#台中防疫餐盒
老王客家莊是我們經常造訪的餐廳
菜色就是客家家常料理
沒有太多的裝潢
就是一間在五權五街的透天庴
老闆會將每天從市場直送新鮮的食材
寫在白板上供客人點菜
透過廚師的巧手
作成道地的客家家常菜色
去吃過的朋友都很喜歡
招牌菜有客家三封(封肉、冬瓜、高麗菜)
紅燒大腸、粉腸、紅燒魚、紅燒豆腐、
紅燒魚、客家小炒、魚香茄子、
鹹蛋苦瓜、客家鹹肉、腊肉、
白斬土雞,蔭豉蚵、等等多到說不完,
看起來很平凡的菜色
老王就可以作的很到味,
就像回阿嬤家吃的古早味料理,
最平凡的菜脯蛋
都煎的恰恰恰香氣十足,
防疫期間不能上館子吃飯,
一樣推出了限量防疫餐盒:
客家封肉$180
客家小炒$180
美濃豆瓣炒肉$180
我點的是客家封肉
肉的部位選的非常好
三層偏瘦的封肉魯得很透
皮跟肉咬起來QQ的一點也不柴
白飯上澆上香噴噴的肉汁
配菜有魯冬瓜封、
煎得焦香焦香脆脆的菜莆蛋、
鹹香十足的蒜苗炒豆皮、
爽脆的玉米荀、炒高麗菜、花椰菜
我很難得的把便當吃光光,
一定要推薦給大家,
因為便當打開實在太香了,
我來不及拍其他口味的便當下次補上。
預訂方式:
1.私訊臉書老王客家莊(五權五街)
2.電話04-23714812
預購滿20個餐盒三公里內可外送
(餐盒20個以上三公里內可外送)
解禁恢復內用即停售餐盒
老王客家莊
台中市西區五權五街73號
04-23714812
11:30-13:20;17:30-19:30
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粉腸 料理 方式 在 Roseの美食日記 Facebook 的最讚貼文
雲林平價港點!!!
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#晶粵軒港式飲茶 位在北港朝天宮對面的雲林朝聖酒店2樓,以精緻平價港點為主軸;以正宗香港口味結合北港在地文化特色,讓餐點增添獨有雲林的滋味,打造出雲林正港飲茶餐廳!提供手工現點現做港式點心、港式料理,給大家最新鮮的享受;內用桌數還蠻多的,還有10人以上的獨立包廂可以選擇(最大的包廂可容納36人)很適合團體、家庭聚會餐敘。
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▪️ 朝聖片皮鴨
需先電話預訂‼️‼️
嚴選宜蘭養殖的櫻桃鴨,經繁複工法製成;採桌邊服務的方式,可以體驗主廚現場桌邊秀,油油亮亮的整隻櫻桃鴨整個無敵療癒!外皮烤得酥脆可口,不油膩;現蒸的餅皮搭配烤鴨,佐以甜麵醬、蔥段、小黃瓜絲、以及鳳梨切片一起享用整個超滿足!喜歡經典原味的朋友們不容錯過!
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▪️ 麻油鹹水角
必點品項之一!!內陷特別加入了北港盛產的麻油及花生;一口咬下可以感受到Q彈的口感,伴隨著花生的顆粒感與麻油的香氣,多層次的滋味,每口都是一場幸福的舌尖饗宴呢!
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▪️ 櫻花炸兩腸粉
小編個人也蠻喜歡這個的!粉嫩的色澤好欠吃😍 特別加入了甜菜根,腸粉為粉色,絕非色素;滑嫩的粉腸結合酥脆但油條,夾帶著櫻花蝦的鹹香,口口都是好滋味呢!
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▪️ 蕾絲花枝餅
這個小編也很推🥰金黃的花枝餅上頭蓋了一片如蕾絲裙般的薄片整個很吸睛;每一口都保留了海味的鮮甜!Q彈又帶勁,完全是視覺和味覺上的美食饗宴!
