關於 米糜是什麼 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

【 #復活的星期二有二十八個 】一年逾期三次以上
⠀
你知不知道你在每個星期二，只有星期二，的時候都在做什麼？這是一個有點珊瑚色的問題。此刻，我重新顯示每一則我在星期二發佈的貼文，發現星期二的我原來那麼創作。星期二哪來的時間創作？或許應該說，我喜歡在星期二的時候假裝自己是完成的，是有餘裕的。唯一能讓我看起來自由的事情只有寫。
⠀
太多人來問賈桂琳的事了，最近一個相關的訊息是：「很想要這本詩集。若不能購買的話能否到府上借閱？」撇除賈桂琳只是一個貓那樣的藉口的可能，這訊息令我想起那些佳話：學長姊們會到國家圖書館，預約借閱似乎在某個深處的《備忘錄》。書不能攜出館，於是小心翼翼捧著，拿去影印，幾個人圍著一本書禱告啊什麼的，然後把它供回某個想像中的書架去（沒有人能確定，因為書是交給館員）。曾幾何時聽說國家圖書館的《備忘錄》也不外借了，剩下這個故事在圖書館界流傳。
⠀
我提這事的意思是，大家知道怎麼申請 ISBN 嗎？習慣偷些時間的方法是，在書真的排好之前就把部份內容、目錄、書封等資料傳真給國圖，附上書名作者等必要資訊，幾周後收到碼號以便設計師使用。書成之後，國圖要求回寄該書兩份存參。我酷愛這個過程，愛到至今仍特意要到超商使用一台萬能機器的傳真功能進行這一切。不管是不是出版社發行，書總得有個 ISBN 碼才有那個懂的樣子。像喝薑母鴨的湯之前要先往碗裡倒個半碗米酒那樣懂。
⠀
我是說，《鼻音少女賈桂琳》的 ISBN 碼是真的。是我自己去申請的。
⠀
也就是說，國家圖書館是借得到賈桂琳的。而且我那時候好像故意出錯，寄了各一個顏色三本過去。
⠀
你真的不用來我家。唯一的問題是台北好像又顯得更倨傲了一點，以及我不確定國圖後來選了哪個顏色的賈桂琳供調閱？她們會輪流嗎。她們會等到其中一本破舊到退休了才換人嗎。上國圖網站搜尋，顯示她們在中庫 B。中庫 B 是在哪裡？
⠀
如果要從我星期二寫過的東西裡選一篇最愛的，我會選：
⠀
⠀
⠀
❝「市區的家的屋頂很博愛。它是個好幾棟公寓連在一起的屋頂。手上拿著小時候明明在超商就買得到的即可拍，包裝上煞有其事的用英文寫『有閃光燈！』還加上驚嘆號，像迎面走來的大叔對著你大喊『我有雞雞！』那樣。有閃光燈很偉大嗎？聽說即可拍在九〇年代停產了。也許九〇年代是一個能把什麼事都說得很偉大的年代，不像我們，我們沒有什麼事好說了，連在路上找人聊天都顯得沒有創意。
⠀
屋頂再上去還有屋頂。爬上鐵梯，那裡有一些看起來比下層的天線更偉大的天線，還有一些比地上的植物更糜爛的植物，它們纏在一起，樓下住戶的電視訊號也許摻了不少維管束裡的生物電流。都是一樣的，雨水通過莖來到葉子，晚上八點的連續劇通過天線來到你的房間，然後我們就可以一起活下去了不是嗎？
⠀
天開始黑了，即可拍只有二十七張底片。當然還有明天，可是九〇年代已經用完了。也許我該重複強調我有雞雞的這件事，因為也許將來，由於缺乏利潤、科技進步或者消費者習慣等等因素，雞雞就在某天像即可拍一樣停產了也說不定。」
⠀
⠀
⠀
最後三天。
⠀
⠀
⠀
⠀
⠀
⠀
▍三十歲特設企劃｜鏡子問題：分享你所擁有的詒徽線上展 ‧ 公開徵件
⠀
這個時代。每個人都擁有一些別人的片段。截圖。訊息。照片。限動。錄音。再怎麼默默無名的人。都有一點什麼存在別人的硬碟裡。
⠀
點進連結。上傳任意你所擁有的。與蕭詒徽相關的內容。可能是和朋友聊天時聊到。可能是聽講座時偷錄。可能我簽過你的六孔畢業紀念冊。可能是滑交友軟體發現這傢伙手寫我的作品當頭像。可能在公車上看見台北文學什麼什麼的節錄公車詩。
⠀
徵件上傳自九月二日三點零二分。至九月三十日三點零二分截止。我將會把收到的內容以線上網頁形式公開展出。那就是我所不擁有的我。在我以外的地方到處出生的我。
⠀
是。你們都是我的作者。
⠀
⠀
▍投件連結入口
https://c0ujkxyqs3l.typeform.com/to/QaLzFqdd

