提到 #甜酒釀 想的一定是 #酒釀湯圓 ,暖心又暖胃的好滋味,其實有多種用途呢!🍡🥣🥛
元宵節將近,快來準備一碗 #米發發甜酒釀,釀出好心情,釀造百發百中、回味無窮的好滋味
👉你沒想過的甜酒釀吃法
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同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過23萬的網紅Qistin Wong TV,也在其Youtube影片中提到,素食家常菜料理│花椰菜不再炒著吃了,教你秘製新吃法,好吃到不想放下筷子,上桌瞬間被掃光!│Vegan Recipe -如果你喜歡這個素食料 理家常菜影片的話,請點讚留言喔- ▶ 訂閱我的頻道,第一時間通知你素食料理家常菜的食譜◀ ‣‣https://bit.ly/2m3AQWo ▶其他能找到Q...
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米發發吃法 在 薛可正 Facebook 的最佳貼文
「半閱版」榕樹頭唔斷氣:VOL.9:屯門回憶|友愛夜市
跟千禧年後出世的小朋友聊天,談到「夜市」這件事,在他們心目中只有在台灣見識過,香港那種只在新年期間出現三四天的小販他們看不上眼,一來太貴,二來東西太難吃。
這點我同意,幾年前大年初一在觀塘經過,看到一檔串燒在擺檔,我摸黑買了幾串,回到家中發現有一半是烤焦了,味道也非常難吃,決定以後放棄。
這類平常不太像會入廚,但新年出來混幾天賺個快錢的貨,我討厭。
在我這一代出生的友愛邨人,對小販夜宵的要求都特別高,因為在八十至九十年代中期,友愛邨內每到晚上都會出現形形式式的車仔,一條長龍擺賣著各種各樣香港特式小食,相比起台灣,士林可能比不上,但跟饒河夜市去比拼一下,還是有可能不輸寶島。
高峰時多達五十多架車仔,裡面有糯米飯、煎三寶、糖水、拉腸粉、蠔餅、沙嗲串燒、生滾雞粥等等,那年頭大家都有早飯習慣,因為趕不及消化的話,你就不能跟鄰居到宵夜檔逛一圈。
我最愛吃沙嗲串燒,兩串豬肉,要多汁,走辣。老闆兩公婆現在想起來像印尼人,他們的沙嗲是我這輩子食過最好味的,老闆用他又大又污穢的黑指甲手指拿起兩串,狠狠的往那杯沙嗲醬裡衝,這時候我會再加一句「多汁」,我最愛的吃法是先草草吃掉兩串肉,然後再慢慢將雞皮紙袋裡面的醬汁,小心奕奕地倒進口裡,老實說肉誰不會燒,熟了的話大都沒多分別,醬汁才是靈魂。
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米發發吃法 在 海鮮公主小舖 Facebook 的精選貼文
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🦐 #美味到吸手指頭不放棄任何一絲鮮甜
捕撈後立即在船上-18度瞬間急凍,充分的保留原有蝦的新鮮度,口感獨特,肉質帶著淡淡的甜味,搭配些許醬油更能凸顯出鮮甜味唷。
✅解凍方式建議在0~4℃的冷藏冰箱緩慢解凍,這樣可以最大限度保留鮮度。
⚠解凍後就可以食用,生食清甜好滋味。
⚠不喜歡生食品嚐也可以加熱食用,但建議不要過熟唷。
不管是要來個「甜蝦沙西米、連握壽司也沒問題ㄉ啦」~ 肉質Q的像在吃蒟蒻 甜的像在含砂糖 生食過後蝦頭可以煮味增湯鮮的很,或是烤或煎香氣十足~
(沙西米)
1.取一容器將冰塊與食用水加一些鹽巴做成冰水
2.直接將蝦子放入冰水冰鎮10分鐘後去殼
3.沾上哇米和醬油日式吃法口感一級棒。
(鹽嗆大頭蝦蝦肉甜嫩,滋味非比尋常)
1.將鮮蝦沖水解凍
2.直接鍋放入微炒薑+米酒+少許鹽巴
在放入解凍好蝦子,開中小火蓋鍋悶一分鐘就可以起鍋
3.沾點醬酒 或 "哇沙米" 味道超甜美的啦~~
米發發吃法 在 Qistin Wong TV Youtube 的最讚貼文
素食家常菜料理│花椰菜不再炒著吃了,教你秘製新吃法,好吃到不想放下筷子,上桌瞬間被掃光!│Vegan Recipe
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來做菜囉!今天要煮甚麼素食美食呢?今天我要用花椰菜和葡萄來做一道素食家常菜料理,白花椰菜好清甜, 和外層沾滿蜜汁的酥脆外皮, 結合在一起, 味道真的非常好, 好吃到孩子們讚不絕口, 你們家有嘴刁的孩子, 這道料理一定可以值得瞭他們~
這道素食家常菜料理需要準備的材料有, 花椰菜、葡萄、玉米筍、小黃瓜、九層塔、美生菜、紫高麗、小番茄、麵粉、黑白胡椒玫瑰鹽、有機薑黃粉、五香粉、辣味橄欖粉、匈牙利紅椒粉、洋香菜葉粉、無糖豆漿、無調味番茄糊、有機龍蛇蘭蜜、芥末醬、手工純釀鳳梨醋、亞麻仁蛋餅皮。
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎?吃了會蔬服也會蔬福喔,越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手,快速上桌的素食家常菜料理,跟大家一起愛護動物,愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢?可以在下面留言告訴我喔!你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜,用嘴巴做菜,用文字烹飪。
