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時間好快,又到了小朋友要放學的時間了,明明在學校有吃過點心,但每每一接到就喊餓~我有法寶!媽媽早準備好健康又好吃的零食啦‼️
這是來自雲林二崙好米製成的米餅,出自東遠碾米工廠,在合作前,我在搜尋🔍廠商資訊,我都會先把關一下成分,發現特地他們的測試報告是我看過數一數二完整到不行的~ 原料的白米部分,完全是不含鉛、鉻、汞!並通過SGS的認證,檢測了許多數值,洋洋灑灑共11張,可見對自己產品非常有信心,這也是對消費者認真負責的態度展現。
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恩尚姊姊現在已經四歲半了~還是很買單寶寶零食🤣,#米粒星球米泡芙 有三種口味:米麩南瓜、香蕉牛奶、花生牛奶。
造型圓圓胖胖的,有點像乖乖,但口感更香脆~咬下去會聽到爽脆ㄎㄨㄞˊㄎㄨㄞˊ聲,下課回家肚子有一點餓,可以來一些當小零嘴。不會太甜,但非常ㄕㄨㄞˋ嘴,我自己也會不小心一口接一口唷~袋子上有密封條,不吃的時候記得壓緊保存喔。
弟弟喜歡 #米香捲,這是單包裝的設計,我下課就放兩條在包包裡,讓嘴饞的小朋友在車上就能先解解饞,內層夾著牛奶蛋黃,超級好吃,蛋黃味很香濃!
而6個月以上的寶貝,可以先從 #小時候米果 先嘗試起。有糙米、紅藜麥、紫米、紅米四種口味,它是做長條狀,小手指很方便拿唷,吃起來是淡淡的米香,遇口水就會在嘴裡化開~不怕會噎到,都是用在地種植的白米製成,正港MIT🇹🇼
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同時也有43部Youtube影片,追蹤數超過849的網紅Veganfuufu,也在其Youtube影片中提到,#IG有抽獎 前幾天麥可興致一來,用台灣Plant A 燕麥奶做了一道香濃可口的 #燕麥奶燉菜✨當燕麥奶配上植物起司,等登登登登登登~(請自行下中華一番音樂🎵) 老實說我喝過的燕麥奶品牌不算多, 但通常原味無添加的燕麥奶都沒什麼味道,讓我不太想喝🤣 買了就會放在冰箱頗久... 只想去選有加糖或有特...
米麩南瓜 在 韓台우리無理小生活 Facebook 的最佳貼文
我自認我婆婆有兩樣東西做的最~~棒
1是泡菜
2是照片裡的南瓜甜米釀
每次回婆家如果有這兩樣,我都會很開心的收下❤️
泡菜我沒有學會,因為每年婆婆都自己做好了😅😅
南瓜甜米釀則是之前要回台久居前,硬拗婆婆教我,怕在台灣喝不到😂
米釀只需要白米飯、小麥米麩、南瓜
這三樣材料就煮的出來。
只是耗時在發酵跟熬煮的時間,大概會耗上半天。
有一次煮了米釀給娘家媽媽喝
媽媽贊不絕口,然後說:
『這個加米酒,就是馬格利了!』
😆😆😆😆
今天吳吳牙醫回診,順路回家一趟
婆婆說煮了兩大桶米釀,我馬上開開心心抱回一大瓶 👍👍
剛剛倒出來喝,
吳吳問說“怎麼有點酸酸的?”
嚇得我差點反鎖房門把他隔離在房間!
好險下一秒他有想起來,剛才用了牙科開的優碘漱口水💦
是想嚇死誰😱
然後因為口腔有傷口,醫囑不能吃辛辣
我晚餐特地煮了皮蛋雞肉粥
結果很順手的灑了黑胡椒,配菜是泡菜 🌶️🌶️
吃完才想起不可以.....
