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今晚吃的很簡單
味噌火鍋+梅子雞
上禮拜去竹崎，特地繞到梅山的梅問屋買梅子，我個人超愛他們的紫蘇無子Q梅及綠茶梅，剛好看到他們有賣梅子醬，就買了一罐甜的梅子醬，想說如果在家炸豬排要拿來配，就是學小碗和食的豬排。然後善化有一間便當店的梅子雞很好吃，家裡剛好有雞肉，今天就先來做梅子雞。
1️⃣先用米酒、鹽巴、梅醬醃雞肉
2️⃣沾太白粉及地瓜粉
3️⃣熱油鍋油炸後撈起備用
4️⃣梅醬+鹽巴+糖+味醂+水，煮滾勾薄芡
5️⃣雞肉倒入醬汁攪拌到收汁就完成了！
㊙️對了，我還加了二片紫蘇Q梅味道更棒！
甜甜酸酸的好下飯😋
#晚餐 #晚餐吃什麼 #晚餐自己煮 #梅子雞 #味噌火鍋 #liz小廚房 #梅問屋梅子元氣館 #梅問屋 #梅子醬 #紫蘇無籽q梅
【#LikeJapan生活】「爆盛」蔥吞拿魚丼：小山般的高度與iPhone12pro匹敵
日本網友ぽぽふ日前分享了在栃木縣享用的爆盛蔥花吞拿魚丼，粉嫩的吞拿魚層層堆疊在飯上，頂端有油綠的蔥花點綴，整座蔥花吞拿魚小山的高度更有iPhone12pro般長（14.6釐米）讓熱愛蔥花吞拿魚的推主感受到滿滿的壓迫感！
日本栃木縣 海鮮問屋 海ぼうず
地址：日本栃木県那須塩原市石林317-8
營業時間：(午餐) 11:30～15:00、(下午茶) 15:00～16:00、(晚餐) 16:00～23:00 (L.O.22:30) 【禮拜一休息】
價錢：1,780日圓 (『男人的蔥花吞拿魚丼飯』)
感謝相片提供：ぽぽふ@popohu0
twitter.com/popohu0
by #Likejapan_Owen
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新影片 / 七月新番動畫 8套作品私心追看名單：
https://youtu.be/O1V1tD-2E9Q
LikeJapan IG 日本旅遊相片更新中：
www.instagram.com/like.japan/
新影片 / 車站散步 山手線高輪Gateway車站：
https://youtu.be/nftPatS0uHw
#宇宙船 #生物觀察日記
20210324
《魔法蜜糖》
我屋企有一樽玻璃樽載着嘅蜜糖，咁樽蜜糖都喺度大約有十年八載啦，每次差唔多飲完呢，佢又會fill返滿，Keep住係呢個常滿嘅狀態已經好耐好耐。我平時返到屋企就會沖一杯牛奶落少少蜜糖，係我嘅習慣嚟嘅，最近因為有朋友叫我去佢餐廳玩，睇吓有咩拿手小菜，去煮下啦，咁老實講我最自豪嘅就係調奶，因為調酒呢就唔啱我玩㗎喇，但係調奶，我可以話係高手，平時已經好鍾意將唔同嘅嘢飲同牛奶撈埋一齊，我都好後悔點解忌廉溝鮮奶會俾人哋出先，如果唔係我小學就已經發咗達！
由於要經營嘅話呢，就需要大量嘅材料，咁我都要知道喺邊度先買到呢隻蜜糖，所以就問屋企啦：「呢一隻散裝嘅蜜糖有冇牌子，到底係邊度出㗎？」點知原來嗰啲蜜糖就係我哋屋企其中一個親戚製作嘅，咁我問喺我屋企入面管食物嘅細佬，到底係邊個親戚佢又唔知喎，佢話係阿媽攞返嚟㗎喎，咁我問阿媽，阿媽又話唔知喎，佢話係老竇叫佢攞返嚟㗎喎，咁我問老竇，老竇又話唔知喎，佢話係姑媽叫佢攞返嚟於是佢叫阿媽攞返嚟㗎喎！我見大家都好似好努力咁推卸責任，咁我都費事問落去啦，總之個故仔就係我屋企有個親戚係養蜜蜂嘅，定時定候就會比好多蜜糖俾我哋，由於係一個大陸嘅親戚，所以大家唔知亦都好正常嘅。