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中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
吉祥年菜│https://bit.ly/3b03iiW
異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
台灣小吃│https://bit.ly/2BVzuBm
氣炸料理│https://bit.ly/35ZIGCr
甜點糕點│https://bit.ly/2N6biRT
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‣‣ 海苔別再包壽司了,加5朵香菇,不燉不煮不蒸,鮮香美味,好吃到一口接一口,超過癮│素食家常菜料理│Vegan Recipe
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‣‣ 素食家常菜料理│芋頭這樣做最好吃,加這味天天吃都不膩,一上桌全掃光│Vegan Recipe │EP118
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‣‣ 新年黑糖發糕,阿嬤的獨門配方,一定包你發,鬆軟綿密到不行!黑糖发糕│Brown Sugar Huat Kuih Recipe
https://youtu.be/vVLY_SS4H7w
‣‣ 南瓜發糕,這樣做發糕一定對你開口笑!黃澄澄的讓你整年都發發發!金瓜发糕│Steamed Pumpkin Huat Kuih.
https://youtu.be/8wEiv5d8XKQ
‣‣ 素食家常菜料理│豆干不要再滷了,加三條杏鮑菇,開胃下飯,吃了永遠忘不了│Oyster Mushroom and Dried Tofu Vegan Recipe │EP119
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#素食 #vegan #vegetarian #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食
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素食家常菜料理│杏鮑菇不要再炸著吃了,教你最新吃法,不炸不燉不涼拌,挑食的孩子也搶著吃!│Vegan Recipe
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來做菜囉!今天要煮甚麼素食美食呢?今天我要用杏鮑菇和玉米筍來做一道素食家常菜料理,杏鮑菇這樣醃製再煎至焦香, 非常入味好吃又非常的多汁鮮美, 搭配蔬菜捲起來, 可以解膩, 清脆的蔬菜搭配Q彈的杏鮑菇, 口感非常豐富, 這一道菜可以當成年菜, 裡面包了四種蔬菜, 所以我把它取名為四季進財盈滿門~
這道素食家常菜料理需要準備的材料有, 杏鮑菇、玉米筍、薑、醬油、二砂糖、香油、白胡椒粉、敏豆、小黃瓜、紅蘿蔔、小番茄、甜梅醬
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#素食 #vegan #vegetarian #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食
米發發吃法 在 Qistin Wong TV Youtube 的最佳貼文
素食家常菜料理│番茄秘製新吃法,加一片刀削麵,比番茄炒蛋簡單,比吃肉還香!│Vegan Recipe
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來做菜囉!今天要煮甚麼素食美食呢?今天我要用番茄和刀削麵來做一道素食家常菜料理,刀削麵條沾附了滿滿的番茄醬汁, 加上Q彈有嚼勁的口感, 十分好吃! 簡單的擺盤, 就可以當成年菜招待親朋好友了, 玉米筍上一片片的香菜葉子, 好像一朵朵的花, 我把這道年菜取名為 花開富貴步步高~
這道素食家常菜料理需要準備的材料有, 番茄、刀削麵、杏鮑菇、水果彩椒、油豆腐、新餐肉、玉米筍、西洋芹、橄欖油、玫瑰鹽、橄欖粉、白胡椒粉、二砂糖、太白粉水、番茄醬
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📷 運動攝影機 ‣‣ https://bit.ly/2lObtHT
📷 相機 ‣‣ https://bit.ly/2mvh8Tu
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