New➰超絕美✨平價咖啡廳
在樹林街上近新天地 #飲料價格安娘為的親民😆 🈶️好坐的🛋️座椅(提供wifi、插座)💻邊工作邊品嚐下午茶~放鬆很速西~❤️
🌿販售:輕食/蛋糕/咖啡
🌿低消100元(客滿用餐時間限制90分鐘)
#內用出杯使用外帶杯,需內用杯要提前告知
🌿主打 水果風味特調冰美式
價格蠻便宜的哦! 80元~85元
(萊姆、芭樂、桂花柳橙、桑椹)
✨琥珀拿鐵(M) 45像普洱的香氣.很獨特。
✨粒粒黑糖鮮奶(M)70夠味·濃郁·好喝。
✨手作焦糖布丁 65純雞蛋+鮮奶不加一滴水非常細緻滑嫩,有淡淡萊姆酒的香氣。
✨提拉米蘇 95元 一定要點,認真很好吃。
OC Blooming 好喝至上
電話:06-2227252
時間:10:00-20:00(週二公休)
住址:台南市南區樹林街二段428號(happy hair 髮廊進來二樓)
#台南#台南美食#台南新店#台南咖消
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW,也在其Youtube影片中提到,#煮藕粉 記得阿嬤在的時候,常做兩種甜點給我們五個孫子吃,一是素素的太白粉,另一是比較高級的蓮藕粉。 做法都差不同,取幾湯匙粉放在碗公𥚃,加少許冷水溶化,再快速沖進滾沸的熱水,如果你想吃像濃湯滑滑的口感,就一邊沖水一邊快速畫圓圈攪拌,如果你想吃像麵疙瘩的塊狀,就攪慢一點,最後加點糖就可以吃了。 ...
粒粒冰台南 在 Facebook 的精選貼文
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谷溜谷溜是小雯一直持續回購的養生飲品(甜湯)。全產品都沒有化學添加物,可以放心給小孩吃,丸柚也很愛。嚴選天然食材,選擇有國際認證的食品工廠,吃得安心。
我很懶得煮甜湯,每次都要煮一大鍋,又怕吃不完放到壞掉。買現成的最方便,可以每天換口味,不容易吃膩。我有時候下午或半夜肚子餓,就會喝一瓶,有飽足感又不怕胖。我也會拿來當小孩的點心,超方便。
下面是依照我喜歡的順序排列
✅ 紫相思(紫米紅豆)
使用粒粒飽滿的屏東萬丹紅豆,搭配台灣紫米,煮得很熟透但不會軟爛,還可以吃到顆粒口感。有豐富的膳食纖維,可以促進腸道蠕動。熱量才165卡,吃了沒負擔。我跟丸柚都超愛這罐。
✅ 井裡月(銀耳)
裡面有紅棗跟枸杞,增添風味,味道也不會太甜。整罐非常濃稠,有滿滿的膠質。銀耳有平民燕窩之稱,可以養顏美容。選用亞大T8有機鮮銀耳,多醣體高達59.7%。無泡水、無漂白,沒有硫化物、乾燥劑及農藥。
✅ 彤顏(薏仁)
裡面有顆粒不同的大小薏仁,口感比較多層次,軟硬度也剛剛好。裡面只有添加水跟冰糖喔。薏仁有養顏美容聖品之稱,常吃對於皮膚白皙跟水腫都頗有感。
✅ 黑瓊露(黑木耳)
黑木耳是碎的,煮得很軟爛,可以直接用喝的。特別添加桂圓及三色薑黃來調味。黑木耳除了可以幫助消化外,還可以補充鈣與鐵等微量元素,也是對身體很好的補給品。
✅ 五谷登科(堅果)
有核桃、腰果、南瓜子、黑豆及花生五種堅果,超級好喝。味道有點像核桃/花生糊,但更有層次。有一點點小顆粒,非常小,不用擔心小孩噎到。堅果含有豐富不飽和脂肪酸、維生素、鈣、鐵等礦物質,營養滿分。我時常給小孩喝這個,可以補充很多營養。
✅ 裸心(桂圓紅棗)
使用台南東山燻焙桂圓,及紅棗、枸杞,少許黑糖一起熬煮,整罐都是原汁原色。一打開就可以聞到很濃郁的桂圓香氣。想要補氣補血超級適合喔!這罐紅棗味道很濃喔。
這次有新口味【夏雨】蜂蜜檸檬蘆薈奇亞籽,夏天吃很消暑,也可養顏美容。也很好喝喔,
如果你沒買過,可以選「珍愛元氣滿滿」,六種口味各一瓶。
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粒粒冰台南 在 慘綠少女。抹茶控 Facebook 的精選貼文
#新竹 #新竹城隍廟
店名🍵薏人界 甜品
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新竹必吃的銅板價濃抹茶薏仁!!!
好吃程度不輸台南薏仁名店啊(而且在北部就能吃到
在城隍廟附近、剛好和附近美食一起攻略٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
(建議多囤幾杯回家放冰箱(最近早餐都吃這個🤤
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「任一品項,加牛奶 or 加任一配料 加$5」
菜單上有70種!!每種料都能在店裡看到正在現煮超天然
重點是不會太甜 都吃得到本身的香氣🤤
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點餐可以選一個湯底(薏仁湯、蓮子水)再加想吃的配料
也可以跟老闆說想吃什麼、直接客製化👌🏻
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👇🏻基底👇🏻
濃抹茶-是現刷抹茶😳本身沒甜、不澀又有茶香!