算了啦,這對韓國人來說根本不算辣吧 🤷🏻♀️
米麩南瓜 在 小語′s食妝遊記 Facebook 的最佳貼文
#元宵出遊塞車不哭鬧好物補起來
#媽咪界最夯寶寶零食限時開團了 #米粒星球最後一團
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大家最愛的無調味米餅 好米芽 Homiya 開團了,有大有小有長有扁的尺寸,超適合1歲的麻糬訓練小肌肉的抓握力,她不僅拿得很好,好米芽的酥脆好口感,讓兩姊妹都忍不住一口接一口,超級涮嘴!姊妹兩人超安靜地在旁邊搶食,讓媽媽終於有悠閒時光可以放鬆,沒想到廠商寄來一箱,居然幾天就吃完了,接下來的元宵連假跟拜拜,補貨補起來💪💪
小乖是個喜歡吃零食重於正餐的孩子,雖然如此小語平常不太給零食,更也不會放任她亂吃重口味的餅乾,媽媽雷達隨時啟動掃描XD
正因如此,從寶寶時期,小語就嚴格挑選適合寶寶食用「食材來源安心、無添加、低鈉」由古早味米香製成的零食,好米芽的幼兒零食都是營養成分高的「米」為主原料,成分簡單無添加(超重要!!)小乖最喜歡吃「爆米麵」給了一口,馬上拿著袋子過來說還要,爆米麵口感酥脆,但卻不會掉得到處都是屑屑,打開包裝都是好香的米香味,堪稱放大版的爆米香!小語有試吃,口味真的很原味,在嘴裡每一口都是滿滿的米香味,吃過的寶寶會愛上這個口味❤️
另外本團獨家開熱銷的 #米泡芙最後一團,香濃草莓口味讓小乖愛不釋手,果然小孩都愛草莓(笑)草莓季最適合團起來的零食,拿出來分食超潮,小語個人愛米麩南瓜口味,好吃到我張大眼睛非常驚訝!
#無調味白米香🌾:選用著名的宜蘭三星米,米粒每一粒渾圓飽滿
#無調味糙米香🌾:富含自然香氣及多種天然微量元素、營養豐富口感佳
#無調味爆薏仁🌾:酥脆爽口,口感上較硬,適合已經長出上下四顆牙齒的小寶貝作為副食品的飽滿爆薏米
#無調味爆米麵🌾:原料無麩質,採用 100% 台灣蓬萊米製成的米麵所爆出來的爆麵,大大片好抓取,適合一歲以上小寶貝食用
#米粒星球米泡芙🌾:草莓季,別忘了帶兩包香濃草莓口味,台灣認證有機糙米製成的粒粒酥脆的米泡芙,吃進滿滿的米香營養與微甜的幸福感
#5大好米芽必推重點
⭕不會很快軟化
⭕不掉屑 (超重要!!)
⭕不黏手,吃完小手還是乾乾淨淨
⭕純米製成無調味
⭕CP值超高適合地方媽媽合買
好米芽上述全產品熱量低,#手工非油炸,是適合全家大小的的零食,更是怕胖又愛吃的媽咪健康零嘴好選擇,加上麻糬小乖愛吃好米芽,小語媽咪都自我安慰「至少是吃米」XD,每次出門外出更要隨時帶上一包,小妮子吃到好吃邊吃邊跳舞,重點是,團購價格超優惠,錯過此檔只能捶心肝了!
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無調味爆米麵(原價$180)→團價$155 #好米芽最熱銷口味
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#好米芽
米麩南瓜 在 Veganfuufu Youtube 的精選貼文
#IG有抽獎
前幾天麥可興致一來,用台灣Plant A 燕麥奶做了一道香濃可口的 #燕麥奶燉菜✨當燕麥奶配上植物起司,等登登登登登登~(請自行下中華一番音樂🎵)
老實說我喝過的燕麥奶品牌不算多,
但通常原味無添加的燕麥奶都沒什麼味道,讓我不太想喝🤣
買了就會放在冰箱頗久...
只想去選有加糖或有特別口味的植物奶
這次有幸收到 #PlantA燕麥奶 的邀約,先幫大家體驗
為了想支持台灣品牌,我也立即在嘖嘖募資了8 瓶
短短2週就解決4瓶了(嗚怎麼喝這麼快啦!)