▍比較有趣的投件連結入口
https://iifays.com

_非。常。鹿港

很久，大概五個月，沒有站在一群人面前，
說著關於「自己」的故事。

那是一個晴朗炎熱的午後，
太陽烤焦了柏油路面，
黑色屋頂下百年改造的老屋
我點了一杯鹿港特調，啤酒加酸梅，
聽說能解渴，也能解悶，
台下三三兩兩坐滿的人，
我問「你從哪裡來？」「都彰化來嗎？」
有人專程從嘉義而來。
我問「為什麼想來聽這個主題？」
她說「我想來見見你。」

一句溫暖問候，
揭開了往後一個半小時的精彩人生旅程，
一人創業？ 裸辭後的自我品牌打造術。

我跟主辦單位鹿港溫昇豪說：
姐，這次沒有準備簡報，
姐，這次沒有準備大綱，
姐，這次就想說什麼，就說什麼，可以嗎？
他微笑點頭，畢竟，姐，拿起麥克風之後，
自然就成了演唱會。

那是一年又一年累積的經驗，
那是一個字又一個字訴說自己的內心，
我試著撥開過往，
從平凡不求上進的糜爛過往，
到跳出成為一人自由工作者心路歷程。

十年前，我還是社畜一枚，
卡住的人生，總覺得燃燒生命全部的熱情，
轉身離開的旅行，讓我看見另一個嚮往，
嘗試各種方法，不停地走下去，
裸辭後，成為一個人，沒有收入的人。

沒有收入並不可怕，可怕的是
一直沒有收入還不停燒錢的生活，
打開荷包，總怕夢想離我越來越遠，
於是拼進全力，什麼都做，
腰會彎，頭會低，踩到屎也不嫌髒，
因為你知道「無路可退」才會逼自己繼續。

不需要滿到無以復加的荷包，
才會支撐你做夢的原動力！
但擁有充實有力的荷包，
才能變成義無反顧往前邁進的真實力。

最終，站上了一個位置，
才明白「路」有多遠，自己還在那邊，
活著越發坦然，謙卑，與感恩。

是的，不認識我的人，認為這是勇敢，
明白我的人知道，這都是堆積的歷程。

翌日，仍然是個炎熱難耐的秋日，
鹿港老街上人來走往，
我從小艾人文背包客棧醒來，
穿巷走弄在百年老街，
這裡每一年都有一點改變，
卻也有某些味道沒變，
肉包、麵線糊、肉圓跟茶麵店，
跟十年前來還是一模一樣。

從一個活動企劃、網站規劃、專案管理到背包客旅人的角色，身兼作家、網紅、講師各種身分，遇到疫情變成了無業遊民與米蟲。

我告訴台下的人，
很多事情無法一蹴可及，
成為那個嚮往的自己。

但，時間，慢慢走，踏實下來，
歲月會給你，任何想要的東西。

謝謝 著鹿計畫 邀請，裡面有直播分享！
謝謝 小艾人文背包客棧 Backpacker 選在
最有酒香味道的 北頭娛椿-共同實驗空間，
鹿港，非。常。熱。
小鎮，也，非。常。Pro。

