調方式,料理省時入味快。碰上不易燉軟爛的豬腳牛肚,和須泡軟才能烹煮的紫米紅豆,用 #食光鍋 也能一次完美達陣。不須來回燉、不須事先泡,省時快速又美味。用它滷了家人最愛的豬腳,也煮了孩子最愛的紅豆紫米粥。少了耗時的多次燉軟,少了豆類的事先浸泡,料理變得好簡單好輕鬆。我還用它完成了四道好吃的料理,一同分享給大家🙂
🥄蜜芋頭
https://icook.tw/recipes/393285
🥄椒麻牛雙寶
https://icook.tw/recipes/393288
🥄筍絲黑糖滷肉
https://icook.tw/recipes/393286
🥄剝皮辣椒雞湯
https://icook.tw/recipes/393287
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9種直覺式操作菜單模式,加上高壓縮時烹調方式,#食光鍋 讓我料理更簡單更輕鬆。我的廚藝助攻高手👉https://lihi1.com/GhmHy
#KINYO #食光鍋 #微電腦全能壓力鍋 #電子壓力鍋 #愛料理市集 #食譜
米多力菜單 在 Yin & Yei 雙生過日子 Youtube 的精選貼文
**全體人員都有定期實施新冠肺炎篩檢,澎湖行接觸人員及團隊工作人員皆已經接種新冠疫苗,僅受攝者在拍攝期間拿下口罩,其餘人員全程配戴**
前陣子澎湖鄉親熱烈邀請雙生去白吃白住,在還不知道大家來真的之前,我們都是帶著渡假的心情在打包行李,想說~渡假不讓臉波亮波亮怎麼行,萬萬沒想到洗臉機最後洗的是我們的汗水不是海水😩😩
不是因為是合作商品所以我們一直說FOREO洗臉機的好話,大家仔細看看我們日常影片,真的常常拿出來用,完全落實好用一直用的口號😏
・待機超長的電池續航力:我們真的整趟沒充過電,其實使用到現在也沒充過幾次電😅
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米多力菜單 在 陪沈團 Youtube 的最讚貼文
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米多力菜單 在 可宋小姐Sylvie Youtube 的最佳解答
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米多力菜單 在 有人用過米多力MEDOLE吊隱式除濕機的嗎? - Mobile01 的推薦與評價
全戶式除濕機在同樣的能力下都比一般家用貴很多,功能也沒有比較好。前面討論裡有網友提到國產的米多力便宜很多,但是相關的資訊不多,發言過的網友屈指可數。 ... <看更多>
米多力菜單 在 [食記] 雲林米多力休閒農莊,和風燒肉很嫩好吃- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:米多力休閒農莊
消費時間:2014年8月
地址:雲林縣虎尾鎮文科路880號
電話:05-6330662
營業時間:1100-220
每人平均價位:300
推薦菜色:和風燒肉
好讀圖文版
https://superchocolateee.pixnet.net/blog/post/188049847
純文字版
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米多力餐廳瓜籽來了應該不下十次了
每次都很心滿意足的回去 (摸肚皮
如果要在虎尾聚餐聚會的話,通常都會約到這裡來
因為東西好吃又有冷氣又不限時間可以坐很久
就開在外環道上,有大大的招牌很好認
聽瓜媽說,米多力似乎是張榮味的妹妹開的,不知道是真是假
(圖
一進到餐廳馬上就送上涼涼檸檬水,一解夏天的熱阿 (擦汗
其實當天的聚餐是約晚上六點
不過瓜籽和瓜媽兩三點睡醒
就跑去米多力看雜誌聽音樂吹冷氣度時間,哇哈哈
店裡一直重播等一個人咖啡的音樂,瘐澄慶的缺口真的好好聽喔
選了靠窗的位子坐
順邊欣賞窗外綠綠的花草樹木,來彌補一下我的惡視力
位子其實滿多的,因為剛好是下午的時段不是用餐時間,顧客比較少些
不過建議用餐時間和假日的時段,建議都預約一下比較保險
(圖
看報紙雜誌,吹冷氣,房東案根本佔據各大報的版面阿
柯鎮東其實滿帥的,有點壞又有點淘氣,真的太可惜了
(圖
收銀台,點餐的時候就要順便結帳摟
(圖
趁著外頭還亮,到戶外四處拍拍
戶外的部分空間算是滿大的,而且米多力除了剛剛室內的坐位外
也有會議室型的座位,讓團體來可以開會兼用餐,不怕被影響
(圖
這也是會議室之一
(圖
有一個很大的停車場,不怕沒位子停車
這個就是住在雲林的好處阿,整片空地都是我的停車場,哇哈哈
(圖
歡迎光臨米多力休閒農莊的牌牌
來介紹一下菜單好了,品項滿多的
有異國美食、西式套餐、咖啡花茶和輕食點心和下午茶
從中午十一點營業到晚上十點,可以坐非常久
不外乎就是簡餐、小火鍋、義大利麵等等,也有下午茶的部分
前菜是山藥,記得之前是和風杏包菇,菜色有在變喔
(圖
首先這是瓜媽點的和風燒肉 280元
每次來必點的餐點之一
對了補充一下,簡餐的部分都有附贈湯、白飯、飲料和甜點喔
(圖
燒肉片給的滿多,放在鐵盤上還可以聽到噗茲噗茲的聲音喲
很嫩很嫩很嫩阿,每次都會推薦給第一次到米多力的朋友
(圖
然後這是瓜媽朋友點的鄉村田園南瓜鍋
價位是300-320元,看你是搭配豬羊牛哪種
火鍋的話就大同小異,瓜籽推薦法式香草奶油鍋,很濃郁喲
(圖
終於輪到我的上菜了,清蒸樹子鱈魚 310元
鱈魚蒸很嫩,搭配上樹子鹹鹹甜甜的滋味,超級下飯,美味,很喜歡
(圖
好銷魂的鱈魚,哇哈哈
有兩小盤的配菜,分別是美人椒和花椰菜
和一碗貢丸筍子湯,但如果是點小火鍋餐就沒有這道湯摟
飲料的部分則是咖啡、養生茶、紅茶和綠茶,四選一
瓜媽點的是左邊的熱養生茶,瓜籽則是右邊的冰紅茶
(圖
養生茶其實就像是花草茶,喝起來有薄荷涼涼的口感
甜點的部份是紅豆麻糬,每次都不太一樣
之前有吃過冰淇淋、布丁、茶凍等等的
還不錯的餐廳,推薦給大家。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.253.246.101
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1409756874.A.F7C.html
※ jamie82:轉錄至看板 Yunlin 09/03 23:09
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