#完全無添加還能喝到自然甜味⭐️
首先,#完全無添加、#無糖、#無麩質 就打中我
抱著忐忑的心嘗試,很怕也是沒味道或者粉粉的一款
沒想到喝下口還滿濃郁且甘甜!
咦!真是太厲害了!
明明成份只有:水、無麩質燕麥、葵花油、海鹽
但卻能喝到濃郁奶香和回甘!
單喝、沖飲料、入菜都很讚!
掌聲鼓掌一下👏🏼
#大推鮮奶茶
自從發現這款加在紅茶包裡既濃郁又美味後
幾乎天天喝,熱的冰的都美味!
拜託一定要試試看!
#小小提醒
因為技術限制,是在義大利生產的哦!
因此對於碳足跡沒有因為台灣品牌而減少,
當然價格也是😂
這點要特別跟大家說明,以免誤會
另外我覺得是優點的部分,也有朋友反而覺得太甜、燕麥味太濃🤣
口味真的因人而異哦
總體而言,個人覺得Plant A燕麥奶很值得一試
也許一喝就成為你的必備款!
#嘖嘖募資 好康早鳥價
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買8瓶只要78折,最低到49折!
真的很推薦趁折扣買幾瓶來喝喝看!
大手大腳使用起來也比較不心痛😆
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🧔🏻 燕麥奶燉菜食譜下載+詳細作法 レシピ Recipes⇩
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蔬食夫婦是住在日本東京的珍妮與麥可,
分享日本蔬食美食旅遊與蔬食食譜。
希望不管什麼飲食習慣的人們,來日本都能吃得開心玩得盡興!
也期許帶給你一點生活靈感✨
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看更多↓↓↓
一分鐘蔬食食譜:
http://bit.ly/veganfuufushortrecipes
日本蔬食:
✦群馬伊香保溫泉2天1夜小旅行:https://youtu.be/3avN_cB5c7s
✦純素水果三明治探店篇:https://youtu.be/CYXUWZ9uJ0g
✦純素水果三明治開箱篇:https://youtu.be/zjMenemyCO4
✦一風堂純植拉麵:https://youtu.be/axJjWh0okHE
✦超划算銀座米其林一星蔬食探店:https://youtu.be/gSYId3mbz5A
長版蔬食食譜+日本生活:
✦豆腐牛排:https://youtu.be/cisTlSDPnhE
✦羅宋湯:https://youtu.be/QUGNi8sW0iY
✦橫濱中華街、獅子頭、炒年糕、當歸湯食譜:https://youtu.be/dyzte745zW8
✦日本御節料理:https://youtu.be/aaTP-Go2TjA
✦日本年糕料理:https://youtu.be/8uqmkRcqNrc
✦南瓜湯、小甘藍、炸朱排:https://youtu.be/q6FxjyK_cA8
日本新年
✦疫情下的日本新年:https://youtu.be/JmdL86UP7Xo
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✦音樂 music:
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米麩南瓜 在 夠維根Go Vegan Youtube 的最佳貼文
挑戰5天高蛋白飲食🔥解惑一般人對於「蔬食」蛋白質攝取問題🤔
蔬食攝取的到蛋白質嗎?經常聽到這樣的問題、留言,挑戰每日攝取100克蛋白質,教大家如何自己煮、外食、蛋白粉該如何準備!