#也謝謝不畏疫情百分之九十九出席的你們

【#義大利Giaretti電動麵包刀】【《米屋》#精饌冠軍馥米、糙米、胚芽米】【75%新鮮水果的【#唐緹手工低糖果醬】
📌團購連結 https://09dwoc.1shop.tw/7zzy7f

【#義大利Giaretti電動麵包刀】
電動麵包刀我已經用了超過7年的時間了，2015年還曾經拍過一個自製吐司切割器的影片，用的就是電動麵包刀(影片連結我放留言）

雖然後來我有了非常好用的手動麵包刀，但電動麵包刀對我來說還是必須的存在，因為我會用它來切吐司。

縱然世人總愛說：「外表不重要，內在美才重要」，我也深知吐司切得美醜有如浮雲，反正吃下肚最後都要拉出來的道理，但看到辛苦出爐的美美吐司最後敗北在歪哥起挫的切片步驟，我就是嗯甘願吶！

尤其是這個時候如果白目老公再火上加油說一句：「妳的吐司怎麼切那麼醜？」，家庭悲劇就有可能就產生，孩子就可能沒爸爸了。

如果你跟我一樣總是切出事實與想象有距離的吐司片，明明一開始下刀就擺很直，結果切完後變成上窄下寬或是上寬下窄，那麼就來試試電動麵包刀，你應該會很有成就感。

電動麵包刀的開關給它按下去，兩片犀利的不鏽鋼鋸刀就會高速前後震動，確定鋸刀的角度是直的，只要輕輕地往下壓，不用前後拉鋸，手起刀落，一片平整的吐司就切好了，啊嘶~~

以前常常有人問我可不可以開團電動麵包刀，可惜我以前用的那個牌子台灣沒有代理，我稍微查了一下發現都是代購沒有保固，電器類的沒有保固我是不可能開團的。

等了那麼多年，終於等到台灣總代理有保固的【#義大利Giaretti電動麵包刀】。

電動麵包刀除了切吐司很素喜，切硬硬的歐包或法國麵包也很不錯，老外還會用來切烤雞、火腿、起司...等等，刀片是不鏽鋼，可以拔下來清洗，很衛生。
☘☘☘☘
【《米屋》#精饌冠軍馥米、糙米、胚芽米】
等了九個月經常被敲碗問何時可以開團馥米，敲碗的理由不是媽媽很喜歡，就是老公很嘎意，不然就是孩子很愛，果然女人生命裡最重要的就是家人。

無奈一開始是廠商暫時沒有開團計劃，後來變成米還在種，還沒收成，前幾天終於傳來消息可以開團了。

那還等什麼？就跟麵包刀一起開團吧！

榮獲2018年精饌米獎香米組冠軍的《米屋》#精饌冠軍馥米，最經典也最受歡迎的當然就是香香的白米，米質晶透，顆粒完整，幾乎找不到碎米，一打開包裝可以聞到好好聞的香米味道。

原廠建議煮的時候免浸泡，米：水=1:0.9~1，煮好打開電鍋撲鼻的香米味，不管熱吃冷吃都很Q很好吃。

喜歡吃飯糰，但怕糯米不好消化的人，可以試試用這款馥米來取代糯米，還有，馥米也很適合用來熬粥哦，我用它來煮廣式皮蛋瘦肉粥，軟糜的粥特別道地。

另外，我一定要大力推薦《米屋》的糙米和胚芽米！

歪嘴雞和陳董都不喜歡吃糙米，尤其是歪嘴雞更是討厭糙米到骨子裡，我曾經嘗試不同品牌的糙米，不管是台灣進口的，亦或是日本進口的，全部都被歪嘴雞打槍。

本來以為是因為用大同電鍋煮糙米，所以才會口感不好，後來換了高貴的日本羽釜電子鍋來煮，我已經覺得口感改善非常多，結果一樣被歪嘴雞嫌到臭頭，還被放話說只要煮糙米就不吃。