加牛奶會多點淡淡奶香 味道會更柔👌🏻
薏仁-本身沒甜、粒粒飽滿又很滑順不黏稠
銀耳-甜度低、整杯塞滿滿 有口感又有沽溜膠質
仙草蜜-微甜、仙草的清涼被完美詮釋😍
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👇🏻配料👇🏻(甜度擔當、加一種=微糖)
紫米-軟滑順口又保有Q談!搭鮮奶超讚!
蓮子-可以把蓮子熬出一層膜 有夠厲害⋯
嫩仙草-
紅豆-自己煮自己蜜、綿綿鬆鬆又粒粒分明
紅棗-真是天然糖果!一咬就爆出甜 跟銀耳絕配
抹茶凍-怕抹茶的也可以吃~超Q又不胖
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👇🏻推薦組合👇🏻
🍵濃厚抹茶紅豆蓮子薏仁 $55
🍵抹茶凍抹茶牛奶紅豆蓮子薏仁 $65
🥣Q蒟蒻紫米紅豆蓮子薏仁 $60
🥣抹茶凍紫米紅豆蓮子薏仁 $60
🥣銀耳紫米牛奶蓮子薏仁 $65
🥣銀耳紅棗蓮子湯 $60
🥣嫩仙草紫米紅豆蓮子薏仁 $60
🥣仙草蜜Q蒟蒻綠豆蓮子 $55
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搜尋地區👉🏻#甜食吃新竹
搜尋種類👉🏻#甜食喝飲料
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*店家資訊*
🚗:新竹市北區西大路420號
⏰:10:00-18:30 (售完為止)
☎️:03-5280509
外送優惠:距離店家一公里內,滿100元外送。兩公里內,滿200外送(以此類推)
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#抹茶 #抹茶控 #新竹美食 #新竹甜點 #新竹下午茶 #薏仁 #平價美食 #銅板美食 #新竹小吃 #甜品店
薏人界 • 甜品
粒粒冰台南 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的最佳解答
#煮藕粉
記得阿嬤在的時候,常做兩種甜點給我們五個孫子吃,一是素素的太白粉,另一是比較高級的蓮藕粉。
做法都差不同,取幾湯匙粉放在碗公𥚃,加少許冷水溶化,再快速沖進滾沸的熱水,如果你想吃像濃湯滑滑的口感,就一邊沖水一邊快速畫圓圈攪拌,如果你想吃像麵疙瘩的塊狀,就攪慢一點,最後加點糖就可以吃了。
阿嬤說吃這個退火,但蓮藕粉比太白粉美又香,但顆粒加水不容易化開,所以加水要泡一下,用湯匙像散藥一般仔細勻開,否則小小的顆粒用沸水會沖不熟。
長大了才知道,阿嬤泡給我們喝的藕粉是假的,假的是一粒粒,真的是一片片,這與手工製作的方法有關,藕粉是矖乾後刮下來的,所以是不規則片狀。
藕粉的顏色很浪漫,常用來形容嬰兒或女人的膚色,十幾二十年前我採訪了一位種蓮花的農夫,他告訴我藕粉不是用泡的,而是用煮的,要一片片撒在沸水之中。
哇咧,我還天女散花哩!乾乾的粉撒進沸水裡就可以變成勾勾的藕粉?我抱著他送我的台南白河藕粉回家,用湯匙取粉照著煮,從此以後想吃真的變天女。
不先溶化而直接放入沸水中的藕粉,保留了顆粒感,某年夏天我煮了厚厚的一鍋,放冷後一坨坨挖進保鮮盒中冷藏,質地好像麻糬ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的,但淋一點蜂蜜或加一點糖,甚至是事先煮好的蜜紅豆和蜜綠豆,藕粉就會出水,原本一坨又化為粒粒感,非常夢幻又美味。
我葛格曾秀保保師傅曾口述一個用藕粉做的甜點給我聽,這是他小時候看他師叔王玉璋所做,過程很類似元宵,弄一個有堅果和麥芽的甜餡,然後沾一層水,裹一層藕粉,不斷重複,藕粉的晶瑩剔透與粒粒口感,想到都要流口水。
這樣的點心我在台灣沒吃過,有一年在中國江蘇揚州的鄉下吃蓮宴,最後一道端出的正是這種藕粉團子,我感動莫名,原來如此。
今天這段影片教大家煮藕粉,最簡單的藕粉吃法,你可以看到粉紅顆粒沈澱的樣子,見到它的真貌,是修飾澱粉所做的無法比擬。
它有生老病死,而且過程很快,當下煮好立刻吃,與放在冰箱冷藏,顆粒感的彈性一直在變化中。
要訣是撒粉要輕要薄,同時用一支筷子攪動熱水,幫助浮在水面的藕粉下沈,就算真的有少數白顆粒也不必擔心,它會逐漸熟化,而且下一次,你會煮得更好。
最後我還發現藕粉的功效不只有退火,知道是好東西,季節來了就多吃,想念阿嬤也吃。
#吃美食也要長知識
#中廣線上聽app王瑞瑤的超級美食家
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