00:00 影片開始
01:00 在家煮早餐
02:15 新手如何開始
04:11 在家煮午餐(高蛋白咖哩飯)
04:58 習慣養成的小技巧
06:46 自助餐怎麼夾
07:41 第二天運動
08:35 捷銳植物蛋白粉
09:37 外食-aone Eatery
11:56 棉花田-高蛋白精力湯
13:24 外食-攻綠蔬出
15:58 最後一天
16:21 愛舒彼-唯一不脹氣的蛋白質
17:36 結尾
====== 在 家 吃 攻 略 ======
☑早餐高蛋白:
燕麥、奇亞籽、豆漿、毛豆仁、鷹嘴豆
☑午餐高蛋白(咖哩飯):
大加燕米、紅藜麥、毛豆仁、紅扁豆、豆漿
☑自助餐:
豆皮、傳統豆腐、豆干、糙米
====== 外 食 攻 略 ======
☑【葷素店】aone Eatery
台北市大安區延吉街131巷19號
11:00–20:30(週日公休)
02 8773 5939
葷食/全素(鍋邊素)
☑攻綠蔬出 PFVegains
台北市松山區三民路113巷29號
11:00–20:00
02 2766 6957
Vegan(含五辛)/全素
☑棉花田
升級版高蛋白精力湯 120元(週二半價 60元)
含三種蔬菜、亞麻仁籽、大豆卵磷脂、啤酒酵母、螺旋藻、梅漿等成份
還有其他補鎂、鐵、鈣、維生素C...等不同選項
分店資訊 https://www.sun-organism.com.tw/store.php
====== 蛋 白 粉 攻 略 ======
☑Jerel Protein捷銳蛋白
口味:原味、烏龍茶、芋頭、地瓜
■ 全植物性蛋白,無乳糖、無麩質、全素食可食用
■ 每份蛋白質至少26g 原味29g
■ 腸胃敏感、不含乳糖,乳醣不耐證可食用
■ 選用台灣在地的農產品製成
■ 不會脹氣的蛋白質
■ 比傳統大豆豌豆有更好的吸收率幾乎可以達到98%以上
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☑愛舒彼ISO PEA蛋白粉
口味:原味(無糖)、可可、抹茶、奶茶(不含奶/全素可)、烏龍奶茶(不含奶/全素可)、南瓜(限定版)
愛舒彼 - 唯一不脹氣的蛋白質,是豌豆蛋白質,很特別的地方是他們用特殊製程「生物發酵黃豌豆蛋白 FermaPea」,經過生物發酵後會去除所有可能引起脹氣或是腸胃不適的因子,所以用來做蛋白質的補充非常好,如果晚上想補充蛋白質,喝愛舒彼也不會讓你睡前肚子脹脹的而影響到睡眠。
■ 每份含23克蛋白質
■ 100%無過敏源
■ 全素、低糖、低碳水
■ 適合腸胃過敏、乳糖不耐症
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米麩南瓜 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最佳貼文
嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』,我們要跟大家分享一道香濃滑順的經典湯品:法式南瓜濃湯(Squash soup, soupe à la citrouille)。
南瓜濃湯,是一道非常美味又健康的療癒湯品,它綢緞般的金黃湯色讓人食指大開。新鮮的南瓜聞起來有水果的清香,不管是用蒸烤煮的料理手法,外表堅硬的它很快就變得軟糯綿密,因此用它做出來的湯,完全不需要借助鮮奶油或麵粉,就可以創造出細緻滑順的口感,喝起來像奶油般的香甜,是一道很有飽足感的濃湯。
這次分享的食譜是源自於米其林三星的傳奇主廚 Thomas Keller 的配方,不過原食譜是使用胡桃南瓜 (Butternut Squash) ,我們用的是台灣常見的栗子南瓜,兩種南瓜的特色都是比較偏甜,果質都很細緻,很適合做南瓜濃湯。
這份食譜最大的特色就是它的南瓜風味非常有層次,因為大廚 Thomas Keller 用了兩種方式來料理南瓜,讓原本已經很好喝的濃湯,味道更豐富優雅。千萬別小看這麼一道簡單的湯品,在整個烹調的過程中有很多小細節,來促成它達到色香味俱全。特別一提的,這是一碗無麩質、素食者(#Vegan)也可以盡情享用的濃湯,喝過就會愛上。
這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本:
https://youtu.be/Ejd4edr7Tmo
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法式南瓜濃湯怎麼作呢?
