最近,在家的時間多了,大家有好好吃飯嗎?愈是動彈不得的日子,我們愈是要照顧好自己的身心健康,想辦法動一動,也要吃些營養不造成身體負擔的,我想,在這時候,麥片可以成為我們的好朋友🙌🏻。
一直以來我都是米森的愛好者,從前在忙碌的日常裡就喜歡用豆漿和麥片簡單輕鬆解決一餐,為的是用最有效率的方式吃進對身體好的能量,而現在,我還是喜歡用米森和無糖豆漿取代一餐,再煎顆蛋🍳,就是很棒的餐點,在這無法隨時出門消耗體力的非常時期,可以減少攝取不必要的熱量與油脂,卻也能夠適度地補充該有的營養💪🏼💪🏼💪🏼,當然,對於被育兒大小事塞滿的我來說,吃麥片無疑是省去太多備餐的時間與精神啊!
身為資深米森迷,跟大家分享最近米森出了三款新口味🫕:蘋果藍莓麥片、無麩質堅果麥片、BC益生菌堅果麥片。#蘋果藍莓麥片 是澄老闆的最愛,細緻薄片混著酸甜藍莓、葡萄果乾,搭上無糖優格就是寶寶最棒的早餐、小點心。#無麩質堅果麥片 也很適合給大一點的孩子或是對麩質較為敏感的成人食用,可以減少麩質帶來的不好消化或敏感,而我,則是喜歡在其他口味裡都加一把無麩質堅果麥片,因為它完全無糖份的添加❌,很適合用來中和甜味,同時增加飽足感✅。
最後一款 #BC益生菌堅果麥片 ,是我這次試吃覺得最為驚艷的一款,它實在是嘖嘖嘖....太好吃了吧!根本零嘴啊😋😋😋~新鮮堅果的香氣搭上高纖燕麥,加了些糖去做烘烤,口感酥脆又不甜膩,讓我有種在吃爆米花停不下來的感覺。喜歡有些甜味的朋友我很推這款,而我自己是會加入無麩質堅果麥片一起配無糖豆漿吃🥣🌰,配優格也非常適合,酸甜酸甜的很對味。雖然說我覺得它好吃到不合理,但它可是堅持不油炸,無添加防腐劑、人工香料及色素,還有專利益生菌的成分促進腸道蠕動,使排便更順暢喔☺️☺️☺️!
之前有些朋友問我米森麥片是直接吃還是要煮過?是直接就可以食用喔!一般最常食用方式是加入牛奶、豆漿或優格來吃,若是喜歡香脆口感,直接就可以搭著吃,若是喜歡濃稠的感覺就可以稍微攪拌一下,待麥片軟化些再食用,冷熱都可以依照自己喜好或是當天氣象來決定🤣,我自己冬天一定都是配溫豆漿,夏天都搭冰豆漿來吃的喔~
在芬蘭純淨的環境下孕育出自然又美味的麥片,是我很喜歡的單純味道,推薦給大家,在我心目中各方面都棒棒的米森🔗 https://bit.ly/3cgjE6V
米森無麩質堅果麥片 在 Meco / 美可老師 Facebook 的最佳貼文
前陣子分享我與米森麥片的故事之後才發現,原來大家平常也都吃米森啊!實在是米森一家親啊我們🙌🏻~繼上回麥片試吃後,這次要來吃一款新上市的 #有機無麩質穀奶 ,總共有燕麥和黑芝麻兩種口味,都有分有糖和無加糖款,大人小孩和小小孩都適合喔!