喺發現呢件事嘅時候我仲順便發現埋屋企好似有個牌坊喺大陸，聽講以前係貴族，後來落難，講係咁講啦，所以我而家就搞成咁啦，咁都唔係好差嘅，但係要返工囉，要靠😩揀音樂俾人聽😩換取糧食囉⋯⋯so far都真係未算好差，所以我唯有用語氣搭救。
我唔太夠膽追查落去個蜜糖到底係點樣嚟，因為我越嚟越覺得好似細個聽《一千零一夜》其中一個故事，裏面有一樽永遠都飲唔完嘅酒，但係你一定唔可以打開個瓶蓋，否則個魔法就會失效，我覺得我屋企裏面呢一樽蜜糖就係永遠都飲唔完嘅蜜糖，但係你唔可以去搵到底係邊個牌子，否則個魔法就會失效，事實上當我一發現我個親戚係喺大陸養蜜蜂嘅時候，我就總係覺得個魔法已經開始失失地效，你諗吓佢都唔會係寄落嚟㗎啦，印象中都冇收過件，即係話應該係佢拎落嚟俾我哋，又或者我哋上去拎返落嚟，咁但係都已經咁耐無返過去啦，佢哋又應該冇乜人落過嚟吖，咁我眼前呢一樽蜜糖係咪即係最後一樽呢？嗱你睇吓感覺上好似已經即時失效咗一半。
我將呢一樽蜜糖仲係滿嘅時候影咗張相，放咗上去我嘅社交平台，點知有好多人留言話俾我知，佢地屋企都有一樽來歷不明嘅蜜糖喎，都係用一個玻璃樽載着，但係就從來都唔知道係咩牌子，我開始覺得呢一批蜜糖可能係同一個源頭，冇理由咁多人都唔知屋企人樽蜜糖係咩來歷嘅！雖然呢，可能屋企裏面有嘅都唔一定要係魔法蜜糖嘅，可能你屋企有魔法XO醬啦、魔法腐乳啦、魔法茶葉啦、有啲人屋企甚至有魔法米通，呢樣野揭露咗兩個不可能並存嘅真相：
1. 其實我哋好多人對於自己嘅屋企真係一無所知，甚少屋企有人默默為我哋付出左咁耐我哋都當係理所當然，真係身在福中不知福。
2. 呢個世界真係有魔法。
你覺得呢？我就覺得係2。
【まとめのまとめ】
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オヤジとオフクロの
一周忌が終わったんで、
勝手に二人の
馴れ初めについて書かせて
ください。
長文失礼します。
オヤジは田舎の特殊な
職人の跡継ぎ息子。
オフクロは都会の大口な米
問屋の長女娘。
そんな二人が初めてあったのは、
オフクロが疎開で来ていた
親戚のA家での事でした。
その当時、
オヤジは母親を亡くしたばかりで、
父親は年に数ヶ月も出張
して帰ってこれない
仕事だった事もあり、
弟と二人、母親の
実家であるA家に預け
られていたそうです。
オヤジとオフクロは、
母親同士が従姉妹だったんです。
A家での生活は、
お嬢様同然の生活をして
いたオフクロにとって、
地獄のような毎日でした。
朝早くから畑仕事を手伝い、
学校から帰ってきたら
薄暗い山の中へ薪を背負子
一杯に拾いに行かされる。
A家の親たちが夕御飯を作る間、
オヤジの弟やA家の
赤ん坊たちの面倒を見させられる。
A家の全員が風呂に入る間、
ずっと外で薪の番をさせられ、
やっと自分が風呂に入るときは、
皆が入った後の薄汚れた
温いお湯になる。
学校に行けば、田舎の
子供たちと言葉使いの
違いで苛められ、
何度も帰りたくて一人で
布団で泣いていたそうです。
そんな事が続いていたある日、
学校で苛めっ子が
オフクロをからかっていたところ、
その苛めっ子の襟首を
掴んで引き剥がし、
馬乗りになってボコボコに
殴り倒した男の子がいました。
それがオヤジでした。
オヤジは、
「コイツは俺の家族じゃ!
家族に手を出すヤツに、
俺は容赦しねぇ!
