曼谷的水門海南雞飯,有分綠色與粉紅色。
香港的水門海南雞飯,是黃色。
我所指的是深水埗西九龍中心、上環禧利街、與及元朗共和國的分店。
一個Food court,其實是社會的縮影,有黃色架步,亦有撐警的藍店,各自表明立場,食客亦都有選擇權,你撐我杯葛,反之亦然。
當然,黃色店的生意興隆,撐警店的門堪羅雀,對比非常強烈;可見現今的消費群,黃絲是團結,藍絲是自撚私,沉默的大多數呢?
所以,光顧黃店,真的要有耐性,上星期因時間緊逼,去到西九龍中心8樓,見到幾間想試的黃店,不是大排長龍,就是整碗叻沙也要等半小時,結果最後落下一層,找拉麵陳吃沾麵,反正裝修之後未曾上過門;雖然拉麵陳沒有表明政治立場,但我不會割蓆,只是並非放在消費優先位置。
擇日再來,下午兩點,理應過了午飯時間,水門雞飯檔口外面,仍有不少人正在等候。
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