🤜🤛挺醫護,霸氣海鮮粥暖心又暖胃
💪感謝全體防疫人員的辛勞,加油!
為感謝第一線辛苦抗疫的醫護人員,國書今日與 霸氣螃蟹海鮮粥老闆以及第二市場 Punz Harry 胖子哈利的創辦人到中國醫藥大學附設醫院贈送1200碗霸氣海鮮粥和豬排蛋土司。也特別感謝各界人士在疫情期間的熱心善舉,讓我們感受到台灣社會的溫暖。
疫情雖已逐漸趨緩,但還是不能鬆懈,請大家持續做好防疫工作,我們一起度過這「疫」關!
同時也有15部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,(00:00:12)現點現煮虱目魚鹹粥 每天半夜捕撈最鮮漁獲 台南養殖虱目魚有超過三百年的歷史,每個家庭的餐桌都少不了這個平民美味,而台南也發展出以虱目魚為主的各種小吃,甚至成為在地人的早餐。一家經營超過60年的虱目魚粥店,鹹粥怎麼煮都不夠賣,老闆說他從國小開始就半夜起床當爸爸的助手,長大以後根本沒...
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粥老闆 在 眼底城事 eyes on place Facebook 的最佳貼文
▎眼底城事 #線上演講·說書人之夜 ▎第一場次:書粥 / 高耀威「從一間店的視角所展開的鄉野學習」
疫情三級警戒尚未解封,讓我們讀書降躁。眼底城事邀請你一起和我們遁隱文字堆砌的空間,讓思緒浸淫在另一個世界。 #說書人之夜 第一場次邀請到台東 書粥 老闆 高耀威,從書店經營經驗中,開啟哪些風景,而從這些風景中又推薦了什麼書給大家呢?7/7(三)晚上八點,一起來聊聊。
【線上演講資訊】
❍ 講題:從一間店的視角所展開的鄉野學習
❍ 時間:7/7(三) 20:00-21:00
❍ 本次說書人:
高耀威/書粥老闆
【票卷】
本次入場卷50元。限額100人。
購買票卷者,書粥提供以下福利....
1.無限期享有一次購書免運.(透過書粥訊息告知姓名)
2.可預約電話聊天問事或買書.(透過書粥訊息相約)
3.可參加無條件顧店換宿資格抽獎.(透過書粥訊息喬時間,須配合書粥臨時無預警釋出的時間來排班)
【報名方式】
https://forms.gle/tQSLdW9tB5HE7qx59
**報名截止時間 7/7(三)18:00
**線上演講以google meet進行
粥老闆 在 眼底城事 eyes on place Facebook 的最佳解答
▎眼底城事週三聊城事.七月線上演講 ▎#說書人之夜
瘟疫降臨島嶼,人們暫別繁華城市,遠離山林海洋。不能在街上走跳,在家等待疫病趨緩的日子,讓我們讀書降躁。關掉電視,暫離令人焦慮的高亢新聞台播報聲,讓手機休眠,拒絕被跳出的通知打擾,奪回被綁架的注意力。
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眼底城事邀請你一起和我們遁隱文字堆砌的空間,讓思緒浸淫在另一個世界。我們邀請各有四間獨到眼光的獨立書店老闆來當說書人,跟大家介紹他們在意的空間環境議題,與和這些議題相關的書本。
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眼底城事本次演講主辦費用是寫手的捐贈金額,幾位寫手們將 The News Lens 關鍵評論網 轉載文章的稿費捐給我們;在這段防疫期間,我們將這筆費用拿出來,邀請獨立書店進行說書,讓善意持續延續、互為支持。然亦鼓勵大家支持獨立書店,因此本次講座將會收費,收費金額將全數給予書店,讓我們一起讓生活中這些心靈所需的空間持續存在著。
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【報名資訊-第一夜】
第一夜-7/7(三) 20:00-21:00
❍ 講題:從一間店的視角所展開的鄉野學習
❍ 本次說書人:高耀威/書粥老闆
❍ 報名方式(已結束)
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【報名資訊-第二夜】
第二夜-7/14(三) 20:00-21:00
❍ 講題:繪本之夜,跟嶼伴一起的睡前閱讀時光
❍ 本次說書人:青樺與樂樂/嶼伴書間
❍ 活動連結:(已結束)
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【報名資訊-第三夜】
第三夜-7/21(三) 20:00-21:00
❍ 講題:探尋市場和遠方的冒險時光
❍ 本次說書人:逃逸線書室 / 王茜茜
❍ 報名方式:(已結束)
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【報名資訊-第四夜】
第四夜-8/11(三) 20:00-21:00
❍ 講題:《群》所描繪的鯨豚場景,會發生在真實的世界中嗎?