每次煮糙米都我一個人吃，吃到眼淚都要滴到碗裡配飯扒了。

最慘的一次是，有次在超市看到日本進口糙米在特價，我不知道哪根筋不對，居然失心瘋扛了一包15磅的回家，結果放到長米蟲，看到黑色米蟲狂妄地幽遊在我的糙米裡，我氣到從此萬念俱灰，再也不想買糙米了。

一開始收到《米屋》的糙米和胚芽米樣品，過往的陰影讓我放了超過一個月不想打開來試吃，後來廠商力勸我試試看，真的不一樣。

以前煮糙米我都會添加白米，就怕歪氏父子嘰嘰歪歪，這次我決定直球對決，全部煮糙米試看看，如果好吃的話我才要推薦給大家。

結果那天一鍋糙米被陳董吃掉1/2，姐姐吃掉1/4，姐弟倆都說好吃，陳董還很驚訝糙米怎麼會那麼好吃？

本來我也想吃一大碗，但所剩不多，所以我只吃半碗，留一碗給歪嘴雞下班吃，我心想反正他一定不喜歡吃糙米。

歪嘴雞下班回家我跟他說：「今天吃糙米哦。」
按照慣例他一聽到糙米臉色又陰沉下來，結果吃了居然抱怨為什麼留這麼少給他？還說這是他吃過最好吃的糙米，又軟又香又Q，完全不會有穀殼的粗硬感，到底怎麼種的會這麼厲害？

本來我想告訴他這米是《米屋》取得臺灣創新水稻品種「臺中194號」技術授權，歷經水稻博士專業耕作技術指導，透過蟬聯全國績優稻米產銷專業區第一名的農民契作生產，才能穩定培育出頂級的獨一無二的「冠軍馥米」。

但話到嘴邊我又吞回去了，因為老公的耳朵有自動屏障老婆的話的機制，用膝蓋想也知道，我講再多也是浪費口水，反正只要他覺得好吃就好，廢話少說。

糙米在我們家大獲全勝，連痛恨糙米的歪嘴雞都說好吃，胚芽米當然更好吃。

我第一次煮胚芽米水放太多，還脫褲子放屁浸泡了，結果導致煮太軟，可是依然被歪嘴雞誇又香又軟還保有Q感，《米屋》真的太讃了。

第二次煮胚芽米，我按照包裝的指示，胚芽米：水=1:1~1.2，免浸泡，直接煮，煮好後輕輕地翻一下，讓水汽稍微散掉，再悶15-20分鐘，非常好吃，簡直跟吃白米沒兩樣，冷掉都好吃。

很多媽媽都抱怨家裡老公孩子拒絕吃糙米，推薦大家來試試《米屋》的糙米和胚芽米，或許你家的大小歪嘴雞也會從此改觀。
☘☘☘☘
手工接單現做，75%新鮮水果的【唐緹手工低糖果醬】

這款手工果醬我和歪嘴雞一吃驚艷，叫姐姐和她男朋友也來試吃看看，本來他們兩個說剛剛吃飽沒胃口，結果一吃也全部給我露出驚艷的表情說：「This is really good！」

