じゃがマッシュで簡単10秒!お湯に入れて混ぜるだけでおいしい裏ごしじゃがいもの完成!
とろ〜りとろける♪チーズマッシュポテトインハンバーグをご紹介♪
お子さまにもおすすめ!ぜひお試しください♪
[Presented byカルビーポテト]
■材料 (2人分)
・合いびき肉 250g
・玉ねぎ 1/2個
・サラダ菜 適量
・サラダ油 大さじ1
☆チーズマッシュポテト
・北海道じゃがマッシュ プレーン 20g
・お湯 80cc
・塩 少々
・ピザ用チーズ 20g
★肉だね調味料
・パン粉 1/2カップ
・牛乳 大さじ4
・塩こしょう 少々
・ナツメグ 少々
○照り焼きソース
・酒 大さじ1
・みりん 大さじ1
・砂糖 大さじ1/2
・しょうゆ 大さじ1と1/2
・水 大さじ2
・片栗粉 小さじ1/2
■手順
1. 玉ねぎはみじん切りにする。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱してしっかりと冷ます。
2. 別の耐熱容器にお湯を注ぎ、北海道じゃがマッシュ プレーン、塩を入れてしっかりと混ぜる。粗熱をとって2等分にし、ピザ用チーズを等分に包む(チーズマッシュポテト)。
3. ボウルにパン粉、牛乳を入れて湿らせ、合いびき肉、1の玉ねぎ、残りの★を入れて粘りが出るまでしっかりと練る。半量を手のひらに平たく広げ、チーズマッシュポテト半量を包み、空気を抜きながら成形する(肉だね)。
4. フライパンにサラダ油を入れて熱し、肉だねを入れて中火で焼く。焼き色がついたら裏返し、ふたをして火が通るまで7〜8分弱火で焼き、器に盛る(ハンバーグ)。
5. フライパンの汚れをふき取り、○を入れて混ぜ、中火で熱する。ふつふつとしてとろみがついたらハンバーグにかける。サラダ菜を添える。
作ったらコメント欄に写真を載せて教えてください♪
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅ぼくたちのあそびば,也在其Youtube影片中提到,ポテチにあう調味料を健ちゃんと鳥ちゃんが提案!ゆうたろうが勝敗を決定するちょい足し企画 粉わさびvsはちみつ、塩こんぶvs練乳など微妙?な戦いが繰り広げられます。ポテトチップスにあう調味料は何なのか?みなさんも一緒にお試しください! 次回は6月14日(金)20時配信予定です! ■チャンネル登録【...
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とろ〜りとしたチーズソースがたまらない!BIGハンバーグレシピをご紹介♪
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みじん切りなどの単純作業も音楽を聴きながら楽しくできちゃいます♪
※包丁を使う際は、怪我のないようにご注意ください。
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[Presented by GEO]
■材料 (4人分)
・合いびき肉 300g
・玉ねぎ 1/2個(100g)
・にんじん 1/2本(75g)
・サラダ油 大さじ1
☆肉だね用
・パン粉 大さじ3
・牛乳 大さじ3
・卵 1個分
・塩 小さじ1/3
・こしょう 少々
★チーズソース
・ピザ用チーズ 100g
・薄力粉 大さじ1
・牛乳 大さじ4
・塩 少々
仕上げ用
・パセリ 適量
■手順
1. 玉ねぎ、にんじんはみじん切りにする。
2. 耐熱容器に1、半量のサラダ油(大さじ1/2)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒加熱する。さっと混ぜ、冷ます(野菜)。
3. ボウルにパン粉、牛乳を入れてなじませる。野菜、合いびき肉、残りの☆を加えて、粘りが出るまで混ぜる(肉だね)。
4. スキレットに残りのサラダ油(大さじ1/2)を入れて広げ、空気を抜きながら肉だねを入れる。直径18cm程度の円形にととのえながら広げ、中心をくぼませる。中火で焼き色がつくまで5分ほど焼く。裏返し、ふたをして肉に火が通るまで弱火で7〜8分焼く(ハンバーグ)。
Tips:20cmのスキレットを使用しています。
スキレットのふたがない時は、アルミホイルをスキレットの大きさに合わせて使用してください。
ハンバーグから透明の肉汁が出たら中まで火が通っています。
余分な脂は取り除きましょう。
5. 耐熱容器にピザ用チーズ、薄力粉を入れて混ぜる。牛乳、塩を加えて混ぜる。ラップをせずに600Wのレンジで2〜3分加熱し、なめらかになるまで混ぜる。(チーズソース)。
Tips:ピザ用チーズは使用する直前まで冷蔵庫に入れておきましょう。
溶けきらないときは様子を見ながら30秒ずつ追加で加熱してください。
6. ハンバーグにチーズソースをかける。パセリをちらす。
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粉わさび おすすめ 在 Facebook 的最讚貼文
▒ レンジでラクラク
(レシピあり)
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𓎩 #ちくわとほうれん草のごまおかか和え 【 #PR 】
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”あと1品どうしよう〜”
"調味料とか色々合わせるの面倒〜”
”なんかメインが肉肉しすぎる...”