覚悟があるヤツはかかって
こいや!」
と叫び、苛めっ子が泣いて
謝るまでひたすら殴り
続けていたそうです。
オヤジはオフクロに
「○○さん(オフクロ)
は、弟たちの面倒も見てくれる。
俺たちと一緒に畑仕事も
してくれる、
うちの家族じゃ。
困った事があったら言いや。
俺が助けてやる」
と言ったそうです。
それ以来、
学校で苛められる事はなくなり、
A家での生活はさほど
変わりはしませんでしたが、
帰りたいという気持ちが
少し薄れたそうでした。
そんな疎開生活も終戦と
共に終わりとなり、
オフクロは都会の家族のもとへ。
オヤジは相変わらずA家の
居候状態。
そんなオヤジは学校を出て
すぐに父親と同じ仕事の
見習いになりました。
そんな出合いから数年。
オフクロも大人の女性になり、
近所でも評判の美人さんと
呼ばれるようになった頃のある日。
オフクロは両親から旅行に
行こうと誘われ、
行先も言われずに電車で観光地へ。
その観光地は疎開先と同じ
県だった事から、
オヤジの事を
思いだしながら電車と
バスに揺られて両親に
ついていくと、
なにやら立派な旅館に
連れて行かれました。
旅館の広間に家族で入っていくと、
なぜかA家の面々が。
そして、
オフクロが薦められた席の
真正面には、
オヤジが居たそうです。
オフクロはびっくりして
オロオロしていたそうですが、
落ち着いてよくよく話を
聞いていると、
どうやらこれはオヤジと
オフクロのお見合いだったようで。
オヤジは職人として腕は
しっかりとしてきたので、
そろそろ結婚しろと
回りから言われて何度か
お見合いをしていたそうですが、
いつも今一つ踏ん切りが
つかずに断ってばかりの状態で、
いよいよ相手が居なく
なったところでオフクロに
白羽の矢がたった様だとの
事でした。
何度も縁談を断っていた
オヤジですが、
オフクロとの縁談は何も
滞ることなく順調に話が
進んだそうで、
新婚初夜、疑問に思った
オフクロはオヤジになぜ
自分と結婚する気になった
のか聞いたそうです。
するとオヤジは
「俺は父親と同じ仕事を
している以上、
長いこと家を空ける事が多くなる。
自分が子供の時に感じた
寂しい思いを、
嫁になる人にさせたくはなかった」
「でも、○○さんが
見合いの場に来たとき、
この人なら俺の帰りを待っ
ててくれると思った」
「寂しい時はあるかもしれないが、
それ以上に幸せにするよう
頑張るから、
俺と家族になってほしい」
と言ったそうです。
その後、
二人には3人の息子が出来、
オヤジは肺癌で片肺を
取るまで仕事を続け、
オフクロはそんなオヤジを
支えながら、
近所でも評判の
おしどり夫婦として
過ごしてきました。
そんなオフクロは、
高齢だったこともあるのでしょう。
ちょっと風邪を引いた
みたいだと病院に行ったところ、
肺炎が見つかり緊急入院。
そのまま体調が戻らずに
2週間足らずで
あっという間に亡くなって
しまいました。
オヤジはその四ヶ月後、
後を追うようにやはり
肺炎で亡くなり。
先週、
二人の一周忌を合わせて
行ったのです。
実は、二人の一周忌を
一緒に行ったのにも訳があります。
オフクロの四十九日法要の時、
本当は白木の位牌から
本位牌に変えなければ
ならなかったのですが、
オヤジが
「俺もそんなに長く生き
られる訳じゃない。
本位牌は、
俺が死んだ後にかあさんと
連名にして作ってくれ」
と。
「生きてる時は何度も一人にした。
死んだとき位は一緒にし
といてくれ」
と恥ずかしそうに言った
オヤジの顔は、
今でもはっきり思い出せます。
長々と書いてしまいましたが、
俺のオヤジとオフクロの
馴れ初めは以上になります。
長文失礼しました。
(´;ω;`)
同じ位牌か
俺は最近死んだら細かく
砕いて嫁と同じ骨壷に
入れて貰いたい
嫁に言うと 私は
散骨だからダメよってよ
じゃあ混ぜて撒いてくれよ
コメ問屋の長女が
商売がらみじゃない
見合いというのも意外。
子だくさんの次女、
3女ならわかるが。
疎開にやった手前、
いとこの誘いをことわれず
見合いにつれていったら、
本人同士が
良さそうだったといったところか。
777です。
オフクロは7人兄弟の6番目で、
上の5人が兄、下には妹が
おりました。
当時は大口の米問屋だった、
とオフクロからは聞いていますが、
実際どれほどの規模なのか
判りません。
私が物心ついたときには、
普通の米屋さん程度の
規模でしか仕事をして
いなかったので。
今天的視頻拍攝了周末逛街的地方。
都是我們夫婦非常喜歡的店。