每瓶【唐緹手工低糖果醬】有75%超高含量鮮果果粒，每一匙都挖到滿滿的果粒毫不吝嗇，使用的糖是日本海藻糖，誠意十足，而且接單後先做，味道保證新鮮。

【唐緹手工低糖果醬】是含有濕濕果漿的那種果醬，不是加了粉凝結成凍的那種果醬，所以它可以加在優格、塗在麵包，還可以作水果茶、打氣泡水，水果冰沙，高級感十足。

總共有三個口味：◈百香鳳梨 ◈紅心芭樂 ◈奇異果

「百香鳳梨」好香好好吃，是我和歪嘴雞的第一名。

「紅心芭樂」超特別的，第一次吃到用芭樂做的果醬，是姐姐和他男朋友堅持必須是第一名的首選，歪嘴雞說紅心芭樂是他的第二名，但和第一名差距非常小。

我的第二名是奇異果，我愛奇異果的酸甜味，而且奇異果果醬的顏色好綠，沒有添加色素居然可以把果醬顏色煮這麼漂亮，唐緹真的有用心。

用芭樂製作的果醬很少見！！嚴選宜蘭員山鄉的紅心芭樂，飽含濃郁香氣的美好滋味，含有茄紅素、胡蘿蔔素，而且因為是紅肉品種，所以色彩鮮豔，是一款台灣特有的獨特果醬。
☘☘☘
📌團購連結 https://09dwoc.1shop.tw/7zzy7f
▍團購資訊 ▍
✔團購時間： 2021/9/2~2021/9/8 23:59止。
✔付費期限：下單完成起計 24小時，未付費系統將自動取消訂單
✔本團運費： 運費70元，購物滿額990元免運。
✔ 出貨時間：9/13起陸續出貨，預計 9/25 (含)前出貨完畢。
註1：恰逢中秋連假 期間不配送 若有延遲出貨敬請見諒
註2：唐緹手工果醬因為手工接單現做 故結團後10天陸續出貨(出貨時間以實際製作狀況為主)
▍客服資訊 ▍
✔ 客服諮詢E-MAIL：miffy9420@gmail.com
✔ 客服諮詢@Line：@arw3840d (帳號有含@）

💘9月團購檔期在這篇 https://bit.ly/3h0BnBR
💘接收團購和直播通知請加入我的telegram【琳達公主的好物推薦】頻道： https://t.me/princesslinda1224

訂閱我們的頻道：https://reurl.cc/j7a63L
按讚我的IG專頁：https://reurl.cc/8Gzevb
#早午餐 #寵物友善 #柴犬
內部保留著碾米廠原貌之外，
餐點都口味也是如此懷舊
值得放入您的口袋名單呀 ❤

按讚我的Facebook專頁：https://reurl.cc/pdop34
勾破七八：https://www.facebook.com/FilterStoryGopro/
時刻影像工作室：https://www.facebook.com/time9921story/
實驗攝影棚：https://pros.is/KMJXQ