❍ 本次說書人:孩好書屋 / 賴威任
❍ 報名方式:https://forms.gle/XigYxeykyawPCnQG9
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#謝謝寫手們
#也謝謝關鍵評論網持續轉載眼底城事文章
#七月每週三晚上八點到九點線上見
#各場次報名方式將陸續釋出
#書粥
#嶼伴書間
#逃逸線書室
#孩好書屋
粥老闆 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳貼文
(00:00:12)現點現煮虱目魚鹹粥 每天半夜捕撈最鮮漁獲
台南養殖虱目魚有超過三百年的歷史,每個家庭的餐桌都少不了這個平民美味,而台南也發展出以虱目魚為主的各種小吃,甚至成為在地人的早餐。一家經營超過60年的虱目魚粥店,鹹粥怎麼煮都不夠賣,老闆說他從國小開始就半夜起床當爸爸的助手,長大以後根本沒有接手家業的意願,後來實在是父親的年紀大了,他才不得不扛下擔子。現在第三代同樣面臨一樣的人生經歷,從逃避到接受、到負責掌杓,一碗鹹粥,因為親情才能繼續在府城飄香。
店家資訊:
阿堂鹹粥
地址:台南市西門路一段 728 號
電話:(06)213-2572
營業時間:週一至週日 05:00-12:00(週二公休)
(00:11:23)府城土魠魚粥 黃昏營業的在地好味
台南人有多愛吃鮮魚粥呢?不管是早餐還是消夜,魚粥店的生意,總是好的不得了。我們今天要為您介紹的這一家老店專賣土魠魚粥,老闆原本經營工廠,被倒債之後才轉行賣粥。也或許過去都是被招呼,實在不知道該如何招呼客人,做太太的只好辭掉護士工作,幫忙顧攤子,從後台處理魚貨到前台烹煮料理,都是從頭開始學起。靠著一碗一碗的粥,總算把三個孩子養大,現在雖然已經可以享清福,老闆夫妻卻不願意退休,他們說年紀大了不用跟孩子們拿錢,也算是老人家最大的成就。
店家資訊:
阿忠魚粥
地址:700台南市中西區民族路二段262號
電話:06-228-8292
(00:20:46)現煮鮮甜螃蟹粥 府城人的豐盛早餐
許多台南人的早晨,都是從一碗鮮甜的螃蟹粥開始的,這一碗粥,有漁民半夜出海捕撈的努力,還有小吃攤母女兩的用心。濃濃的人情味,溫暖了整座城市
店家資訊:
店家:阿美螃蟹粥
電話:06-2240492
地址:台南市安平區運河路13巷11號
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粥老闆 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
|佐敦豬骨粥|$39懷舊豬骨粥+蟹粥 中港司機生意失敗唔忿氣 50歲再出發:哪裏跌倒就在哪裏振作
「老實說,這餐牌所有菜式也是我自己喜歡吃的,這些東西要待你差不多到三四十歲時,你才會懂得去欣賞。」東坡豬骨粥老闆豪哥笑道。這家店,開在廟街附近,開業兩個多月,便成為一家「中佬飯堂」,一碗豬骨粥,一碟蒸餸飯,總見一班大叔吃得津津有味,如此好手勢,想不到豪哥竟然是半途出家。
東坡豬骨粥
地址:佐敦上海街194號地舖
營業時間:11am-10pm
電話:25109668
詳情︰https://bit.ly/37oGg3i
足本訪問: https://bit.ly/31l8bgH
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粥老闆 在 台灣1001個故事 Youtube 的精選貼文
台南市場的虱目魚粥老闆娘,每天都要轉三個鬧鐘,敦促自己半夜準時上工,就怕耽誤備料和出餐的時間,比別人多一點的準備,成為在地人必吃的豐盛早餐。
店家資訊:
虱目魚粥肉燥飯
攤號:50 (西港公有零售市場)
電話:0953990433
地址:台南市西港區慶安里慶安路59巷17號
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