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▪️ 千層叉燒酥
這個小編也很喜歡😍蓬鬆酥香的酥皮搭上甜鹹滋味的叉燒內餡整個很涮嘴!多層次的滋味一吃就愛上!
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▪️ 小豬流沙包
這個也是必點!小豬造型可愛又療癒;趁熱戳下鼻子後黃澄澄的內餡流出,好像流鼻涕整個很誘人;每口都能感受到濃郁的奶香伴隨著鴨蛋黃的鹹香,清雅又迷人的滋味很銷魂呢!
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🔺用餐消費滿1000元,即可折抵停車
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▎楊枝甘露飲 $78
▎慈禧桂花糕 $78
▎香煎蘿蔔糕 $88
▎千層叉燒酥 $98
▎麻油鹹水角 $98
▎蕾絲花枝餅 $108
▎蝦仁燒賣皇 $108
▎芝麻海鮮捲 $128
▎小豬流沙包 $148
▎晶粵五味點 $168
▎櫻花炸兩腸粉 $88
▎朝聖片皮鴨 $1480/一鴨二吃;$1680 一鴨三吃
------------店家資訊------------📌
▎店名:晶粵軒港式飲茶
▎時間:11:30~14:30;17:30~21:00
▎公休:週一
▎電話:05-7827999
▎地址:雲林縣北港鎮中山路146號2樓(朝聖酒店內)
------------分類標籤------------📌
#羅絲吃雲林 #羅絲吃雲林北港
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粉腸 料理 方式 在 黃偉哲 Facebook 的最佳貼文
#惜物的臺南美味
#豬豬裡裡外外通通讚
惜物!豬內臟,好好吃!
豬肚、豬肝、豬腦、豬心、豬腸等都是台南小吃的美味關鍵。偉哲用台南的豬內臟料理與大家交陪。
1.蔡三毛豬血湯 頂級綜合湯
滿滿的豬內臟─豬血、小腸、大腸、豬舌、肝連、豬心、軟骨、豬油泡,這一碗,請默默收拾殘局的 登真-邱議瑩 吃。
📌中西區永福路二段206號
2.六甲菜市場旁無名肉圓 大腸粉腸切盤
以炸肉圓聞名,在地人都會配上這切盤,當然別忘了加點肝連湯更對味,給站在第一線的王定宇,補一下。
📌台南市六甲區中正路522號
3.大腸堂小食舖與保美媽媽 酸香幼肚
宅配限定,這款是魚肚,吃起來卻有豬肚的口感,擅長處理豬內臟的保美媽媽天天親自到菜市場選菜,洗腸衣到手破皮,樸實家裡的味道直接送達你家。
4.中正路無名古早味關東煮
河樂廣場旁邊的老發財車,深夜台南市區的香腸熟肉,點滿一桌澎拜豬內臟佐以店家自調醬,滿足深夜工作下班的台南人。
📌台南市中西區中正路306號
5.郭記炒鱔魚專家 金針豬肝湯
炒鱔魚配現煮豬肝湯跟是絕配,天涼了再多一盤炒麻油腰花或豬心是台南慢活的滋味。
📌台南市安平區育平九街8號
6.寬窄巷子四川麻辣鍋 滷大腸
躲在二樓位置很少,大腸滷得夠入味,煮進麻辣湯底更是加分,看
郭國文 在議場我懂你有多無奈,偉哲也是過來人。
📌台南市中西區青年路7號
7.大胖豬心/阿文豬心 腦髓湯
處理方式很費工的豬腦髓,每喝一碗都暖進身子裡, 3Q 陳柏惟 你要多喝幾碗才行。
大胖豬心📌台南市南區文南路339之1號
阿文豬心📌台南市中西區大智街92號
中央與地方協同合作,台灣才能防堵非洲豬瘟,並讓台灣豬重啟外銷。
老樣子偉哲先介紹幾家,剩下的讓大家補充!
給守護台灣豬 的蘇貞昌 行政院團隊加油打氣。