更多《勾破三明治》影片：
寵物超友善民宿｜羅東內行家田園民宿｜柴犬七公主：https://youtu.be/aYYoQWT9w3g
三明治做椪糖｜宜蘭傳藝中心｜柴犬七公主：https://youtu.be/5SI_8kUOSD4
海邊的午後｜三明治女孩的最愛｜墾丁民宿草分木｜柴犬七公主：https://youtu.be/qZI0bfYfZ6I
寵物友善推薦｜高cp值選擇｜麗堡精品汽車旅館｜柴犬七公主：https://youtu.be/THo3qudgSks
曾博恩 x DJ Hauer x 柴犬七仙女 -【SHIBA】 Official Music Video @鐵牛Ironbull #Taiwanremix：https://youtu.be/KWTWeCdfZ-8
蔥抓餅變海盜？｜南投竹山海盜村｜柴犬七公主：https://youtu.be/fTd_j7jZ0kY
蔥抓餅吃鐵板牛排？｜右下四角村｜柴犬七公主：https://youtu.be/eI8XMExVbig
荷包蛋的最愛｜Allando奧藍多全魚宴｜柴犬七公主：https://youtu.be/HVZWb3hWZ5g
哈娜比初次草原大解放｜柴犬七公主：https://youtu.be/kDDTLxrWaFY
三明治彩券｜寵麻吉｜柴犬七公主：https://youtu.be/ZRreabM98UU
手作飼料機｜一下就爆了｜柴犬七公主：https://youtu.be/1Ul7dvtG4pQ
蔥抓餅｜洗澡記｜柴犬七公主：https://youtu.be/EBOKfN9h5kw
荷包蛋，又跑去哪裡？｜柴犬七公主：https://youtu.be/JerVTjoXmUg
跟著蔥抓餅乘車踏青去～｜柴犬七公主：https://youtu.be/z_yl5AiG-vU
到底是誰在搗蛋｜仙女棺材舞上線囉｜柴犬七公主：https://youtu.be/VsqnjCB2oBI
仙女們闖關囉｜障礙物大賽｜柴犬七公主：https://youtu.be/H_pvGEhvsrM
柴柴的好選擇｜營養潔牙棒｜寵物水潤護腳棒｜柴犬七公主：https://youtu.be/8duXfEQl9Fk
2019&2020鏡子飛奔術｜柴犬七公主：https://youtu.be/FZQL3j9ffaQ
大冰奶充當保母媽媽｜柴犬七公主：https://youtu.be/GJSNvw1SvsQ
快跟三明治一起來走跳 # 板橋毛寶貝教育園區｜柴犬七公主：https://youtu.be/JWCd8cdPd-A
我們長大了｜柴犬七公主：https://youtu.be/AJxAG6wyOYA
蘿蔔糕減肥記｜柴犬七公主：https://youtu.be/OtJVbbgfvnI
寵物可以吃的鮑魚粥? #毛怪樂園｜柴犬七公主：https://youtu.be/dQZq2Ho4_30
毛怪樂園開箱｜柴犬七公主：https://youtu.be/iyPd_mVXkck
嘉義的世外桃源 #悅來居莊園 #落羽松 #嘉義民宿｜柴犬七公主：https://youtu.be/Jwy2OD932VI
哈娜比開台啦！一起來找娜比玩！#娃娃機 @鐵牛Ironbull ｜柴犬七公主：https://youtu.be/xYzBBfQWauI

《柴犬七公主》，值日生啟動！：
家裡多了一個小惡魔！｜週一值日生｜蘿蔔糕：https://youtu.be/cccQ-ARhhKU
帶鐵板麵去吃鐵板麵｜週二值日生｜鐵板麵：https://youtu.be/k3IbBMKEuqg
日本哥哥帶大冰奶去散步｜週三值日生｜大冰奶：https://youtu.be/nFvCg6s-V6E
蔥抓餅的中元普渡這樣過｜週四值日生｜蔥抓餅：https://youtu.be/L0ucr7KXsrA
原來柴犬愛聞腳味？｜週五值日生｜哈娜比：https://youtu.be/dJj5-Ab5U4Q
勾破七公主真面目｜週六值日生｜安巴：https://youtu.be/GCJYpu7FHek
柴犬快速學會握手？就是找日本帥哥？｜週一值日生｜蘿蔔糕：https://youtu.be/6aZkGFIrkvs
領養米克斯的第一天｜週二值日生｜鐵板麵：https://youtu.be/6SCsF4Eswnc
一起去修指甲吧｜週三值日生｜大冰奶：https://youtu.be/EZEjqdAs_TI
柴犬才藝魔鬼訓練｜週四值日生｜蔥抓餅：https://youtu.be/t8mTnxfHsYE
柴犬的基本日常｜週五值日生｜哈娜比：https://youtu.be/wYI4hKytRso

哈娜比爸爸媽媽影片：
婷婷那時我們的愛情｜籌備婚禮 婷婷壓力大到哭｜鐵牛婷婷 ：https://www.youtube.com/watch?v=4NwoJMdOBNE
20抽AD賞 One for All全覆式抽法｜我的英雄學院一番賞｜鐵牛婷婷：https://www.youtube.com/watch?v=w6Zp6CCbB0U&t=14s
防疫期間空姐都在做什麼｜婷婷找到新工作｜鐵牛婷婷：https://www.youtube.com/watch?v=FtDQzCdYiWQ&t=551s
海賊王極細膩GK青雉｜官方授權500體 美到哭｜鐵牛婷婷Ft.蛇姬 @Aries艾瑞絲：https://www.youtube.com/watch?v=r2BzvthYVPg&t=24s