って時によく作る副菜♡
冷蔵庫にあるものでパパッとできるし
ちくわの旨味とかつお節&ごまの香ばしさで
野菜がモリモリいける!!
彩りもいいからお弁当にもぴったりだし
パパさんのおつまみにも◎
レンジで手軽にできるので
機会がありましたら、ぜひ〜♪
ちなみに、今回使用したちくわは
一正蒲鉾さんの
「高たんぱく&糖質50%オフ ぷりっぷりちくわ」
こちらのちくわは
なんと”澱粉不使用”で
高たんぱく&低糖質♡
糖質オフと聞くと
なんだか味気ないイメージがあるけど
これは、そんなイメージさえも
払拭する美味しさ♪
また、商品名にもあるように
びっくりするほどプリプリ!
食べごたえもあるので
まさにダイエットの味方です♡
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▒ ちくわとほうれん草のごまおかか和え ▒
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⏰調理時間:10𝚖𝚒𝚗
冷蔵保存:2〜3日
冷凍保存:1ヶ月
❲材料:2〜3人分❳
「高たんぱく&糖質50%オフ ぷりっぷりちくわ」...2本
ほうれん草...1束(200g)
にんじん...1/3本(50g)
〔A〕
かつお節...1袋(2.5g)
めんつゆ(3倍濃縮)...大さじ1と1/2
白すりごま...大さじ1
➊ちくわは斜め薄切りにする。ほうれん草は3〜4cm長さに切る。にんじんは千切りにする。
➋耐熱容器にほうれん草→にんじんの順に重ねて入れ、ふんわりラップをする。電子レンジ600wで4分ほど加熱し、冷水にとって水気を絞る。
➌2のボウルに、ちくわ・〔A〕を加えて和える。
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♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / 𝙿 𝚘 𝚒 𝚗 𝚝 ♻️
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𝚙𝚒𝚌𝟹枚目にまとめております
(写真を右にスワイプしてください)👉
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またまた重版が決定しました✨
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やる気のない日もおいしくできる!
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ポテチにあう調味料を健ちゃんと鳥ちゃんが提案!ゆうたろうが勝敗を決定するちょい足し企画
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次回は6月14日(金)20時配信予定です!
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鳥越裕貴→https://twitter.com/Torippiyo2
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■Instagram
鳥越裕貴のアカウント
https://www.instagram.com/yuki_torigoe.cleftchin/
ゆうたろうのアカウント
https://www.instagram.com/aaaoe__/
<主な出演作>
◆鳥越裕貴:
テレビ:NHK『紅白歌合戦』、NHK WORLD-JAPAN presents 『SONGS OF TOKYO』
舞台:『文豪ストレイドッグス』、『弱虫ペダル』
◆高橋健介:
テレビ:NHK『紅白歌合戦』、『ウルトラマンX』、『バス旅上等!』
舞台:『GANTZ:L ACT&ACTION STAGE』、『舞台 ひらがな男子』
◆ゆうたろう:
映画:『3D彼女-リアルガール-』
テレビ:『行列のできる法律相談所』、『マツコ会議』
舞台:『舞台 ひらがな男子』
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