雖然叫穀奶,但是完全沒有含奶,很適合恐懼奶製品者食用(就是我),成分部分包含了各種有機植物穀粉,採用低溫炒焙及研磨製程,保留住豐富的膳食纖維,芝麻口味還多了滿滿的鈣質營養,我個人喜愛無加糖口味,喝起來感覺有點像堅果口味的濃豆漿,是一種營養同時又會有飽足感的感覺,很厚實的口感,非常適合早餐或是下午茶來一杯,喝完你就不會想暴飲暴食了🤣(我好需要),如果想要當一餐來吃的話也可以加入一些燕麥片和水果直接和泡好的穀奶一起食用,對喔! #直接食用不用煮過啦!上回有人問這題我特別說明一下。
再來我要分享一件澄老闆奇蹟般的飲食習慣,目前他已經正式進入吃大人食物一個多月了,這一個多月來他每天、每天,真的是everyday喔!早餐都有吃米森麥片!!!至今還沒吃膩,而且他完全可以自己用湯匙吃,他是一個只有吃自己熱愛的食物願意用湯匙自己吃的孩子,不愛的就會用超嫌惡的表情撇開頭緊閉雙唇,完全就是典型的愛恨分明天蠍座啊~原本在他小時候我偶爾是給他吃米森的寶寶粥當副食品,質地是粉狀的,加水泡成粥糊狀直接餵食,ㄧ歲後開始吃寶寶粥+溫牛奶取代水來攪拌,還會灑上一把上回跟大家推薦的百搭款 #米森無麩質大燕麥片,最近發現這款 #有機無麩質穀奶 後開始用穀奶取代寶寶粥,同樣用溫牛奶做攪拌。
收到這款穀奶時我有個疑問,因為也是粉狀,和米森寶寶粥實在長太像,後來認真和廠商了解後發現,原來大致上成份雷同,都由許多營養的穀物去做研磨製成,不過穀奶比寶寶粥多了「豆類」的成分,難怪喝起來有豆漿的氣質啊!一歲後寶寶的腸胃也漸趨成熟,豆類的攝取對寶寶來說也是很好的營養來源,早餐給孩子來點不一樣的主食,我覺得超棒!重點是超方便啊~無論是加水、牛奶或豆漿攪拌一下,想要粥的感覺就加少一點,想要飲品的感覺就加多一點,攪拌均勻後最後加點孩子喜歡的水果,兩三分鐘就完成一餐,此時身為地方媽媽的我只想說:麥片真是本世紀偉大的發明啊~~~~
有些孩子沒那麼喜歡黑芝麻,澄老闆剛開始就是,但實在很想讓他吃一些優良鈣質進去,所以我會2/3燕麥+1/3黑芝麻口味來搭配,他非常可以接受,喔對了!給孩子吃麥片除了方便又營養外,對於剛學使用湯匙的寶寶還有一個絕佳的優點,就是麥片弄成糊狀黏黏der,孩子自己吃比較不容易掉地上,是不是超棒呀!?(是媽都懂)
好了,每次寫米森的試吃都忍不住寫超多,沒辦法,實在太愛這營養又便利的食物了,先這樣,大家有什麼相關疑問再留言吧~
方便又營養的米森無麩質穀奶這兒買:
https://bit.ly/2KbbAJz
#米森有機無麩質穀奶
米森無麩質堅果麥片 在 夏子雯-貼近你生活的營養師 Facebook 的最佳解答
吃素30年,卻引發腎臟功能惡化⁉️
這樣的標題也真是太聳動了啦😱
👉https://udn.com/news/story/7266/4960237
其實從報導文中可以觀察出,這位外國女婿可能原本的腎臟功能就不太好,所以不是單只因為吃素而導致他的腎臟功能惡化;而是食物中原本對身體好的營養素,卻在腎功能不佳的人身上造成負擔,才使腎功能惡化😲
👩🏻⚕️慢性腎臟病應該要注意的飲食✍🏻
✔️「高熱量、低蛋白」:一天攝取每公斤體重約0.6-0.8公克的蛋白質,因過量的蛋白質代謝後,會產生尿毒素累積在體內;但因蛋白質攝取量下降也連帶著熱量下降,所以只有低蛋白飲食是不夠的,還要維持熱量攝取,以避免體重減輕,反而傷害腎臟;也可適時的選用低蛋白米👌
✔️選擇優質的蛋白質:豆魚蛋肉類🥛🐟🍳🥩等蛋白質利用率好的來源,又稱為高生理價蛋白質;而麵筋、麵腸、麵輪、烤麩等麵筋製成的加工食品,則為低生理價蛋白質,慢性腎臟病患者最好少吃一些
✔️「鈉」攝取要注意:不要吃太鹹,高鈉的食物🧂會造成血壓升高,也連帶著增加腎臟的負擔
✔️「磷」攝取要注意:全榖雜糧(如大燕麥片、紅豆、蓮子、薏仁、五穀飯、糙米等)、堅果類、乳品類、肉湯、火鍋湯、加工食品、汽水等,都是磷含量高的食物喔🥜🧀🍲🌭🥤
🙆🏻♀️腎功能正常時,若從日常飲食中吃進大量的磷離子,腎臟也能自我調控,使血磷維持在正常範圍內
🙅🏻♂️腎功能不佳的病人由於腎臟無法正常工作,飲食中多餘的磷就會堆積在血中,造成高血磷症,導致皮膚搔癢、骨骼與血管的病變,加速腎功能病變
✔️「鉀」攝取要注意:咖啡、濃茶、巧克力☕️🍵🍫、高鉀水果(如瓜類🍈、奇異果🥝、芭樂、小番茄、火龍果)、肉湯、深綠色蔬菜、低鈉鹽等,且禁食楊桃‼️
✔️水份攝取要留意💦:充足的水分可加快腎臟代謝廢物的功能;但若有尿量減少或水腫的病人應限制每天液體攝取量,限制水量的多寡最好與醫生討論
所以~吃素會導致腎功能不佳嗎⁉️這句話就不太客觀了,但有腎功能不佳的人,不管吃素與否,都有許多需要注意的地方,若有疑問,建議要到門診諮詢專業的醫師及營養師,才能針對自身的病況來做調整💪
#東森新聞 #吃素 #腎臟疾病 #昕新診所
https://youtu.be/Xnd8oS-Pr7k
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