更多哈娜比爸爸媽媽：
鐵牛Instagram：https://www.instagram.com/ironbullim/
鐵牛Facebook：https://www.facebook.com/Ironbullim/
婷婷Instagram：https://www.instagram.com/tingtinghanabii/?hl=zh-tw

mail：eatsai5438@gmail.com (月巴仙人)
mobile：0918-073-555
LINE ID：zhe_w (阿哲）

FACEBOOK PAGE @我的C家廚房！Bon Appétit
https://www.facebook.com/MyPrivateKitchen.Chriswong/

節日聚餐過後，總會覺得飽飽滯滯。簡單煮個潮州粥(糜)，配個「外婆菜」便是最好的配搭。??

很多人覺得潮州粥是採用已煮的飯粒去烹調，其實都不對。潮州粥(糜)都是用白米現煮的。可能是因為外觀有粒粒分明的感覺，才被誤會是用白飯去煮吧！

另外潮州有一款叫「鹹糜」的粥品是我家很受歡迎的一道菜，加什麼材料都可以，一般我媽會用新鮮雞塊、魷魚、魚片去煮，另外加一些芹菜、薑絲、蔥花、芫荽去增香，鮮味十足。下次有機會的話，希望能跟大家示範一下啦。（食譜如下，謝謝??)

#外婆菜 #潮州粥 #潮州糜 #簡易料理 #食譜 #自家產品 #foodie #料理 #教學

「外婆菜」

材料：-
豬絞肉......................136g
潮州菜脯(切粒)........84g
蝦米(浸軟切細)........1/3杯
豆豉..........................1湯匙
辣椒醬......................1湯匙
乾蔥/紅蔥頭(切片)...2棵
薑米.........................2片
蒜瓣(略拍切細).......2瓣
蔥花.........................1棵
芫茜/香菜(切細)......1棵
紅辣椒(切細)...........1隻
米酒.........................1/2茶匙
糖.............................1/4茶匙

醃料：-
生粉.......................1茶匙
鹽...........................1/4茶匙
糖...........................1/4茶匙
米酒.......................1/2茶匙
麻油.......................1/2茶匙
胡椒粉....................少許
水...........................少許

做法：-
1. 豬絞肉加入醃料拌勻。
2. 熱油鍋下乾蔥片和薑米炒香，然後下豬絞肉炒至焦香。
3. 將蝦米、菜脯粒、豆豉、蒜、紅辣椒粒、糖、辣椒醬加入鍋內爆香，然後從鍋邊灒入米酒炒勻，最後加入蔥花和芫茜碎便可。

小貼士：-
辣椒醬可用辣味豆瓣醬代替。

?DIY中藥濕疹止痕水✨有效舒緩痕癢，加上中藥治療及食療調理體質，??濕疹皮膚變返好，不再絕望。????????????

??‍♂️我由細到大都有濕疹，有幾唔舒服，有幾尷尬，都一清二楚。我也非常希望找到斷尾的方案，這10多年也閱讀不少中醫藥典，天然療法書藉。我發現每個敏感病人體質都不同，有些人吃魚敏感，有些人有腰果敏感⋯
根本沒有一個治療方案會適合所有人。