下面是這款法式南瓜濃湯做法與食譜:
☞ 份量:2~3 人
✎ 材料 / Ingredients
栗子南瓜 3顆, 去皮切丁180g, 烘烤後取出的果肉 120g
橄欖油 20ml
西洋芹 15g
紅蔥 20g
胡蘿蔔 30g
洋蔥 30g
大蒜 1顆
蜂蜜 15ml
蔬菜高湯 600ml
法式香草束 (義大利香芹1束, 百里香2束, 月桂葉1片)
鹽 適量
黑胡椒 適量
☞ 法式蔬菜高湯:
看影片學做湯,可參考我們之前法式蘑菇濃湯裡,蔬菜高湯的做法 ( https://youtu.be/f-AMOarrAGY ) ,但不用加蘑菇梗。
《做法簡述》準備中型胡蘿蔔一條,洋蔥半顆,西洋芹一根,另備妥法式香草束(義大利香芹或歐芹1枝,百里香3枝,香葉1片,黑胡椒粒4-5粒),和1000ml的清水,水滾後小火煮25~30 分鐘,煮的過程水份會蒸發,最後約可煮出600ml的高湯。
✎ 做法 / Instructions
1. 將胡蘿蔔、紅蔥、西洋芹切成薄片,洋蔥切成細絲,大蒜拍碎
2. 來處理南瓜。把已經剖半的南瓜去籽,取其中兩半要拿來烤,其餘削去綠色的皮,儘可能把綠色削掉,削好後切成小丁狀,取180克。📍 提醒大家,南瓜很硬,不論在削皮或是切的時候都要特別小心,建議可以請菜販先幫忙剖半
3. 烤箱預熱 170°C,烤盤舖上鋁箔紙,在裡裡外外刷上油,並用鹽及黑胡椒調味,並各放一片鼠尾草,將南瓜切面朝下放在烤盤上,烤45-55分鐘,或烤到南瓜完全變軟,不同尺寸的南瓜,烘烤時間可能會不同
4. 從烤箱中取出南瓜,完全冷卻後,取出鼠尾草,用湯匙挖出120克的果肉,備用
5. 將剩餘的橄欖油倒入鍋中,以中大火加熱,加入西洋芹、胡蘿蔔、紅蔥和洋蔥,炒 3-5 分鐘,或變軟變透明即可
6. 加入南瓜丁、拍碎的大蒜,以及用鹽和黑胡椒調味,把火調到中小火,炒大約2分鐘,這個步驟火候不能大,要防止大蒜和南瓜變色
7. 加入蜂蜜並持續攪拌約 2 分鐘,接著加入蔬菜高湯和法式香料束,煮至水滾後,轉小火熬煮10分鐘
8. 加入烤的南瓜泥,稍微攪拌讓南瓜泥均勻散開,蓋上鍋蓋以小火慢煮30分鐘
9. 時間到關火移爐,並丟棄香草束。用均質機或食物料理機將南瓜湯打細,並過濾讓口感更細緻,這時湯還很燙,可以品嚐一下看是否需要調味,等不燙口時再享用。
或者拿去冷藏一夜,讓風味更融合,隔天要喝時再加熱(但不要沸騰) 即可上桌
📍《 如何享用南瓜濃湯》:米其林大廚 Thomas Keller 建議的吃法是搭配肉豆蔻/法式酸奶油(crème fraîche),並另製焦化奶油(榛果奶油,beurre noisette)淋上去,焦化奶油的堅果香氣可以引出南瓜非常獨特的堅果氣息,不過這個做法可能對一般家庭較繁瑣,所以影片裡簡化成加上用肉荳蔻調味過的法式酸奶油,相信我們,這個簡單的吃法很奇妙的讓可以美味更突出;或者也可搭配烤麵包丁或培根丁,這個是比較家庭的吃法,但也非常好喝。
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影片章節 :
00:00 開場
00:32 食材介紹
01:34 備料
02:26 處理南瓜
04:13 烤南瓜
06:34 煮湯
09:36 攪打濃湯與過篩
10:47 米其林名廚建議的吃法(佐 crème fraîche)
11:50 最家常的吃法
12:21 技巧分享
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更詳盡的作法與 Tips,可以參考我們的食譜網站喔:
更多的食譜:
https://tahini.funique.info
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#南瓜濃湯
#療癒美食
#簡易食譜
本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭:
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.
More Info:
https://www.sweet-dumpling.com
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米麩南瓜 在 吉太太最愛米麩南瓜口味好好吃- Explore 的推薦與評價
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