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素食家常菜料理│甜菜根用這種方式料理最鮮甜，大人小孩吃了增強免疫力，學起來煮給家人吃│Vegan Recipe.│EP193
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用甜菜根來做一道素食家常菜料理，營養滿滿的甜菜根, 這一鍋紅紅的, 搭配黃色的玉米, 紅色和黃色的搭配, 看了都食慾大增了, 甜菜根非常的鮮甜, 孩子們今天把淋在飯上, 把飯染成了粉紅色, 我們家可愛的妹妹說, 這是粉紅pink的草莓飯, 吃了兩碗~
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
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📝素食家常菜料理的食譜/Ingredients:
甜菜根 350g / beetroot 350g
番茄 180g / tomato 180g
腰果 60g / cashew nuts 60g
玉米 200g / corn 200g
雪白菇 150/ white beech mushroom
西洋芹 95g / celery 95g
紅棗 6顆 / jujube 6pcs
薑 20g / ginger 20g
鹽 適量 / proper amount of salt
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前幾次我有分享過好幾道的素食年菜，不曉得大家有看了嗎？在這邊再與大家分享一次。
🧧第一道年菜, 我用白蘿蔔做了一道手工菜《鴻運彩頭金銀聚》
👉 https://youtu.be/2V7CmuKZ4rA
🧧第二道年菜, 我用蓮藕、杏鮑菇和紅蘿蔔, 做了丸子《好運圓滿心蓮心》
👉 https://youtu.be/NWlylUkO5AA
🧧第三道年菜, 我用南瓜、紅棗、桂圓, 做了一道甜湯《富貴團圓甜蜜蜜》
👉 https://youtu.be/fo6_Xavvlew
🧧第四道年菜, 用柑橘類做了一道素食橙汁小排骨《吉祥富裕萬象新》
👉https://youtu.be/CfjtFFz6KYI
🧧第五道年菜, 用大白菜做了一道小巧可愛的福袋《如意福袋運百寶》
👉https://youtu.be/YuOQ-zfPRg8
🧧第六道年菜, 用大白菜的梗做了一盤乍看之下好像花一樣的下飯菜《花開富貴財源滾》
👉https://youtu.be/p0FzeC9g_AQ
🧧第七道年菜, 是小巧可愛的珍珠丸子《金玉滿堂慶團圓》
👉https://youtu.be/38XWrihSF6M
🧧第八道年菜, 是外酥內軟的春捲《平安炮竹迎新春》
https://youtu.be/URCJRikAi7M
🧧第九道年菜, 用青江菜鋪底, 上面是杏鮑菇有其他的食材 《金玉满堂合家歡》
👉https://youtu.be/UNis8dyDGRg
🧧第十道年菜, 一鍋紅紅的素食丸子湯《諸事大吉好運旺》
👉https://youtu.be/j-t1C9auAEo
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分享素食料理，不管是中式、西式、日式、韓式，還是馬來式，
只要是素食的資訊都可以分享~
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幫大家歸納出頻道的料理食譜：
異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
台灣小吃│https://bit.ly/2BVzuBm
氣炸料理│https://bit.ly/35ZIGCr
甜點糕點│https://bit.ly/2N6biRT
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我在使用的影片拍攝器材：
📷 運動攝影機 ‣‣ https://bit.ly/2lObtHT
📷 相機 ‣‣ https://bit.ly/2mvh8Tu
🎤 麥克風 ‣‣ https://bit.ly/2njM9df
🎥 三腳架 ‣‣ https://bit.ly/2mmcKXb
📹 背景布 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
🔊 背景架 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
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💬不可錯過的其它人氣素食料理家常菜食譜的影片
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‣‣ 素食家常菜料理│芋頭這樣做最好吃，加這味天天吃都不膩，一上桌全掃光│Vegan Recipe │EP118
https://youtu.be/P6LTAgaBaT0
‣‣ 新年黑糖發糕，阿嬤的獨門配方，一定包你發，鬆軟綿密到不行！黑糖发糕│Brown Sugar Huat Kuih Recipe
https://youtu.be/vVLY_SS4H7w
‣‣ 南瓜發糕，這樣做發糕一定對你開口笑！黃澄澄的讓你整年都發發發！金瓜发糕│Steamed Pumpkin Huat Kuih.
https://youtu.be/8wEiv5d8XKQ
‣‣ 素食家常菜料理│豆干不要再滷了，加三條杏鮑菇，開胃下飯，吃了永遠忘不了│Oyster Mushroom and Dried Tofu Vegan Recipe │EP119
https://youtu.be/qQX9fahW-_Y
‣‣ 黑糖馬來糕，鬆軟到不行，原來這麼簡單！黑糖馬拉糕！│Cantonese Sponge Cake. Yummy! Easy!
https://youtu.be/9bVtH7pZyh0
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炒羊肉
🔪材料
烏醋
橄欖油
金桂醬油
椒香辣醬
蔥 1根
薑末 適量1大池屋次
蒜頭 3顆
香菜 適量
羊里肌肉片 適量
📝 調配比例+步驟
1. 蔥切段；蒜頭分別切成蒜末與蒜片；香菜切細，備用
2. 炒鍋中倒入足量的橄欖油，將羊肉下鍋炒至轉粉紅色後，先下薑末拌炒再倒入蒜末。
3. 用大火炒至薑、蒜香氣出現後，轉小火、加入1大匙醬油與蔥段，從鍋邊淋下1大匙烏醋，繼續拌炒。
4. 喜歡吃辣的人可以加入少許椒香辣醬；起鍋前轉大火，倒入大蒜與香菜，並從鍋邊再淋1大匙烏醋，拌炒均勻即可上桌
兩個公主來到外面玩，可是他們突然肚子很餓。他們看見一個粉紅色的推出，裏面有很多好吃的。還有鍋碗瓢盆、爐竈、洗碗槽，烤箱還有香腸、鹽巴、黃黃的雞蛋。原來這是愛麗開的推車店鋪。愛麗拿出翻鍋煎雞蛋的技術為她們做了一餐好吃的飯食。小凱蒂貓也饞了，悄悄跑來看，愛麗熱情地為她做了芝士、玉米、胡蘿蔔、面包等好多飯食。她吃得滿意嗎？請不要錯過愛麗的節目~
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