這跟中醫治濕疹有點相似；不少家長PM 問我濕疹可以煲什麼比小朋友吃，??‍♂️??‍♂️世上根本沒有一張中藥藥方有效治療不同症型的濕疹，因為中醫治濕疹首要辨證。

?中醫認為濕疹有分濕熱、脾虛、血虛風燥等不同內因，所以，治療濕疹，就必須準確找出患者的病因，才能治好。

?誘發濕疹的病因如：病人的脾胃功能問題，與「濕」可謂關係密切，當外濕和內濕在身體上積累到一定程度，就很有可能引發濕疹。

?外濕是指外界環境影響，例如潮濕的天氣。
?內濕是指飲食無節制，脾胃功能差，令到水濕痰飲等不能正常輸送運轉，積累在身體內造成阻礙。身體毒素困在身上，排不出去，濕毒由皮膚不同部位爆發。不同部位濕疹是由不同器官濕毒引起，如肝：足背、大髀內外側，脇肋等；腸：小腿內外側，腹部，手臂等；腎：背部，後頸等。

?跟西醫不同，中醫治濕疹，並不僅僅是止痕，找出病因是非常重要的環節。這就是我們常說的?治本。

?濕疹一般類型可分為1）急性濕疹（皮膚红腫，非常痕癢，時有水疱，水疱破後出水，出水後會結成痂，皮膚糜爛及渗液嚴重）；2）亞急性濕疹（皮膚红腫痕癢，有少皮損和少量渗液）；3）慢性濕疹（皮膚乾燥痕癢，晚間尤為嚴重，皮疹不一定會出水）。急性濕疹，亞急性濕疹和慢性濕疹三類型可互相轉變，患者不可以掉以輕心。

中醫醫治濕疹分開3個症型濕熱型 ，血虛風燥型 ，脾虛型 。3種症型也會引起痕癢及紅腫。

現在介紹?中藥濕疹止癢水（外用）?
較適合急、亞急性濕疹患者使用

材料：金銀花30g，地膚子15g，白癬皮20g，
土茯苓8g，黃芩15g，用2L水滾到600ml，再放紫蘇 5g
使用：待涼後浸敷患處15分鐘，每日1-2次

中醫爸b 中藥濕疹膏， 針對慢性濕疹皮膚患者，也可以參考一下：
https://www.facebook.com/drkelvinma/posts/1907628749519829

除外用，以下介紹不同濕疹症型患者適合用的食療。情況太嚴重的話，建議儘快求醫診治。

?濕熱型 （急性濕疹多見）
症狀：皮膚红腫，非常痕癢，多水疱，皮膚糜爛及渗液嚴重
食療：蒲公英野菊花淡竹葉米水
材料：蒲公英、野菊花、淡竹葉各1錢，小米少量
製法：所有材料洗淨，加適量清水，大火滾後轉慢火30分鐘。每日1杯

?血虛風燥型 （急性濕疹和亞急性濕疹多見）
症狀：皮膚红腫痕癢，時有皮膚乾燥和少量渗液
食療：綠豆水
材料：生地黃 3克，甘草3克，綠豆30克，生薏米15克。
製法：所有材料洗淨，加適量清水，大火滾後轉慢火50分鐘，加少許冰糖調味服食。

?脾虛型 （慢性濕疹多見）
症狀：皮膚乾燥痕癢，少皮膚潮紅
食療：山藥茯苓芡實粥
材料：山藥 5錢、茯苓 2錢、芡實 2錢、米少量
製法：將藥材料洗淨，加適量清水，大火滾後轉慢火40分鐘後隔去渣，用藥汁加入米煮成粥。

⭐️⭐️適合3歲以上小朋友，沒以上食藥物過敏者服用。用量可因應年齡和體質再作調整。

?作為濕疹過來人，要對付濕疹，除了外敷內服外，也有日常生活關鍵因素，1）不接觸致敏源-清楚有什麼令小朋友過敏，如海鮮，麩質等；2）皮膚保濕 - 濕疹在乾燥的皮膚上更易爆發，只要有少少繃緊，就要抹上乳液；3）熱水浴更影響濕疹爆發- 用37-38度沖涼就好。

✅在生活上細節做得好，濕疹爆發的機會已減少一半。亦有不少嬰兒濕疹的個案，是由母乳或奶粉的熱毒傳入，所以，要治療濕疹的患者，所有生活細節都不用忽視哬！