請一定去看看喔。
お店の詳細：
①林華泰茶行
103台北市大同區重慶北路二段193號
Google Map https://goo.gl/maps/3igKa5v5EfQwotPM6
②意麵王
103台北市大同區歸綏街202號
Google Map https://goo.gl/maps/4W3BYp2tXnZPTzs77
③金吉利香舗
103台北市大同區安西街8號1樓
Google Map https://goo.gl/maps/wNYPvC8jJkihrXJS6
④大華行
103台北市大同區迪化街一段161號
Google Map https://g.page/DH161?share
⑤澎玉191
103台北市大同區迪化街一段191號
Google Map https://goo.gl/maps/NGzC2gRCGQVyX5uP9
⑥鳥覓馬
103台北市大同區迪化街一段222號
Google Map https://g.page/GarlicSmart?share
⑦Mikkeller Taipei 米凱楽啤酒吧
103台北市大同區南京西路241號
Google Map https://goo.gl/maps/zZnjNKME6YkvMNKt9
Music：
Waterfall - Aakash Gandhi
Sea of Memory - Aakash Gandhi
Angel_s Dream - Aakash Gandhi
The Beauty of Love - Aakash Gandhi
Instagram：
https://www.instagram.com/nihonjinfufu/
9月5日に
BSN新潟放送さんの
“土曜ランチTV なじラテ。に生中継出演で
お寿司の大食いをさせて頂いた時の模様を動画にしましたヾ(*´∀｀*)ﾉ
ちょっとリッチな美味しいお寿司の大食いは
本当に幸せすぎました♪
BSNの麦島さんと2人でチャレンジした大食いの結果や如何に!!
にいがた健康寿司海鮮家
https://tabelog.com/niigata/A1501/A150101/15002380/
新潟駅構内の新幹線改札から近く、県外からの観光客から仕事帰りのサラリーマンまでどなたでも気軽に立ち寄れるお店です。
卸問屋直営店ならではの旬の魚・地魚が豊富に揃っていて、新鮮なネタをリーズナブルな価格でお楽しみいただけます！。
新潟でしか味わえない旬の魚・米・酒、郷土料理である「のっぺ」「いごのり」なども味わえます！
BSN新潟放送
土曜ランチTVなじラテ。
https://www.ohbsn.com/tv/programs/naji/
土曜ひる12:10～13:55
生放送
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■初めての方も、いつも見てくださってる方もこんにちは！おしんちゃんことおごせ綾です！
ゆるめの大食い動画をメインに配信中！ぜひチャンネル登録よろしくお願いします！
https://www.youtube.com/channel/UCrZkPMaaiaHpUXTB5Gr8hsA?sub_confirmation=1
大食いYouTuberがうどん店で好きなだけ食べたお会計は？【角中うどん店】
https://youtu.be/s4EC8nflMJo
【灼熱】5.3kg 完食無料!! ガデュスペシャルを攻略せよ!!【大食い】Special Big size“Pig bones“Rahmen challenge!!
https://youtu.be/l_1dv-JFLsE
【大食い】美味しすぎる!! "神チャレンジ" 幸せオムライス3.5kg 完食無料etc
https://youtu.be/1lWDCsb6w40
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■お仕事のご依頼はこちらへ
（店舗さんからの「vsおごせメニュー」などのご提案もお待ちしています！）
[email protected]
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■2016年 元祖大食い王決定戦女王戦 準優勝
ふなっしー❤ もえあずちゃん推し❤ラーメン❤
【ブログ】http://s.ameblo.jp/aya274/
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